荆国良看着陈凯脸上的笑容,深呼吸一口,闻了闻调料碗里的味道,嘴角也露出一丝微笑:“既然你这么有自信,不如我们再赌一把。”
陈凯笑着说道:“师父你想赌点什么?”
荆国良露出老顽童一样的笑容,稍微思考了一下:“如果你这次没能一次性过关,就罚你甩铸铁重锅4个小时。”
陈凯点点头:“没问题,如果没过关,受罚就受罚。”
“还有……”
荆国良说话又大喘气了一下,紧接着补充道:“如果你这次的调料能够一次性通过的话,嘿嘿,作为奖励……”
说到这儿,荆国良突然意味深长地看了站在旁边的孙女一眼,那副表情传达出来的意思很明显了。
“啊?”陈凯和荆梦薇同时喊了一声,脸上都是一副不可思议的表情。
荆梦薇急忙埋怨道:“爷爷!你想什么呢!”
陈凯也是一脸懵逼:“师父,这种事情怎么能拿过来开玩笑啊。”
荆国良摆出一副一本正经的样子:
“谁说我开玩笑啦,你们俩年纪差不多,而且一个是我的孙女,一个是我的小徒弟,我觉得挺好啊。”
荆梦薇的脸上几乎红的都能滴出血来了,一跺脚,没好气地对荆国良说:
“爷爷!你管的也太宽了吧,就算小陈哥和我年龄差不多,也不能开这种玩笑啊,更何况,更何况,小陈哥应该已经有心上人了。”
说完,荆梦薇的脸上微不可查地闪过一丝惆怅。
这下倒是荆国良意外了,转过头问陈凯:“小薇说的是真的吗?”
陈凯呆愣愣地站在一边,看着面色含羞的荆梦薇,又看了看一脸疑惑的师父,苦笑道:“是。”
荆国良察觉出陈凯话语中的意思了:“哦,还真有啊!但你这副哭丧着脸的表情是什么意思?”
陈凯在旁边无可奈何地说:“虽然我有想法,但是我总担心是我自己一厢情愿,所以还没有表白。”
荆国良看着自己的孙女,又看了看陈凯,也是一脸遗憾:
“原来如此,既然你有了理想中的对象,那我的宝贝孙女也不可能去给你做替补,刚才的话就当我没说好了。
嗨,你们也不要放在心上,年纪大了,有时候就是容易一时兴起。”
荆梦薇在旁边满脸通红地说:“小陈哥,你别在意,我看爷爷就是嫌我年龄大了,想早点把我嫁出去好甩掉一个累赘。”
荆国良一脸惊愕:“这话从何说起,好好,以后我再也不提找对象的事了,随你心愿,就算你一直不嫁人我也绝不干涉,这总行了吧。”
荆梦薇浅浅一笑:“赶紧办正事吧,这是最后一碗了,你尝完了就该回酒店休息了。”
荆国良脸上突然露出意味深长的笑容:“你就这么确定这是最后一碗?你倒是对他挺有信心的嘛。”
陈凯看着荆梦薇马上又要被师父调侃,赶紧拉回正题:“师父,快尝尝吧,不然热油凉了效果又变了。”
荆国良一听,脸色一正,目光转回到眼前的麻辣味型调料汁。
这一次,荆国良没有用筷子,而是从旁边抽出一个小勺子,轻轻在调料碗中舀出了浅浅的一点,然后抿在嘴中。
陈凯看着师父这样尝味也是一愣,心中有说不出的感动。因为今晚荆国良为了保证味觉的精准度,之前所有的调料都是用舌尖品尝一滴。
现在这样直接抿了一小口,虽然可以更加深刻地感觉到这一碗调料的精细味道。
但是同样的,麻辣调料汁的刺激也会让师父没有办法在短时间内品尝下一份了。
这说明,荆国良对自己,是完全信任的。
荆国良闭上眼睛,仔细品味了一下,片刻之后,睁开了眼睛,表情严肃。
荆梦薇在旁边紧张兮兮地问:“爷爷……你倒是说话啊。”
没有对孙女说话,荆国良反而转过头问陈凯:“你倒是说说,你这碗麻辣味型调料,自己做到了几个要点?”
陈凯表情严肃,仔细思考了一下答道:“主麻香,次鲜辣,烫咸为辅,五味交融。”
荆国良听到陈凯这么说,严肃的表情中慢慢露出一丝浅笑:“现在,在我眼里,你已经算一个合格的荷工了。”
荆梦薇在旁边急道:“爷爷!小陈哥做菜这么好,你怎么说他才能当一个荷工啊。”
陈凯微微一笑:“谢师父夸奖。”
荆国良点点头,面带欣慰地对旁边的荆梦薇说:“小薇啊,打荷虽然是红案厨师中的杂工,但是如果想要做到出类拔萃,又谈何容易。
一个技艺精湛的荷工,不仅要负责将砧板上切配好的原料腌好调昧、上粉上浆、用炉烹制、还要协助主厨制作菜品造型。
这样的工作内容,必须有一个技艺精湛的全能厨师才能胜任。
之前陈凯在刀功、勺功、熟练度方面的训练已经非常到位了,现在调味方面又能更进一步,他以后需要的,就是不断的实践和磨炼。”
说完了,荆国良让陈凯到跟前,又和他交代了下一步自我训练的方法和重点,陈凯在旁边听得很认真,不断点头,荆梦薇也不敢打扰。
又过了半个多钟头,荆国良长出了一口气,微笑着说道:
“好了,该说的都说完了,我已经困了,回酒店去吧。”
说完,荆国良站起身来,露出疲惫之色。
陈凯连忙说道:“师父,您要在宁港待几天呢?”
荆国良眨了眨眼睛,脸上露出不舍:“明天一早就走了,你也别来送了。”
“啊?师父!我还没有多陪您几天呢,您别急着回川都啊!”陈凯心中一酸,脸上都是着急。
荆国良摆了摆手:“川都那边还有正事等着我做,这一次来宁港就算是散心了,看到你能独当一面了,我也放心。
你每天都要出生意,不用花心思在我这边了,做你该做的事情吧。”
陈凯知道,师父表面和蔼其实内心倔强,既然说要走,那强留是不行的。
看着师父亲切的脸庞,陈凯心中突然有些发酸,但是强忍着没有把情绪表现出来。
荆梦薇脸上也是一脸遗憾,对荆国良说:“爷爷,我们什么时候能再来宁港呢?”
荆国良脸上闪过一丝狡黠:“你要是想来可以自己来。”
荆梦薇脸上一红,突然又疑惑地问道:“对了,你还没说小陈哥的麻辣调料有没有过关呢!”
荆国良哈哈一笑,没有回答,昂首向门外走去,陈凯赶忙送师父出门。
临走的时候,陈凯和荆梦薇互相加了一个; “师父,保重身体啊!”陈凯站在店门口,对着荆国良的背影喊道。
荆国良摆了摆手,旁边的荆梦薇回头看了好几眼,和爷爷一起上了出租车。
陈凯在店门口看着远去的车影,心中五味杂陈,人的一生中相遇离开虽是常事,但是记忆总是会提醒哪些是重要的人。
丁远在旁边送完夜宵,端着不锈钢盘子走到陈凯身边。
“咦?老爷子这就走啦?”
陈凯点了点头:“走啦,明天就回川都了。”
“这么急?”
陈凯无奈地摇了摇头:“师父总是这么来去潇洒,是不是老年人都是这样?有时候我还挺羡慕的。”
丁远在旁边耸了耸肩:“或许老爷子是有要紧的事情要赶回去做吧。”
陈凯轻轻叹了一口气,缓缓说道:“会再见面的。”
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