李天熙施施然地跟着金泰妍朝外面走,EZ这一刻在心里决定拍我结的时候一定要好好地耍一耍金泰妍,不然她以后还不得上天?“好了,泰妍他们去摘松针,咱们剩下的人一部分来煮南瓜饭,一部分煮银鱼。孝利nuna你就和艺珍两个人负责切南瓜装饭吧!咱们几个负责摘蔬菜煮银鱼。”EZ分配了剩下几个人的任务。
李孝利和朴艺珍二人开始切小南瓜用来当装饭的容器,EZ自己料理这几条小银鱼,刘在石和姜大成负责生火,金秀路和尹钟信则自告奋勇地要去摘萝卜、辣椒、葱等等蔬菜。录制了好几期的家族诞生后,他们都熟悉辣鱼汤的制作方法了,毕竟整个韩国都没多少特色美食(不像咱大中国,几乎每个省都有自己的特色美食,韩国其实也就相当于中国的一个省),更别提偏僻的韩国乡下了,顶多食材更新鲜(毕竟刚采摘下来),没有那些污染,在农村最多的就是下河抓小鱼了,抓到的小鱼只能用来做鱼汤,也做不了别的。
EZ对于这个现象也是发现了的,毕竟每次都做辣鱼汤自己也会烦,所以他这次准备用这些小银鱼做一道中国东北的小吃——炒鱼毛。说起炒鱼毛就不得不提起韩庚,对于这个独自在韩国打拼的中国人EZ给予了不少帮助,韩庚也懂得知恩图报,他妈妈给他寄了一大袋的炒鱼毛,韩庚就送了一点给EZ尝尝,EZ尝了一下之后觉得很不错,就问韩庚这个怎么做,结果他也是个会吃不会做的,只告诉了EZ这个是赫哲族的特色小吃,用鱼做的,其他的就说不上来了。不过现在可是网络世界,只要有心,什么东西搜不到?为了能在家族诞生上好好装一波逼,EZ花费了不少时间总算查到了炒鱼毛的做法。这不,EZ就准备在这一期装逼了,我可不是为了装逼耍帅,我这是为了传播中国的美食文化,EZ臭不要脸地想着。
EZ收拾完了小银鱼,就看见去摘菜的金秀路和尹钟信带着金泰妍回来了,“秀路哥,菜呢?”“哦,天熙在后面摘呢!”金秀路朝后面指了指,仿佛这是件很稀松平常的事。看来李天熙又变身天德瑞拉被金秀路弄去干本该是两个老大哥的工作了,EZ在心里为李天熙默哀。这时,尹钟信点了EZ一下,又朝金泰妍的方向努了努嘴,然后一脸谄媚的笑容。呃,这哥不会真把自己当成内侍了吧!
李天熙终于摘菜归来,EZ也把保姆车上的炒菜锅拿了出来,韩国的锅都是西式的平底锅,要么就是那种只能用来煮东西的老式的“釜”,工欲善其事,必先利其器,不准备些中餐的厨具怎么愉快地装逼呢?
炒鱼毛第一步——先把鱼在锅里正常地炖,把蔬菜先洗净,这件事当然还是由李天熙来做(可怜的天熙!)。菜洗完了,EZ又秀了一把刀功,把辣椒、葱等调料和萝卜等蔬菜放进去,“秀路哥,帮我放点水。”“哦,好的。”金秀路答应地爽快,但是一扭头,“天熙,听到了吧!还不快倒点水来!”“任劳任怨”的李天熙又倒来了一小盆水,“都倒进去吧!”金秀路大手一挥,水都倒了进去。“秀路哥,你怎么放了这么多水?这要煮到什么时候?”EZ刚刚去看了一下李孝利她们做的南瓜饭,外表看上去非常不错,回来后发现锅里的水有点多,想都没想地就说了出来,“听到没有,天熙?叫你不要多放不要多放,你是怎么办事的!”旁边的刘在石他们也都被金秀路的无耻惊住了,李天熙也是非常地不服气,刚刚叫我全倒的是你,现在怪我倒多了的也是你,做人还是要点脸吧!金秀路则是一脸的理所当然,看来他对这个“金继母”的综艺形象非常满意,而且已经深深地代入了进去。因为金秀路是李天熙的直系前辈(都是演员),李天熙反抗不了(韩国的前后辈制度有好处,但是不可否认的是已经变得畸形了),“那就把水舀一点出来好了。”李天熙从锅里舀了小半碗水出来。由于火烧得很旺,锅里的水已经开始升腾起热气了,李天熙准备倒水的时候也不知道是不是手滑了一下,铁制的小盆脱手而出,水迸溅到四周,大部分正好溅到裸露着小腿的金秀路身上,“啊!”金秀路一下子蹦到后面,右手不断抚摸着被烫到的小腿,“天熙,你是故意的吧!”“阿尼哟,怎么可能。”李天熙矢口否认,只是脸上的笑容怎么都掩饰不住。
炒鱼毛第二步——炒,不停地炒,炒到锅里都干了再接着炒,直到鱼肉变成肉松状,金黄酥脆就大功告成。EZ右手抄着锅铲开始不停地炒,才炒了十几分钟就感觉右手发酸,有心想停下来休息一下,但是炒鱼毛中途不能停,自己想装的逼含着泪也要装完。又坚持了几分钟,锅里的汤总算熬干了。
“为什么还要炒?汤都没了。”金泰妍很奇怪,在她不长的厨艺生涯中,以她几年来炒饭的经验,饭炒的太干是不好吃的,想来菜炒得太干也是不好吃的吧。这下EZ得意了,论厨艺他想说一句在座的各位都是辣鸡!“这是中国赫哲族的美食,你们就看好吧!是韩庚他的民族美食哦~!”“韩庚oppa?”金泰妍脑子里浮现出韩庚的影子,说实话两人并不是很熟,只是因为他们两个都和金希澈是好朋友才有些了解。
因为有着众人的搭话,一个半小时后(因为鱼很少而且很小,所以时间短了,真正的炒鱼毛要炒四五个小时,需要极强的臂力,看来赫哲族的同胞都有麒麟臂啊,哈哈~!)炒鱼毛出炉,看着将将一碗的炒鱼毛(七八斤鱼肉才能得到一斤炒鱼毛),众人都馋的流出了口水,色是金黄色,香是鱼肉的香气,就差味道了。“啊!这个我见过,上次还见到希澈oppa吃的。”金泰妍认出了这个东西。
“那是当然啊,希澈可是韩庚最好的朋友,当然会有的吃啊。这有什么好奇怪的。”“那我还是希澈oppa的好朋友呢。”金泰妍小声嘟囔着。“呵呵,少女时代9个人的伙食费比13个人的sj都高,要是分给你希澈还有的吃吗?”EZ听出了金泰妍的弦外之音,毫不客气地怼了回去。“真的吗?少女时代的伙食费比sj高?”众人都望向金泰妍,“内,不过这个不重要,我们还是尝一尝这道菜吧,实在是太香了。”
不知道是不想让金泰妍为难还是真的被炒鱼毛的香味所吸引,大家纷纷开始品尝起这道菜。“太好吃了!”“好吃!”众人都对EZ竖起了大拇指。“连鱼骨头都脆脆的,太好吃了。”姜大成吃的满嘴都是黄色的肉丝。
“我也尝一下。”听到EZ的话后,众人四散开来,留下EZ个一个空碗在风中凌乱,“你们好歹给我留一点啊!”“有什么关系,你是厨师哎,什么时候都能做,还跟我们抢?”刘在石意犹未尽地舔了舔嘴唇。
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