总裁掠爱很强势

正文 正文_第724章 吃豆腐

    
    先前陆崇言在电话里给她说,这家饭馆出了新菜,事实上的确是这样的,.
    起初慕林初以为自己看错了,她再认真看的时候,还是豆腐!
    陆崇言将她的反应,全看在眼里,只觉得这样的她,可爱到不行。
    “初初,你知道这豆腐是如何做出来的吗?”
    “难不成是石磨磨出来的?”
    陆崇言笑了,“反正现在这豆腐,还要再煮一会儿才好吃,我先带你去一个地方。”
    慕林初跟着陆崇言来到另外一个房间,就见里边真的放了三个石磨,这三个石磨现在都有机器在操控,石磨一圈一圈地转着,豆浆就从石磨的各个齿轮间流出来。
    陆崇言再带她到另外一个房间,这个房间很大,烧了三个灶,豆浆都倒入大锅里边,正在等着煮开。
    “你知道做豆腐,还需要什么物质,才能凝结吗?”
    “石膏吧?”“嗯,现在都是用石膏,但是在民间,一般都是用酸水,酸水是自制的,将西红柿放在坛子里,加上水,密封很长一段时间,就变酸了。等会儿豆浆煮开之后,将酸水放进去,再弄到盆子里,一锅豆腐就出
    来了。闪舞.”
    “哦,那你告诉我,为什么要烧柴火来煮豆浆呢?”慕林初聪明,觉得其中肯定有原因。
    “你看到刚才店员给我们上的那个小锅了吗?炉灶里是炭火,也是用火烧的,没别的原因,想要豆腐好吃,一般都是用柴火煮开,电磁炉煮出来的不那么好吃。”
    “还有这么多讲究啊?”看完这么多道工序之后,慕林初对于即将要吃的豆腐,已经充满了期待。
    再坐回到餐桌前,看着锅里的豆腐哔哩哔哩地涨着,她就觉得很好吃。
    “对了,上面放着的薄荷,又是怎么回事?”豆腐上面,还有一片绿,那叶片像极了薄荷,但嗅着气味儿又不大一样,慕林初的好奇心,被勾了起来。
    陆崇言笑了笑,道:“这个不是薄荷,是鱼香菜,是云贵川渝常吃的一种菜,有疏散风热,清利头目,利咽喉等作用。不过,它也像香菜一样,有的人觉得香,有的人觉得臭,你要不要先尝尝?”
    陆崇言夹了鱼香菜,蘸了下蘸料,送到慕林初嘴边。
    慕林初也不知道在想什么,只觉得人家都送到嘴边了,拒绝的话不太礼貌,出于礼貌,她张口就吃进了嘴里。
    吃了一口,她就像发现新大陆似的,“是我喜欢的味道!”
    诸如香菜、折耳根之类的东西,真的是喜欢的人超级喜欢,不喜欢的人超级不喜欢,所以,她喜欢吃鱼香菜,陆崇言还觉得挺好的。35xs
    “在农家,煮豆腐的时候,经常都会在外摘了鱼香菜回来一起煮。”
    “鱼香菜不是家种的吗?”
    “嗯,可家种,也可野生,在农家一般都是野生的比较多,鲜少有另外开地自己种的。”
    “那挺好的。”
    陆崇言又道:“这个豆腐要煮透了,才入味儿,可又不能煮太久,煮太久就又老了。”
    慕林初笑道:“四叔,你懂的挺多的。”
    “是啊,毕竟是带你来吃的东西,我自然得多懂一些。”
    慕林初瞪他一眼,“四叔不要总是拿我开玩笑,我可是你的晚辈诶。”
    陆崇言闷笑两声,将她的碗拿过来,给她盛了一碗豆腐,里面自然是有少部分肉片的,还有少部分豆芽,少部分青菜这样,再加上鱼香菜,那味道简直绝了。
    慕林初先是挑着一根豆芽吃进去,再用勺子舀了一口豆腐送入嘴里,不得不说,真的很鲜嫩啊,和平日里吃的那些豆腐,都不是一个味道……
    在此之前,她并不喜欢吃豆腐,就是说,如果出去吃饭,她不会主动点豆腐这道菜,可是现在,这锅豆腐,改变了她对这道美食的看法。
    陆崇言看她的样子,就知道她对这道菜很满意了,当下弯唇笑了笑。
    蘸料里边的辣椒,用的是也是很好的,是香辣类型的,即便是咀嚼辣椒籽儿,也是回味无穷。
    慕林初道:“光是他们家的辣椒,就足够让我爱上吃饭了。”
    “喜欢的话,以后经常来,他们家很多食物,都是纯天然的。”
    一顿饭结束时,周围的灯都已经开启,外面的天色已黑,慕林初抚了抚自己的肚子,真的吃撑了。
    她不是只吃了豆腐,还吃了米饭,她已经很久没有吃完一整碗米饭了,平时都是吃菜比较多,看来她今天“健康饮食”了一回。
    “这里地处郊外,周围风景空气都不错,我带你四处转转吧。”
    慕林初正愁满肚子的食物没法消化呢,既然陆崇言提出来要四处走走,她便应下了。
    不远处就有一条小河,小河周围的建设不错,周围散步的人还挺多的,这个季节,吹吹晚风,感觉温度刚刚好,不冷不热,慕林初的心情也是如此,不急不躁,陆崇言就安静地跟在她身边。
    “叔叔,叔叔,买朵玫瑰花送给姐姐吧?”一个卖花的小姑娘,站到了陆崇言身边。
    陆崇言眉头微蹙,“小姑娘,叫哥哥。”
    慕林初差点没笑出来,比人家小姑娘大个二十来岁,还好意思让人家喊哥哥?
    小姑娘看看陆崇言,又看看旁边的慕林初,好像遇到了人生难题似的,急得快要哭出来了。
    但是她手里还有好多花要卖呢,于是她鼓足了勇气,道:“叔叔,买朵花送哥哥吧?”
    什么?陆崇言嘴角抽了抽,忽然明白过来,这小姑娘当他和慕林初是同性相恋了,慕林初长得这么好看,小姑娘肯定以为她做了变那个啥手术,没经过啥大风大浪的小姑娘承受不住这种事儿,就着急了……
    这回就连慕林初脸上的笑容,也僵硬了,陆崇言连忙给了小姑娘钱,追上慕林初的脚步。
    “现在的小孩子啊,都被污染了,小小年龄,就这么腐,也不知道从哪里学来的,你不用跟孩子一般见识。在我心目中,你是最漂亮的小仙女。”陆崇言说得十分诚恳,加上他有一把醇厚的嗓音,他一开口,无论说什么话,都率先让人信服了五成,更何况他说的还是好听的话,慕林初自然更加乐意听了。
    
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