农家俏厨娘

    
    “我有帮手，但是有些事，还是得自己来，不能总指望着别人。”方十一扬起小脸，笑容灿烂。
    日子虽然过的艰辛，但胜在简单，这又何尝不是一种幸福呢？
    牛耿越看方十一越喜欢，觉得这丫头说话做事都很老沉，穷人的孩子早当家，难得。
    “十一？”方有财站在自家门口叫她。
    方十一听见了，但是没有把头转过去，也根本没打算理他。
    一天二十四小时，她恨不得掰开来用，真不值得跟他废话。
    不过想了想，有些丑话还是得说在前头，所以她又停下了。
    “二叔，我之前说过了，咱们各过各的，井水不犯河水，欠你们家的钱，我会还上，但是如果你敢我们的主意，胡乱做主，我绝对不会放过你！”
    方有财看见她的眼神，那一瞬间，充满了冷酷的杀意，十分的可怕，吓的他直哆嗦，滚到嘴边的话，又不知道怎么开口。
    就在一晃神的功夫，方十一已经走远了。
    “哼！真是越来越不像话了，一点都不懂得尊敬长辈，不像话！”
    “当家的，你站那儿干什么呢？还不赶紧拉上板车，我们去卖西瓜了！”马娟跨着篮子，站在门口喊他。
    “来了！”方有财又冷冷的撇了眼方十一消失的地方，回头对老伴说道：“童养媳的事，还是缓缓再说，现在不要提了！”
    “啊？这是为啥？”
    “不为啥，走吧！把西瓜装上车。”
    方二叔家的西瓜，种的也算不错，他种了好些年，用的西瓜苗，都是自己家留下的种子。
    瓜皮薄，瓜瓤很甜，卖的也不错。
    这也算是他们家的额外收入，因为用来种西瓜的土地，都是他们家额外开垦的。
    方十一回到家，就开始忙的脚不沾地。
    握着宽大厚重的菜刀，利落的切肉。
    她切的很快，每次下刀也都很准，几乎都是差不多的厚度。
    牛大海不是第一次瞧她切菜，但还是一样的惊讶，因为方十一的刀功太好了。
    “方七，给我洗些辣椒生姜，还有调料都拿来。”方十一说话的时候，眼睛都不用看着案板。
    一旁，蹲在厨房门品的小鹰，伸长了脖子，朝她看，喉咙里发出叽里咕噜的声音。
    “给你一块！”方十一顺手扔了块肉给它。
    小鹰张开嘴，接的很准，只用了几下，就把一块肉吞了下去。
    “呵！你还太小，不能吃的那么快，回头我给你剁碎了再吃。”她可是一心想把这鹰养大。
    方七拎了个小竹扁过来，里面装的都是调料，他们每天用完，都会收进堂屋，放在外面不安全。
    “阿姐，放这儿行吗？”
    “行！去把鸭子喂了，看一下小妹在做什么？”
    小丫头会走路了，一转眼人就不见了。
    “哎！知道了。”方七点头。
    小妹这会正站在水沟边，好玩的从地上捡起土块，朝水里扔，看到溅起的水花，高兴的直拍手。
    方七跑过去，拉住她的手，“小妹，不是跟你说了，不要到水边儿去，很危险的，你要听话，快点跟我回去。”
    “不要！”方小妹努力把手抽回来，又去捡土块，她还没玩好呢！
    “你不听话了是吧？是不是要惹阿姐生气？快跟我回去，要不然我叫阿姐了！”方七弯下腰，双手扳着她的小肩膀，盯着她的小脸。
    “不要！不要！”小丫头突然脾气就上来了，虽然她很懂事，奈何只是一两岁的小娃娃，你指望她能有多懂事？
    她也不懂什么是危险，觉得好玩就够了嘛！
    “你咋这么不听话，想挨打是不是？”方七着急了，而且急的要哭，因为她还有好多活要做，没时间跟她耗在这儿。
    方小妹抬头，瞧见二姐怒气冲冲的脸，小丫头嘴巴一瘪，哇的一声哭了。
    她一哭，方七鼻子也酸酸的，不晓得咋回事，就是觉得好委屈，她也想哭，大概还有刚才上坟的影响，别人家的孩子都在爹娘爱护下撒被宠爱，可是她们三个，却要像个大人似的生活，能不心酸吗？
    “这是怎么啦？哭什么？”方十一听见哭声，握着菜刀就走了出来，瞧见小妹哭的眼泪鼻涕糊了满脸，再瞧方七，眼睛红红的，一副泫然欲泣的模样。
    方七把事情经过说了，其实也没什么，谁成长的过程中，没有不听话的时候？
    方十一虽然也才九岁，可是心理上，可比她俩成熟多了，“方七，就让小妹在那儿玩吧！大海，你多看着点！”
    “可是……”方七还是不放心啊！
    “没事儿？就让她玩吧！”方十一笑着道。
    牛大海把板车都弄好了，方七把芦苇叶子洗干净，放在了车上。
    方十一在做菜，她调出来的酱料，给菜添色不少，绝对是旁人家里没有的。
    尤其是蒸出来的兔子肉，锅盖一打开，那叫一个香哪！
    这些菜，都用瓦罐锅装着，装了满满两坛。
    “阿姐，要带些水去吗？不然你们渴了咋办？”方七看眼巴巴的瞧着他们就要走了，心里说不出的滋味。
    原本在水沟边玩耍的方小妹，见到其他人都不理她，很快也失去了玩耍的乐趣，无措的搓着小手，跟在姐姐后面。
    方七故意不理她，也不看她，只顾跟阿姐说话，把个小丫头晾在一边。
    受冷落的小姑娘，可怜坏了。
    方十一看着好笑，“不用带了，我们在那儿找到水井，到时候喝井水就好了，你带着小妹回去吧！我给你们留了些菜，中午你再弄点面疙瘩吃吧！我们走了啊！”
    天色不早，她也不啰嗦，让牛大海赶上驴子，便出了家门，往村外去了。
    路程熟悉了之后，赶起路来，格外的快。
    没用多久，又到了昨儿的地方。
    宝二带着几个小伙伴，已经等在那儿了。
    他们没那么多东西要准备。
    就是烧水的炉，柴火，还有能找到的一些茶碗。
    他们的钱不多，就连柴火都是自己捡来的。
    说起来很容易的事，真要做起来，还挺难的。
    宝二有些不知所措，还好看见方十一了，眼睛一亮，就朝她跑过去，“十一，你总算来了！”
    他松了口气，十一不在，感觉都没了重心一样。
    “你急个什么劲，反正你们的要成本又不大，敞开了卖就是。”方十一跳下板车。
    “哎呀，你不知道，我们没有卖过，而且我们也没有茶叶，杂货铺子最便宜的茶叶，我们都买不起，你说怎么办啊？”宝二今天本来是打算去买些茶叶的，可是一问价格，也忒吓人了。
    方十一也意识到这个问题，“大海，你知道哪儿有野生的茶树吗？”
    “什么是茶树？”牛大海根本不晓得她在说什么。
    “算了！”方十一一想，他不知道也正常，茶树看上去，跟灌木差不多。
    “我认识，也知道哪里有，可是咱都不会炒茶，听说那是茶商们的秘密呢！”宝二举起手，急切的说道。
    “我会，只要你带我去找茶树，我就能炒出来。”方十一也挺高兴，她也很喜欢喝茶。
    而且这个年代，茶园都是富人们的宅地，穷人只能给他们做工，换取工钱，或是租金。
    而制茶的手艺，是不可能让穷人掌握。
    如果穷人都会制茶了，谁还会花高价买他们的茶。
    再说了，穷人能舍得花钱买茶叶吗？
    他们活着都不容易了呢！
    宝二一拍掌，“那咱们今天卖完之后，就去找茶叶。”
    “好！”方十一欣然同意。
    有了昨天的铺垫，今天的生意做的很顺畅。
    牛大海又去背回来满满一篮子的馒头。
    方十一将两个装菜的锅子打开，香味马上就飘了出来。
    宝二把他们的弄来的破矮桌，分了一个给方十一，正好给她摆上芦苇叶。
    “你们都过来先吃饭，咱们吃饱了才能做事。”她很大方的分给宝二，跟他的小兄弟。
    那几个少年，好些天没见过肉了。
    这一闻见肉香，根本管不住口水分泌。
    乡下人，除了喜欢吃肉之外，还喜欢吃些用盐腌制的食物。
    因为食物难以长时间保存，腌制食物是最常见的方法。
    方十一锅里的咸肉，加了辣椒，酱油，佐料不少，里面还混上青豆，那味道，让人垂涎欲滴。
    路过的船客也闻见香味，走了过来。
    一问价钱，忒便宜，这可比进到饭馆吃一顿要好的多。
    也比光吃馒头要好，馒头虽然能填饱肚子，但是又没啥味道。