娇娇
土豆剥皮, 拿了一个大盆来,然后开始压土豆泥。一边取出两个碗, 一边放奶糖,一边放入盐, 倒入少许的开水化开。
将土豆泥分成两部分后, 放在一边,将面粉过筛, 倒入其中一个土豆泥盆子里, 然后加入适量的菜油, 倒入奶糖, 慢慢揉捏起来,揉成面团。
娇娇蒸的土豆有二十来个, 这样一半就有十来个土豆, 有些多, 和着面粉捏成团,面团都盘出了面盆。
随即娇娇取出洗好的从剁碎了, 葱末几乎变成细小颗粒状。这个过程剁的很是繁琐, 娇娇剁的手都酸了, 甩了甩手继续。
剁完后放入另外一个盘子了,倒入适量菜油,将盐水倒进去,娇娇开始揉捏面团了。
小白在旁边飘着, 抓着一个毛巾时不时的给娇娇擦擦脸。
小白觉得主人好努力好认真。
主人这么努力, 小白自然不能闲着。小白飞着到了外面将自己洗干净, 然后飘了进来,整个团子一下子就朝着面团砸了下去。
砰。
面团被砸了下去,然后小白弹了起来,随即又砸了下去。
娇娇慢慢停手了,她看着小白,眼睛都亮了。揉了揉自己的手腕,娇娇给了小白一个赞的手势:“小白你好棒!揉捏面团手劲越大,面团粘合性越好,做起来弹性也越好,小白加油,把面团砸的发亮没有疙瘩。”
娇娇已经没有力气了,娇娇觉得小白真是有用。
有用的小白整个团子都变成粉红色的,兴奋的蹦床似的不断砸着面团。
面团就交给了小白。
娇娇觉得已经到做午饭的时间了,娇娇淘米洗好了,转头对着小白手:“小白,我要做白粥的方法。”
虽然舍不得用能量,可现在不得不用。
娇娇说着对着小白说道:“我以后努力做新的点心甜点,给小白能量成长。”
小白成长对她对小白都有好处。
[小白也会努力帮主人。]小白一跳,一落,脆脆响应。
两人勾了勾手指,主宠两对此都十分满足。
小白真是乖巧。
主人真是温柔。
接收了淘米煮粥的过程后,娇娇放入适量的水,将锅架在灶头后等着白粥烧熟。等待的过程,娇娇抓了一块地瓜,剥皮后碾压,将剩余的从切碎后放进去,放入面粉,盐,搅拌均匀。
搅拌好的面糊搁在一边。
娇娇将菜板洗干净擦干,然后才从甜面团里抓出一个拳头大小的面团,揉捏成圆团后放在菜板上,取出擀面杖,然后将面团擀成薄片,不断的压擀,越薄越好。
薄薄的厚薄一厘米左右厚度的面皮瘫在菜板上。
锅盖已经有些沸腾,娇娇提起锅盖,勺子放进去搅拌下。
煮白粥就是需要注意看,时不时搅拌下。
娇娇取了一个竹片,凹了个六角星形状,首尾连接后成型,洗干净擦干后朝着面皮压下去,一个个六角星的面皮就被压出来了,去掉多余的面皮,娇娇拿叉子对着面皮叉出一个个洞洞,避免饼干做好的时候出现气泡。
白粥已经熟了,娇娇把锅端起,把铁片覆盖上去,烘干后这才把压出形状的小面皮一个个的放上去。一个拳头大小的面皮足以压出上百个的小面皮六角星,一个铁片能够放上三十个。
放上去后,仔细盯着,烙至底面微黄后翻面。
饼干的奶香味渐渐浓郁,萦绕在鼻尖,很是美味。娇娇拿出一个给小白,其它的放进了盘子里。
饼干刚熟后不能直接放到密封罐子里,不然密封后就有水分出来,需要冷却后放进去,密封保存。
饼干全做完差不多是半个小时之后了,娇娇换上了炒锅,放入少量的油,将面糊倒进炒锅,煎制一面泛黄,有些糊后翻面。
煎好后盛起来,继续下一个。
连续煎了五个,面糊全部用完。
“娇娇,要我帮忙吗?”邹远萍走进厨房,开口问道。她已经回来了好一会儿,儿媳妇做的真是专心呢,怪不得做出来的食物又好吃又精致。
邹远萍觉得柏新凯娶得这个媳妇真是前世造的福气呦。
虽然自觉小儿子好,不过邹远萍也知道,自己儿子那性子,若没有那件事,压根没可能娶到娇娇这个乖巧又有能力的城里人。
“婆婆,这是娇娇做的饼干。”娇娇伸手从旁边拿了个饼干递到了邹远萍的嘴边,顿了顿继续说道,“还要再炒道青菜。”
咔擦。
表面微微泛黄,金焦色的饼干酥脆极了,咬下去后,淡淡的奶味儿在口里流窜,卡茨卡茨清脆极了,一点都不逊色于新凯到国营店里买的饼干。
邹远萍惊讶极了:“娇娇,你做的可真好吃。”
娇娇矜持的点头:“娇娇还会很多。”
“娇娇比新凯能干多了。”邹远萍提起了煮白粥的锅,闻言细语,“不过新凯虽然不大有本事,可会疼媳妇哦,娇娇你可尽管使唤他,别嫌弃他哦。”
娇娇恩恩点头:“我会的婆婆。”
分工合作嘛!
娇娇喜欢。
听到儿媳妇甜甜的回应,邹远萍满足又得意。瞧,她儿媳有本事,还不会挺着鼻子看人。
邹远萍提着锅往正房大厅走去,娇娇洗了锅后放水将菜过了一遍,然后煸炒。
当然,她小心取了一个碗,添了一些白粥,放上小小一个红薯葱饼,搁在一边留给小白吃,自己则是端着炒菜和红薯葱饼朝着大厅去。
嗯,今天也是充足圆满的一天。
将碗筷摆好,娇娇和公公婆婆开吃了。
红薯葱饼外酥里嫩,薯香浓郁,葱花香鲜,配上一碗浓厚恰当的白粥,绵软丝滑的白粥喝进嘴里,从喉咙留下,浑身瞬间暖和,满足而踏实。
柏大平吃着手里的红薯葱饼,一本正经地对着邹远萍说道:“你多长了人那么多岁,可儿媳这手艺可比你好多了,你要不向儿媳学着点。”
邹远萍眯眼,朝柏大平伸出了手,在他大腿上一拧,声音带笑的:“多过了这么多年让你吃了这么多年的糟糠,真是罪过咯!”
柏大平吃痛的差点叫出了声,不过很快就抿住了唇端着,迅速摇头:“我不是这个意思媳妇。”
“哦那是什么意思?”眼睛一挑,邹远萍哼道。
娇娇坐在一边笑着:“婆婆手艺很好呀!熬的鸡汤,早上的咸菜,都好好吃,娇娇都想要像婆婆学习了。”
邹远萍冲着柏大平冷哼了一声:“我看你是过的太好了。”
回头,对着娇娇便是和蔼一笑:“想学就来找我学,这没什么的。”
柏大平板着脸,垂头吃饭。
看在是他媳妇的份上,他就让着他好了。
“我不会说话,是我的错。”柏大平转开了头,低低说道。
邹远萍看着他,看来那糟心儿子是遗传他老爹的。
两人相处自有一股融洽温馨,娇娇很是喜欢,嘴角弯弯:“公公婆婆,你们感情真好。”
柏大平和邹远萍瞬间看向对方,随即两人都不自在的撇开了头。
柏大平心里略得意,面上一副这不是正常的吗的神情:“大家都这样。”
哼别人可不这样,别人家整日里吵吵闹闹的,媳妇哪有这么在意丈夫的。他媳妇就是脸皮薄,整日里装作凶巴巴的,其实老在意他了。
邹远萍一眼就能够看出柏大平心里在想些什么,顿时就一脸黑线。
她觉得自己小儿子肯定是被这丈夫影响的,没跑了。抬脚,对着柏大平踩了一脚,柏大平的?N瑟这才褪去,咳咳咳的咳了起来,然后板着脸一本正经说道:“吃饭,吃饭,吃饭不说话。”
娇娇点了点头,继续吃饭。
吃完后娇娇收拾完,继续回厨房里,小白砰的飞落到娇娇的肩膀,开心地跳着:[主人,小白有140能量了。]
140能量呀!看来已经尝过的不算在能量里,得是小白没吃过的。
娇娇摸了摸小白的头,说道:“等下尝尝葱香饼干试试。”
看不一样味道是不是算作不同品种,会增加能量。
小白恩恩点头。
娇娇便又开始饼干的制作了。
一醒来就发现自己动不了,她转了转头这才发现自己枕在了柏新凯的肩膀上,然后柏新凯双腿环住了她的腰,双手环住了她的胸,熊抱似的把她给抱住了。
这个姿势娇娇很是熟悉,她上辈子睡觉抱布娃娃睡觉就是这样的。
这便宜丈夫是把她当做布娃娃抱了吧!
虽然娇娇觉得自己软软的肯定抱起来很舒服,不过被抱了一晚上的她身体有些僵硬酸涩,她费力的把自己的手伸了出来,再看看睡的满脸舒服的柏新凯,不免有些不爽,于是一把拧住了柏新凯的耳朵,对着他的耳朵喊道:“新凯,起床了,快把我放开,酸死了。”
早就清醒的柏新凯这才抖动了眉眼,打了一个哈欠:“媳妇儿,你醒了啊!”
娇娇刚睡醒,粉嫩的红唇因着昨晚的啃咬红润有光泽,简直让人移不开眼。柏新凯轻咳了两声,有些做贼心虚的募得跳起,抓起床边的衣服就穿,囔囔的很大声:“今儿个不是要赶集去吗?还不起来穿衣服!牛大叔的马车可不等人。”
娇娇听到这话,瞬间转移了心神,赶紧起身。
她找了身棉布花衣穿上,这是婆婆送给她的。娇娇穿好衣服,一头头发直接扎成了马尾辫,将钱小心收入了口袋,一边跟柏新凯说话:“新凯,布票粮票等票子你有吗?”
身上只存有几张肉票的柏新凯心里疙瘩了一下,整个人都僵住了。
娇娇看着他整个人愣在原地,不由得推了他一下:“怎么了?”
[他只有几张肉票,柏新凯以往跟狐朋狗友一起东窜西走的,吃着你公公婆婆的,偶尔买肉回去。]
娇娇整个人一下子不好了,她还兴致满满,结果,结果手里没票,这咋买啊?
似乎知道她的想法似的,柏新凯虽然心虚,不过爱面子的他梗着脖子哼唧了下:“小娘们就是没见识,没票子也可以买的。”
到处乱走,柏新凯怎么可能没去黑市走过。
不然他的钱又是哪里生来的。
他按了按娇娇的肩膀,哼唧:“你稍等两天,我这就去想办法。”
娇娇听他这么说,想了想现在的坏境,联想到小白说的黑市,好一会儿她就想到了:“你想去山里打猎换吗?”
柏新凯倒是有些意外她一下子就想到,不过想想媳妇儿这么稀罕自己,怕是之前就观察过自己了,所以能够想到的话也不很意外。心里喜滋滋的,柏新凯面面上却是一脸‘很可靠’的严肃表情:“嘘,这话可不能让人听到,我知道你担心,不过这山里黑市我去惯了,你只安心候着就好,钱,票子,都会有的。”
娇娇眉眼皱了起来,虽然他们现在是夫妻,娇娇是不想干粗活,可也没有理所当然的认为柏新凯该养自己,该自己要啥给啥。
娇娇转了下眼珠子,很快她就想到了。
她可以做些小点心让柏新凯带去黑市卖,按照书里描写,现在一切政策都松了起来,黑市的话大家都明白,也都睁一只眼闭一只眼的,只要不遇到肃严被抓就好了。
娇娇拉住了柏新凯的手,嘱咐:“你小心点,后天早上你要去黑市前早点回来,我有东西给你。”
娇娇说道这里脸上露出了矜持的笑:“我会的可多了,说不定比你抓的猎物还让人稀罕。”
看她又是担心自己又是想要帮自己忙,柏新凯一颗心软的不成样,抬手摸了摸娇娇的头:“可别累着了自己。”
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