随身空间之悠然山水间

10.酿酒前期准备

    
    秋季是葡萄丰收的季节,也是葡萄酿酒的好时节。韩青花费了一翻功夫说服李大山、李小妹二人,终于让二人不再对她用紫果酿酒有异议。为了入乡随俗,韩青也就顺势称葡萄为紫果了。
    三人采摘了一些紫果,把各自的背篓装满,就相约下山了。当然砍的柴火只有李大山带了绳子,所以都给李大山带回家了。
    终于在天黑之前下了山,三人各回各家,今晚好好休息,约定明天再见面商议如何采摘紫果。
    “爹,我回来了”还没到门口,韩青就嚷嚷开了“夫郎,我回来了”既然决定了要跟夫郎过一辈子,那目前的关系肯定得改善改善。就从言语的亲近开始吧。
    韩父、李梅二人闻声,相继出门“快放下、快放下”看着韩青背着满满一筐的果子,韩父心疼了,赶紧上前把筐子从韩青身上搬下“累不累啊,怎么采这么多的果子啊,少采点就行了,如果实在喜欢吃,就跟爹爹说,爹爹去采”
    “......”所以说,韩青的混仗其实不是没有道理的,不过,她喜欢。
    “妻主”李梅怯生生的上前,小声道“我在盆里倒了些水,妻主可以先洗漱”似乎李梅的勇气都用在了这句话上,话说完后,李梅感觉整个人都脱虚了。
    韩青深深的看了李梅一眼,在李梅头越来越低的情况下,终于答了声“好”
    李梅轻吁口气,如果妻主能一直像这几天表现的这样,那该多好啊。
    韩青实在是太累了,这次上山让韩青真实的认识到,田园生活不是那么容易的,而她也不像自己所认为的那样无所不能,摒弃空间,她真的是一无事处。好在她还有一颗接受了30年现代教育的头脑,给她在这个时空的生活增添了一丝优势,也只是一丝微弱的优势。
    一觉天明,磨磨蹭蹭的起床、穿衣、洗漱好后,才后知后觉的发现整个家里只有她一个人。厨房的锅里温着一碗粥、一块薄饼及一碟小菜,看样子是特意为她留的。韩青快速的解决了这些食物,就开始把昨天背回家的那一背篓紫果倒出来清洗。
    一背篓的紫果还没有清洗完,就听到了门外面传来了李小妹的叫嚷声“韩青,你这个大懒虫,你起床了没啊”
    韩青放下洗了一半的紫果,快速出门,只看到韩父、李梅、李大山、李小妹每个人的背后都背了一背篓的紫果,就连韩宝宝都有一个小小的背篓,而且头发、衣服都是微湿的,这显然是被露水打湿的,情况不言而明,韩青莫名的有些哽咽“你们...”
    “没事的”李大山拍了拍韩青的肩膀“早上我们来找你,看你还没起来,就跟韩阿么说了你要采紫果酿酒的事情,韩阿么心疼你,所以,我们就趁着这段时间进山里背点紫果回来”
    “谢谢,谢谢”韩青不知道该说什么,只能一个劲的说谢谢
    “看你这个孩子说的”虽说这段时间韩青的变化让他这个做爹爹的很欣慰,可是做为一个父亲,也想为自己的孩子做点什么“爹爹就你这么一个孩子,不疼你疼谁啊”
    “是是是,爹爹最好了”韩青肉麻的抱住韩父蹭了蹭,让韩父愉快的很,看着一旁有些失落的李梅,想了想,放开韩父,走过去轻轻的抱住了李梅,在他耳边道声“辛苦了”一瞬间,李梅的脸爆红,整个身体都僵硬起来,听着耳边其他人的笑声,李梅快速挣脱韩青,踉跄着跑进屋里,韩宝宝在后面喊着“爹爹、爹爹”追了过去。
    轻轻的笑了笑,韩青只觉得:今天真是个好日子啊
    “好了,我们现在来讨论下关于紫果酿酒的事情”走进前屋,围着桌子坐下,从洗干净的紫果盆里拿出一盘放在桌子上,让大家边吃边说
    “别说,这紫果还真甜”李小妹不客气的拿了一串紫果,捏了一个就丢进嘴里,砸吧砸吧就吞进肚子里。
    “我有个想法”韩青直奔主题,她算是明白了,再跟李小妹说下去,今天一天都别想把事情做好“紫果的成熟期很短,就算我们几人不吃不喝不睡去采摘,也摘不完,而且还坏了身体,不划算”看着几人都点了点头,接着道“大山对山里比较熟,也知道哪些地方有紫果,所以我的打算是由大山带人进山里摘紫果”
    “现在秋收了,到哪里去找人啊”李小妹打断韩青的话,秋收时期,各家都跟白天黑夜的忙着,就怕下雨,一年的收成没了。
    “人啊”韩青好笑道“不管是农忙时期,还是农闲时期,都有一拨人是最空的”看着三人满脸问号,韩青摇了摇头“啧啧,我们前几天不还说,要约个时间请姐妹们喝个酒吗”
    一听韩青这话,李大山跟李小妹眼前一亮,韩青说的没错,不管在什么时候,她们都是空的“可是,她们会答应吗?”李小妹很怀疑
    “我又不让她们白干”韩青本就没指望那些混混会看在以往的交情上帮忙,更何况她们也没什么交情,不过当利益足够还有什么搞不定的呢“镇上的工作一天二十文左右,我出三十文一天,不包吃”转头跟李大山道“大山,我给你四十文一天”抬手止住了李大山要出口的话“大山,我明白你的意思,可是你还有爹爹要养,弟弟也要准备嫁妆,还有你自己也要存些银子做聘礼,难不成你还打算孤身一辈子,让你爹爹百年后无言面对列祖列宗”一袭话让李大山沉默许久,最终点了点头。
    “那我呢”李小妹急着道,怎么可以没她的份。
    “当然跑不了你”干活的人有了,还得需要一个记帐的人啊“我也给你四十文一天,你要做的是记帐,把酿酒所有的开销全部记清楚,不论是坛子还是酿酒的糖等等,只要跟酿酒有关的消费你都要记,然后还有上工的人,哪些人,每天上工时间、下工时间都记清楚,然后工作卖力不卖力等等这些都需要记清楚”想起了什么,对李大山、李小妹二人道“偷奸耍滑之人不要”混混也分三六九等的好吧,上不了台面的混混不要。
    “爹爹就负责去镇上买些坛子、白糖等一些酿酒需要的东西”听到有事做,韩父喜笑颜开。
    “我就负责酿酒了”韩青双手握拳,给自己打气。
    经过商议,其实也就是韩青的一言堂,由李小妹这个机灵鬼联络许久不见的姐妹们,美期名曰:好久不见,怪想念的,聚一起喝杯酒。
    去镇上吃饭喝酒当然是不可能的,在家里做饭,韩青不舍得韩父、李梅二人辛苦。最后还是李小妹献记:买几只鸡、买几瓶酒,拿上一些吃的,野炊去。韩青觉得此记甚好,装模作样的夸奖了李小妹一翻,李小妹一阵汗颜:韩青,你这个小气鬼。
    听到有吃有喝的,这帮混混跑的比谁都快。完全超出韩青三人的预期,来了有48人。让韩青再一次感叹:不论在哪年哪代,吃喝都是一件联系感情的最佳利器。
    一翻寒暄,吃的半饱之计,韩青清了清嗓子,将来意道出:“众位姐妹想不想发财啊”成功的吸引了众人的注意力后“小妹这里有一件赚钱的方法,虽然不能让众位姐妹吃香的喝辣的,但是也能让众位姐妹身上有个零花钱使使”
    “韩青,别卖关子了,快说说吧”众人起哄
    “就是啊,韩青,快说”
    “韩青,你有什么发财的点子说说”
    “就是,姐妹们发了财,不会忘了你的”
    三个女人一台戏,48个女人是多少台戏啊?头疼“各位,紫果好吃吗?”
    “紫果,挺好吃的”一人拿起面前的紫果,又摘了一颗丢进嘴里
    “紫果是挺好吃的,可是韩青你不是说要带我们发财的吗”
    “是啊,现在说的是赚钱的事情,说什么紫果啊”
    ......
    韩青看着原本一筐的紫果,在这些人的喳喳叽叽中被消灭大半,这次是心疼了“这就是我要说的事情”韩青深吸了口气“紫果在深山里有很多,我要用紫果酿酒,所以需要很多的紫果,这也就是今天我们找众位姐妹来的原因”
    “韩青,你要收紫果?”这东西大山里到处都是,还从来没人收过呢?
    “韩青,你的意思是要我们去山里采紫果,然后在卖给你?”
    “没错”韩青打断了其他人将要说的话“我要收紫果,众位姐妹可以进深山里将紫果采出来,卖给我们,一筐紫果四文钱”原本是打算是一天三十文钱的,可为了防止偷奸耍滑之人,就改成了按筐收费。
    “不是吧,一筐四文钱”众人惊呼,这活可比镇上轻松多了,而且价格又高
    “这紫果山里很多,勤快点一天十几筐都可能啊”
    “天哪,如果一天十筐,那一天就是四十文,这紫果可以采半个月呢,那是多少钱啊”
    “我爹爹二天才能绣好一张帕子,卖到镇上也才三文钱”
    自家人知道自家事。这些混混大多数都是家境不好,又没人管教才会偷鸡摸狗,但毕竟都是一些十七八岁的少女,心性都不坏,有个轻松的活计可以做,能够帮助家里,这让她们很兴奋。
    “如果能够每天采满十筐,那么等到半个月紫果成熟期过后,我会另外给一百文的奖励”看着这些被世人误解的青春少女,韩青不禁有些想帮衬一把,也为自己拉拢一份人情。
    “哇啊”额外奖励一百文,这一百文可以买好多粗粮了。
    “我可以找家人过来帮忙吗”有人脑子转的快,一人的力量怎么比的上全家人的力量。
    “可以,我是按筐收费的,来一筐给一筐的钱”既然做了一份人情,也就不介意在多点“你们找全家人都来采也可以,但唯有一点,就是紫果必须都是成熟完好的,如果出现没熟的或者破皮的我们都是不要的”
    “当然,当然”众人连连点头
    “韩青,放心,你给姐妹们找了个赚钱的法子,姐妹们也不会落你面子的”
    “就是,就是”
    “如果有人拿坏的紫果充数,韩青你给我说,我教训她去”
    看着一片附合声,韩青莞尔一笑,酿酒前期工作完成了。
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