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57.冰糖葫芦

    
    诺维雅将一件薄一些的白色长袍有模有样地搭在莱纳德的身前。
    让他自己用手将白袍固定住, 接过玛西亚递过来的梳子和剪刀便准备开工。
    左手拿着梳子照着长短不一的刘海比划几下,先找准一个适合的长度。
    按住那些需要修剪的头发, 再用剪刀细心地一缕缕地修剪。
    幸好他没有一口气将头发全剪掉,刘海的长度依旧停留在眉头, 只消仔细修剪便能够调整好。
    浅金色的头发浓密而又柔软,自然地垂下来。
    修剪后脑勺的头发时,发尖轻轻地掠过脖颈,莱纳德感觉到痒,歪了歪头。
    “别动。”
    柔软的手扶住他偏离方向的头,温暖的手指不经意间抵在了耳轮处。
    一股温热的气息洒在头顶, 现在应该是在修剪头顶的头发。
    莱纳德低头盯着手指,胡思乱想着。
    鼻尖突然多出了一股甜甜的香味, 窗外温煦的阳光令人有些晕眩。
    “大功告成。”诺维雅拍了拍手, 满意地端详着自己的作品。
    被太阳晒得晕晕乎乎的莱纳德就在快要睡过去的时候忽然被惊醒,有些恍惚地看了看周四“陌生又熟悉”的环境。
    过了好一会儿才想起来自己不在纳及达的法师塔,而是在千里之外的另外一个国家。
    他站起来, 伸了个懒腰。明明时间只过去了半个小时不到,他却觉得过了一个下午那么久。
    一块镜子适时递过来, 从模糊的镜面中勉强可以看到原本参差不齐的刘海虽然不比职业理发师专业,但确实是整齐美观了许多。
    探过来一张笑意盈盈的脸, 诺维雅两道弯弯的眼眸在窗外的阳光照射下亮晶晶的,像藏满了许多宝石一般。
    “等会儿去厨房试着做冰糖葫芦, 你要来看看吗?”
    莱纳德这才注意到旁边的两个小孩子早没了影, 坐在那抓脸挠腮愣是安分不下来的他们干脆被诺维雅打发去厨房帮忙去了。
    两人并行走到厨房, 发现玛西亚正一本正经地教两个小孩子挑选山楂。
    “果皮要光滑,没有虫眼。软一些的口感面而甜,硬一些的脆而酸。颜色鲜艳的是新鲜一些的,暗一些的是时间稍长的。”
    伊桑本就是仆人出身,挑选起来得驾轻就熟。
    倒是塞维亚拉拿起两颗瞧了许久才郑重地选择其中一颗放入旁边的盘中。
    “你在干什么?”伊桑好奇问道。
    “两个都很好看,我不知道选哪个了。”塞维亚拉皱着眉头,小脸纠结。
    伊桑凑过去一瞅,两道浓眉一竖,立马赏了她一个爆栗:“笨蛋!你挑好的那个有虫眼,手上的这个皱巴巴的不好吃。”
    被嫌弃地塞维亚拉扭了扭身子,只能乖乖地坐在一边看着他工作。
    见已经挑好了一盘,她自告奋勇地将山楂搬到面前来。
    手指一动,一道水柱凭空出现,犹如蓝色的绸缎一般在果实中滑行,卷走沾在果皮上的粘泥土与灰尘。
    水柱溅在盘壁上激起一朵漂亮的小水花,不多时一盘山楂便被三百六十度无死角洗得干干净净,她骄傲地扬了扬小脸。
    “嗯,还不错啦。”见她一副求表扬的模样,伊桑端着架子学着大人摸样拍了拍她的头顶。
    坐在一旁看两个小孩子笑闹的玛西亚目睹这神奇的魔法,趁机捏了捏塞维亚拉软乎乎的脸。
    “做的真棒,专门聘请你当洗碗工洗菜工好了。”
    见诺维雅与莱纳德一踏进厨房,两小孩便围了过来叽叽喳喳地吵闹。
    温迪太太将半个手掌大的圆型瓶小心翼翼地拿过来,有些肉疼道:“小姐,真的要用到这些冰糖吗?”
    北伊里糖制品产出很少,但隔壁南伊里的南部地区却种植着一大片甘蔗园,靠着大量的甘蔗建立起来的制糖工厂由商队贩卖到世界各地。
    因为产量远远跟不上需求量,糖制品的市场价格一直居高不下,只有贵族才有余钱享用。
    就这一小瓶,便是从伯西商队那儿以3银币的价格买下的,价格已经抵得上一头羊。
    没有金钱概念的诺维雅丝毫没有心疼钱的感觉,点点头接过白砂糖。
    “伊桑帮我削一些木签。”
    伊桑的爪子很是锋利,干起活来也很利落,众人只见他右手一晃,从人类的小手变成了老虎的肉掌。
    一道寒光闪过,五只前趾上露出弯曲的爪牙。
    左手握住一根木头抵在地上,用爪子轻轻一划,犹如切豆腐般便分成了几半。
    见他在聚精会神地工作,诺维雅便走到一旁,借来一位厨房帮佣的围裙系在腰前。
    “小姐,你不用我来吗?”
    见她一副要亲自动手的模样,温迪太太有些惊讶。自己算是看着她长大了,却从不知道她还会烹调。
    玛西亚在一边小声地嘟囔了一句:“我还没弄清楚小姐怎么突然就会骑马了呢……”
    诺维雅笑了笑,摘下悬垂在房壁上的铁锅,直接施展水系魔法倒入一锅子的水。
    相比于其他步骤复杂的面食或正菜,冰糖葫芦的做法并不难。
    灶台肚膛里的柴火堆放在那儿,还未点燃。她将一个火球扔进膛里,“嗤”的一声,一道红色的火光瞬间照亮了黑乎乎的灶台。
    趁着煮沸水的间隙,她与玛西亚将山楂根蒂摘下,一个一个地串在刚刚削好的木签上,圆滚滚的山楂果紧紧地挨在一起。
    不多时,灶上传来越来越响的“咕噜噜”,锅里的水开始冒出热腾腾的水蒸气,泛出的气泡翻滚沸腾着。
    见水已经烧开了,诺维雅将那一小瓶冰糖全倒了进去,晶莹剔透的冰糖块沿着锅壁滑入水中,铺开一层。
    塞维亚拉不够高,被玛西亚抱在怀里凑到一旁观看。
    伊桑垫垫脚,发现自己依旧看不全那弧形锅中的景象,只能看到一片沸腾的冒着水泡的水面。
    身体突然被举高,他吓了一跳,转过头发现是莱纳德将自己抱起来。
    诺维雅拿起铲子慢慢搅拌,最底层的冰糖已经有溶解的迹象了。
    待冰糖全部溶解后,她又将火势灭掉一些,靠着小火慢慢加热。
    大约过了七八分钟,微黄的糖液水面挤满了大小不一的泡沫,伊桑抽了抽鼻子,闻到了一股若有若无的香甜味。
    手中没有筷子,只能用稍粗一些的木签在糖液里蘸一下,拉出来数条纤细的糖丝。
    将蘸糖的木签放入冷水中等十多秒后拿出来。轻轻咬一口,木签上的糖液已经凝固成晶状,也没有什么粘牙的感觉,达到这样标准的糖液便可以继续进行下一步了。
    拿着串好的冰糖葫芦放进锅中快速滚过一遍,上面包裹了一层亮晶晶的糖液,放到早已准备好的抹过油的铁盘上。
    “十来分钟后,等冰糖葫芦自然冷却就可以吃了。”
    准备尝鲜的塞维亚拉被及时阻止,只能砸吧着小嘴,可怜巴巴地盯着盘子上的冰糖葫芦。
    每五枚山楂串成一串糖葫芦,最后做出来足有四十多串。
    红彤彤的山楂包裹着晶莹剔透的糖衣,在太阳的照耀下闪烁着一层诱人的光泽。
    两个小孩子眼巴巴地围着铁盘,极力控制着自己的双手,脖子却探得老长。
    看到他们一脸馋相,诺维雅忍不住笑:“好了,现在可以吃了,不过每人最多吃三串,吃多了会牙疼。”
    两人欢呼一声,小心翼翼地取下一串糖葫芦拿在手中。
    被山楂酸到有过前车之鉴的塞维亚拉不敢直接咬上去,伸出舌头轻轻地舔了一下糖衣。
    甜丝丝的味道勾起了她的味蕾,下意识地张大嘴将一粒山楂吞下去。
    “哎,吐核。”诺维雅见她一口吞,连忙叫道。
    她动作一滞,嘴里咯嘣一响,把牙齿给崩疼一下。
    一股酸味混和着甜味缠绕在口中,甜而不腻,酸不倒牙,那股酸甜直沁心田。
    塞维亚拉感受着这美妙的味道,幸福地眯起了眼:“好好吃!”
    除了留给在场众人的,剩余的由玛西亚端着盘子去发给庄园仆人。
    莱纳德不太爱好甜味,却也被冰糖葫芦可爱的外表给吸引。
    尝试着咬了一口,一股冰凉的触感在冬日里竟然莫名的爽利。
    “姐姐,唔唔唔唔……”
    正在咀嚼糖葫芦的塞维亚拉吐词有些不清晰,众人只听懂了开口的二字。
    “她说,还想多吃一串。”伊桑竟然能够听得懂,放下手中的糖葫芦为其翻译道。
    诺维雅这才发现她手中拿着三串木签,上面挂着最后一颗红彤彤的果子。
    “不行不行,不能吃了。”面对对方的装可怜攻势,她毫不留情地拒绝了。
    没有诺维雅的允许,在场众人开始捉对谈话,假装没听到塞维亚拉的请求,转了一大圈她愣是没能从其他几人手上讨到一颗。
    看到她丧气的脸,伊桑背过身去悄悄地分了她一颗。
    “躲在我后面吃,别让别人看到了。”
    塞维亚拉感激地吞下这颗来之不易的糖葫芦,用手挡着小嘴一边嚼一边说话。
    “唔唔唔唔……”
    “别说话了,赶紧吃吧。”
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