头牌俏捕头

    
    雪后初晴，阳光明媚。
    路小满推开窗户，仍旧有一缕寒气吹来，但看到东方露出的那丝丝暖暖阳光，心里也瞬间觉得暖洋洋的。
    收拾了一番，她便匆匆出门。
    这几日她一直在胡夫人那边的小厨房忙碌着，没穿越之前，她很少下厨，所以现在要做出点东西要格外的花心思和功夫。
    走在街上，听着人群中熙熙攘攘的热闹声，还有两边小贩的叫卖声，她深吸一口气，或许日后这里面也有自己的影子吧。
    冬日的阳光柔和温馨，不耀眼，不炫目，照在人身上，温柔舒坦。
    看着锅里的油烧滚了，路小满将小芸切的薄薄的地瓜片放入锅中油炸，地瓜片炸得较脆，颜色变得金黄，便赶紧用漏勺捞起放在盆里。
    洒上这几日研究配好的调料粉，她端起盆子轻轻晃动，让地瓜片粘上调料粉。
    看到小芸进来，路小满问：“昨日让你将那干红辣椒研磨成粉末，得了多少？”
    小芸从背后拿出一个小陶瓷罐，撇了撇嘴角，“你看看我的手！”
    路小满一看，小芸两只手的每一个指头都红彤彤的，心中瞬间觉得愧疚。
    是自己没思虑周到，早应该让她带一双手套再做便是。
    表达歉意后，路小满舀出一勺辣椒粉洒在地瓜片上，再端起盆子晃了晃，每片地瓜片上粘上些许的红色粉末。
    她拿起一块塞进嘴里，嘎吱咬碎这一块小脆片，盐、胡椒粉、辣椒粉……味道差不多了。
    “来，你尝尝。”路小满招手让小芸过来。
    小芸这几天吃了太多的炸地瓜片，从开始的兴致勃勃到现在无奈抗拒。
    刚开始是试验油炸的火候，炸了不知道十几锅，才让路小满掌握了最佳的火候。
    刚炸出来的地瓜片，带着一点甜味，又有油香味，还轻薄较脆，本就十分美味了。
    可路小满不满意，还要研究什么调料粉。
    小芸不情愿的拿起一块吃起来，本来刚开始觉得很好吃的零嘴，现在每天吃，便也没有了多大的兴趣。
    一口咬下去，蹦蹦脆脆，淡淡的咸味，淡淡的辣味，还有地瓜片本身淡淡的甜味，小芸吃完便又赶紧拿了一片。
    她嘴里还没有咽下去，便点点头，有点含糊的道：“比之前都要好。”
    难怪路小满坚持要加上辣椒粉，这甜味加上油炸的香味，让人没吃几片就会觉得腻，可是加上这调料粉，简直让人欲罢不能啊。
    路小满欣喜的将这盆子端出去，让胡府中的下人丫鬟们都来尝尝。
    不出意料，每个人都表示很好吃。
    路小满满意的笑了笑，虽然跟现代的薯片比起来，还有些差距，但味道上也大致错不了。
    既然薯片在现代那么受欢迎，那么这在这古代的市场便也不会差。
    她趁着兴起，赶紧再炸了一锅，摊凉后，装进赶紧的布袋里，便告辞离开了。
    顺着印象里的路，她绕过巷子来到大杂院，还没进门，就听到里面熙熙攘攘的热闹欢笑声。
    “陈四！”路小满双手扁在身后，看着院子里的陈四喊道。
    陈四一回头，破旧的大院门口，站着一个笑容明媚的女子，她抿嘴一笑，眉眼弯弯。
    阳光洒在她的脸上，将肌肤映照得更加白皙，白底苏绣暗纹梅花长裙嵌着碧绿的镶边，裙摆下垂到小腿中部，脚上穿着一双黑色的短靴，腰间系着一个暗绿色香囊，跟着她身子的晃动轻轻摇摆。
    “愣着干嘛？你过来！”路小满抬了抬下巴，笑道。
    陈四用力眨了眨眼睛，摇了摇头，回过神来，赶紧站起来朝着她走去。
    路小满拿出布袋，伸手一拉，“你快尝尝。”
    陈四皱了皱眉头，不明白她在搞什么名堂，但还是按照她说的，拿出一片地瓜片，吃了起来。
    他眼睛微微张了张，又一连吃了好几片，“你在哪里买的？这味道还真不赖。”
    路小满将布袋塞进陈四手中，伸手招了招，“你们也来尝尝。”
    年少的孩子们一窝蜂的跑过来，争先恐后的伸出那一双双小手。
    “别抢别抢，人人都有。”陈四大声维护着秩序。
    布袋很快见底，陈四送路小满出来。
    “好吃吧？”路小满问。
    陈四点点头，“当真是你做的？”
    路小满一脸认真的点了点头，“要不要跟我合作，咱们合伙卖地瓜片，怎么样？”
    “啊？”陈四一脸诧异的看着路小满，“这……”
    路小满微微蹙眉，“怎么？不愿意？”
    “不是不是。”陈四连忙摆手，他不好意思的摸了摸后脑勺，“我只是……只是我啥也不懂，怕做不好。”
    “没事，不会可以学。”路小满拍了拍他的肩膀，自信满满的挑了挑眉，“有我呢。”
    陈四停下了脚步，“你……你为什么……”
    “我怎么？”
    “你不怕我做不好？”
    路小满笑了笑，“这地瓜成本极低，就算做不好，咱们也亏不了什么的。”
    陈四也跟着笑了，他拍了拍自己的胸脯，又恢复往日那副痞里痞气的语气，“你都这么说了，那我还得真要放手做了，要做什么尽管吩咐便是。”
    路小满拿出银票递给陈四，“我在衙门做事，可能大部分事情都要靠你亲力亲为，所以我出钱，你出力，咱们往后赚的钱，三七分，我三你七，怎么样？”
    “这……这对你太过不公平，还是……”
    “就这么定了，大男人别磨磨唧唧的。”
    陈四心里一暖，面上却哼笑一声，“得嘞，吃亏是福，我就好心成全你吧。”
    接下来的几天，路小满基本上整日里都待在大杂院。
    孩子们帮着打杂，洗地瓜，削地瓜皮，磨辣椒粉和花椒粉……忙得不亦乐乎。
    陈四脑瓜聪明，说什么一看就会，很快就能精准把握火候，做出来的地瓜片又香又脆。
    院子里飘荡着咔哧咔哧的清脆声音，小孩子们手中拿着地瓜片嬉笑追跑，老人坐在太阳下边吃边看着孩子们闹。
    “好久没看到大家这么开心了。”陈四转头看着路小满说道。
    她丢了一片地瓜片进嘴里，“咔哧”一声脆响，眼睛一弯，笑道：“明日去集市上叫卖，你可要卖力呀。”
    “那是自然！”他眯了眯眼睛，不为其他，只为你此番心意，他也不得不卖力。
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