[综]养老本丸没有前途

57.第十六章(倒V)

    
    017
    审神者的一天(中)
    提着菜篮子, 樱庭苍到了厨房, 厨房不出所料在忙的又是歌仙, 家政刀转身厨艺刀, 歌仙真的是非常可靠(的厨房助手)呢。
    “主上,早上好。”
    虽然樱庭苍到厨房的时间已经明显不算早了, 毕竟七八点起来, 九点半送三日月出阵, 再到田地里转悠一圈, 到了厨房的时候,已经是十点多了。
    “歌仙,今天的话,你觉得拌饭怎么样?”
    “单纯米饭的话……昨天做出阵便当的时候, 剩下来很多。”
    歌仙忽然想起来, 昨天审神者做便当饭团用的米饭其实很少,这么说, 那个时候就已经在想了么?
    “那么今天的菜谱是……?”
    “鸡蛋拌饭你觉得怎么样?”
    歌仙瞬间茫然起来, 作为多年近侍, 他下意识的开始想起自己前两天看的账本,他们本丸已经穷到吃鸡蛋拌饭了么?
    这么发愣的时候,审神者已经系好了带子。羽织被放到了一边,而小袖仅仅是为了方便行动,把大袖的袖口缝了起来, 真正比较方便工作且不需要带子的, 是后来近代洋服传入后改成的筒袖, 而小袖仍旧需要带子在工作的时候绑起袖子。
    系上围裙,带上方巾。
    “误会了哦,是我和一位前辈学的,那位我记得是……才波,不,现在应该叫做幸平城一郎。虽然是一家小店,但是在料理方面完全说得上世界一流啊,熟练应用各国料理手法,融合为自己所用,日式和西式相结合,融丰富于平淡之中……”
    歌仙还没听明白,对面的樱庭苍已经开始滔滔不绝的夸了起来,相当吃惊好么,审神者这种水平居然这么推崇一个人。虽然,歌仙自己可以说是擅长料理的,但是面对水平高深到某种程度的情况下,他也就不是很懂了,只好装作听懂的样子,啪啪啪的给鼓掌。
    ——嘛,就像是经典物理学大家都懂,但是到了量子物理学就感觉自己在看天书一样了。
    但是歌仙还是没忍住问了一个问题。
    “那……主上和那位幸平前辈?”
    “我对甜点的制作还算擅长,所以和前辈换了一下食谱,毕竟偷学不太好的。不是鸡蛋,而是用鸡汤做成肉冻形式,盖在米饭上,只是因为表面还是会有一层蛋花,所以还是叫做鸡蛋盖饭。”
    这么说着的审神者已经开始拿着放在一边的纸笔,写起了菜谱。那是一手细瘦的字,樱庭苍的硬笔书法显然不错,俊秀隽永,婉转中透着棱角,倒是好看。
    ——幸好歌仙没问过软笔书法相关的,樱庭苍的软笔只能用惨不忍睹来形容,他估计要失望了。
    菜谱记述的制作方式,简单明了,看起来没什么大不了,但这就像是上帝视角看迷宫一样,巧思谁都有,但当时得想得到。
    “一层鸡蛋和鸡肉冻就可以么?”
    “其他的话,做成配菜也行。米饭的话,我想用洋葱炒饭,白洋葱的风味比较淡,但却脆爽,做洋葱炒饭打底的话,口感会更丰富一些也好。”
    歌仙拿过菜谱做着标记的,随后又向审神者问道:
    “鸡蛋拌饭,配菜……那应该还有汤?”
    “剩下的鸡汤加水重新熬制吧,拌饭用的汤冻会稍咸,不适合用来做配汤,得加水稀释一下。”
    “这样的话,米饭上还需要其他的装饰么?放些小块的海苔片,和一小撮木鱼花做装饰怎么样。”
    “那装饰就交给你了,歌仙。另外,宗三那里我犹豫了很久了……”
    审神者提到宗三,很显然有什么想说的。
    歌仙落下最后一个字,抬头问道:
    “怎么了?宗三的话,并没有什么问题,如果您说的是他的态度的话,左文字家的三兄弟命途多舛,性格都偏向忧郁一些,可以的话,希望您能多包容一些,他们可能需要更多的耐心。”
    来了,果然左文字家的三兄弟容易引起审神者的误会,他上论坛求助的时候,有人回帖特意提到这些,幸好他早就做了准备。
    不行,他一定不能让审神者对宗三有什么误会,作为本丸前任近侍,让新老刀剑和谐共处是他仅剩的职责了。
    歌仙心中涌动着名为责任的熊熊火焰,他看着审神者,等待着审神者的回答,但出乎预料,审神者所说的并不是关于好恶的问题,不,或者说,并不是关于个人对他人的好恶的问题,他问的是:
    “我其实一直想问,是否需要给宗三单独做一套素的呢?”
    “——唉?为,为什么您会这么想?”
    难……难道说,这是要差别对待么?冷暴力?!
    不不不,差别对待可是本丸关系破裂的苗头啊!他要把审神者的苗头砍回去!
    歌仙背后一身冷汗,为了本丸和谐,操碎了心啊。
    “你看他身上是有佛珠的吧?连战装也是带着袈裟,虽然我对佛教以及各类宗派不是很懂,但是不是应该尊重对方信仰,单独素食之类的?我记得饮食也是什么——对,修行,修行的重要一环啊。”
    “唉?”
    因为这个关注角度有点儿奇妙,歌仙准备好的劝导因此全部作废,一时间忽然不知道说什么好,但是说实话,其实他也没注意过这方面,仔细想想关于宗三在饮食方面其实没有什么挑剔的,给什么吃什么,似乎并没有太注意的事情。
    歌仙纠结的想了想宗三的性格和习惯,然后才对审神者说道:
    “暂时不必了,虽然审批袈裟和佛珠,但是宗三并非信仰佛门的刀剑,倒是他的兄长江雪才是,之所以会和袈裟有关,大概是和他的兄长和历史上的主人有关吧。”
    “真的……不……需要么?他似乎很消沉的样子?”
    樱庭苍显然还是不放心。
    “虽然很感谢您的细致观察,但如果您对他一个人区别对待的话,他可能会更加介意吧。这么说可能不太好,但是他性格就是如此,太过在意,宗三可能会难以承受,但完全不在意,他也会难受。”
    “很抱歉这么说,但请不要觉得很麻烦。这是和他身前的经历有关,刀剑多多少少都会受到身前主人的影响,宗三只是受到身前主人负面影响比较大而已。”
    “尤其是在之前的事件当中……”
    歌仙没有再说下去。
    之前的战扩事件当中,遇难的六振极短当中,除开三条家的今剑和栗田口家的博多、信浓、药研和乱以外,还有宗三左文字唯一的弟弟——小夜左文字。
    亲人离丧之痛,他一点都不比前审星野雪乃少。
    “……抱歉。”
    他似乎提到什么不太好的事情。樱庭苍想起来拿到的资料,他接手这个本丸是星野雪乃辞职离开半个月后了,因为提到前审是自己辞职离开,所以好奇的问了一下辞职理由,多多少少,他对这个本丸之前遭遇了什么也有所了解。
    大概真说起来,也只能说是天降横祸吧。
    但罪魁祸首至今在逃,令人咬牙切齿,然而因为没有什么线索,反而只能选择放下,线索被扫的干净,虽然能确定是振四或者五花的刀,然而四五花刀剑的数量也不少,排查起来困难重重。
    这种事情提起来实在是有些沉重,樱庭苍感受到气氛的凝重,不由自主说了一声抱歉,他开了一个很糟糕的话题头大概。
    “没关系,是我的错才是,在您面前不该提起这些的。总之,希望您再给宗三一段时间,他只是很容易沉浸在自己的痛苦之中。”
    “多谢指点,不过……未来如果江雪、山伏国广乃至数珠丸恒次来了要怎么办???”
    “嗯唔——”
    面对审神者提出的新的问题,歌仙兼定一脸苦恼……哇,这个确实是个问题啊。
    “算啦,不难为你啦,那么到时候再说吧。”
    “好的,现在开始准备午餐么?”
    “嗯,聊得时间稍稍有些长了,再聊下去的话,就未必做的出来鸡肉冻了吧,毕竟速冻也是要时间的嘛。”
    挽起了袖子,歌仙和樱庭苍分工明确的在厨房里忙碌了起来,汤之类的由樱庭苍负责,歌仙负责炒饭之类的。因为左手的后遗症,樱庭苍的左手没法儿端起炒锅颠勺,炒勺翻炒也手抖的厉害,这些姑且只能交给歌仙了。
    炒饭往往要求用剩饭而不是用新饭,主要原因在于剩饭在经过一晚上后,水分蒸发,制作出来的炒饭会更加松散好吃。樱庭苍深明这个常识,所以昨天在做饭团的就多焖了一些,放到今天中午刚好。
    ——顺带一提,出阵队伍的中午饭是审神者手制·幕内便当,其中组成部分为炸虾、章鱼香肠、腌菜、焯过水的凉拌菜以及鲑鱼饭团、木鱼饭团、梅子饭团等等饭团,最后还有用保温瓶装着的清汤。
    鸡翅切过三刀,划出深口,丢进锅里,葱姜同时丢进锅里,审神者考虑一下之后又丢进去几块猪皮,猪皮富含胶原蛋白,可以帮助成冻,而且猪皮可以使汤的味道更加醇厚,复合性的味道总是要比单一味道更加美味一点的,然后加入味淋、盐、酱油等调味,大火开锅捞去浮沫后转小火,一边小火慢炖一边继续撇去多余的浮沫。
    “说起来歌仙……我其实一直想试着做一下,但是又一直觉得太浪费了……”
    “什么?”
    歌仙刚刚切完洋葱,满脸泪花的看向审神者,只见樱庭苍一脸凝重的看着汤锅,似乎在下什么极为艰难的决定……
    “你听说过川菜中的传奇料理,清水白菜么?”
    “唉——?是说白菜过水么?”
    “不……”
    审神者看向歌仙,随后说道:
    “是在做好的高汤之中,不断的加入猪肉蓉、鸡肉茸,将高汤的颜色净化的如清水一般,但是却又滋味丰富充足的神奇料理……”
    一脸的跃跃欲试啊!
    歌仙眉头一跳,按下额头,审神者每天做饭都在搞事儿。
    昨天做饭团的时候也是,各种口味多到不得不把晚饭也改成了煎饭团。前天则是做小吃的时候做多了,全本丸几乎人手一盘炸鲜奶配一碗冰淇淋。
    药研这两天还过来说过,鲶尾糖吃多了好像有点儿牙疼的样子,让歌仙看着点儿厨房,不要让鲶尾拿冰箱里的甜点了。
    “虽然这么说不太好,但是主上,如果想要料理实验的话,能等下午没事儿的时候么?毕竟做坏了的话,好歹还有时间改成晚饭,现在做坏了,中午就真的要没得吃了。”
    “唉——?那就回头再说吧。”
    看着樱庭苍有些失望的样子,歌仙有些不忍,但是……
    歌仙:抱歉了!再不管的话,本丸就要变成审神者的料理实验场了!这个本丸现在急需一振管厨房的烛台切光忠啊!
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