传奇之路[足球]

    
    瓦伦西亚。
    布鲁诺租住的小公寓里，帕雷霍歪七扭八的从沙发上爬起来，一头栽在床上，硬是拱进了费古利和布鲁诺两人中间，一边抢被子一边口齿不清的嘟哝道。
    “马尔科，你们家沙发实在是太硬了，我感觉自己像是在更衣室的板凳上睡了一觉。而且也太短了，我连腿都伸不开，也就索菲安那个身高能睡得下，下次还是让我们俩换一下吧，我睡床，让他睡沙发去。”
    费古利顿时一个枕头飞了过去，“滚！你就比我高了一英寸好么！”
    “一英寸多！”帕雷霍强调道。
    “多个屁！”
    “而且你太重了，床都要压断了，你看马尔科都被你挤到哪里去了。”
    “咱俩明明一样重！”大早上就被带起了火气儿的费古利说话都已经变了腔调，他咬牙切齿的掀起被子一把蒙在了帕雷霍的脑袋上，跟着就是一顿爆锤。
    两个人闹腾了起来，连一向睡觉最沉的皮亚蒂都被从香甜的睡梦中吵醒，一脸茫然的阿根廷人裹着被单从柔软的地毯上爬上了床。
    小小的一张双人床上足足挤了四个人，床板顿时发出了吱吱呀呀的声音。
    布鲁诺揉揉眼，手刚放下就摸到了皮亚蒂的脑袋，阿根廷人留了一头小卷卷毛，软乎乎的发质跟小狗狗一样，手感太好，在家里偶尔会帮妹妹照看宠物的布鲁诺一时间没忍住又摸了两把。
    直到皮亚蒂仰头斜斜的瞥了他一眼，不满的意思表达的很明确，布鲁诺才笑嘻嘻的收回撸毛的手。
    五年前年就跟着阿根廷U20青年队夺得世青赛冠军的巴勃罗·皮亚蒂年纪其实不算小。1989年出生的阿根廷人已经过了整23岁的生日，要从月份上来细算的话，他比同年出生的费古利和帕雷霍其实都要大上几个月。
    皮亚蒂是3月生，帕雷霍是4月生，而三个人中看上去最稳重、最成熟的费古利反而是最小的那个。
    阿尔及利亚人12月才过23岁生日，严格来说现在才22岁。
    但大概是受个头的影响，尤其现在瓦伦西亚队内普遍身高都在六尺左右，而皮亚蒂甚至比主力里面最矮的墨西哥中场瓜尔达多还要矮上一点，只有五尺三的身高总会让球队里的人有一种皮亚蒂年纪很小的错觉。
    布鲁诺也一样——
    刚到球队的时候，助理教练带着他认人，来之前只了解了球队主力成员，没来得及看替补资料的布鲁诺还以为皮亚蒂是青年队提上来的小孩儿，结果一问才知道人家比他还大四岁。
    ·
    收回手，布鲁诺沉沉的打了个大呵欠。
    他作息一向很准时，这还是第一次通宵熬夜，尤其玩了一整晚的飞行棋，不动脑子但考验人品，到清晨从酒吧出来的时候布鲁诺整个人都是飘的，放眼望过去看什么东西都像是骰子，不用说都是六个点，大概是要弥补他昨天晚上怎么也扔不出来6的原因。
    回了家，躺在自己床上睡了几个小时，这会儿精气神才算是恢复了过来。
    旁边帕雷霍和费古利这一对球队里的老冤家，已经连带着他的被子从床上闹到了地上，两个人从身高计较到体重，现在连昨天晚上的光荣事迹都被拉出来说了一遍。
    这个说你昨天晚上飞行棋输了几次，那个说你西瓜汁喝的都没我多，听着布鲁诺就忍不住的想笑，这要是让记者们看到了，估计嘴巴能张大到塞个灯泡进去。
    毕竟球场上看着都成熟的不行，谁能想到私底下都是个逗比的性格呢。
    听到他们俩又开始讨论床的问题，布鲁诺也一脸无奈的捂脸道，“所以说早上为什么不回家？”
    他们可不是自己玩够了回家的，帕雷霍的包场财大气粗的包了一天一夜。当然这一点也被队长强烈吐槽，酒吧白天本来就没什么生意，买一杯小麦酒就能在里面坐上一整天，掏这个钱不是白瞎呢么！
    不过西班牙人表示他有钱，不在乎，然后——
    不出意料的被队长一顿揪耳朵。
    瓦伦队长阿尔贝尔达因为有伤缺席了这轮欧冠比赛，本来跟队医做完恢复训练之后看到球队顽强的扳平了比分，队长心里还挺高兴。结果一大早醒来打开手机就看到瓦伦西亚因为酒吧包场上了热搜，还很有出息的玩了一整晚。
    再一看名单，果然，年纪稍微大点的都不在，去的不用说，都是跟帕雷霍这个捣蛋家伙玩的好的。
    队长大人顿时恨铁不成钢的连早饭都没吃，就直接开车去了酒吧，把里面玩的正嗨的一众人给挨个揪了出来。
    家离的近的，让他们走路回去，离的远的，阿尔贝尔达就给开车送了回去。
    结果到帕雷霍这儿了，西班牙人非说自己不想回家，硬是要跟着布鲁诺回来，美名其曰要关心一下队友的住宿情况，毕竟布鲁诺才来瓦伦西亚不到两个月，他怕小朋友不习惯。
    不习惯个屁！
    阿尔贝尔达一句脏话就想飙出来，想想还是给帕雷霍留点面子算了，好歹现在是自家的主力中场、以后的核心了，不能太丢份儿。
    但是让帕雷霍一个人去祸害布鲁诺，阿尔贝尔达又不放心，干脆就把飞行棋小分队其他两个人，费古利和皮亚蒂一起打包送过来了，然后就成了现在这个情况。
    说是来看一下布鲁诺家长什么样儿就走的三个人，大概是累的很了，让谁打完一场重要比赛又玩了一晚上飞行棋也受不了啊，一进门二话不就全睡过去了。
    布鲁诺在训练场附近租的房子是个有些年头的老房子，楼上楼下一共就就三层，一层被隔开成了两户，一个卧室加一个厨房和卫生间就是全部的面积了，床上只能睡两个人，帕雷霍就睡了沙发，皮亚蒂本来是可以一起睡沙发的，不过他嫌弃帕雷霍睡觉打呼，干脆就拿了个被单睡在了地毯上。
    可地毯再舒服，睡在一堆毛茸茸的东西上面也很难不做噩梦。
    这会儿好不容易能睡床上的皮亚蒂听到布鲁诺问，嘴一努，就把锅甩了出去，“你问丹尼尔，是他非要来的。”
    已经被费古利残忍的用武力镇压的帕雷霍老老实实的起来伸了个懒腰，环顾了一圈早上没来得及看的房子，皱着眉说，“马尔科我给你再找个房子租吧，我认识几个房产中介，你这个地方也太——”
    说简陋都对不起这俩字，卧室里除了一张双人床之外，就只剩下一块大概60*60英寸那么大的地毯和一个简易的衣架，连点多余的地方都没有。
    说实话，要不是皮亚蒂个头小，这地毯还真睡不下他。
    往外走就是一个小客厅，放了一张四人座的餐桌，一个开放式的厨房，还有一个狭小的卫生间。房子的隔音效果也不是很好，帕雷霍发誓他肯定是因为昨天晚上听到了隔壁传来的不可描述的声音，才会害得他梦里都出现了某些不可描述的东西。
    这哪里是一个西班牙甲级联赛球队球员住的地方。
    布鲁诺虽然之前是替补，但就昨天的表现，以后肯定是不会经常坐板凳席的人，主力球员就更不能住在这样地方了。
    别的不说，这地方连基本的安全性都保证不了。
    布鲁诺摸摸后脑勺，刚想替自己的房子争口气，“我觉得还好——”
    费古利就打断了他的话，“不行！”
    然后难得一见的赞同了帕雷霍的观点，“这地方看起来的确不合适。这样，我跟队长说一下，在丹尼尔帮你重新找到合适的房子之前，你就先住在我那。我一个人住，地方大也有多余的卧室，房租都是已经掏好的，你不用管，回头比赛的时候给我多传几个好球就行了。”
    丹尼尔·帕雷霍：“？？？”
    合着我找房子我出力，你就坐收好处是吧！
    我也需要助攻好么！
    我也想进球好么！
    尼玛！
    在帕雷霍的插科打诨之下，布鲁诺也忘了本来要拒绝的话，就被性格很急的费古利拉着收拾了东西，跟房主退了租金，搬到了费古利的家里。
    在费古利家里，帮忙收拾好新卧室，被逼着干了大部分活儿的帕雷霍累的差点直不起腰来，事情都忙完了西班牙人才一拍脑袋，想起了自己的初衷，“马尔科！”
    布鲁诺换了套运动服出来，“嗯？”
    “队长说你做饭特别好吃！！！”帕雷霍两眼放光，肚子饿的咕咕响，昨天晚上光顾着玩了，喝果汁牛奶就给撑饱了肚子，根本没吃什么东西，睡完觉又忙到中午，别说昨天白天吃的饭，就是前天的都早消化干净了。
    帕雷霍眼巴巴的望着布鲁诺。
    然后发展成了三个人都一脸期待的看着他。
    布鲁诺：“......好吧，你们想吃什么，我去看看房子里有什么材料。”
    “肉！”三个人不约而同的做出了回答。
    “......”
    喝了一晚上的果汁，早上起来也没吃饭，直接就吃肉，真的合适么——
    费古利很确定的点头，“嗯，不要菜！”
    尤其是青菜！
    在俱乐部食堂已经吃的够够的了好么！
    而且都不在队长和助理教练的视线范围内，谁还吃菜啊！
    必须上肉！
    大块大块的肉！
    牛肉羊肉都行，猪肉就算了，运动员的基本职业素养他们还是有的。
    被三个跟等待喂食的小狗狗一样的表情盯着，布鲁诺就觉得自己多说一句话都很残忍，“好吧好吧。”
    那就吃肉，要求已经传达的很清楚了，他转身走到厨房里。费古利的房子比他的是豪华到哪里去了，一栋独门小别墅，楼上楼下四间卧室，光厨房的面积就差不多是他之前房子那么大了。
    但是等打开双开门的大冰箱，布鲁诺脸上的笑容顿时一滞。
    “......”
    费古利也突然想起来这茬，一个飞奔过来已经来不及阻止了，只能不好意思的挠挠头，老老实实的坦白道，“我一个人在家从来不做饭。”
    主要是不会。
    不然就不会休息日也去俱乐部食堂蹭饭了。
    布鲁诺抿起嘴角，一脸严肃的盯着跟被人扫荡过一样空旷、只剩下两盒无糖酸奶、一罐可乐以及一碗剩饭的冰箱，突然觉得自己未来在这里借住的日子有点任务深重。
    “那你这有调料么？”
    布鲁诺原本想说的是迷迭香、月桂叶什么的，再不济有胡椒粉和盐也行。
    然后就看到费古利从橱柜里拿出了一瓶中国辣椒酱。
    ——老干妈。
    布鲁诺：“......”
    围观的帕雷霍和皮亚蒂看到老干妈辣椒酱显得有些惊喜，“这个可好吃了，而且拌在饭里面就可以直接吃，还能加在汉堡里面！”
    布鲁诺：“？？？”
    拌饭？
    加汉堡里？
    就算中国辣椒酱的确挺好吃，那也不能——
    布鲁诺现在突然明白为什么在阿贾克斯的时候，西莱森会跟他说男人要早一点结婚了，就算不结婚也得早早的找个对象，不然就会变成现在这个样子，亲爱的上帝，他是真的很想问一下自己这些单身队友平时不吃食堂的时候都是怎么过来的。
    有点可怕2333。
    ……
    最后还是四个人一块出门去超市买了一大堆材料和厨房用具回来，费古利的冰箱才算是填满了一回。
    先做的是一道前菜，奶油蘑菇汤。
    虽然这几个肉食动物都信誓旦旦的表示坚决不吃菜，只吃肉，但是他也不能真的光做肉菜。毕竟都这个时间点了，等肉菜做好了大家估计都饿的前心贴后背了，于是问了一下三个人平时的口味，布鲁诺就开始做准备。
    奶油蘑菇汤算是一道经典的意大利前菜，做这道纯粹就是因为速度够快，而且能当主食蘸法棍面包吃，也能当前菜垫垫肚子。
    给三个赖在厨房门口不肯出去的家伙布置了任务，帕雷霍负责给土豆去皮，再洗一把小香葱。
    费古利力气大，就让他手动榨柠檬汁，皮亚蒂则用榨好的柠檬汁来洗超市买来的新鲜小蘑菇。
    而洗干净手的布鲁诺先把帕雷霍去过皮的土豆切成薄片，放在水里静置。然后把洗好的小香葱纵着切成段，再细细的切成碎碎的葱末，以便出味，等到放进锅里加热的切块奶酪化开之后，就把葱末丢了进去。
    这时，干完活的帕雷霍用茶匙抠了一小块金黄的奶酪，尝了尝说，“诶，这个好吃！”
    费古利和皮亚蒂一听，也凑过来一人抠了一块放嘴里。
    布鲁诺假装什么都没看到的说，“这是帕尔玛奶酪，它的奶含量比较高，而且成熟期长，吃多了也不会不消化，超市里一般都有卖的，可以直接当成餐前小吃来食用，做汤的话也可以当成调味品。”
    说起来，虽然布鲁诺生活在荷兰，而且世界上出口奶酪最多的国家就是荷兰，但是他实在是吃不惯荷兰本地奶酪的味道，尤其是以重口味著称的硬奶酪。那个味道按他的形容来说就是长了毛的奶油蛋糕，简直不能更诡异了。
    当然奶油蘑菇汤最好的选择也不是用帕尔玛奶酪，因为这种奶酪由于制作过程的原因，口味上偏咸。
    不过时间有限，他也来不及去找更合适的奶酪来制作了。
    香葱熟透之后，放入切成薄片的土豆，稍微翻炒一下，再加入800毫升的牛奶，土豆慢慢煮化的过程就可以先准备其他的菜了。
    刚好今天是个休息日，像勃艮第炖牛肉或是威灵顿牛排这种做的过程中会放红葡萄酒或白葡萄酒的也都可以吃。
    不过考虑了一下，布鲁诺还是选择了英格兰烤牛肉，毕竟这个足够大块，一块就能让一个正常食量的成年人吃的三五分饱，绝对能满足帕雷霍他们的食欲。
    一千克的牛里脊肉，是早上才宰杀的小牛，足够鲜嫩，在预热过的烤箱里先高温烤制一遍，然后调低温度到180°左右，提前刷好的油和盐以及胡椒就会让卷成肉卷的里脊肉变成诱人的金黄色。
    当然，做英格兰烤牛肉少不了的就是约克郡布丁。
    即便英格兰人的饮食被全世界吐槽，但烤牛肉加约克郡布丁这道几乎能被成为英国国菜的菜依旧是布鲁诺最喜欢的搭配之一。
    看了眼煮锅里的土豆还没有熟透，给肉卷又撒了点调料，布鲁诺开始着手准备布丁。
    约克郡布丁并不是平时所吃的蛋奶布丁那种口感，仔细的尝，就会发现它的口感其实更接近于刚烘烤出来的软面包。
    形状则像是一个咖啡杯，中间中空凹陷，也有点像是没了内芯的蛋挞皮。
    让帕雷霍把专门买来的模具拿来，布鲁诺用食物称称出了大概四盎司的面粉，半品脱的牛奶，以及两个鸡蛋和一小撮盐，听起来很有感觉的约克郡布丁其实就这么几样食材。
    和制作奶油蛋糕的步骤有些像——
    先将面粉和盐混在一起搅拌均匀，然后在碗的中间留空的位置打上鸡蛋，加入一半的牛奶，慢慢的搅成糊，直到碗里充满气泡了，再倒入剩下的一半牛奶。
    搅拌的工作交给了费古利。
    布鲁诺看着时间，等牛肉卷第一遍的烘烤时间差不多了，就让费古利停下手，先给模具底部刷一层油，把面粉糊倒进去，放在烤箱的下面一层，让布丁能更快速的受热。再把准备好的牛肉汤和150毫升的红酒一并倒进牛肉卷的烤盘当中，然后重新把温度调回220°。
    还需要三十分钟左右的烤制，但牛肉的香气已经出来了。
    帕雷霍咽了下口水，表情十分真挚的冲着布鲁诺说，“其实我喜欢3成熟的牛肉。”
    要不我们现在就开吃吧！
    布鲁诺抬手把人拉住转了个圈，领着带到了煮锅跟前，奶油蘑菇汤已经煮的差不多了，细网过滤过的奶油汤看上去没有一点杂质，煮好的小蘑菇也在这个时候加了进去，新鲜的蘑菇的气味顿时散了出来，再倒上剩余的牛奶，整个汤的味道就变的奶香奶香的。
    咽口水的声音格外明显。
    帕雷霍、费古利和皮亚蒂眼睛一眨不眨的盯着锅，直到布鲁诺放这的计时器显示到了5分钟，三个人就着急忙慌的转过去把布鲁诺给拉了过来。
    “好了好了！”
    帕雷霍发誓他这会儿是真的已经饿的不行了。
    给他一块讨厌的甜椒他都能给吃下去的那种！
    “等我一下。”布鲁诺用餐刀切了一长条的法棍面包，盛在盘子里，然后过来给奶油蘑菇汤里加了点鲜黄油，食盐和胡椒，尝了下味就关火把汤分别盛在了小碗中，连同切好的法棍面包一起递了过去。
    “先吃一点垫一下吧。”
    ·
    看看表已经是中午三点了，差不多也过了他们正常的饭点了，布鲁诺也随手拿了一片面包蘸了蘸奶油汤，塞进了嘴里。
    另一边，坐在餐桌上的三个人已经是“！！！”的状态了。
    “奶油蘑菇汤这么好喝的么！”帕雷霍相当震惊，“那我们以前去过的意大利餐厅里的那个汤是什么鬼！”
    费古利跟着表示，“那肯定是假的意大利餐馆！”
    皮亚蒂连吭声都不吭，端着碗哼哧哼哧的就喝了一碗，然后又跑去厨房盛了一碗。
    光顾着感叹的两个人：“！！！”
    巴勃罗你变鸡贼了啊！
    ·
    厨房里，布鲁诺开始准备真正的主食。
    取出超市里面已经让人帮忙收拾好取出了内脏的长~枪乌贼，切成细丝，鲜虾去壳，挑出虾线，开了壳的扇贝切成小块。
    在锅里放入一大勺橄榄油和洋葱末，来自西班牙的帕雷霍和已经习惯了西班牙饮食的皮亚蒂、费古利对这种海鲜肉汁烩饭都不陌生，但费古利不喜欢吃洋葱，布鲁诺就看着情况给减了一半的量。
    他之前去中餐馆打过工，中餐做米饭喜欢直接上电饭锅蒸，但在意大利，这道海鲜烩饭是直接煮出来的，这样比起蒸的米饭口感上会更松软，吃起来也会更软糯一些。
    生米直接放到炒锅里，稍稍翻炒，就可以放白葡萄酒了。
    ‘以他们今天吃饭放的这个酒量，估计要是在训练日就可以被队长给拎出去面壁思过了。’布鲁诺自己在想。
    来到瓦伦西亚之后，他印象最深刻的其实不是费古利或者帕雷霍，而是队长阿尔贝尔达。
    阿尔贝尔达是瓦伦自己培养出来的球员，除了早期2次被租借到黄色潜水艇比利亚雷尔练级之外，就一直呆在瓦伦西亚，西班牙人为这支球队已经效力了14年。在球队里，阿尔贝尔达更像是教练，主帅没到的时候他会带着大家做热身练习，球员之间有矛盾的时候永远都是他第一个找到双方协调。
    作为经历过世纪初两度闯进欧冠决赛却也两度拿到亚军的老球员，球队里管大家管的最严格的永远是他，可最暖心的也是他。
    想到这，布鲁诺就决定明天早起做个苹果派，去训练的时候给队长带上。
    “噗呲——”
    锅里的米开始沸了。
    布鲁诺回过神，把煮锅里的奶油蘑菇汤全都倒在了空碗里，洗干净锅之后，用番茄酱把准备好的海鲜略微翻炒一下，再加入一碗温热的肉汤。海鲜肉汁烩饭的肉汤原本应该用牛小腿、瘦牛肉和鸡肉一起炖出来的汤底，但是炖一锅肉汤至少要5、6个小时，这需要提前准备才好，布鲁诺就干脆用之前煮的牛肉汤来代替了。
    等汤汁熬得浓了，就分次加入煮沸了的米饭里。
    最后在关火的时候加一点食盐、胡椒和荷兰芹的碎末来让烩饭多一点颜色和味道。
    这个时候，烤箱里的格兰烤牛肉也熟的差不多了，装盘，再放上烤的松软、色泽金黄的约克郡布丁，这顿饭就算是完成了。把烤牛肉和海鲜饭端上桌，布鲁诺就看到吃完前菜的三个人眼睛刷刷刷的放光了。
    烤箱里烤出来的牛肉外皮有些焦黄，红葡萄酒的味道渗了进去，里面的肉又格外的鲜嫩，卷成肉卷，从侧面咬上一大口，外酥里嫩，嘴唇里还能迸出一些汁水。
    帕雷霍吃的舌头都打转了。
    西班牙人一边吃一边后悔，真是，他刚怎么就没想到让马尔科先跟他住呢！现在好了，让索菲安抢了先，他要不考虑一下以后每天来这里蹭个饭？
    然而后悔也晚了。
    费古利看着自家的新房客跟看着个宝贝一样，心里已经暗暗地决定让帕雷霍不要找什么别的房子了，大不了他意思意思让布鲁诺给他交一点点租金，让布鲁诺就一直租他的房子好了！
    ·
    对于飞行棋小分队来说，一个完美的休息日在美食中度过。
    而难得的休息之后，就是密集的赛程，两天之后瓦伦西亚又迎来了一个主场，联赛第7轮对阵皇家贝蒂斯。