古代厨娘的日常生活

24.荷花银耳莲子羹

    
    高寒拿着一块牛肉干丢进嘴里,咸味的牛肉干虽然和麻辣味的不同,可是酱油咸味和芝麻味的混合,带来不同的享受,而且这种味道还带有一些甘甜味。
    让高寒更加惊讶的一点就是,这个味道和他之前在外邦吃的味道一模一样!
    “这个是.......”
    高寒吃了一块咸味的牛肉干,有些讶异的问着叶蒲苇。
    “咸味的。”叶蒲苇转过身又拿了几碗牛肉干放在桌子上:“香味,辣味,还有咸味,甜味的,还有芝麻味.......很多种口味,你可以任意吃。”
    高寒看了看桌子上的牛肉干,他实在是没有想到,居然还可以做的那么多口味,也是大大出乎了他的意料。
    “你这是让我大吃一惊啊。”高寒丢了一块进到嘴巴,牛肉干有着一种稍微烤焦的味道,里面还带着孜然粉酱油之类的配料,看得出来,这个牛肉应该是烤过之后才放进碗里的。
    味道极其的特殊,有点辣味,可是又不是很辣,咸辣咸辣的味道,高寒很喜欢吃。
    不像之前的麻辣,那可是中级的辣度了,高寒吃了两次之后就开始受不了了。
    又过了一个时辰,叶蒲苇看了一下外面还剩下的那些莲子,一想到今天回来的时候买了一些银耳,看来今晚的夜宵可以做银耳莲子羹了。
    叶蒲苇这次做的银耳莲子羹和平常做的不太一样,这一次是加了荷花进去,一起炖着喝,荷花也被叶蒲苇拿来晒干过了,把晒干的荷花放进水里泡开来。
    随后拿出银耳,丢进水里泡发,和荷花一起,在把莲子洗干净了丢进砂锅中,随后拿出已经泡发的银耳和荷花,一起倒进去,随后扔下几颗枸杞,在把已经买好的冰糖丢进水里,慢火炖着它半个时辰。
    叶蒲苇做完这一切走到高寒的面前坐下来,拿出纸,在上面写写画画,她想着以后肯定不能住在这里,这里的村民对他们一家人还是不太友好。
    今天她出门的时候,那些村民看着她的眼神,一个个都是充满着嫌恶敌意之情,甚至还在后面议论纷纷。
    虽然叶蒲苇不在意这些事情,但是一直被村民这样说,心里多少还是有些烦躁,所以她决定了,攒到钱一定要搬离这个地方,坚决不和这里的村民往来。
    而且杨村长这个人表面看过去慈眉善目,实际上心眼也不怎么样,上一次设计了村长一次,只怕他会记仇,住在这里还是小心为好,如果可以,她希望快点离开着,找一个人杰地灵的地方住下,这样正好,颐养天年。
    “你想要开店铺?”高寒看到叶蒲苇画出来的图案,有些好奇的瞅了一眼。
    不过叶蒲苇这种手残的,就算画出来的图案也只有她自己一个人知道。
    “我想要开一家小吃店,我专门卖爆炒石螺,还有炒粉之类的宵夜,我还需要专门的烧烤架,还可以卖烧烤。”
    “烧烤?是何物?爆炒石螺?又是何物?”高寒很不解,当他听到叶蒲苇侃侃而谈高兴样,心里想着这几样东西味道应该很不错。
    “你想知道?”叶蒲苇带着笑意的询问。
    高寒点着头,他还真不知道烧烤是何物,从来没有听说过,也没有见人做过。
    “过几天你就知道了,我明天去镇上让人打造烧烤架和火锅的材料,到时候我就让你见识见识一下,什么是烧烤什么是火锅!”
    叶蒲苇卖个关子,没有立刻告诉高寒,过几天东西做好,预计预计一下就可以在镇上租个地方,摆着摊卖。
    “现在告诉我不行吗?为何还要卖个关子?”高寒被叶蒲苇这句话勾起了他的好奇心,心里被挠的痒痒,很想知道那两样东西到底是什么。
    “不可说不可说,说了就不好玩了。”叶蒲苇俏皮的一笑,坐了下来看着手中的图纸问着高寒:“对了,高公子,你知道哪里的铁匠可以做锅碗瓢盆之类的东西吗?”
    “锅碗瓢盆?”高寒思索了一下,不禁颔首回应着叶蒲苇道:“我知道,在镇上巷子口里,哪里有一个铁匠就是专门做这些物品,制作出来的物品很是不错。”
    “明天你可以带我去吗?我想让他帮我打造这三样东西。”叶蒲苇想着,要打造一个火锅的锅子,还有烧烤架,最主要的还要做炒菜的锅子,这三样东西都不可缺少。
    特别是烧烤架和炒菜锅,不能漏了,这些可都是以后卖钱的工具啊。
    “可以。”高寒也没有什么事,他也想知道叶蒲苇到底有什么稀奇古怪的东西让他瞧一瞧。
    自从他和叶蒲苇接触一段时间之后,每天都可以发现叶蒲苇新的一面,就像是巨大的财宝一样,一点一点的挖掘出来。
    叶蒲苇身上有太多的秘密了,高寒觉得她有些神秘,忍不住的想要在她身边待久一些,真的很想知道她秘密到底是什么。
    叶蒲苇眼看时间差不多,赶紧走到厨房,掀开盖子,看着里面煮好的荷花莲子银耳羹,轻微的捞起这碗羹汤。
    看到里面透明的银耳,闻到了荷花的芳香,味道真的很不错。
    “吃吃看看,荷花银耳莲子羹。”叶蒲苇端着一碗放在高寒的面前,顺便擦拭了自己的手掌,坐下来拿着勺子开始吃了起来。
    放了荷花的羹汤就是不错,淡淡的荷花味,蔓延开来,汤水是清甜的味道,吃进嘴里,清甜香浓,甜度不是很重。
    高寒尝试一口,发现这个甜味正好合适。
    原本他就不怎么喜欢很甜腻的夜宵,这一碗的甜度很少,有一种淡淡的清香。
    “味道不错,甜度正好合适,不过还是少做一些,我比较喜欢重口味的。”高寒自从尝试了牛肉干这么重口的东西,吃着这种清淡的夜宵,有些不太喜欢了。
    “你要是想吃,我明天做麻婆豆腐,溜肥肠给你。”
    叶蒲苇刮了一眼高寒,最近这几天闹肚子折腾的他还不够是吗,就是想要吃那么重口的菜肴才行?!
    “明天吗?什么时候做?”高寒一听到这个名字,急忙放下手中的碗筷,双眼闪亮的问着。
    “晚上,白天我们要去镇上买材料不是吗。”
    叶蒲苇收拾一下碗筷,回应了一句。
    “晚上?中午可以去客栈做啊!”高寒忍不了了,一听到叶蒲苇说起这两个菜肴,说不定很好吃,毕竟他连名字都没有听过。
    叶蒲苇洗好碗,擦干自己手掌,斜眼回应:“你急什么,总之那两盘菜跑不了,不要着急,时间也晚了,回去睡觉吧。”
    叶蒲苇打了一个哈欠,最近这几天都在做事,有些累坏了,菜园里面的蔬菜也长得差不多,这几天跟着方梅出去种田。
    她还买了番茄和黄瓜之类夏季种子,这些都是可以在夏天种的,还专门买了葱和蒜回来,拿来种,俗话说七月葱八月蒜,现在是七月那么就应该种葱了。
    这一次叶蒲苇还认真的看了一下田里那些蔬菜的长势,什么时候施肥,什么时候拔草,都是要看的。
    不过这些天那些种植的蔬菜长势很好,南瓜的苗也开始逐渐的张开了,再过不久就可以拿南瓜做南瓜饼和南瓜船来吃。
    叶蒲苇一边想着一边朝房间走去。
    高寒也回到了房间,正当他坐下来的那一刻,一位黑衣人直接闯了进来走到高寒的面前递给他一封信:“主子,太子让我给您的。”
    高寒低下了眼,看到黑衣人手上的那一封信,让丁才拿起,随后伸出手挥挥,让他出去。
    黑衣人点点头,随后又说:“主子,老夫人问您什么时候回京城?”
    “时间到了自然就会回去,现在时间还没有到,不急于一时,你回个话给老夫人,就说我正在追着儿媳妇,让她不要担心。”
    高寒缓缓的交代一番。
    黑衣人眉眼一惊,就连站在一旁的丁才也是有些惊讶,过了一会黑衣人接到命令,顺从的离开。
    “主子。”丁才把手上的信封交给高寒,然后后退一步,站在一旁。
    高寒拆开信封,认真的看了看,看完之后俊美的脸庞露出一抹冷笑,双眼微沉还带着阴寒的气息。
    他反复检查手里的信封,似乎没有任何其他的事情说明,于是便把这个信纸给烧了,黄色的火焰吞噬着桌子上的信纸,慢慢的变成了黑色的残渣。
    高寒看着这黄色的焰火,眼睛越发的深沉。
    正当高寒准备睡下的时候,丁才脸庞就像是便秘了一样,是不是的看着高寒,像是要开口说些什么,可是又怕高寒责骂。
    “你想要说什么?支支吾吾的又不说?”高寒躺在床上,最近这段时间睡在这个硬邦邦的床,也不像之前那么不习惯了,好像这几天已经习惯了。
    “少爷.......”丁才看了一眼高寒,又欲言又止。
    “你到底要说什么?”高寒有些不耐烦了。
    “少爷,你真的要追叶小姐?”丁才终于把心里话说了出来,看到高寒没有生气的样子,心里也是松了一口气。
    “怎么?不行吗?”
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