侏罗纪求生手册

第七十一章 烧制陶器

    
    秦汉并不知道,他这次没能消灭这群山魈,用不了多久之后,它们就会给他带回来一个麻烦。
    一个天大的麻烦。
    他现在把所有的心思都放在了牧羊和增加羊群的数量上。
    秦汉还记得,就在溪流的下方,还有一群羊,等着他去俘获,他打算过段时间等羊群熟悉了山谷里的一切,生活规律逐渐变得稳定之后,他就抽出空闲,去把那群羊也带回来。
    两群羊之间品种略有不同,让它们混居,不但可以增加羊群的数量,还可以在不同品种之间配种,增加羊群的体质,避免因为近亲繁殖而造成的各种各样的缺陷。
    众所周知,杂种才是更优质的嘛!
    不过在此之前,秦汉又遇到了一个大问题。
    那是在某一天早上醒来的时候,他发现羊群里多了一只死羊。
    刚见到这只死羊的时候,秦汉心里吓了一跳,他生怕这是羊群中出现了瘟疫,如果是这样的话,那这群羊,他恐怕一只都保不下来。
    但幸好在检查过后,秦汉发现这只羊之所以死掉,并不是因为瘟疫,而是因为发炎。
    大概是在那天被山猫群或是剑齿虎群追逐的时候,这家伙受了伤,而伤口一直没能愈合,导致最终发炎并引发高烧,这只羊又不会说话,不能告诉秦汉它身体的情况,所以在坚持了几天之后,它终于抗不过去了,在这个略显潮闷的早晨悄然去世。
    羊死了,秦汉既难过,又开心。
    难过的是羊群数量有限,死一只就少一只,这会大大影响羊群的繁殖速度。
    开心的却是憋了好几天,终于可以痛痛快快的吃一顿羊肉了!
    不过在处理这只死羊的时候,秦汉终于发现了一直以来被他所忽略的一个问题。
    那就是他没有足够的容器。
    在这个逐渐步入炎热的季节,动物的尸体非常难以保存,以往秦汉都是尽可能的把动物的精华部分带回来吃掉,而譬如内脏之内又腥臭又容易腐烂的部分,则弃之不用。
    但现在他的大部分精力要花费在照顾羊群上,不能再像以前一样天天捕猎,这就导致了他食物的来源大大降低。
    每一次捕捉到猎物,他都需要尽可能的保存下有用的肉,这样才可以一直坚持到羊群壮大的那天。
    但这么炎热的天气里,要怎么保存好易腐烂的肉类呢?
    秦汉倒是记得一个土办法,那是在他外公家的时候,从外公那里学来的。
    外公家居住在偏远的农村,小时候,家里经济条件很差,没有冰箱,所以外公就想了个好办法,用来保存肉类。
    他一半会先将肉食煮熟,装到一个土罐或陶罐中,然后放置于家里的大水缸内,水缸里的水是从村里的井里打出来的,冰凉刺骨,即使在炎炎夏日,也能极大地降低水缸内的温度。
    这种保存肉类的土法,已经在农村流行了上千年,在冰箱发明之前,穷人们几乎都是用这种方法来保存食物的。
    秦汉现在也有一个很便利的条件,那就是在他居住的山谷内,同样有一个巨大的水源。
    那湍急的瀑布,幽深的潭水,其效果一点儿也不比井水差,秦汉如果能有足够的容器,把肉食处理之后放置到潭水中,那保鲜的效果,其实不见得比冰箱少多少。
    可是问题是,他哪儿来的足够的容器?
    秦汉首先现在能够称得上“容器”的,大概只有那个原本应该废弃的午餐肉罐头盒。
    可一个午餐肉罐头的盒子才多大?
    别说用来保存肉食,就算平时秦汉煮块肉吃,也要分开好多次来煮,一个午餐肉罐头的盒子,大概只能容纳巴掌那么大块食物。
    这就很让人蛋疼了,要是那个罐头盒子哪一天被烧坏了,秦汉岂不是连口汤都喝不上了?
    秦汉决定未雨绸缪,在最炎热的夏季到来之前,尽可能地解决这个问题。
    那该用什么来当做容器呢?
    木头?石头?
    很明显,这两样最常见的东西都不适合用来制作容器。
    一个是一点就着,另一个则是根本就敲不动。
    去寻找铁矿来制造铁锅?
    秦汉倒是大概猜到了哪儿有铁矿,可问题是,他连熔化铁水都办不到,还拿什么来制造铁锅?
    思来想去,秦汉最后想到一个好东西,那就是我们祖先已经流传了上千年的陶瓷。
    陶和瓷,被称为是中国的象征,就连中国的名字,在英文中也被称为“cha”,和陶瓷同音。
    可实际上,陶和瓷却是两个完全不同的东西,很多人都分不清楚它们之间到底有什么区别。
    简单来说,陶出现的年代远远早于瓷器,早在原始社会的石器时代,陶就已经出现了,而真正的瓷器,则是在距今1800多年前的商周时代才成形。
    陶的做工非常简单,外形相对比较粗糙,它对黏土的要求一点儿都不高,任何土质都可以用来烧纸陶器,而且只需要800到1100摄氏度的高温,就可以轻松把陶器烧出来。
    但瓷的烧制规格却要苛刻许多。首先它需要特殊的黏土,一般来说被统称为高岭土,这种土大多含有金属矿物质,耐高温,具有很好的可塑性,所以才能被用来作为烧纸瓷器的原料。
    其次烧瓷的温度掌控也非常严格,最低温度一般都要在1200摄氏度以上,而且还必须低于1400摄氏度,否则一但温度过高,瓷器就会晶化,最终变成玻璃质。
    所以烧制瓷器,必须要在窖炉内控温,而烧制陶器,则没有那么多要求,就算在露天都可以办到。
    秦汉当然没学过怎么烧制陶瓷,不过他却有制作陶器的经验。
    在有一段时间,大城市里非常流行陶吧,就是那种手把手教你怎么制作陶器,并且可以给你机会制作属于自己的陶器的休闲场所。
    秦汉当时正和一个漂亮的女生打得火热,那个女生天漫,大概是看了《人鬼情未了》这样的鸡汤片,于是就强行把秦汉拖到了陶吧,亲手和他一起制作了一套属于自己的陶瓷娃娃。
    只可惜后来秦汉喜新厌旧,在酒吧里找到了新的追逐目标,于是和那个女生也渐行渐远,双方终于失去了联系。
    当然,我们这里要说的不是秦汉的感情史,而是他在那场恋爱的过程中,学到了一个相当实用的技能:制陶!
    秦汉还记得当时那个教他们制陶的老师曾经说过,陶器的烧制十分简单,如果不追求精致和外形的话,哪怕是把一堆柴火放在陶器上,直接进行露天烧制,都是可以成功的。
    秦汉决定这就试一试,看看那个老师说的话,到底是真的还是假的?
    烧制陶器的过程的确很简单。
    首先找来一堆泥土,和上适量的水以后,先进行揉制。
    揉泥不管在制陶还是制瓷的过程中,都是非常重要的一步,因为泥土中含有大量的空气,如果不把它们揉掉,那成品烧制出来之后,会出现很多气泡,一不小心,还有可能把土胚直接烧裂。
    揉泥之后,还需要往泥土里掺加少量草木灰。
    草木灰是为了增加泥土的粘性,同时草木灰当中含有高温釉所需要的一切元素——sio2、a1203、助溶剂氧化物、着色剂fe20,以及少量p205等,这些东西,全都是成釉时不可或缺的化学原料,中国古代陶瓷行业就有一句户,叫做“无灰不成釉”。
    如果光是用纯的泥土来烧制的话,别说是瓷,就连陶都烧不出来。
    做好这两个基础准备,基本上,烧制陶瓷就没有太大的问题。
    为了保险,秦汉还特意在地上挖了一个大坑,制作了一个简易的窖炉,用来给烧陶过程提温。
    把揉制好的泥土,捏成各种各样锅碗瓢盆的形状,然后秦汉就在坑底下铺了一层木柴,再把陶器放进去,在四周和头顶上又铺了一层木柴,然后就开始点火了。
    熊熊的火焰燃烧起来,映衬着秦汉已经逐渐变得粗糙的脸颊,同时也映衬着他眼中满满的希望。
    这次烧制过程一直持续了24个小时,中间秦汉预备了大量的柴禾,让火焰始终没有熄灭过。
    事实上,如果是采用现代技术,比如在陶吧使用烤箱来烧制的话,大概只需要十个小时左右就可以了,稍微要求高一点的,15-20个小时也基本能够搞定,如果烧得太久,反而有可能会将陶器烧裂,导致得不偿失。
    而秦汉之所以烧那么久,一是因为他条件简陋,担心温度不够,所以必须要用更多的时间来等待土胚烧干,另一方面,也是因为他经验不足,完全不懂怎么掌握火候,所以只能先耐心的试一试。
    结果不出所料,第一次烧制,所有土胚几乎全军覆没,只有放置在最中心的一个盆和一个碗,稍微有点儿成形的模样。
    秦汉总结了一下,外围的土胚几乎全部烧裂,而中间的部分又没能完全成型,这说明他放置的柴火烧的不均匀,导致土胚受热的程度也不均匀。
    于是他调整了一下放置柴火的位置,隔了两天,又开始了第二次烧制。
    这一次,秦汉终于收获了想要的成果,他一共制作了十五件陶器的土胚,最终烧制成型的,居然有足足八件之多!
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