一等婢女:女主缺一两

018 杜娘子

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    小厨房是设在猗桐院的西边,就是乔夏来时看到的爬满了连翘的那边墙后面,离二小姐起居的猗澜居也就隔了几道回廊。
    它虽然没有大厨房那样宽敞,但柴房、井台等也一应俱全。
    “杜娘子,我给您送帮手来咯。”碧桃远在外间的门口就已经呼叫起来。
    “又是碧桃你呀?你给我送了什么帮手呀?”一身烟蓝色钗裙的腰身圆润妇人从里间走了出来。她身后还跟着个青布素衣的粗使丫头。
    乔夏忙上前两前,曲行礼膝,低头说道:“杜娘子好,我是新来的三等丫鬟乔夏。以前在大厨房那边做事,现被调到猗桐院来。二小姐让我在这给您打打下手。”
    “哦?大厨房过来的?给我打下手的?”杜娘子抬高下巴,眼角扫了她一眼。
    “你以前是跟谁打下手的?肖管事还是林娘子?”
    乔夏垂下眼睑,低声道:“都不曾。我以前在大厨房是做些洗菜烧火之类的粗活,肖管事和林娘子她们烧的菜,只在烧火的时候瞄过两眼。”
    “都不曾?只是瞄过两眼?那你打算是怎样来给我打下手?”杜娘子冷哼了两下,嗤笑地问道。
    乔夏低垂着头,眉心蹙了蹙,眼里蒙上一层冷意。
    “杜娘子你这么凶,会吓坏我们小乔夏的。”碧桃看到杜娘子要发难的样子,赶紧打着圆场。
    “碧桃,你有事就先忙去吧。我听我们家紫绢说,这又到二小姐孝敬长辈的时候了。冬梅几次帮忙出的点子都没什么用,做出来的东西都不如三小姐的。听说老爷已经连连夸奖三小姐两次了。”
    碧桃冷哼了两声,心想:还不是你杜娘子手艺不行,每次做出来的东西都不尽人意。
    她抱歉地看了眼乔夏,然后皮笑肉不笑地说:“多得杜娘子提醒了。我这次不就是顺便来看看杜娘子准备得怎样嘛。免得到时候小姐说出来要做的东西,杜娘子这又材料不齐。”
    “呸!小蹄子!”杜娘子看着碧桃的背影啐了一口。
    “好了,听说你是因为朵什么花入了二小姐的眼,然后就从厨房里调出来的。说吧,是朵什么样的花?”杜娘子之前也曾听女儿紫绢提过那么一两句。
    “回杜娘子,是一个馒头做成的花朵。图一个新鲜而已,做法很简单,蒙二小姐不嫌弃,看上了。”乔夏语气平淡地说道。
    “那你说说怎样的简单法?”
    “请问杜娘子这有面粉吗?”乔夏抬起来大胆地迎上她的审视。
    “胡桃,我刚让你准备的面粉,好了没?”杜娘子往里面喊了一声。
    “杜娘子,好了,正等着您来看看行不行。”里面有人应了一声。
    “你跟我来吧!”杜娘子收起之前的冷脸,示意乔夏跟她进去。
    前些日子,紫绢就和她说起,说有人往二小姐那送了一种馒头,不同于是白面的颜色,有紫的黄的,吃起来有红薯和地瓜的味道。
    这两天,她都在试做着,也给她做成了。昨天试的是红薯的,今天打算试度南瓜的。
    乔夏随她走入小厨房,只见一个比她大不了多少的圆脸丫鬟站在案台前,案台上还放着一碟煮得烂熟的南瓜。
    她心里大概有了个底。
    乔夏勺起一勺水,先净了手,再用手指试了下南瓜的温度,探询地问:“杜娘子,请问这南瓜是做馒头的不?”
    杜娘子点点头,示意她可以随便用。
    乔夏就把它整碟倒入面粉上,搅拌均匀后,两只小手就用力地开始揉和起来。待到差不多的时候,她就把它们分成一小团一小团,再擀成一张张排好,然后分成两半。接着就把它们卷起来。
    杜娘子看着立在案台上的那朵俏生生的花儿,睁大了眼睛,不可思议地开口,“就这么简单?”
    乔夏点点头,“就这样简单。而且这不但可以做成紫色、黄色、还能做成其他颜色。如用菜汁,就可以把它做成绿色的。如果什么也不用,而是撒上芝麻的话,就成了黑白色。”
    “让我来试试!”杜娘子撸起袖子,走到旁边说道。
    乔夏忙让开位置给她。
    具有多年厨房功底的杜娘子不费吹灰之力就卷了一朵花,而且卷的比乔夏的还要漂亮。她称许地看着乔夏,说:“不错!脑子灵活的,确实是个好帮手。以后就跟着我吧!”
    她卷好那十来个后,杜娘子又跃跃欲试地想去试乔夏口中所说的绿色的,黑白芝麻的。
    然后不顾胡桃在一旁眼巴巴地看着,催着她赶紧去准备乔夏刚说的菜汁和芝麻去。
    乔夏看到成捆的青菜时,浅笑着蹲到一旁,帮胡桃擦磨着菜叶,换来了胡桃感激的一笑。
    当日下午,府上的主子们就收到了二小姐派人送去的五色花朵馒头,连潇湘院那边也有。
    乔老爷和乔夫人们对这个别具匠心的馒头很欣赏,赏了不少东西给乔宇贞。
    潇湘院的三小姐乔宇欢知道这个事后,气得把碟子都砸了。
    她转身一跺脚,跑到她姨娘的雅芳院,扑在如夫人张氏怀里,“姨娘,乔宇贞那丫头不知从哪找来的人搞的小把戏,做了花朵的馒头送给大家品尝不说,还得了爹他的夸奖,直说她有心思。姨娘,你要帮我!帮我去求外公,让他帮我也找些会做吃食的奇人来。下次,我可不能又让她拿了头彩。”
    “傻丫头,你外公远在沪州,就算能帮你找着人,可把人送到也要需时日呀。”张氏轻点着女儿的额头说道。
    “我不管啦。我讨厌乔宇贞那个臭丫头。”乔宇欢拉着她姨娘的袖子不依地扯着闹着小脾气。
    她就是讨厌乔宇贞,不能让她压自己一头。明明她俩都是十三岁,可因为她娘是正室,又大了她几个月,就抢了她嫡长的名份。凭什么?
    她的外公只是个富商,连土财主都不是。她乔宇欢的外公,可是三品大员!
    乔宇贞可不知道乔宇欢的心中的小九九,她正拿着她娘赏的钗环激动地把玩着。这是她娘第一次主动亲手赏她东西!
    “紫绢,你亲自过去帮我打赏小厨房。”
    “是,婢子先替我娘谢过小姐的赏赐了。”紫绢眉开眼笑地说。
    因为她们猗桐院这边几次都落于潇湘院那边,她娘好长时间没得过打赏不说,还一直忐忑不安,害怕有天会被撵回大厨房去。
    紫绢拿着小荷包轻快地向小厨房走去,连在路上看见小丫鬟在偷懒低语说笑时,不呵斥了,而是挥挥手让人赶紧散去。
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