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小泉主厨在人群中拨开了一条道,脚步凌乱的来到林海丰的食物面前,伸手抓起筷子,颤抖的手夹起了一块鱼肉,放入嘴中,眼睛微微闭着。
嘶……
他还没来得及嚼咽,只是刚刚用力的一呡,嘴中的鱼肉如一颗小宇宙般绽放,新鲜的纯鱼香味顺着他的舌根,蔓延至全身!
“纳尼?”
小泉主厨眼睛一睁,那股清香味儿在唇齿间回荡,在脑海中停留!
他往后一退,吧嗒,清脆一声,筷子落在了木质的地板上,滚落到了一旁。
“这,这,这什么可能?”
小泉主厨嘴唇抖动,双手僵直,将头慢慢的偏向林海丰。
他看着林海丰那带着浅浅笑容的面孔,不住的摇着头,嘴中喃喃自语,根本无法相信眼前这盘蒸鱼是这个年轻人做出来的。
“味道还行吧?”
林海丰笑呵呵的看着小泉。
“这味道……七星鱼怎么会有这么香醇的味道,我怎么以前从来没有做出过?我可是整整做了20多年的七星鱼啊……难道……难道我真的一直没有领悟七星鱼的真谛吗?”
小泉主厨的双腿有些发软,幸亏由藤田新一在一旁扶着,但他那难以置信的表情下所说出来的话,还是让周围人都明白了今天谁是这场比赛的胜利者。
“你不妨尝尝这个!”
林海丰淡然一笑,从旁边拿起餐刀,顺着鱼的背,用力的切了下去!
就在他切开鱼背的那一瞬间,鱼背向两边摊开,鱼腹中,原本被包裹着的东西显露在了众人面前!
“我的天神啊,里面竟然还有活鱼!”
“不是活鱼!但是去胡蹦乱跳的,真的好像鱼啊。”
“白白嫩嫩的好卡哇伊呢!”
众人的惊叹声此起彼伏,所有人的目光都聚焦在了盘子中央。
鱼肚中,一条条白白嫩嫩的“小鱼”,正活蹦乱跳的抖动着,一边抖动,一边沾染到了盘子里那清亮的汤汁,配上绿色的葱末,就好像小鱼游动在莲花清水中。
“腹中鱼!竟然是腹中鱼!”
小泉差点咬到舌头。
他看到人们的惊讶,推开了藤田新一的手,目光落在了鱼腹,他呆呆愣愣的看着那些在汤汁中轻轻游动的小鱼,脸色煞白,再也说不出任何话来。
“大家再来尝尝这个呗!”
林海丰不急不忙,朝周围人招了招手,将那一条条白色的“小鱼”用银色圆汤勺舀了出来,给每人分了一条。
沾着汤汁的白色“小鱼”碰到盘子后,立即停止了跳动,静静的躺在盘子里,似乎在等待着人的品尝。
最先拿到白色“小鱼”的食客,已经忍不住了,立即夹起了小鱼,送到了嘴中。
当其他人跟着吃了下去,一个个身体僵直,脸上竟洋溢着幸福的笑容。
“妈妈咪呀,好顺好滑呀!”
“重要的是口味,又香又糯,滑而不腻,实在是太好吃了。”
“味道中似乎还有一点点的辣味,就好像在宁静的夜空划过一道闪耀的流星一样,让人惊喜!”
……
众人品尝着林海丰的白色“小鱼”,吃完后赞不绝口!
很多人更是放下了盘子,朝着林海丰竖起了双手的大拇指,眼睛中的亮光,甚至比室内的灯光都要明亮!
小泉主厨分得了一条白色小鱼。
他吃下后,先是呆了十几秒钟,呆呆站立时,眼泪竟然止不住从他的双眼之中流了下来。
随后在众人傻眼下,他扑通一声跪倒在林海丰面前,一个标准的伏跪姿势,朝着林海丰郑重的磕了三个头。
林海丰站在一边面无表情,其他人默默的看向了跪着的小泉主厨。
小泉主厨跪完之后,一脸沮丧的缓缓站了起来,看着林海丰才勉强的露出了笑容,战战巍巍地擦去泪水:“林桑,我为之前的傲慢道歉,不得不承认,在料理之上,您的作品的确要比我好。”
摄制组成员们不禁互相看了看,齐齐松了一口气,更多的人是忍不住笑出了声来。
东瀛人倒还真是有意思,好心好意的和他们说话,反倒是一个个趾高气扬的,迎头击上,彻底的打响他们的脸,反倒是尊重起人来了。
要知道,伏跪在东瀛可是一个极高的礼仪了。
更别说小泉还比林海丰大着20多岁呢,这样看来,小泉是的确被林海丰折服了。
藤田新一脸上闪过一抹失落,无奈的将头一低,他忽然有些明白了。
他明白孙尚秀为什么会对林海丰这样死心塌地了?
能有一个做出这等美食的男朋友,换做哪一个稍微识货的女生会不穷追到底呢?
藤田新一想到这儿,朝着孙尚秀露出了个笑容。
此刻的孙尚秀却是端着餐盘,目瞪口呆的看着林海丰,似乎都有些不认得他了。
“小泉,你的手艺并不缺,你缺的是一份谦虚的心。虽然有着你们东瀛人好像是与生俱来的礼貌,可礼貌并不代表谦逊,过分的礼貌那叫做虚伪。人要想真正的进步,那就要懂得谦虚和吸收,恰恰你做饭菜做了这20多年,少的就是这么两点,你能有现在这样的成就,也只能感谢你自己20多年坚持下来了。”
林海丰抱着手,毫不客气的说道。
其他人也跟着赞同似的点着头。
小泉面色通红,却没有任何反意,将腰一弯,郑重道:“林桑,你说的是。的确是我想的不够周到,也是我不够谦虚,我会紧紧的记住今天的教训!”
林海丰微微点头,对于小泉的态度还是满意的:“那你倒是给我说说,你今天输在哪里。”
他这么一问,其他人也很好奇。
如果光只是味道好,小泉主厨似乎也不至于对林海丰行如此大礼了,一定是有某些其他东西折服了小泉。
小泉目色严肃,看了一眼已经被吃得一干二净的蒸鱼,思索片刻,认真道:“林桑,我明白了!从料理的制作方式来说,您的蒸鱼外表上的确是和日式料理十分相似,同样是采取的清水生蒸以气入味,但更加具有匠心的是,您在鱼的肚子里,增加了美味内容,给食客以惊喜,让食客对下一次的料理更加充满了期待,这是我无法想象到的!而且从制作手法的精细程度上来说,你也要远远的强过我!”
小泉说着,又将头低了下去,整个人九十度朝着林海丰鞠了个躬。
林海丰摆了摆手,笑的很是无奈:“得了,你也不必朝我再鞠躬了。你刚才分析的还算不错,更为重要的是,我制作小白鱼的手法并不是日式的,而是中式面点的技巧。还记得你之前说过什么话吗?你记住了,中式食品制作的复杂以及源远流长,是这世界任何一个美食系列都无法相比较的,你还需要好好的去了解了解,这或许对你以后的料理制作人生会有巨大的帮助!”
他说完,在自己原先的位置上坐下来。
周遭热烈的掌声顿时想了起来,经久不衰。
掌声中,小泉一鞠躬,久久没有站直身体。
林海丰坐下。
方笑然用手顶了顶他的胳膊,小声道:“大明星,真没想到啊!原来你除了会做小吃以外,做这种大菜也挺在行的,看来以后我有福了。”
“什么?”林海丰微微一愣。
“以后你要是有时间,就多给我做点好吃的吧!我呢,就给你拍一点好看的照片。这个交换条件不错吧?”方笑然挤眉弄眼的笑着。
“……”
林海丰无语的摇了摇头。
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