[] 最快更新!无广告!
李长军看大梅一路黑着脸,心里惴惴不安也不敢靠上前去。直到快到她家,他才窜上去拽了拽大梅的衣袖,腆着脸笑道:“还生气呢?”
大梅一甩胳膊,“松开!”
“我不!你不生气了,我才松开。”他摇了摇她的衣袖,竟有些撒娇的意思。
呕得大梅一口老血快吐出来了,这人咋这么厚脸皮呢?她真是恨得牙根痒痒,抬腿就是一脚。
可他早有了教训,长腿一跳,轻易地躲了过去。
“哈哈……踢不到了吧。”李长军没心没肺地哈哈傻笑,却见娇人儿的一脸乌云密布阴得都能滴下来水了。他连忙嘴巴一瘪,收了嚣张的气焰,屈着膝矮了半截身子,狗腿似的粘过来,“那什么……你大人不计小人过,别跟我这样的小人一般见识。”说着又弯了弯腰,比划比划两人的身高差。
大梅被他作怪的样子弄得哭笑不得,忍着笑板着脸,“已经进村了,麻烦你不要再跟在我后面。”说完瞪他一眼。
李长军被那似嗔带怒的目光一瞪,顿时觉得麻了半边身子,一分神大梅已经跨进门槛,啪的关上了门。
空空荡荡的村口小路又只剩他一人了,一阵风刮来,他微微一抖,搓了搓耳朵,“今天还真冷。”
大梅把山鸡交给张桂花。张桂花像吞了鸭蛋似的张着嘴,一直惊叹,“俺闺女真是太能干了!”把鸡放到鸡窝里,看着这两只鸡扑腾着叨食,笑得她合不拢嘴。
“妈,明天咱把这只公的杀了吧?”大梅凑过来笑咪咪地道。
张桂花拧了拧她鼻子,“馋猫。只是俺倒觉得留下来孵蛋也不错,现在每家也让养几只小鸡,咱也能养一点。等你爸回来……”她说着声音越来越小,心虚地向上看了看女儿。
听了这话大梅简直想捶墙撞地,可她能怎么办呢?这是她妈,她最亲最近的人,只能装没听见,笑着说:“想养小鸡还不容易,赶明儿我再去逮一个。这个明天就杀了,咱娘两解解馋。”
张桂花哪有大主意,一向都听女儿的,见闺女这样说便乐呵呵地点点头。
第二天,张桂花开始准备杀鸡,可她从来就胆小又没吃过几次鸡肉哪里会杀呀,追着鸡满院子地跑,费了九牛二虎之力,终于才把鸡给宰了。她如释重负地松了口气,倒了滚烫的热水开始准备拨鸡毛。
大梅进来的时候,见她妈蹲在后院撸鸡毛,便玩笑道:“妈,你有进步呀!这么快就把鸡给杀了。”
“那可不得快点,不然俺梅儿夜里又要念一夜的鸡腿了。”张桂花抬起脸打趣道。
“妈,你说什么呢!”大梅被说到糗事了,直跺脚抗议。
张桂花哧的一笑,又问:“咋样,东西换来了吗?”
“换来了。村长家大娘还给了我点红辣椒,只是她不肯要咱家的小米,我只能偷偷地放在她家灶台上。”大梅掂了掂手里的纸包,“有了这些炖鸡起来才香哟!”放下料包,她卷卷袖子,“妈你歇着,我来吧。”
“又不累,你别沾手了,腥得慌。”
“没事,洗得快点也能早点下锅。”大梅咂咂嘴,“多炖一会,那汤也香得很,咱娘两明早也能下个面条。”
她这一说把张桂花的馋虫也勾出来了,连连点头。
娘两合力把鸡毛拨干洗净,劈成两半,一半用绳穿起来码了盐晒在院子里,另一半剁成小块。
大梅开始拉风箱子添柴,只一会火就上来了。她用菜油沾了锅底煸炒大料,再把小块鸡往里一扔,兹的一下香味就窜上来了,翻炒翻炒兑上热水炖了起来。
张桂花杆好面饼拿过来问道,“这饼贴到锅沿能行吗?”
“能行。等汤开了,咱就给它贴上去,鸡的香味一蒸那饼不知道多好吃呢!”大梅绘声绘色地讲着,引得张桂花一笑,“你这孩子从哪学得这些?”
“啊……我……我祖传的呀,你不说我姥姥以前最会吃吗?”大梅被问得一愣,张嘴胡口诌了一句,想把露出来的馅再给圆回去。
好在张桂花没在意,她只沉浸在自己的回忆里,“是呀!你姥姥最爱烧好的给我吃。可惜她……”说到这她有些哽咽了,自打她嫁到张家父母又去世后,多少年了她连吃粒米都战战兢兢的。
也幸亏老天爷对她不薄,她还有个贴心的女儿!
“妈,你咋了,干啥看着锅发呆?你放心一会女儿不跟你争鸡腿,一定都给你!”大梅看着妈妈难过,赶紧插科打诨道。
引得张桂花扑哧一笑,戳戳她的脑袋,“你以为都像你似的好吃嘴呀!”
正说着汤咕嘟嘟地开了,大梅赶紧掀开了锅盖,在锅边沾了点菜籽油,把饼一个个贴上去。
大约一个小时后,鸡肉终于炖好了,娘两一人盛了一碗。大梅把饼铲下来,放在另一个碗里。饼的一面吸收了鸡汤的香气鼓起来,另一面贴在锅沿上被烙得焦黄焦黄的甭提多香了。
这香味直往鼻子里窜,让娘两眼睛都直了,她们端起碗狼吞虎咽地吃起来,一碗鸡肉很快就见了底。大梅仍然意犹未尽,舔舔嘴又盛了半碗鸡汤沾饼吃,撑得肚子圆鼓鼓的斜靠在炕上休息。
张桂花也撑得厉害,她舒服得一叹,“怪不得早些年人都说资本家家里天天吃肉,原来这肉就是好吃呀。”
大梅笑了,看着妈妈吃得舒坦,真是比什么都让她开心。她的脑瓜子转了转,决定最近趁着还没下雪,再去趟县里买点肉和营养品回来。只是现在买肉都要肉票,她又没有肉票可咋办呢?
要不然就再去趟市里,敲那个便宜爹一笔。算算时间那个便宜爹也快遇上新欢了。
想到这,大梅心疼地望着妈妈默默一叹。一咕噜地爬起来,舀了水刷碗。
“别刷了,妈来吧。”
“不用,别沾一手油了,你歇着吧,我来。”大梅阻止妈妈说道。
张桂花望着这么懂事的女儿,又欣慰又是心酸地低低一叹。
小说推荐