重生农家乐

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    整个三月都是农忙，种了庄稼种蔬菜，老秦家忙了十来天，转眼到了谷雨，棉花花生差不多都种上了。虽然不是自己的田，种上了就能有盼头，可以收获果实，说不定今年收成好，交了租子，自家就能多留点。
    种完了棉花地，秦大福将工具都收拾了，又看了看布口袋里，对坐在门口抽烟袋的老秦头道：“爹，还剩下一些棉花种呢。”
    棉花是自己家留的种子，就比租要好又多，浸种发得也好，再过些天就该坏了。扔了是不舍得的，只是又没地儿种了。
    墙边屋前的都埯上了豆子，地头地边能种的也都种得很满，不会浪费一寸土地的。
    秀瑶听见，笑道：“爹，能不能种到小麦地里去啊。我看咱家小麦地的垄挺大的，种点棉花完全不成问题。”
    她有点奇怪，爷爷既然知道轮作、换茬，怎么不知道小麦棉花套种吗？这个季节刚好的。而且麦地里的地垄确实太大了，浪费空间。
    秀瑶也是把老秦头想的太厉害了，这里各地有各地的耕种习惯，而且祖祖辈辈因循，要推广新方式也没那么容易。
    豆茬地种小麦不种棉花，以及豆茬地不种豆子等祖辈传下来的习惯，他自然是知道的，棉花在此地种植的时间并不是很久，所以有些东西老秦头又是不知道的。也或者别地方的人知道，但是却没有流传到这里来。
    秦大福听见，眼睛一亮，“爹，留着白瞎了，我们试试吧。”
    那边秦三顺听见了道：“能行吗？这到时候割麦子，要是不小心把棉花割了，那可麻烦。而且收了麦子，咱们还得烧麦茬呢，要不种谷子什么的也不好种。”
    秀瑶一听急得连忙道：“麦子地不能烧的，烧了土地就变硬了，不好。有点麦茬也不耽误长谷子啊，谷子又不能盖得太厚，厚了都出不齐苗了。”
    秦三顺看着她嘿嘿笑道：“你个小丫头知道什么。”
    秀瑶忙解释道：“我听姥爷说的，我姥爷兄弟好几个，他们都是种田好手。”
    老秦头看了她一眼，“你姥爷真这么说了？”
    秀瑶使劲点头，“是啊，”心里寻思着哪天得跟姥爷透透气，可别说露了，又寻思怎么跟姥爷说才能不让他怀疑呢，小脑瓜转得飞快。
    老秦头点点头，道：“那就种到小麦地里吧，咱那个大垄是宽，我看就隔个五六小垄在那个大垄上埯上棉花吧，咱家垄大，到时候耙地什么的也不害事儿。”
    秦大福嗯了一声，把棉花种子都归置起来，去小麦地里埯种子就不能用牲口了，必须用大镢头来刨坑，点堆，包埯。
    因为地还湿着也不必浇水，一个在前面刨坑，一个点种，一个包埯的就够了，只要两组人去，其余的又被安排去割草拾柴火。桃源镇地处平原和半丘陵地带，周围也有几处山，不过都在别的村里有几十里地远，每日去打柴也不现实。但是附近也有树林子，大家都去那里捡柴火搂树叶子之类的回来烧火，一个冬天就是这么过来的。
    秦扬秀丽跟小尾巴一样跟着秀瑶，秀瑶包埯，他俩就非要点种，秀瑶怕他俩浪费了就叮嘱一堆最多放三粒，如果有断芽的就要放四粒。
    忙活了一阵儿，秦扬对刨坑的大哥撒娇道：“大哥，我要骑马。”
    所谓骑马就是他骑在大镢头上，让秦业拖他，不过这是在干活，秦业让他等等，秦扬就不干，“姐，我要骑马。”
    秀瑶对秦业笑道：“大哥，你让他给你压着，你把大镢头当耕犁使，更不累呢。”
    秦业一想这个办法倒是不错，麦垄土质疏松，毫不费力，秦扬也乐意，欢喜地喊：“咦咦咦，喔喔喔，驾！”
    很快，一条棉花垄沟就好了，秀瑶自己点种自己用脚埋上，效率比之前更快。
    秦业对另一边的秦大福喊道：“爹，你让秀丽给你压着，你像我这样，轻快着呢。”
    秦大福见状也笑着说试试，秀丽本就羡慕秦扬，立刻跑过去了，秀瑶喊道：“小心麦苗，别踩了麦子。”
    秦大福笑道：“这时候麦子还不怕踩，没事呢，过些天可就不行了。”
    用秀瑶这一招，三组人没用多久就把剩下的棉花种子都点上了。
    秦大福还觉得意犹未尽，对老秦头道：“爹，这么一说我还真是发现那麦地空大，浪费地方，要是有什么能种的还真是好呢。”
    秀瑶做出一副试探的语气道：“要是还有豆子、鸀豆、豌豆、蚕豆、花生什么的也行吧。”
    谷雨时节种瓜种豆，也不晚的。
    秦大福看着老秦头，“爹，反正种子用不了多少，那麦地还有不少空地方，咱稀稀拉拉地埯上，只要收就赚了呢。”
    老秦头背着手，转着自己的烟袋锅子，“肥也是个事儿呢。”
    秀瑶道：“爷爷，咱家除了猪圈的肥，另外也可以沤肥啊，平日里咱扔到猪圈里的东西不是都变成肥了吗？那咱就多扔点呗。”
    她发现当地喜欢堆肥，而沤肥的少，但是南方人就喜欢沤肥，家家地头上都有沤肥池子，所以自己这么说猪圈沤肥应该也不会有什么问题吧。
    她这么一提醒，老秦头果然觉得好，片刻又叹息道：“要是咱家有牲口，起码也能多存点肥呢。像人家大清河那边的，也能挖河泥当肥。”
    他们这边水少、没船，自然是没人挖河泥当肥料的，其实河底的淤泥也可以，只是水多的时候就不能挖，只有见底了才行。
    秀瑶便道：“爷爷，咱家收完麦子，麦茬烧了不好，不如在地头挖个坑，把麦茬堆进去，再加水加粪在里面沤呢。”
    秦业笑道：“爷爷，这个办法好，那么点麦茬，也别刨回家了，烧也不当什么。”
    之前家里烧荒的时候张氏总说烧了白瞎了，就让家里人去刨麦茬烧，这样都变成灰，还能舀到家里做了饭，她觉得很划算。
    老秦头同意了这个提议。
    接下来几日，秦家就在小麦地里套种花生和豆类作物，当时因为是刨坑点种，基本没有浪费，忙完这些老秦头又想着高粱地里有几垄格外宽的，也想埯上大豆。
    秀瑶劝他，“爷爷，高粱地里要埯豆子，怎么也得再宽点吧，要不高粱起来了，那豆子一点太阳也晒不着了。”
    老秦头想想也是，又夸秀瑶聪明肯动脑筋，把秀美气得不轻，暗地里又和秀娟秀婷狠狠地骂了几声小傻子。
    弄完这些，老秦头又把另外留出来的一点点地头平整了想当菜园。
    种了菜，夏秋季节自家就有菜吃，否则常年只吃咸菜谁也受不了，反正那么点地方，要说种粮食也多收不了几升，不如索性就用来种菜的好。
    秀瑶看这里离村子稍微远点，要是种了菜少不得会被人偷的，她对老秦头说出自己的疑惑。
    老秦头舀破手巾擦了把汗：“我也正担心呢，要是在这里会有人来偷，可另外也没地方。咱那场倒是地方合适，就是还得留着打场晒麦子谷子，不能种菜。”
    正在耪地的秦业道：“爷爷，咱场边上倒是有地，就是还有麦子呢，收了麦子再种菜也不赶趟儿。”
    秀瑶大喜，忙道：“赶趟儿的，爷爷，大哥，咱们划一块麦地出来，把菜该栽的栽上，该种的种上，回头我们收了麦子就当菜园好了。”
    那块麦地就在场边上，到时候离家也近，进进出出地就看见了，别人想偷也没那么容易。
    老秦头觉得也好，又下意识地看向秀瑶，“那咱这块地头干嘛啊？”
    秀瑶看了看，这地方也不是很大，便道：“爷爷，不如咱挖个沤肥的坑好了，收了小麦要种谷子也得施肥呢，把圈里的肥拉过来，加上草啊树叶子什么的沤着吧。”
    老秦头笑滋滋地对秦业道：“大业，你看这么简单的事情，咱天天看着，就是想不到，还是瑶瑶心细。”
    秦业笑道：“是呢。”
    秀瑶立刻解释道，“我都是听爷爷总叨咕，然后看得多了就寻思到了。”
    老秦头叹道：“有时候天天守着也不往那上面寻思。”
    傍晚时候等着吃晚饭，秀瑶就和老秦头在院子里舀着烧火棍子划菜园子的构图，“爷爷，这一块咱们栽一畦子茄子，这一块栽葱，这一畦子埯上扁豆，这一畦子栽黄瓜，那里一畦子油菜……”
    为了能够取得更好的成效，鉴于此处蔬菜品种远远少于现代，而且北方也比南方可选择的品种少，秀瑶还精心地想了几个套作间作的方案。
    例如现在种了青菜，二十多天就可以吃，吃得差不多了就可以栽夏天的茄子、夏葱等蔬菜，到了秋天又能种萝卜、白菜、辣菜疙瘩等，立冬的时候差不多就可以收回家去，窖藏的窖藏，腌咸菜的腌咸菜。。
    而春天种的蔬菜很多有青菜、韭菜、黄瓜、大蒜、扁豆、葱、姜、
    丝瓜、胡萝卜、瓠子、葫芦、南瓜、冬瓜、莴苣、茼蒿、苦瓜等品类丰富，足够挑选的。
    秀瑶一时间想得头脑发热，忘记了收敛，那边老秦头听得两眼发光两耳透风，“瑶瑶，就咱们那块地，种不了这么多，种点划算的。”
    秀瑶挠了挠头，不好意思地解释道：“爷爷，我太馋了，就想着有个菜园子就都种上了。”
    她想了想又道，“爷爷，咱家那块菜地，起码可以弄□个菜畦呢，反正种苗咱去跟人家要点换点，都栽上到时候一个夏秋都吃不完，吃不完的咱就晒干了。像茄子干、豆角干、灰条菜干、还能做蒜茄子腌着，萝卜就埋着腌着都行，爷爷，不多呢。”
    二婶和三婶一直在一旁一边洗衣裳一边偷听，忍不住讥讽道：“都晒干了还怎么吃，当喂猪呢。”
    她声音不大，但是秀瑶还是听见了，也不跟她一般见识。
    晒菜干明明到处都有，老秦家怎么会不知道呢？
    老秦头轻轻地磕打着烟袋锅，这是他思考的习惯，喜欢摆弄他的烟袋锅，他看着秀瑶在地上画的一块块的小长方格子道：“中，咱就这么办。”
    种了那么多地，收了那么多粮，结果连肚子吃不饱，没有粮食没有菜没有油水的，这日子真不是男人过的。
    这菜不要交租子，收了就全是自己的，干嘛不种，种！
    他被秀瑶调动起了积极性，以他从没有过的热情来讨论那块菜地怎么分菜畦，怎么种，完全没把秀瑶当成个小孩子。
    而家里人也不觉得太奇怪，一类就是接受了秀瑶的说辞——平日里耳濡目染，看见了直接说出来，只是大家没注意，另一类就是二婶三婶几个，觉得秀瑶掉河里一次就变精明了，不是从前小傻子了。不过她们自然不会觉得什么妖怪附身那样离谱，只是觉得大房那家子果然没有一个傻子，都是奸猾奸猾的，一个赛一个的精明。
    老大秀芹看着温温柔柔的笑眯眯的好像很好说话似的，实际一肚子心眼，不多说一句话，从不做错一件事儿。
    老二秀娴看着直不愣登大咧咧没心眼，实际谁知道是不是装傻故意说话气人的，实心眼子说话更堵人。
    老三秀容，那是人精里人精。
    老四秀瑶，本来傻乎乎的，进了七岁突然开窍了，也变得鬼精鬼精儿的。
    那三个男孩子，老大秦业倒是憨厚，跟谁都笑呵呵的，从不红脸，对他们二房三房也从没有一点看轻，她们两个婶子吩咐他点事情他也很尽力去办。不过，谁知道是不是面憨心奸呢。三婶一直说他根本不像表面那么忠厚老实，也是一肚子坏水，大房都是这样的。
    老二秦显不用说了，那是个唯利是图的臭小子，比谁都精儿。
    老三秦扬，仗着嬷嬷偏爱，在家里当个小土皇帝一样，还真当他是地主家的少爷？