星际女配种田日常

54.第五十四章

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    “你们看,这是锦鸡鸡胸位置的肉。鸡胸肉, 是锦鸡身上最大的两块肉, 生长在胸部里侧, 形状像斗笠。而且鸡胸肉肉质细嫩,滋味鲜美, 营养丰富,滋补养身。”
    苏然将放置在盆里的一块鸡胸肉展示给大家看,满满的肉在盆里堆成尖。
    “现在我需要用刀背在肉块上敲打,不需要太用力,只需要将肉拍松就可以了。”
    苏然一边说着一边用刀背轻轻敲击着鸡胸肉,还需要分神看弹幕。
    路人,“播主为什么要敲肉啊?”
    路人,“感觉这样做好有趣的样子。”
    路人, “如果是我, 一刀下去桌子都会裂开了。”
    路人, “又看见一个说大话的。”
    路人, “前面的那个是个傻子吧!你在学校没有学习力的控制吗?这是必修课好吗?”
    “这样做的目的是为了将肉块里的纤维敲断, 使肉的口感更加细嫩。在稍后腌制的过程中更容易使咸香的味道浸入肉中。”苏然选取了一条问题回答道,“不过, 也可以省略这一步,对食物成品影响不大。”
    说话的时候苏然手里的第一块鸡胸肉已经处理好了, 她给麦子下达指令让麦子按照她刚才的步骤处理剩下的肉块。
    苏然调整了一下摄像头, 对着直播间里的观众说道, “因为时间原因, 麦子会帮助我处理剩下拍打的工艺。那么现在我要做第二个步骤,将鸡肉切丁。”
    路人,“主播家里的机器人好旧啊!是几十年前的一款吧?”
    路人,“是37年前产的家政机器人,型号为jz-7308,我是机器人研发师,不会认错的。这款机器人在十年前就开始回收淘汰了,没想到主播家还在用这一款。”
    路人,“还需要手动给他下达指令才会做动作,播主,你家在哪里,我送你一台最新款吧!”
    苏然没想到大家的注意力都集中在她家麦子身上了,看到弹幕上的评论立刻摆手拒绝的说道,“谢谢大家关心了,麦子从小就陪在我身边,前段时间刚刚送去维修。他现在就是破旧点,平时帮助我很多。”
    路人,“播主开心就好了。毕竟陪在自己身边那么长时间,有感情了。”
    路人,“也是哎!我上军校后小时候一直陪着我的保姆机器人被管家送去销毁了,回家总感觉缺少点什么。”
    路人,“有时候陪在你身边最多的反而是机器人,呵呵,也不知道现在怎么了。有些人孩子生不出来,生出来了却不放在心上。”
    路人,“不要太偏激了!只是个别家庭。”
    路人,“到其他地方讨论这些问题好吗?这里是美食直播间。”
    苏然看到话题越跑越偏,有点好笑。愣了一会儿才无奈的将直播拉倒正途上,“制作鸡米花时,切的肉丁不需要太大,能够一口一个的大小吃起来是最爽了。”
    苏然集中精力三下两下将手里的鸡肉切成均匀的小丁,随后将麦子已经拍打好的肉都切成丁放在透明的水晶盆里备用。
    “下一步就要将切好的鸡丁进行腌制了。”苏然抬起头微笑的对着观众说道,“而腌制需要三样配料,盐,蛋清,和胡椒粉。”苏然伸出三根手指,说过一样配料就弯起一根。
    路人,“我能说,播主的动作好可爱呀!还有,播主的手是真的吧?手超级好看!”
    路人,“胡椒粉,是我想的那个胡椒吗?”
    路人,“哪个胡椒,听都没听说过这个名字。”
    路人,“我知道,上午的药剂学刚刚学过这个。胡椒,一种重要的精神药剂配料,原生地为古地球,是当年大逃亡时保留下来的种子经种植成功后的三级星植。最具有研究价值的古生植物之一,与古地球时期相比,基因变异程度低达0.1%。。。还有好多,只记得这些了。”
    路人,“胡椒.pic,看图片是这个吗?”
    苏然被弹幕影响太大了,她喝了一口水,嘴巴里因为说话的干涩感减弱些,思维一动就截取了一个弹幕的问题回答道,“没错,就是这个哦。主播在市场找了许久都没有卖,后来一个商贩说她哥哥种这种东西,播主好不容易才买到的。”
    路人,“也不知道能不能吃,这是入药的唉!”
    路人,“怎么办,听到这里有点不敢尝试了。”
    路人,“你们不敢吃我吃!上一次吐槽播主用萝卜炖汤,那个抽到的吃了也没怎样啊!播主看我眼熟我!抽我抽我!”说着这个人后面跟着打赏了1000星币。
    苏然看到这里狡黠的笑了笑,说道,“放心吧,吃不坏的。我昨天已经在数字图书馆查阅过资料了。在古地球时期胡椒既是一种美味的调味品,还是一种珍贵的药材。”
    路人,“真的哎,古地球文字芯片华夏百科上记载胡椒粉可药、食两用。播主真是厉害了!”
    路人,“冉冉厉害我已经不是第一天知道了。”
    苏然红着脸接受这样的夸奖,只有她自己知道自己的作弊程度有多大。
    苏然低下头不再理会弹幕,接着手上的操作说道,“胡椒粉和盐粒我已经准备好了,现在主要将锦鸡鸡蛋的蛋黄和蛋液分开。”
    苏然取了两个大盆,因为做的鸡米花量大,需要的鸡蛋个数也同样多。
    五六十个鸡蛋从冰箱里取出来摆放在苏然面前,苏然拿起一个鸡蛋敲碎掰成两份,将蛋黄在左右蛋壳里面倒一下,蛋液就因为重力作用自动掉到事先放好的干净空盆里。
    “这个时候蛋黄不要丢哦,我们需要将蛋黄放在另一个空盆里备用。蛋黄在后续步骤中起非常大的作用。”苏然说着的时候手上的动作依旧不停。
    她动作轻盈迅速,姿态优美,几乎五秒钟就搞定一个鸡蛋,大家都仔细的看着苏然的操作,屏幕上方的弹幕群难得的安静了一会儿。
    “好了,我们的鸡蛋液和蛋黄已经全部分开。下面要做的就是真正的腌制鸡丁了。”苏然直起腰转到后面拿刚才已经切好的鸡丁,弹幕上因为苏然的开口再次沸腾了起来。
    路人,“第一次看到这样的操作,做饭也是一种艺术啊!”
    路人,“一直是一种艺术,还是我们普通人接触不到的艺术。。”
    路人,“谁说的,现在主播不是再用一二级食材做饭吗?如果主播能够专利共享,我们也能天天不用和营养剂了,一二级食材的费用我的工资完全可以承担。”
    路人,“这么说,播主不是普通人了?”
    路人,“不一定,看她家落伍的设备和机器人,就知道播主家条件不太好。有钱人会用这么low的厨台吗?”
    路人,“就担心播主不愿意共享专利,谁愿意把那么多钱送出去啊!”
    路人,“不要在这里讨论无关紧要的话题了好吗?播主没有设定管理员吗?怎么不清弹幕?”
    路人,“我认为,播主能拿出五十份零食礼包送出去已经很大方了。其他美食主播不都是设定的竞拍抢食物的吗?”
    苏然不知道她转身的功夫弹幕上就多出来那么多戏份,不过苏然现在也顾不得去看弹幕了。
    “现在我将要腌制鸡丁了,看我的步骤哦!你需要在鸡丁里加入适当的盐和胡椒粉。看盆里这些肉,我需要加的盐就多了。你们在家里做的时候一块鸡胸肉的分量家加一勺盐就够了。”苏然心无旁骛的进行手上的搅拌动作,连脸颊边一直骚扰她的碎发都无暇顾及了。
    “将盐和胡椒粉与鸡丁搅拌均匀后,将我刚才准备好的蛋液加进鸡丁里就可以记时开始腌制了。”苏然倒好蛋液后,终于将手套摘掉腾出手把那一缕碎发放在耳朵后面了。
    苏然做好这些后,终于坐在客厅的沙发上歇息一会儿了。她对着弹幕说道,“腌制的时间大概需要十分钟,在这儿十分钟内,你们是愿意聊天呢?还是让我先把直播关闭等时间到了再打开呢?”
    路人,“当然是聊天啊!”
    路人,“赞成聊天,不过我趁着机会先把作业补了。”
    路人,“聊天 1”
    后面十条有八条赞成聊天的,苏然无奈,时间过去十几秒了,她支支吾吾的也不知道说什么。没有背好的稿子和做饭的细节流程,苏然面对镜头的恐慌感又回来了。
    她其实很慢热,也不会找话题,说聊天,难道就这样尴尴尬尬的坐着看弹幕上发的省略号吗?
    “咳,大家有什么问题想问我的吗?”苏然干咳一声,打破沉默。
    路人,“什么都可以问么?”
    路人,“以我的经验来看播主年纪不大,阅历浅。最多不超过35,是谁那么禽兽,那么早就下手了!”
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