阴阳调酒师

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    几分钟后，小优迈着轻快的步伐来到酒吧，换好工作服进入吧台。
    秦泽拿起新酒单道：“今晚只卖新上的三款鸡尾酒，其它鸡尾酒一概不售。”
    想了想，秦泽将手里的酒单背面朝上递给了小优。
    小优接过酒单，很随意的翻转过来仔细看了一遍，然后认真的点点头:“没有问题！这三款酒水我都知道呢，咱们酒吧里终于又有大众化的鸡尾酒了，只是价格……“
    说着说着小优吐了下舌头，酒是大众化了，但价格还是高高在上。
    见小优看不到背面的酒水内容，秦泽暗地里松了口气，看来这小丫头不是一个爱做梦的女孩。
    “这三款鸡尾酒不打折不优惠，按照原价出售。另外，如果有人问一些名字稀奇古怪的酒水，你直接让他们来吧台找我咨询。”秦泽随手拿起一支杯子擦拭起来。
    “名字稀奇古怪的酒水是什么意思？”
    小优一副听得云里雾里的模样。
    “总会有一些爱做梦的人，你不用多问，按照我说的做就行。”
    秦泽眼睛盯着酒杯，很随意的说道。他决定先稍微透露一点信息给小优，这样即便是以后她知道了酒单的神奇之处，也不会感到难以接受。
    况且，小优如果在酒吧里长期工作，也会不可避免的了解一切内幕。
    “哦，好的。”
    小优很乖巧的没有继续问下去，转身走到大厅里招呼新来的客人，秦泽这些日子的古怪行为她早就已经习惯了。
    就在这时，杜灵挽着吴涛走入酒吧，径直来到吧台。杜灵一眼就看到了于菡手里的鸡尾酒，眼睛一凉：“zero，推新酒了？”
    秦泽放下正在擦拭的酒杯，很随意的用手点了点吧台上的酒单，道：“新三款，今天专售。”
    “那我得尝一尝！”
    杜灵拿起酒单认真选择起来，不一小会儿，就欣然的抬起头：“来一杯玛格丽特！”
    “一杯？”
    秦泽疑惑的问，眼睛不自觉的看向了杜灵身边的吴涛。
    吴涛的脸像霜打的茄子，焉了吧唧的说：“哥，你懂得……”
    “哦，还有一杯黑啤，给这位……男士。”杜灵想了想，然后很不情愿的说。
    “谢谢掌柜的。”吴涛赶忙陪了个笑脸。
    看来，今晚来hey night，完全是杜灵自己的意愿，吴涛只是一个可有可无的作陪。
    秦泽先给吴涛接了满满一杯黑啤，然后开始调制第一杯玛格丽特。
    说起鸡尾酒，玛格丽特就不得不被提起，它世界上著名的传统鸡尾酒之一，被美誉为“鸡尾酒之后”，曾在1949年获得全美调酒师大赛冠军。
    对于玛格丽特的调制，无论是传统配方还是其他创新配方，秦泽都能够得心应手的进行。
    秦泽取出一支玛格丽特杯，将系统提供的一片新鲜柠檬一分为二，切成半月状。
    留一块备用，用另中一块的柠檬肉将整个杯子边缘擦拭了一遍。
    然后取出一小碟食盐，将玛格丽特杯倒扣在食盐之上轻轻旋转一周，盐粒立刻粘在了被湿润过的杯子边缘，形成雪花边状。
    最后，取出雪克壶放入冰块，再将2盎司don julio龙舌兰酒，1盎司君度橙酒，以及系统提供的1/2盎司新鲜青柠汁量入其中。
    扣上壶盖，剧烈摇晃5秒钟后，秦泽用滤冰器将淡淡模糊的酒水倒入酒杯当中，最后将备用的半月状柠檬片在中心位置切出一个小口，卡在了酒杯边缘。
    清爽的果香混合don julio龙舌兰特有的香氛，环绕在吧台四周。
    杜灵立刻迫不及待的端起鸡尾酒喝了一口，嘴唇触及到杯子边缘的湿润盐粒，第一感觉是泪水般的微咸。
    随后清爽酸甜的酒水涌入口中，杜灵感到一阵甜蜜。不过这股短暂的甜蜜眨眼间就和咸味混合在一起，让她产生了一股酸楚的感觉。
    酒水流淌过咽喉，嗓子四周立刻感受到了龙舌兰酒的火辣，但很快，这种炙热感就被青柠的酸爽和温柔的橙味冲淡。
    杜灵轻轻的吸了一口气，一呼一吸之间，口感上又多了几分清新，鼻喉之间徘徊着丝丝温情。
    “当年，调酒师简?杜雷萨和其墨西哥女友玛格丽特在野外打猎，玛格丽特不幸被流弹击中，最后在简?杜雷萨的怀中去世。为了纪念自己的女友，简?杜雷萨便研制出这款经典鸡尾酒，并用女友玛格丽特的名字来进行命名。
    因为玛格丽特是墨西哥人，所以这款鸡尾酒的基酒选择墨西哥著名的龙舌兰酒品牌don julio，目的是用此酒来代表玛格丽特。
    杯子边缘的盐霜代表了简?杜雷萨的眼泪，而青柠汁代表了他酸楚的心。模糊的酒水是回忆的颜色，过往云烟不可触及。这是一杯有灵魂的酒，也是情人的眼泪。”
    秦泽在一旁轻声解释道，他知道杜灵对鸡尾酒的了解并不深，于是将玛格丽特的由来和寓意进行了简单的介绍。
    “原来这杯酒里盛载了这么悲伤的故事，难怪我在喝的时候，嘴里有一股泪水的味道，现在听你这么一说，我就像是看了场悲剧的爱情电影一样，心里十分难过。”
    杜灵呆呆的看着鸡尾酒说。
    于菡一脸的哀怨和惋惜:“这个故事我每次听的时候也觉得很难过。不为别的，就为这么一个感性专一的男人，因为现在这样的男人很少了。“
    看于菡这幅哀怜的模样，不用想，也知道她是一个有故事的女人。
    秦泽淡然一笑：“这杯酒不是为了向我们传递伤痛，而是让我们懂得珍惜眼前人，不要给自己留下任何遗憾。”
    听秦泽说完，杜灵不自觉的把眼神从杯子上移到了正在大口大口喝黑啤的吴涛脸上。吴涛此时正沉浸在黑啤的美味当中，对杜灵炽热的眼神毫无察觉。
    “好喝，真特么好喝。”
    吴涛摇着头赞叹道，杜灵气得一翻白眼，产生了一种真情喂了狗的感觉……
    于菡在旁边忍不住问秦泽：“我一直有个疑问，玛格丽特到底是中了谁的流弹而死的？是杜雷萨的枪走火了吗？”
    杜灵一听，也向秦泽投来询问的目光。
    秦泽轻轻地摇了摇头：“肯定不是，换做你的话，会用枪口对着你所爱之人么？”
    于菡似懂非懂的点了点头，杜灵又看了一眼身旁陶醉的吴涛，对秦泽道：“在来一杯，给他尝尝，我倒要看看这家伙能喝出什么滋味来！”
    “再给我来一杯亚历山大吧！”于菡晃了晃杯中残留的一点鸡尾酒，“玛格丽特我就不品尝了，我现在是一个脆弱的女人。”
    “哎?于小妹，你好啊，我们又见面了！诶？你这是在喝浆糊呢？”
    中年大叔今天也是如约而至，一屁股坐在于菡身边的高脚凳上，看着她手里的亚历山大打趣道。