生活在农村的咸鱼明星

    
    旁边的客人听到“七孔藕”三字时，都有些疑惑。
    “藕的孔数有什么讲究吗？”
    李闲鱼点头道：“的确有点讲究。你们平时吃藕时，有注意藕有几孔吗？”
    客人们都摇头。
    他们知道藕有很多个孔，但真没去数过具体有几个孔？
    李闲鱼继续道：“一般来说，藕有七孔和九孔之分。这两种藕在营养价值上没什么不同。但在适用吃法与口感上，却有比较大的不同。”
    “嗯？”
    客人们都是第一次听到这种说法。纷纷向李闲鱼请教具体有何不同？
    李闲鱼道：“首先七孔藕。这种藕淀粉含量高、水分含量低，切开后会有拉丝的效果。也叫做粉藕。
    而九孔藕淀粉含量低，水分两高，吃起来比较脆爽。所以也叫做脆藕。
    七孔藕的口感比较软糯、清甜，适合用来炖汤或者蒸食。
    而九孔藕吃起来清脆可口，适合用来做火锅、清炒或者凉拌。
    另外，九孔藕可以生吃。吃起来汁水甘甜、脆嫩爽口。
    而七孔藕则不适合生吃。因为吃起来有一种涩味，不好吃。”
    客人们听后都有一种恍然大悟、豁然开朗的感觉。
    原来藕有这样的讲究。怪不得他们平时总有一种，“这次的藕买得好”，又或是“这次的藕没买好”的感觉呢。
    平时买藕来炖汤，又或是清炒之类，总是有时候好吃，有时候又不好吃。
    之前只以为是藕的品质问题。
    现在才知道，不好吃的时候很有可能是买错了。
    想炖汤，买成了九孔藕。想清炒时，又买成了七孔藕。
    焕然大悟之后，客人们都相当惊喜。
    如此一来，以后买藕就不会再买错了。
    只是，在买的时候要如何区分呢？
    总不能让老板把藕切开，数孔数吧？
    李闲鱼道：“可以从外观上判断。一般来说，七孔藕比较粗短。且外皮比较粗糙，没有光泽，颜色也偏黄。
    而九孔藕更加细长，外皮光滑干净，颜色较浅。”
    如此一来，两种藕在外观上的区分估还是比较明显的。
    客人们在欣喜之余，纷纷向李闲鱼表示长了见识了。向李闲鱼表示感谢。
    李闲鱼摆摆手，表示这没有什么。
    这个时候，田里的刘建树已经将刚刚采上来的莲藕洗干净了。
    刘建树先前说了，这田里的藕基本上都是七孔藕。
    客人们一看，果然藕节比较粗短，且外皮粗糙。
    这藕适合拿回去炖汤，或者蒸着吃。
    于是，客人们纷纷问刘建树藕卖不卖？
    客人们原本是不打算买的，他们只是在这里看稀奇。
    藕这种东西要吃的话，回去在市场买也差不多。
    但是现在，客人们都很想就在这里买点。
    刘建树原来是打算采一点藕回去自己吃的，但现在客人们要买，那肯定卖啊！
    于是，刘建树表示要卖。如果不够的话，他再采一些。
    当然是不够的。
    于是，刘建树重新下到田里，又继续采藕。
    李闲鱼又和客人们聊了一阵之后，告辞离开。
    继续闲逛。
    又走了一会儿后，看到凌小月在前面。
    那丫头正在一丛刺梨树前，摘刺梨吃。
    到了八月份，刺梨也逐渐成熟了。
    这是农村一种比较常见的野果。
    又叫做送春归，是缫丝花的果实。
    口感酸涩，不能说好吃。但却又总让人忍不住时不时就想去摘一个来吃。
    颇为神奇。
    李闲鱼走上前去。凌小月看到李闲鱼后，说道：“哥，你要不要吃一个？”
    李闲鱼点头，“吃一个。”
    凌小月把手里刚刚摘下的一个递给李闲鱼。
    李闲鱼接过。
    这种果子黄褐色，扁球形，直径1.5厘米，到2厘米左右，浑身长满刺。
    不过，刺不算硬，用手就可以将其弄掉。
    将刺弄掉后，李闲鱼将果子放进嘴里咬了一小口。
    果肉不厚，里面的籽很多。
    咀嚼几下，口感酸涩，但又很是特殊。
    虽然不好吃，但又忍不住想多吃一点。
    这玩意儿的营养价值很高。比很多著名水果的营养价值都高。
    另外还有开胃的效果。胃口不好的时候，吃一个这玩意儿，保管胃口大开。
    李闲鱼吃完一个后，自己又摘了一个吃。
    “闲鱼先生，这刺梨我们可以吃吗？”一个声音从身后传来。
    李闲鱼回头，是几个女生，都是客人。
    李闲鱼笑道：“当然可以。这是野果，并非人为种植，你们可以随便吃。”
    “那太好了！”几个女生都非常欣喜。
    然后各自都去摘果子吃。
    植株上全是刺，摘的时候需要很小心。
    女生们各自摘下一个，将刺弄掉之后，放进嘴里开吃。
    “哇！就是这个味道。酸酸涩涩的，很特殊的一种口感。”
    “这是今年吃的第一个刺梨，必须要好好纪念一下。”
    “对对对，我也要纪念一下。”
    女生们纷纷拿出手机拍照。
    而她们最希望的，当然是跟李闲鱼合照。
    她们有些羞涩的开口，问李闲鱼可不可以一起合照？
    李闲鱼笑笑，表示可以。
    这把女生们激动坏了，依次和李闲鱼自拍合影，然后发朋友圈。
    每一个人都很满足。
    然后一个妹子说道：“闲鱼先生，我看《西游记》最新的故事，说玉华州距离灵山大雷音寺已经不远了。这是不是说《西游记》已经接近尾声，快要完结了？”
    “哦？”李闲鱼笑道，“你也看《西游记》吗？”
    妹子点头道：“看啊！很好看。一直都在追看。”
    “我们也都在看。”其余几个妹子都如此说。
    这让李闲鱼十分高兴。想不到这些妹子都是《西游记》的读者。
    只可惜《西游记》的确就快要完结了。
    李闲鱼道：“没有错。《西游记》已经接近尾声，就快要完结了。”
    几个妹子都点点头。她们已经猜到了。
    不过，此时听李闲鱼亲口说出，还是觉得非常遗憾。
    她们还没看过瘾呢。
    为什么不再写长一点呢？
    像这样的故事，其实是可以再写得更长的。
    “闲鱼先生，你不可以再写长一点吗？多加些妖怪进去，故事就长了。”又一个女生这样问道。
    李闲鱼微微一笑，说道：“不了。《西游记》有了这么多故事已经足够了。虽然的确可以再写得更长，甚至是更长得多。但没有那个必要了。”
    女生们听后都有些失望。
    不过，李闲鱼既然已经决定了，那也没有办法了。
    只能说很遗憾。
    ……