开业很讲究,姜芷没有出面,全由姜御站在台前。
二毛还需要先培训一段时间,等他完全上手后,才能委派掌柜身份。届时姜御就得跑外头行商,开辟新安县以外的市场了。
从今往后,姜芷就是姜氏集团的幕后之人。
姜芷在白砂糖做出来后,又研制出了薄荷糖、牛乳糖,还学会了麦芽糖的做法。
目前店铺里售卖的就是红糖、冰糖、白砂糖、饴糖、薄荷糖、牛乳糖几个品种。
根据姜芷的计划方案,每样糖先试点,若是反响不错再加大生产。
因此目前店铺还没有雇佣任何帮工。
爆竹噼里啪啦燃放完毕。
“哎哎哎!大家伙快来看,快来瞧啊!福满堂开业啦!今日全场六成大优惠,先到先得呀!”姜御一改之前的干练,化身销售狂人,奔走于看热闹的人群之中,很快便聚集了一大批人。
“你们这福满堂名字起的倒不错,可咱不知道你们卖的是啥东西啊?”
“就是就是!你们这家店到底是干啥的?这几个月就听到里头叮叮咚咚砰砰声音不断,没见到过什么主人家。”
“哈哈哈哈,福满堂福满糖,咱们卖的自然是糖!没错,就是这个,大家请看!”姜御一拍掌,二毛立刻端出几个被盖住的盘子来。
姜御揭开一个盖子,只见里头躺着一块一块方方正正的饴糖(麦芽糖)。
人群:“切!不就是饴糖嘛,咱自己就会做。”
“什么福满堂,就这点东西,还开这么大铺子,我看是有钱烧着玩儿呢。”
“诶~大家别急啊!”姜御眉毛上挑,紧接着又打开第二个盖子:“大家请看!”
第二个盘子里放的是棕色块状,一看就是红糖,又惹了众人不屑与耻笑。
姜御并不气馁,姜芷站在一旁默默看着他。只见姜御对众人道:“大家伙儿知道的糖就那么几样,无非是红糖、饴糖、浆糖(相当于结晶的饱和白砂糖溶液)和蜂糖,可我这里还有这么多个盖子,你们难道都不好奇,我这其他盖子盖住的究竟是什么糖吗?”
还真有人数了数叶二毛手上米筛里剩余的几个没打开的盖子,其数量远远超过姜御方才所说的。
这下看客的好奇心被彻底激发,纷纷要求姜御赶紧打开盖子,让大家伙儿见识见识。
姜御应要求又揭开一盖子,小碟子上躺着几枚晶莹剔透的方形物体。
“这……这是什么?”
“好像冰块儿,但又比冰块儿浑浊一些。”
“哈哈哈哈,这可是咱们店的镇店之宝之一,薄荷糖!乃是取薄荷精华与糖融为一体所制,至于其口感,乃再清爽宜人不过了,甭管你三伏天还是神情恍惚疲倦,只要吃了薄荷糖,保管神清气爽,和吃了冰块儿似的。”
姜御对着薄荷糖就是一阵猛夸,然后当众拿起一枚递给离自己最近的一位书生打扮的年轻人。
“这位公子莫不是因彻夜苦读面容才如此憔悴,不如吃一粒,提提神。”
那书生接过糖,将信将疑得稳了稳,果有一股薄荷清新的香气。于是他想也没想便将糖放入嘴中,顿时一股清凉之感在口腔内炸开。
书生打了个激灵,脑子忽然清醒了许多。
“怎么样?这糖果真那般神奇?”旁人问。
“好!好!好啊!小生又可好生读书啦,请问掌柜店家,此糖售价几何?”书生一阵激动,恨不得立刻将叶二毛手中的糖给抢了回去。
“看来这位公子已经品尝出了薄荷糖的奇效,其实这糖薄荷味浓郁,一般人还真喜欢不上,用来提神醒脑再好不过了,至于价钱,待会儿某自会一一道来。”姜御点了点头,转而笑眯眯得揭开下一盖子。
这个盘子里装的则是白色方块儿,乃牛乳糖。
姜芷为了做这个糖,损失了不下十斤白砂糖,终于才出了成品。它的价格是所有糖类里最高的,用的都是货真价实的难以得到的原料——牛乳。
要是在现代,冷链技术完整,牛乳得以很好保存,价格必然不贵。而在古代,牛乳挤下来三天不用便会腐朽,因此价格不便宜。
薄荷糖晶莹剔透,牛乳糖洁白如雪。
众人心中渐渐对剩下的两个盖子产生了巨大的好奇心,到底是什么东西,一定要留到最后。
“这最后两样,某也就不卖关子了!”姜御直接双手揭开两个盖子,众人一阵惊呼。
“天啊,这是什么?”
“那大粒的和薄荷糖一样,但更像冰了,至于细沙的,则像冰碴子,但似乎也长得很周正,不似冰碴子那样破碎。”
“太好看了!掌柜的,这都是些什么糖啊!”
大家都惊奇得不得了。
“哈哈哈哈。”姜御先是哈哈大笑,随后转头看向姜芷,道:“这两种糖,得由大掌柜来解释。”
姜芷没想到姜御会突然cue她,于是走上前来,手指向白砂糖道:“这是白砂糖,形状宛若细沙,故而有砂糖之称。”
“而这个,正如大家所说的那样,因为其形状类冰,故而叫做冰糖。”姜芷介绍完,微笑着退了下去,下面又轮到姜御表演。
“好了,本店目前的招牌都介绍完毕,除了饴糖和红糖,其他都是本店招牌,即镇店之宝。”
“就这些了吗?”有人问。
姜御神秘一笑:“当然不止!我们还有季节限定!什么叫季节限定,就是一年四季都会推出与时节有关的各类糖品,春三月有樱花、桃花以及杏花糖等,夏六月则是莲花糖等其他类糖,以此类推,这些都是时令糖品,过了那个时节便会停止售卖。”
“原来如此!”说话的是那书生,他生怕待会儿薄荷糖卖光了,于是赶忙道:“店家、店家!快快些给小生称得十颗薄荷糖,小生待会儿进学晚了!”
“行!”姜御接着道:“薄荷糖十文钱一粒,今日六折价,便是六文钱一粒,十粒六十文,请客官进铺子,内有人等着,只需说要什么,便可包于客官。”
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