四合院：开局炮轰秦淮如

    
    第二天，何雨柱起了个大早，抬手看表，也才五点多钟。
    考虑到今儿给大领导做饭，也许一忙就是一整天，也许没时间吃饭，何雨柱就给自己准备了丰盛的早餐。
    一大碗的臊子面,
    还特意磕了两个鸡蛋，放进锅中，油炸至金黄，顿时锅里放出浓烈的芳香，传遍了整个院子。
    “傻柱，你特么的还让不让人活了，一大早就开始折腾。”
    许大茂翻个身, 恨不得起来将何雨柱暴打一顿。
    可惜想想打不过, 只能继续睡觉, 但睡是睡不着了，只能睁着眼睛煎熬的看向天花板。
    他寻思怎么着也得找个机会把何雨柱弄下来，对方的高升，比自己吃亏都让他难受。
    “傻柱这个天杀的，还让不让人活了，天天吃肉，早上还吃荷包蛋，他怎么不去死。”
    贾张氏摸了摸咕噜咕噜震天响的肚子，恨恨的咒骂。
    旋即又有些无奈。
    无论大家伙怎么看不上傻柱，但人家确实已经成为食堂主任了。
    名副其实的四合院第一人了。
    想起自己之前对傻柱的冷嘲热讽和各种看不起，即便是以贾张氏的厚脸皮也有点发烫。
    更让她忧心的是，何雨柱都成主任，是干部了，那肯定是看不上自家秦淮如这个寡妇的。
    只是没了秦淮如这条绳索，傻柱是肯定不会给自家输血的，那时别说吃上白面馍馍，就是能吃饱饭都不错了。
    “傻柱你个断子绝孙的，咋就这么多事呢, 好好的当个厨子不好么，偏要去折腾。
    保不准哪天被人举报了，连个厨子都当不成。”
    左思右想，都找不出有用的办法，贾张氏又忘记了干部的威严，期待何雨柱很快就会被撸掉。
    何雨柱也想不到自己只是吃顿早餐而已，都能在院子里掀起这么大的风浪。
    吃好了，出门就碰到了二大爷刘海中。
    何雨柱想起昨晚忘记了，没有找刘海中鉴定任命书的真伪，就拿出来递给刘海中看。
    作为一个资深官迷，何雨柱是很相信他对任命文件的熟悉的。
    “二大爷，您给看看，这任命书是真的么？
    想想二大爷您这种德高望重的老师傅都没个一官半职，我这种才29岁的年轻人都是食堂主任了，我是越想心里越不踏实啊，这任命书怕不会是假的吧。”
    何雨柱一脸的愁容，眼睛真诚的看着刘海中，愈发年轻的脸上写满了求知欲。
    刘海中看着对方, 差点一口老血喷了出来。
    你礼貌吗何雨柱！
    想着自己想当官想了一辈子，临了也没个一官半职, 而自己最看不上的傻柱却出乎意料的当上了食堂主任，刘海中气的肝疼，一宿没睡。
    好不容易早上恢复了一点儿精神，又被何雨柱堵个正着，刘海中都委屈的想流泪。
    可惜，正是因为他一辈子痴迷当官，对官的崇拜已经刻进了灵魂深处了，对于当官之后的何雨柱，他是无论怎么生气，话到嘴边都会丝滑的变成讨好。
    脸上露出讨好的笑容，腰下意识的矮了半截，柔声道：
    “何主任，这个任命书是真的，您是干部了。”
    话说完，他才反应过来，自己竟然在讨好傻柱！
    这这这……
    刘海中面皮羞红，恨不得找块地缝钻进去。
    他发誓，要是何雨柱再不知好歹的问自己，自己肯定要狠狠的怼过去。
    何雨柱还真的再问，“二大爷，这食堂主任是什么级别，一个月多少钱？”
    “回何主任的话，食堂主任应该是正科级干部，拿89元的工资。
    您现在是代理食堂主任，应该是副科级，拿72，或者80元。”
    刘海中立刻回答完毕，然后又才反应过来，自己又，又老老实实的回答何雨柱问题了！
    “哦，80块钱哪，这么多钱，可怎么花呢。”
    何雨柱有些惆怅的走远，原地只留下二大爷失魂落魄的站在那里。
    他觉得自个是中邪了，要不然正义凛然的自己是绝不会向何雨柱低头的。
    ……
    临时得到通知，大领导家里已经备好了肉菜，何雨柱只需要空手上门就行。
    何雨柱干脆去市场上买了一些海鲜干货和一些调料，看时间差不多了就在厂门口大石柱下静立，等待杨执中的车子。
    过不多久，就见杨厂长的破烂小车开了过来，秘书宋运辉冲他招了招手，示意何雨柱上车，自己却下了车回厂。
    “何师傅，等下到了地方，只做你该做的事，不要说话，不要东张西望，更不要碰不该碰的东西。”杨厂长郑重的交代。
    何雨柱无声的点了点头。
    道理他都懂。
    大领导家里层次太高，自己还够不上说话的资格，说什么都是错的，还不如不说。
    再说了，何雨柱也没觉得只是第一次见面，自己就能在大领导面前留下好印象。
    他今儿个只要把饭菜做好，让大家伙满意就行，反正只要表现良好，下次有机会杨厂长肯定也是乐于带上自己的。
    多去几次，一来二去，可不就熟了么。
    心中一动，何雨柱干脆从刚买的东西中抓出一把黄连，对着杨厂长指了指，塞进了自己的嘴巴。
    “你小子……”
    杨厂长被他笑哭了，却是松了一口气。
    何雨柱这张嘴他是听说过的，生怕他乱说，现在他自个拿黄连封了，杨执中倒放心了不少。
    汽车穿行在大街小巷中，行驶了约莫三十分钟的样子，这才来到人流稀少的公主坟。
    到了这里，景色和建筑就截然不同。
    不再是常见的胡同，而是一座一座的苏式建筑，和各种别墅，两边树木簇拥，翠柏森森，还有战士持枪警戒，给人一种庄严肃穆的感觉，情不自禁的就对住在这里的人升腾起一股权力崇拜，下意识的屏气凝神。
    汽车七拐八拐，最后进了一套古朴的院子，在一栋小别墅面前停了下来。
    远远的，何雨柱就看到一个熟悉的身影屁颠屁颠的跑过来开门，他原本要推开车门的手就立刻收了回来。
    “厂长，下车了……傻柱？怎么是你！”
    许大茂抬起头，发现下来的是何雨柱就傻眼了，笑容凝固在脸上。
    他今儿无限沮丧的去放映队点卯，却意外的被挑中，说是给一位领导放专场电影，善于钻营的他立刻意识到这是个抱大腿的好机会，就屁颠屁颠的赶了过来。
    哪知道自己还没站稳，杨厂长就到了，更让他意外的是，从车上下来的还有自己的老冤家傻柱。
    好心情瞬间不翼而飞，同时一股熟悉的不妙感从心中滋生。
    何雨柱鼓励的拍了拍许大茂的肩膀，不方面讲话，愉快的追上杨厂长的脚步，只剩下许大茂一个人在那风中凌乱。
    过了好一会儿他才理清头绪，知道何雨柱怕是和自己一样，也是被杨厂长请来帮忙的。
    只是自己是来放电影，而傻柱是来做饭的。
    只是凭什么我是自己骑自行车来的，傻柱却能和杨厂长一起坐车来！
    凭什么！
    许大茂心中颇不平衡，却又无可奈何的跟上杨厂长的脚步。
    别墅里面的人显然早就听见了汽车声，不多久，就见一个着卡其色中山装的青年男子走了出来。
    “杨厂长，快点请进，领导刚刚还在念叨你呢。”
    年轻的眼镜男看见杨执中，很是热情的疾走几步来到面前。
    “厂里有点急事需要处理，耽搁了一下子。”
    杨厂长连忙解释。
    两人寒暄了几句，杨厂长又给陈秘书介绍了何雨柱和许大茂。
    “哦，是放映员啊，挺好的，领导日理万机，工作太忙了，正好看个电影放松放松。”
    陈秘书显然对许大茂更加热情，将他安排进了大会议室准备电影放映，而何雨柱则是直接被他塞进了厨房，话都没多说一句。
    “傻柱，瞧见了吧，爷们这工作比你一厨子有牌面多了，到哪都让人高看一眼。”
    许大茂进屋前，得意的扫了何雨柱一眼，虽然没有说话，但是那副得意的神情还是暴露了他的想法。
    何雨柱懒得搭理他，自己堂堂的食堂主任，科级干部，跟一个普通放映员多说一句话都算自己输。
    所以，他只是朝许大茂亮了亮任命文件，就转身进了厨房。
    “我去你的，傻柱你个狗日的到哪都带着这文件，还装裱起来了，要不要脸了你！”
    许大茂被何雨柱的无耻操作惊的目瞪口呆，像是吃了屎一般的难受，心情抑郁的进了会议室。
    这一波，他感觉自个又输了。
    ……
    这是一个很大的厨房，设备齐全，还有一个大冷柜，里面鸡鸭鱼肉都有，案板上则摆了一些时令蔬菜。
    何雨柱更看重的是灶台旁一溜的佐料盒子，油盐酱醋、花椒、辣椒、八角、茴香等等，常用的不常用的，南边的北边的，一应俱全。
    何雨柱点了头，知道自己昨晚的猜测没错想，这是一个出身于四川的老将军，对饮食有很深的造诣。
    而且他的饮食习惯应该还没多大改变，还是喜欢四川的麻辣吃法。
    唯一例外的是，墙根上还摆了一个大陶瓮，陶瓮里传出一阵阵酸香，令人唾液止不住的流淌。
    “这是……倒菜坛子？”
    何雨柱走过去一看，发现果然是赣南客家人的传统，家家户户都有的倒菜。
    里面的倒菜水还起泡了，酸的正宗。
    这是做疙瘩汤，或者酸辣汤的绝顶好材料，何雨柱刚是想想就口水止不住的流淌。
    “大领导的夫人是赣南女人，还是大领导有在赣南的革命经历，所以也喜欢上了地道的客家菜？”
    何雨柱没有找到答案，不过他却知道，自己必须在昨儿的菜谱中加上一道地道的赣南客家菜了。
    四川菜为主，加上一两道客家菜。
    肉菜要偏咸偏辣，素菜要清淡。
    这就是何雨柱从下车到厨房这短短两三分钟的简单判断。
    捕捉到这些简单的信息，何雨柱嘴角露出一丝自信的微笑，他知道这一回稳了。
    电视剧中，傻柱觉得大领导看电影，少少也要两个半钟头，所以一直等到陈秘书催促才开始。
    何雨柱也不知道自己的穿越有没有改变细节，为了保险起见，他也只是洗好菜，切好肉，做好了细致准备，等到陈秘书来催才下锅。
    “师傅，你还不开始炒菜？”
    就在何雨柱坐在一边等待的时候，一个四十多岁五十出头，风韵犹存的妇人走了进来，看到何雨柱在玩没有开火，眉头就微微地一皱。
    今天这餐饭对于丈夫很重要，她不允许出任何问题，所以才来厨房看看，没想果然找出了问题，这个厨子竟然在偷懒。
    “我寻思大领导他们看完电影还得两个半钟头呢，现在做怕是早了，到时候凉了味道就不对了。”
    眼前的女人穿着一件灰色毛线上衣，身上有一股子颐指气使的贵妇气息，何雨柱猜测她多半就是大领导夫人了，赶紧站起来解释。
    谁知他嘴里含了黄连，这一说话就口齿不清，让领导夫人觉得他不光懒还偷吃，眉头就皱的更深了。
    手脚不干净，总是会让人生厌的。
    “计划变了，老李决定开完会先吃饭，休息的时候再看电影，麻烦师傅你快点哈。”
    大领导夫人说完，就向会议室走去。
    他觉得何雨柱不靠谱，也信不过同样是杨执中介绍过来的许大茂，故意放轻脚步来到门口观察了一阵，发现许大茂一直在拿一块步在清理放映机，这才满意的走了进去。
    “小的见过夫人，夫人吉祥。”
    许大茂被突然出现的领导夫人吓了一大跳，有些慌乱的把抹布放进了自己口袋。
    不过，这厮强就强在应变能力上，立刻就学着老电影里的桥段，双手在袖子上拍拍，要给大领导夫人行礼。
    大领导夫人都被他都笑了，连忙止住他，笑道：
    “好了好了，你这是大清朝太监给慈禧太后行的礼，我可受不起。
    还有，也不要叫我夫人，这是旧社会的叫法，现在可不兴这个”
    “嗨，瞧我这脑子，就是不好使。
    不过夫人我觉得，您可比慈禧尊贵多了，我给您行这礼，我那是心甘情愿的，和慈禧那老妖婆比别人行礼不一样。”
    许大茂看出了领导夫人并没有不高兴，立刻打蛇随棍上，狂拍马屁。
    这厮把对付乡下大媳妇老娘们的花招对领导夫人使了出来，没几句话就将领导夫人哄得开心，觉得人与人果然是不一样的，同样是红星轧钢厂杨执中带来的，这个放映员就比那个厨子靠谱多了。
    也不知道那厨子能不能用，会不会把今儿的午餐搞砸了。
    她这么想，一不小心就把真心思露了出来。
    “您是说傻柱？”
    许大茂听到这里大喜，觉得终于可以坑何雨柱一把了，就故意将何雨柱的外号叫了出来。
    “傻柱？这是他的真名？”
    领导夫人更是郁闷，连对杨执中都有了抱怨，觉得他办事不牢靠。
    “您是不知道，何雨柱是跟我同一个大院的，他是什么人我还不清楚？
    本来我不该说他的坏话，但是在夫人您面前，我就得实话实说，要不然就亏了良心。”
    许大茂趁机给傻柱上眼药。
    什么跟寡妇不清不楚啊，什么言语粗鄙，动不动就打人啊，还有从食堂偷东西接济寡妇之类的。
    更是将何雨柱昨儿考级失败的事情讲了出来，说他厨艺不过关。
    绝口不提何雨柱的厨艺征服了在场的所有人，失败是因为他高风亮节把唯一的名额让给了家庭更困难的同事。
    彻底将何雨柱说成了行事鲁莽，没有文化，爱偷东西，乱搞男女关系的人渣败类。
    女人本来就对两腿之间那事民敢，听了许大茂的话，对何雨柱的印象就更坏了，又听说他从食堂偷东西给寡妇，心中对何雨柱的那点儿信任彻底没了。
    领导夫人皱皱眉，许大茂说的其他的不是全信，但是她却相信何雨柱考级失败，这件事对方是绝对不敢骗自己的。
    因为这种事一查就知道，是就是，不是就不是，都没有个狡辩的理由，对方肯定不会在这里骗自己。
    本来，领导夫人对于一餐饭也并不是太在意。
    不过她知道丈夫这些日子顶着巨大的生产压力，这个会议对他极为重要，因此她是极不愿意这顿饭吃的不尽兴的。
    当下，心中就有了换个厨师的想法。
    当然，她不会扫杨厂长的面子，只是打算叫个人来救场。
    出了会议室，立刻找到陈秘书。
    “小陈，我看就何师傅一个人做饭怕是来不及，你给正阳门下的居委会呼个电话，请他们的大厨徐慧珍徐师傅来帮个忙。”
    领导夫人吃过几次徐慧珍做的饭菜，非常信得过她的厨艺，第一时间就想到了她。
    她相信，只要徐慧珍过来，露出一手厨艺，何雨柱自然就知道自己几斤几两，会让出主厨的位置了。
    她自然不知道，许大茂所隐瞒的东西中，就有徐慧珍是何雨柱手下败将的事情。
    甚至，徐慧珍还对何雨柱的厨艺敬佩的五体投地。
    徐慧珍要是知道自己来是要砸了何雨柱的工作，怕是会吓的不敢答应吧。