晚饭是苏武回来做的,苏清把菜谱都交给他,让他学习,但后厨只有苏武一人肯定忙不过来,要找个信得过的人才行。
孙杏儿首先想到的就是周大哥,苏清也觉得周大哥靠谱,便叫周大哥、周大嫂两人过来吃晚饭,顺便把这事说了。
饭菜已端好上桌,众人边吃边夸,感叹苏武学的真快和苏清做的一样好吃。
苏清给周大嫂和周大哥盛好汤坐下说道:“周大哥,小妹有点事想请你帮忙。”
小妹这称呼都是苏坚苏武喊,一般人都叫苏姑娘或者苏掌柜,苏清嫌周大嫂周大哥这么叫生分,才让他们也如此称呼。
周大哥放下碗筷:“小妹,你说的这是什么话,一家人哪有什么帮不帮,你直说就行。”
苏清拿起几本和给苏武一样的菜谱递给周大哥:“这是菜谱,周大哥,酒馆开业后,二哥一人肯定忙不过来,所以想请你过去,但是不给工钱,一个月利润分给你两成,你看行吗?”
周大嫂给周大哥使着小动作,不让他拿分成,她在绣坊每个月也分两成,一个月少说也有十几两,哪里好意思再受这么大恩惠。
说起来苏清的绣坊最后留下三十几人,每人一个月有一两银子的工钱,明显给家里提高了生活水平,这些姑娘、妇女现在地位也足,根本不怕家里人欺负。
有一部分人是因为发现偷奸耍滑两次以上才被赶出去,后来再回来认错道歉也无济于事,机会给过是她们不珍惜。
绣坊的订单基本不断,在附近镇和县相当有名气。
苏清自然注意到周大嫂的动作,不等周大哥开口拒绝接着说道:“周大哥,你不来帮忙,我也要找别人,都说肥水不流外人田,你要拒绝就是没拿小妹当自家人,更何况这菜谱十分珍贵,外人我信不过。”
周大哥挠挠头看向周大嫂,苏清话都这么说了,周大嫂哪里还能让他拒绝微微点头,周大哥随即答应苏清的请求接过菜谱:“小妹,我一定好好保管。”
苏清相信周大哥、周大嫂的人品,还有他俩儿子小松,如今在隔壁镇上学堂念书,非常认学,一家人都忠厚老实没有坏心眼。
但是店里需要一个可靠的进货人,苏清突然想到一起买下的布料店,空间还有一个好处就是拿出来的东西不会变质。
干脆把布料店当仓库,糕点铺和酒馆需要的用料都存在里面,让黄师傅、小安、苏武、周大哥需要什么自己去拿就好,钥匙自然是给苏武一把保管。
苏清觉得自己简直太聪明了,布料店还有现成的货架,只需要贴上标签说明摆放的是什么就可以,以后解释起来就说进货的人会按时来仓库添货。
这顿饭大家吃的都很开心,苏清突然想到过几天就是县试,前世齐木怀就是通过了县试、府试后成为了童生,第二年考上秀才,之后没能进一步考取功名当了个小官。
周大嫂周大哥的儿子小松年纪还小,而且没上学堂前是自学,现在刚读书不到两个月估计要等明年才能去考。
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