串串锅里热浪弥漫,汤汁翻滚,每一桌的菜都盛放在一个大漏勺里浸泡在圆筒形的大锅中。
老板先把不容易熟的菜品下入漏勺中,等到里面的菜快熟的时候再放容易熟的。
如果有人想打包带走老板会刻意把菜煮成八分熟,这样做刻意保证菜被客人拿回家之前不会被汤汁里的余温蒸烂。
一勺菜在滚烫的汤汁中十多分钟便好了,老板拎出大漏勺,直接把菜翻盖进大铁碗中,再淋上一些汤汁,最后配上老板秘制的辣椒面蘸料。
啧啧啧...闻着味儿都让人流口水。
“你们菜好了。”老板的小儿子把菜端到王佑几人桌上,说道:“慢用,菜、蘸料不够随时加。”说着便指着菜架旁的桌子,潜在的意思是,我很忙,自己去加。
老板的小儿子十一岁,但却在这二十几平的小店里穿梭,多年的历练让他具备了许多成年人也不曾有的干练与成熟,客人点的菜他很快便能记住,价格更是能脱口而出,面对客人毫不怯场,俨然是个老练的跑堂‘师父’。
不少客人都感叹他的懂事和勤劳,以至于他们觉得老板家里肯定是很艰难,舍不得请帮手,不然也不会让一个十一岁的小孩整天在这里忙碌。
但是他们都想错了,这家店的老板可不艰难,甚至比许多家庭都要富庶。
前世在学校的时候听到有人在不经意间瞄到了老板的账单,一天的流水居然有小几千,菜品的成本很低,一份才大概能赚七成左右,而且这家在大学城的店面就是他们自己的,不需要房租费,除开水电、配料之类的开销大概有一半的利润,也就是说这间店每天就有一两千的利润,而且是在2006年。
这样的利润放在后世也是不得了的。
王佑家里的龙虾店也比不上,青羊的人流量远不如这里,而且这里的配方很难窃取到,一切的秘诀都在烫和蘸料中,但烫和蘸料都是他们提前做好的,根本不可能的得到。
靠着一大家子的辛勤,十年时间他们又在建邺买了两套房,资产过千万。
至于老板的小儿子为什么要来帮忙,没人知道原因,可能是因为懂事,又可能是喜欢这里吧。
但王佑在穿越之前却知道这家点已经在老板小儿子手里发扬光大,一个二十出头的大学生就把他家的店开成了连锁,在苏南省就有了近百家店,省外有没有就不知道了。
“小老弟,再加一点蘸料。”靠门口的一桌客人喊道。
“好嘞。”很快蘸料就端了上来,虽然老板小儿子已经快忙得晕头转向了,但还是顺手给他们拿来了蘸料。
“味道可以,再打包一份走。”说话的是一个中年男子,一旁的妇女大概是他的妻子,从两人的谈话间能猜到他们是趁着周末来大学看孩子。
“要不我们也打包一份走吧。”苏倩看着白素问道,“带回去给她们尝尝。”
苏倩口中的她们肯定是赵秋和韩蕾,想到此处王佑转头问道:“她们两个怎么没来。”
王佑问的不是白素和苏倩,而是徐晨,徐胖子。
徐晨尴尬地笑了两声,“最近赵秋在闹情绪,可能是她亲戚来了吧。”
众人听了哈哈大笑起来,什么亲戚来,分明是他和赵秋吵架了,而韩蕾不来大概是她们俩的关系最好吧。
白素和苏倩的关系是最好的,毕竟女生之间分几个‘小团伙’很正常。
苏倩正要起身,徐晨抢先一步起来说道:“还是我去吧,记得回去和赵秋说,这些是我专门给挑的。”
苏倩忍不住翻了个白眼,给徐晨自己体会。
若不是自己说要给赵秋和韩蕾带,徐晨大概率是想不起来他还有赵秋这个女朋友了。
呵呵...
男人...
几人闲聊了会,吃完后便要离开,临走之前白素转身又问王佑道:“你要不再考虑考虑...”
王佑:“不用了,现在不是时候,网站才上线几天,不适合,而且网站还有一大堆事情需要处理,不合适拓展别的合作。等时机成熟了再说,到时候你不找我,我也会找你的。”
白素叹息道:“好吧。”
高兴双手抱胸,靠了靠王佑,道;“怎么,不想和白大美女有交集?”
徐晨也打趣道;“放心,有女朋友也没事儿,我们不会泄密的。”
“滚一边去...”
“哈哈哈...”
......
说曹操曹操就到,刚回到宿舍许久没通过电话的周欣来电话了。
“这么久没给我打电话,难不成....”隔着千里王佑也能感受到电话那头的冰冷。
却是自从王佑受伤以来就没和周欣打过电话了,这段时间忙得王佑晕头转向,忽略了周欣。
“怎么会,太忙了没时间。”王佑赔笑道。
“忙得连一个电话也没时间打吗...”周欣继续质问道。
“这...事情太多,脑子有点晕...嗯...”王佑一时之间竟有些语塞,不知说些什么。
“好了,不逗你了...”周欣的语气转变的很快,比翻书还快,瞬间就变的温柔起来。
王佑大松一口气,周欣不是那种爱发脾气的小女人...
感谢佛祖...
感谢太上老君...
感谢...
但王佑似乎又想到一件更严重的事情。
“欣欣,你的账号我帮你注册好了,等会发到你的企鹅号里,是第一个注册的账号,之前太忙了,忘了告诉你了。”
王佑的这句话无疑是在考验周欣的容忍度,之前承诺周欣承诺周欣网站上线的时候第一时间通知她,并且要让周欣注册第一个账号,结果全被忘到了脑后。
“好,等会你发我。”周欣的语气依旧平淡。
王佑如释重负,周欣果然不是一般女孩...
真香...
‘久别重逢’的俩人腻歪了一会便被打断了。
“哟,老王,打电话呢...”正在蹲坑的王佑被厕所外的徐晨吓了一大跳,手一哆嗦,手机差点掉进坑了。
“我草,胖子,不知道里面有人啊...”被吓了一跳,王佑差点把坑里的东西糊在徐晨脸上。
徐晨离开后,王佑又聊一会才‘依依不舍’地挂断电话。
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