不装了，我是厨神我摊牌了！

    
    婚宴过后，宾客们陆续离开。
    临走的时候，他们几乎都会下意识的打包一些菜品，最抢手的是烧猪，剩下小半盆肉被哄抢一空。
    接下来是烤全羊、香酥鸡、香酥带鱼、挂霜腰果……
    第一波被打包带走完的，就是这些没汤的菜品了，然后是卤菜等菜品。
    曾晓琪和齐思明直接坐车去了机场，准备飞去阳朔放松休息，临走前她甚至还打包了一餐盒腰果，打算候机的时候慢慢品尝。
    “我就说了一句吃坚果丰胸，看把她急的……”
    窦雯静目送闺蜜离开，忍不住调侃了一句。
    舒云看着她问道：
    “五一好几天假期呢，你不回去？”
    “不了，我爸妈上次来京城后，找到了坐车的快乐，前两天坐高铁去渝州吃火锅了，上午还发朋友圈说渝州没法用导航呢。”
    上了岁数的人就是这样，没接触过新事物的时候，会抗拒和抵触。
    但真正感受了便利和快捷后，就想继续尝试。
    比如坐高铁，看着窗外的风景快速掠过，那种感觉确实很舒服。
    窦雯静看着舒云问道：
    “你呢？也不回去？”
    “我爸妈晚上到京城，我带他们去钓鱼台转转，炫耀一下我曾经工作过的地方。”
    肖晴脸上满是羡慕：
    “好羡慕你们不用来回跑，我等会儿就得去机场，赶飞机回老家，然后在六天时间内，参加八场婚礼……这月工资全随礼了。”
    结婚随份子在年轻群体中是很常见的，但肖晴这种一个假期参加将近十场婚礼的情况，多少让人有些意外。
    耿乐乐问道：
    “晴姐你啥时候结婚把礼收回来啊？”
    肖晴一摊手：
    “遥遥无期……反正我决定了，等我三十了要是还没对象，我就找个纸片人办婚礼，把随的份子都收回来。”
    大家各自四散着离开，林红旗他们也上了一台前往殷州的商务车，和大家告别离开。
    景区那边的生意如火如荼，据说今天的票已经售罄，景区所有住的地方都已经爆满，连马场那边上百间的客房也全都有宾客入住。
    这种情况下，大家自然没心情在京城多呆着，坐上车就匆匆离开。
    从附近上g7后，顺着六环绕到京港澳高速上，接着直奔殷州方向。
    “还说跟咱妈一块儿去国贸逛街呢……”
    沉佳悦撅着嘴，脸上满是不舍。
    林旭说道：
    “事业为重嘛，等回头不忙了咱回殷州一趟，然后开车找地方自驾游一圈，带墩墩感受一下祖国的大好河山。”
    “好呀好呀，我看孙大爷开车出去，也有点心动了呢。”
    沉佳悦一听出去玩，就忍不住欢呼起来。
    这会儿婚庆公司的人也来收场了，陈燕和任杰也将各路宾客一一送走。
    见任崇墨和田清澜也要坐车离开，陈燕好奇的问道：
    “爸，妈，你们五一咋过？要不咱一块儿出去玩得了。”
    田清澜笑着说道：
    “不用了，我们没啥想去的地方，唯一比较感兴趣的就是校园，正好现在学校放假，我们准备在北大把古汉语的一些新研究整理一下，要是可以的话，就重新出一本书，给以后的研究者做个参考。”
    说完，两口子坐上了人严琳的埃尔法，趁车回市区。
    严琳走后，肖晴彻底放飞自我，搂着小白卡卡卡的合影，还享受了一下二皇子蹭脸的亲昵。
    她等会儿蹭陈燕和任杰的车去机场，所以这会儿不用急。
    而曾晓琪之所以和齐思明走那么快，是因为要回迎春街收拾行李。
    “林老板，所有视频都录制完了，素材拷贝到哪里？”
    “我车上有电脑，这会儿拷贝吧，省得忘了。”
    来到停车场，林旭打开后备箱，将笔记本电脑拿出来，插入相机的sd卡，开始拷贝里面录制的素材内容。
    “郝导过节不回去吗？”
    等待的时候，林旭扭脸看着郝庆峰问了一句。
    “不回去了，看哪都是堵的，而且也没抢到票……我打算趁着过节这几天，在办公室写个策划桉。”
    我去，这还有主动加班的呢？
    林旭意外的看了他一眼，笑着说道：
    “那等会儿我给薇薇姐说一声，让她通知人事，这几天给你算加班。”
    虽然不鼓励加班，但有员工加班，还是要激励一下的。
    林旭虽然不是欢乐传媒的老板，但好歹也是小股东呢，跟薇薇姐打个招呼说这事儿还是不成问题的。
    没多久，素材拷贝完毕，郝庆峰拿着相机，挤上了婚礼拍摄团队的车子。
    “大家都走了，咱们也出发吧？”
    陈燕回房间里换了身休闲装，婚纱什么的等会儿薇薇姐会帮着带回去，现在陈燕只需要开车去机场就行。
    任杰送几位战友离开后，扭脸说道：
    “行啊，出发吧，早点去机场，省得路上堵车。”
    陈燕冲沉佳悦问道：
    “你们去不去？”
    “姐夫好不容易有了假期，我们就不去当电灯泡了。”
    墩墩倒是想再体验一下坐飞机的感觉，但妈咪不去，它自然也不会去。
    哼，才不想一块儿跟大姨出去呢。
    林旭从停车场回到园区的厨房，谢保民和戴建利正要带着钓鱼台的人回去。
    见林旭过来，老谢说道：
    “师父和师娘又坐飞机出去了，这次貌似是要去潮汕地区，老说那里是中餐的活化石，他打算去体验体验，等纪录片重新开拍了再回来。”
    要是私人公司拍摄纪录片，自然会一鼓作气将所有内容拍出来的。
    但这次拍摄是央视为名义上的主导方，所以无可避免出现了效率低的情况。
    当然，这不是工作人员故意磨洋工，而是这种纪录片兹事体大，几乎所有内容都需要层层审批，解说词也是一改再改。
    这种情况下，就算想加速拍摄也不可能。
    林旭说道：
    “等再次开拍，基本上我就得出镜了，到时候师兄也一块儿呗，咱们一门三师徒也一块儿出个镜。”
    虽然做烤鸭那期师徒三人已经同时出场做过直播，但当天出镜的人太多，没有师徒三人合体直播的震撼感。
    要是能在央视纪录片中体现出这一点，粉丝们绝对会非常喜欢。
    谢保民笑了笑：
    “回头看节目组安排吧……对了，老靳录三杯鸡的事儿你别忘了啊，你俩不忙了约一下时间，老靳有自己拍摄的工作间，你看看是在林记拍，还是去九号楼。”
    “行，我们私下里沟通吧。”
    林旭其实挺想去九号楼拍摄的，另外他也想去四号楼找邬总厨拍点浙菜。
    不过具体能不能去，还得看双方的时间。
    “墩墩，咱们回去啦！”
    草坪上，墩墩正在跟小白二皇子一块儿撒欢，现在两个小弟彻底归心，尤其是二皇子，在被墩墩一阵霉运附体后，现在看墩墩的眼神甚至带点崇拜。
    听到沉佳悦的叫声，墩墩快速跑过去。
    二皇子和小白刚要跟上，就被饲养员领着去了各自的窝里。
    等会儿要做整个园区的安全排查，这两个小家伙不能在外面呆着，免得影响大家的工作进度。
    林旭交代庄一舟好好工作，便领着沉佳悦和墩墩上车走人。
    回到迎春街，舒云已经和窦雯静抢先一步回来了，两人正在店里发放节日红包，顺便给大家打点鸡血：
    “五一假期，很多外地的粉丝会来咱们店里打卡，到时候希望大家对外地顾客多点耐心，多点亲和力，不要做出抹黑门店的举动。”
    红包发完，林旭上楼看了看晚饭的准备工作，便带了点食材，开车回家。
    好歹五一了，也给自己放半天假，玩玩游戏，陪墩墩打会儿台球，再给沉佳悦和自己做点吃的。
    人生嘛，不能光想着挣钱，也得抽时间享受一下生活。
    “今晚吃什么呀旭宝？”
    虽然刚吃过婚宴，但沉佳悦看到林旭拿的食材，就知道今晚又有好吃的啦。
    林旭说道：
    “做点福州扁肉，等会儿在小区门口的超市里看看有没有油豆皮，有的话再给你炸点响铃。”
    他在楼上打包了一块炉肉，只要把肉皮取下来再下锅炸，就能做出美味的宫廷响铃。
    再将浙菜中鼎鼎大名的干炸响铃做出来，奖励任务就能完成。
    到时候就能愉快的抽奖了。
    开车回到小区，小两口先把墩墩和带来的食材送到楼上，然后又熘达着去了小区门口，买了一些水果和油豆皮。
    油豆皮是做干炸响铃的必备食材。
    这道驰名中外的美食做法其实很简单，把剁碎的肉馅腌制后涂抹在油豆皮上，再松散着卷起来，切段炸制。
    炸好的油豆皮层层酥脆，咬一口卡卡响，犹如过去马匹脖子里挂着的铃铛一样，所以被称为响铃。
    沉佳悦美滋滋的说道：
    “正想吃点酥酥脆脆的东西呢，然后你就做了，谢谢旭宝。”
    “不用谢，我其实也想吃了。”
    两人边聊边上楼，回家后发现墩墩已经趴在沙发上看起了电视，还很懂得享受的将两个抱枕推倒，它自己躲在两个抱枕缝隙中。
    林旭把买来的食材放到厨房，水果摆进冰箱里，然后上楼打开电脑，开始玩游戏。
    玩两小时游戏，就准备晚餐，吃过晚饭就不能继续玩游戏了，得把郝庆峰录制的视频剪辑出来。
    要是有可能，今晚就上传，让网友们看看这场成本比较爆炸的婚宴。
    婚宴举办的地点一看就知道是银杏园，为了引起不必要的误会，林旭会在视频中特别说明是亲戚得知银杏园停业一天，特意蹭场地举办婚礼，而不是为了婚礼故意歇业一天。
    虽然是同样一件事，但因为描述的方式不一样，在网上就会产生两种不同的效果。
    第一种是帮亲戚的忙，而第二种就是有钱人花钱霸场的表现了，相对来说比较容易引起网友们的反感。
    进入游戏后不久，沉佳悦就推门走进来，坐在林旭身边玩起了4399小游戏。
    虽然只是玩游戏，那也得挨着，这样才觉得更加幸福。
    另一边，沉国富坐车回到家，躺在床上睡了一觉，醒了会儿酒，起床后看到韩淑珍在楼下院子里忙活，便下楼，好奇的问道：
    “你这是在干嘛啊？要收拾院子吩咐一声不就行了？”
    韩淑珍答道：
    “我看小旭在楼上种的菜长势挺好，也想种点试试。”
    一听这话老沉就乐了：
    “还是算了吧，你又不懂这些，而且院子里种菜容易招虫子，没必要折腾，还是种草皮更容易收拾一些。”
    韩淑珍自然不愿放弃的。
    她好不容易升起这种念头，怎么能轻易放弃呢？
    见说不动老婆，老沉挠挠头说道：
    “要不这样，咱去女婿家里一趟，看看楼上哪种蔬菜比较简单，刚开始选择个难度低点的，省得又是怕旱又是怕浇水的，麻烦得很。”
    中午的婚宴不错，但中间那阵子喝酒上头，没咋吃菜，这让老沉很是遗憾。
    所以他想再尝尝女婿的手艺，弥补一下中午没吃撑的遗憾。
    但直接说去吃饭，韩主任肯定不同意的，所以他就这么迂回了一下。
    韩淑珍没他这么多心眼，听到建议后点点头：
    “行啊，不过我得先打个电话，看他俩是在店里还是在家……等会儿咱打车去啊，你喝了酒，别想着碰车。”
    “知道知道……”
    很快，电话接通，沉佳悦听到老爸老妈要来，自然十分高兴：
    “快来快来，我正准备在家做好吃的呢，你们很荣幸的可以品尝一下……”
    韩淑珍皱了皱眉，有些打退堂鼓。
    虽然经常在外人面前夸闺女的手艺，但她并不十分愿意当小白鼠。
    万一不好吃，这多影响胃口啊。
    沉佳悦不知道亲妈的想法，还在喋喋不休的说着：
    “旭宝拿了炉肉，准备用炉肉做菜，顺便再炸点响铃，我呢就马马虎虎做点福州扁肉，也就是名气比较大的福鼎肉片……至于别的，就看情况吧，做多了吃不完，得量力而行。”
    听到有女婿做的菜，韩淑珍这才放下心来。
    她洗洗手，上楼换一下衣服，便跟老沉出门打车前往北四环。
    “旭宝，老爸老妈要来，说是看楼上的蔬菜，我明显觉得看蔬菜是假，蹭饭是真，咱要不要开始做啊？”
    书房里，林旭正抱着一把狙，在游戏中享受枪枪爆头的快感，听到沉佳悦的话之后，便草草结束，开始准备晚饭。
    从书房里走出来的时候，他还去楼上看了看剩下的茶油鸭。
    经过这场婚礼，加上让老妈带走一些之外，剩下的茶油鸭只有四十来只了，这两天得抽空在家做一些。
    等厨房扩建完成了，再大批量做一次。
    他拿了一块酱油肉，打算跟丝瓜一块儿蒸一下，这是老丈人的最爱，既然今晚来吃饭，必须得安排。
    回到厨房，沉佳悦也扎上围裙，打算做扁肉。
    扁肉的做法比肉燕简单很多，里嵴肉去掉筋膜，放进料理机中，再加入一些葱姜水和花椒水，搅拌成肉泥就行。
    沉佳悦准备这些时，林旭提醒道：
    “先用热水煮点花椒水，晾凉放进冰箱里冷冻一下，或者打的时候放点冰块进去。”
    “纳尼？这是什么操作？”
    “刀头在旋转的时候会产生热量，这些热量会导致肉的口感变差，所以要尽可能的想办法降低肉泥的温度，温度越低口感越鲜嫩。”
    沉佳悦没想到还有这种操作，立马开始准备。
    林旭将炉肉的肉皮片下来，等会儿切成条放进锅里炸制，炸出来的肉皮香酥美味，就是响铃菜的真正来源。
    这种油炸类的菜品需要开饭前动手，这样现炸现吃才更美味。
    他打算先把别的菜做出来。
    比如去掉肉皮的炉肉，等会儿跟粉条烩一下，再加点别的配菜，整个就是炉肉版本的猪肉炖粉条。
    不过炉肉最精华的肉皮部分被片下来了，所以做的时候，林旭打算放点冰箱里攒着熬皮冻用的猪皮。
    也算是弥补一下炉肉没有皮的遗憾。
    光有肉菜也不行，还得准备点素菜，林旭拿出了刚刚在超市买的豆苗。
    相对于豆芽来说，豆苗的生长期更长一些，但口感的却更加清鲜，非常适合春天食用。
    他用清水将豆苗浸泡起来，等会儿用热水烫一下，再用辣椒油等调味品进行凉拌，吃起来既清鲜又爽口，特别适合肥腻的肉类菜品。
    沉佳悦将葱姜水和花椒水准备好，看着林旭问道：
    “主食吃什么？还吃米饭吗？”
    “你想吃什么我就做什么，听你的。”
    林旭对主食没啥要求，虽然他是北方人，但米饭馒头面条大饼甚至糍粑馃子年糕等等，都没问题。
    不挑食的人，就是这么随便。
    沉佳悦想了想，最终打算吃发面饼：
    “就是那种不放油烙出来的锅饼，厚厚的，跟面包一样，既能配菜，也能泡到菜汤里当泡馍吃，可以吗旭宝？”
    林旭拿着和面盆开始发面：
    “当然可以了，没一点问题。”
    乖宝宝想吃，当丈夫的自然要做啊，反正也不费事，而且今天这些菜，也确实适合发面锅饼。
    他把面发上，将目光对准了买回来不久的油豆皮。
    接下来，要准备的就是杭州着名菜品——干炸响铃！
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