唐小贝放眼看去,白公子身着天青色的衣袍,负手立在院中。这俊眉朗目,再仔细一看,确实奇怪。明明眉眼温和,怎么就有种说不出的威严感。
白公子喝了盏茶,对雷左说:“你留在这里,如果有事来通报我。”
“是。”雷左一本正经地答应着,心里却在偷笑。
昨天他跟公子说现烤的点心更好吃,公子二话没说,就推了手头的事儿,今儿专门休了假,来铺子里喝茶吃点心。
谁知扑了个空!
公子留在这里,才不是关心生意的,纯粹在等点心出炉!
余大再进来催促时,唐小贝说:“你去跟客人说现在开始限量,每人限买……”
话还没说完,周娘子轻轻拉了一下她的衣袖:“唐姑娘,已经开张了再限量,这样不妥。”
“那怎么办……抽奖,对!抽奖。”
多玩一会儿,能缓解紧张情绪,还能拖延时间。
“街口的茶摊有个转轮,我现在去借。”余大边说边往外跑,没跑多远又折了回来,“唐姑娘,彩头是什么?”
“小彩头就是店里的一种点心。大彩头让我再想想。”
“好嘞!”
晌午时分,永安大街上的白记点心铺门口站满了人。
“孙夫子,你也来买点心。”柳田儿排在队伍的前半段,她是帮柳青姐出来买的。眼看就要排到她了,没想到饼卖完了,又在这里等了半个时辰。
“昨天白记送点心给老夫,那酥皮咬在嘴里就化了,老夫这辈子都没吃过这么好的点心。”
“那可不,昨天我也吃了,味道是真好。”唐小贝昨天给了柳青姐两个,又偷偷塞给她两个,还是带蛋黄的。那蛋黄又咸又香,她到现在还回味着呢。
周围的人连声附和,有个街坊说:“听说他们家蛋黄酥好吃,等会我要多买几个。”
柳田儿偷笑,有个会做点心的姐妹真好。
排队的人群在慢慢地往前挪动,排在后面的人有些按捺不住。有个刚买到点心的少年郎看到孙夫子,赶紧鞠了个躬:“夫子好。”
“刚才下学数你跑得最快,原来是到这里来了。”孙夫子说。
少年郎挠挠头有些不好意思:“是我爹让我来的,他晌午不得空,让我下学来买蛋黄酥。”
孙夫子看着他手里一大包点心,心里不知被什么挠得直痒痒。
正在这时,前面传来敲锣声。点心铺门口,两个伙计正往外搬着一个大转轮,转盘上用红纸贴着各种彩头。
敲锣的伙计一脸喜庆,“今天白记点心铺开张,感谢各位街坊邻居的照顾,每位客人都可以抽奖一次。”
“大彩头是什么呀?”众人纷纷问道。
看街坊们捧场,余大的劲头更足了些,“每位街坊都能抽到彩头,蛋黄酥、荷花酥、椒盐饼、小麻花、芝麻开口笑,都是我们白记的新品。”
“余大,别卖关子了,再不说我们可走了。”几个相熟的街坊笑着打趣。
最大的彩头被一张红纸遮住,有个调皮的小孩想上去揭,被旁边的伙计一把抱住,小孩想够又够不着,急得直蹬脚,惹得街坊们哈哈大笑。
转轮搬过来的时候,茶摊的小哥把转轴调松了些,这样转一次的时间更长。有了乐子,还能白吃点心,大家的注意力都被转轮上的大彩头吸引了。
其他的彩头也有大有小,一旦有人转到大点的彩头,众人都乐得议论一番。
听到余大敲锣时,唐小贝开始做冰皮月饼。把一些皮染成粉色,掺在白色的饼皮中,包好后用模具压成花朵的形状,白里透着粉嫩,十分好看。
唐小贝又捏了个冰皮团子,在面团上掏出两个小耳朵,再沾上两粒芝麻当眼睛。一个活脱脱的玉兔就做好了。
冰皮月饼不用烤,又可以做成各种形状和颜色,一时铺子里又摆上了十来个品种。
晌午时分,永安街路口的茶摊也有很多客人。
茶摊小哥曹顺正在给客人续茶,远远就看见一个衣着华贵的男人翻身下马,向这边走来。
“渠爷,这次又带了什么好货?”曹顺赶忙迎上前去。
“一碗奶茶,再来点吃的。”渠爷扔给曹顺一两银子,“马喂精饲料,我等会还要赶路。”
“有家点心铺新开张,听说那蛋黄酥尤其好吃,渠爷要不要试试?”曹顺指着前方的人群说道,“您看买的人都快排到街口了,去晚了可就买不到了。”
“你捡着好吃的尽管拿来。”渠爷又掏了一两银子给他。
这白记的点心,人人都想尽快吃到。雷左在院子里都坐了半个时辰了,还在眼巴巴地等着。
这时曹顺从后院进来找余大买点心,余大看着坐在院中的雷老板,不敢应承。
“这客人给的银子多,你就帮个忙,晚上请你吃饭。”
余大不是不想帮忙,但现在这个情形,店里做的饼不够卖,老板又在这里。
唐小贝无意中听到两句,原来茶摊的小哥在做代购。代购是好事情啊,一个代购就等于开了一家小分店。
刚好蛋黄酥出炉了,闻着咸蛋黄香气,雷左又忍不住咽了一下口水。
“余大,这一炉烤好了,你拿给这位小哥。周娘子那里也有刚做好的点心。”
她又转头对曹顺说:“这位小哥,谢谢你照顾我们家生意。今天开张有些忙乱,等我们缓过这一个时辰,货就能补全了,到时候你们尽管来买。”
唐小贝放进去一炉饼坯,示意芸娘把火烧旺一些,继续说道:“下午让余大每样点心都拿上一些,送去给各位小哥都尝尝。”
“哎,谢谢唐姑娘,你那饼做得是真好吃。今天茶摊上的客人都在谈论你们家的饼。”曹顺捧着刚出炉的点心,乐得眼睛都挤成了一条缝。
不带蛋黄的饼十五文一个,带蛋黄的二十文。他拿了十五个酥饼、五个冰皮月饼,其他的小点心也拿了一些。跑这一趟腿足足赚了好几百文。
看曹顺拿了点心,雷左再也不想等了,他看着刚才烤好的饼说,“唐姑娘,给我二十个,我要走了。”
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