霍阳看大家都安静了下来,也就不再像之前那么紧张了。
他随着媳妇参观厨房,心里暗叹道:媳妇把点心铺做得这样好,还真不是一般铺子能比的。
“大家再看看我们的馅料,我们家没有枣泥馅的,仓库里也没有红枣。”唐小贝说。
白记库房的木架子上,摆放着一个个小箩筐。
“真的没有红枣,看来那人就是想讹钱。”有个人说。
参观完,大家心服口服,“这还有什么可说的,以后买点心就买白记的。”
闹事的那个胖男人听见大家把话头一转,都对对准了他,看来事情不妙。他趁两个伙计不注意,爬起来撒腿就跑。
“站住,站住!”俩个伙计紧追着胖男子,正好和赶来的雷左和账房先生撞个正着。
雷左比胖男子高出半个头,上前一把拎起,像转陀螺一样把他转了一圈。胖男子被按倒在地,一动不能动。
账房先生悄悄示意雷左,那个格格不入的神秘人还在铺子对面站着。
闹事的人被雷左带走了,大家又恢复了排队。霍阳忍不住叮嘱了媳妇几句注意安全之类的。
唐小贝安慰他说:“人已经被雷大哥带走了,他不会再来惹事的。”
回家的路上,霍阳心里乱糟糟的。今天幸亏他在现场,不然别人还指不定怎么对他媳妇。他一个大男人,可不能再让媳妇受人欺负。
不一会儿,前店的饼就卖得差不多了,厨娘们又忙碌了起来。
快到中午时,排队的人渐渐少了,有些从隔壁镇子来的人要赶回去过节。冰皮月饼差不多卖完了。
厨房不用唐小贝再帮忙,她先烤了个蛋糕,又抽空做了一些鲜肉月饼。肉香四溢,惹得厨房的几个人频频抬头。
王嫂咽了几回口水,终于忍不住说道:“唐姑娘,这饼太香了,我闻着肚子都饿了。”
“马上就烤好了,你们歇一歇,过来吃饼。”唐小贝说。
“现在可不敢耽误时间。”王嫂说。
其他几个人也附和着,她们现在只想多包些饼。这几天赶工,除了领工钱,老板按卖饼的量还分给她们红包。像今天这架势,她们少说一人能分一两。
一天赚一两,这是以前想都没想过的事情,肉饼再香也不如挣钱香。她们只知道赶紧包,包得越多就卖得越多。
鲜肉月饼烤熟时,肉香飘得满院都是。
有个厨娘终于忍不住了,放下手里的活,说:“我来尝尝唐姑娘做的饼。”
外皮酥脆、肉馅紧实,还带着鲜香的汁水,一口咬下去,满嘴都是肉香。其他几个厨娘也没能被美食抵挡住,轮番去尝了鲜肉月饼。
“太好吃了,我等会买几个带回去。”
“咱们在白记做事,真是有口福。”
每次看到唐姑娘研究新品,她们就高兴。
中秋节是旺季,原本担心过了中秋节点心铺会辞退他们,永安镇可没有地方再去找这么赚钱的活干。
这几天唐姑娘又研究了一大堆新品。只要点心铺生意好,只要老板挣钱,她们就挣钱。
午饭过后,雷左过来告诉大家,铺子再开一个时辰就收摊,大家早点回去过节。还让每人拿三十个饼带回去。
这么早就放假了,真是个好老板,还发福利。
吩咐完事情,雷左问:“唐姑娘,你是不是又做肉饼了?”
“刚才试做了几个鲜肉月饼。”
鲜肉月饼,没吃过。
雷左拿了几个鲜肉月饼说:“唐姑娘,你再多做一些,我等会来拿。”
老板发话了,唐小贝让两个厨娘帮忙,很快就烤好一炉鲜肉月饼。看时间还早,唐小贝又调了几个新口味馅料,这些都是新品,铺子里还没卖,先给自家人尝尝鲜。
收工时,每个人除了拿三十个饼,又额外的拿了十个鲜肉月饼。大家拎着一大包新鲜出炉的月饼,高兴地回家过节去了。
店前的伙计正在收店铺的门板,唐小贝去找账房换了一百两银子。
银子先放进空间,晚上有空的时候再升级。今天可是中秋节,一家人团聚的日子,她要好好准备今天晚上的大餐。
此时在云盛堂的后院,掌柜匆匆走进一个房间。
“公子,闹事的人是街尾一家点心铺雇的一个地痞,事情已经解决了。”
“雷左那边的,跟了么?”
公子把手里最后一点鲜肉月饼塞进肚子,喝了两口茶问道。
“雷左看到的人,是‘那位’派来的,怕是会对我们不利。”
“云盛堂各分号有动静吗?”公子问。
“没有。”
“一个点心铺而已,他也未免太小心了。”公子轻嗤了一声,“你去知会雷左,我准备出城。”
掌柜出了房门,立即吩咐外头速备马车。
唐小贝正在迷迷糊糊打盹,敲门声响了起来。她连忙从椅子上跳起来去开门,应该是雷大哥来拿鲜肉月饼。
“梁先生,你还没回去?”唐小贝有些意外。
原来是点心铺的账房先生。
“我来拿公子的点心。”梁先生冲她点点头,“公子让我告诉你,他这几天不在镇上,铺子里的事情请唐姑娘多费心。”
“他要去哪里?”
“不知道,公子没说。”梁先生淡淡地回了一句。
唐小贝下意识地吐了吐舌头,是她多嘴了,不该打听老板的事情。
不多时,云盛堂的马车就驶出城去,白公子和雷左出发了。
“公子,不是说后天再出发吗,说走就走,我一点准备都没有。”雷左打开油纸包,翻找鲜肉月饼。
“我们这次在永安镇住得太久了,让‘那位’起了疑心,你今日在街上看到的人就是他派来的。”
“他会对点心铺不利?”雷左一怔。
“不会,他要对付的人是我。点心铺生意好,永安镇这几日来往的人突然增多,他以为我在借机做其他事情。。”
“那就好。”雷左边吃边揶揄道,“走得这么急,你都没忘记去拿点心。”
白公子冷眼扫了过来,雷左立即递上去一个饼,“唐姑娘做的饼就是好吃。”
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