从头到尾都在一旁看戏的徐锦鹏,在心里暗叹着,看来他真的是看走了眼。
没想到他们家表妹,看上去柔柔弱弱的,竟然这么厉害。她除了会厨艺外,还会经商,也难怪他们家的长辈们,个个对她刮目相看。确实不简单!
不过就是去后厨做了顿的功夫,出来后就整出这么多花样来。
瞬间让原本死气沉沉的酒楼,又恢复了夕日欣欣向荣的状态。换成他,完全就做不到。不然也不会拖到现在。
只是他还是有些担忧,不知道这种状态,能持续多久。
如果店里的主厨,能有他们家表妹这样的手艺,他三叔家的酒楼,也不会愁什么了。
不得不说,这丫头还真有几把刷子。
做出来的菜色,饶是他这种出身的人,也难得觉得很好吃很特别。
什么水煮鱼片,红烧五花肉,就连那种特别普通的小青菜,都比平时要好吃很多。他都忍不住比平时多吃了两碗。
这要是每天能吃到这么好吃的饭菜,那简直是美呆了。
也难怪他们家三叔会把那么重要的玉佩,交给这丫头。换成他,他也会这么做。只是怎么样才能让那丫头多做几顿饭,让他尝尝鲜呢?
在吃饭的时候,他就随口提了那么几句,却发现他们家这个表妹会做的菜还不少。
还有什么糕点之类的吃食,光听着,都想流口水。他这几碗饭刚下肚,怎么又觉得有些饿了呢?真丢脸,以前他可不是这样的。
他刚准备套套近乎,多在他家表妹面前露露脸,就见那丫头,很认真的在桌子上的纸上,涂涂画画的,不知道在忙些什么。
这让他忍不住探过头来,偷偷的看了看她到底在忙啥。呃,结果却令人大失所望,他竟然完全看不懂,这都写的啥啊?
心里这样想的,嘴上忍不住说了起来,“瑶儿妹妹,你这是写的啥呀?恕我眼拙,我怎么有些看不懂呢?”
凤兮瑶有些迷茫的抬头看向他,“我写的很详细呀?你竟然看不懂?你看不懂的话,那管事的不就更看不懂吗?这可怎么办才好!”
徐锦鹏有些不服气的又仔细看了看,“不是我说,瑶儿,你这到底是哪国文字呀?我这真是一个字都看不懂。”
“不过后面的画像我倒是有些明白的,你这是打算把店铺给重新装修一下?这衣服款式,是打算给谁做衣服?”
凤兮瑶后知后觉的发现,她写的那些字全都是现代的那种简笔字,也难怪他会看不懂。真要能看懂,那才奇怪呢。
想到这里,她尴尬的咳咳咳,“那个,我有时候习惯用自己的方式去记录一些东西。我确实打算在原有的基础上把酒楼给重新设计一下。你们京城最不缺的就是有钱人对吧?”
“这…”其实凤兮瑶说的对,在京城最不缺的就是有钱人。
还有一点她没提到,那就是京城也不缺有权有势的人。可这一刻徐锦鹏不确定她到底想做什么,也不好直面回答这个问题。
“表哥,你是不是误会什么了?我是这样想的,刚刚你也看到对面的那个酒楼的情况了。讲真的,我第一眼看到那地儿,并没有把它跟吃的地方联系到一起。真的很容易让人想歪。”
徐锦鹏大笑了起来,他们家表妹那眼神还真是毒辣呀!那个酒楼,可不就是那种纨绔子弟喜欢去的地儿吗?
这事在京城,已经是公开的秘密了。
都说里面充当小二的,全都是些姑娘,那服务,跟别地儿不同。因为酒楼的老板有背景,没人敢在里面闹事的。
他其实也跟人去过那么几次。没什么大的感觉,就是觉得里面的姑娘多,有些不习惯。但很多人就喜欢这一口。
美的东西,大家都喜欢,新鲜感更强一些。
用他的那群狐朋狗友的话说,到那个地方去换换口味,也挺不错的。
这些,他并不想告诉凤兮瑶。在他看来,那些也不是什么好事。一个姑娘家家的,不知道的为妙。
停顿了一会儿,他才故意板着脸说道:“你知道你在说什么吗?什么歪不歪的。让祖父他们知道了,你免不了要受罚。你还没告诉我,你到底想干嘛?”
凤兮瑶并不想隐瞒什么,她赶紧把自己的想法都说了出来,“我看这个店子挺大的,打算做有钱人的生意。把一二楼分成两块。部分改成包房,还是限量的那种。
“每天就招待那么几位客人。得提前预订。”
“一楼隔断,部分正常招待普通的客人。另外一部分弄成可以吃自助餐的那种模式。”
“你疯了!”徐锦鹏激动的大喊了起来,“你有没有想过,你这样能不能收回成本呀?就那么几位,那得吃多少钱才行呀?”
“表哥,你别激动。你听我把话说完呀!一楼我打算把它弄成自助餐的形式。只要进店的顾客,按人头收费,可供选择的吃食种类会比较的多,可以自行选择。”
“你确定?这样做,咱们这酒楼的不会亏得更厉害?”
凤兮瑶不知道该如何回答。其实她也是很确定的。她都快被自己绕晕了。她心里清楚自己的表述有问题。
其实,她就是看到这个酒楼整体面积比较的大,就这么全都弄成酒楼,貌似有些不划算。想改变一下。
所以她临时想到了这种方式。把酒楼分成两块。一块做普通酒楼的生意,另外一块弄成现代的那种自助餐的形式。
只是具体上的规划,她还得仔细的研究研究的。毕竟之前她也没什么经验。这事还得好好的合计合计。
徐锦鹏越听越有些迷糊了。他觉得自己有些听不懂了。唯一担心的就是,他们家表妹会把店子直接给整没了。
不是他不信她,实在是她说的那些东西,简直是闻所未闻。他都有些晕乎乎的,不确定到底是干嘛的,只是本能的想拒绝,担心会亏得太惨了。毕竟,他们徐家已经大不如前了。
如果没有之前的那些糟心事,他或许不会那么激动。不就是一个铺子嘛,她想怎么折腾就怎么折腾,可现在…
有些话,他真的不好开口。至于弄什么自助餐的,他只能劝她三思而行!
(本章完)
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