如你这般

第六章 深夜食堂

    
    有些事你做或者不做他都会在那里,有些话它说或不说人们都会知道。
    19年上半年,我们在宿舍里躺着,心里骂娘,水为什么卖的这么贵?楼下开水房又距离我们太远,凉自来水又不敢喝,每天只能买冰柜里的矿泉水喝,喝到后面身上实在是没剩什么钱了,又想喝水又想吃饭,经过五个人一晚上激烈的探讨,终于决定买个锅在宿舍里自给自足,自己煮着吃。经过踩点,我们成功从外面带回来一个两寸的电饭锅和一个热水壶,藏在衣柜和阳台里,当时学生会每天都会查房,我们贿赂学生会的干部知道了几点会有人检查。就这样我们完美的避开了检查人员。等检查的一走就从阳台把锅掏出来,几个人蹲在地上煮泡面吃。吃了两天,吃腻了,又开始想念学校门口的麻辣烫了。可是麻辣烫好贵啊,我们吃不起。
    那时候学校旁边是居民小区,旁边很多生活超市,门口冰柜里面码放着整整齐齐的火锅配菜卖,撒尿牛丸,小鱼丸,蟹棒,还有土鸡蛋在搞两颗生菜,啊,那简直是天堂。就这样我们滋润的一直吃到了放假回家。老娘知道了我们在外面自己烧饭吃,担心我们天天吃同一个东西身体会扛不住,就给了我一堆吃的让我塞包里,让我带回去解解馋,不远万里,好不容易带到,当天就没了,他们躺在床上意犹未尽,摸嘴扣脚。
    19年下半年,隔壁宿舍发现了快乐并成功的加入了进来,还成功的升级成了2.0版本。
    他们开始不局限于煮面,麻辣烫了,火锅,三菜一汤·····,一应俱全。
    我问他们:“搞这么嗨,突击检查怎么躲?
    隔壁:”躲,为什么要躲?老子端着碗站在他面前吃。
    我:“你们真牛逼。
    隔壁:”那是。
    后来,学生会乘我们上课时突击检查,我们宿舍和隔壁宿舍都被抓了。
    辅导员严厉批评我们:你们想起飞?
    我们:“不想
    辅导员:”那你们敢在宿舍用电器
    ·····
    辅导员:”这不是用什么锅知道吧,这是生命安全问题,你想一下,宿舍那么高,万一起火你们怎么跑,到时候不要坐在天台给我打电话说,辅导员,外面风很多,我好怕啊。你想一下,你上一秒还在吃着火锅唱着歌,下一秒背着罪名坐着牢,这是你想看到的吗?到时候我可不管你怕不怕了。
    我们惊恐万分,
    后来出去实习,外面租房子住,我们可以正大光明的烧饭了
    他们:”呸,这玩意你咋又烧咸了。
    我:“咸吗?我咋没吃出来呢?
    他们:“靠,你嘴长别人身上了吧。
    我:我靠,我吃不出来啊,人废了啊。
    他们又夹了一口:”你这不是烧咸了啊,你家开盐场的吧。
    我夹了一口:“那你们别吃啊,我一个人吃。
    他们:”去你大爷的,我要吃,要是得了大脖子病,你要养我啊。
    我喜欢做饭,喜欢食材被我改造的快乐,但是手艺不好,朋友们说的最多的一句话那就是盐又放多了。,我口味重,吃着正好,他们苦不堪言。
    蛋炒饭讲究火候和物料比例。一个鸡蛋打散,锅里少许底油,七成油温,油温太高容易糊锅,下蛋炒熟,装盘,少量底油,加热,倒入剩饭翻炒一番倒入鸡蛋香葱。加酱油快速翻炒。出锅。那香葱的气味夹带着鸡蛋的清香。啊,属实人间美味。一口入嘴。呸,妈的忘记放盐了。
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