少女咯咯一笑说道:“你想多了,我做的东西可不像那些饭店里做的东西黑乎乎的一点都不好吃,我做的是我们家乡的一种特色的食物,你来就知道了,一定会让你心满意足的,”张泽点点头同意了少女的请求,随后两个人分道扬镳,各自回家睡觉。
今天太劳累了,张泽坐在地铁上回家的时候都忍不住睡着了,这毕竟是他第一次赚这么多钱,然后他终于可以不用步行回家了,所以坐在地铁上的时候,让人感觉心里很非常幸福,他觉得自己今天真的是太开心了,有很多时候,他也觉得自己似乎获得了新生,过去的那种苦难的日子离他越来越远了,他感到了新生活的希望,不过呢,这些东西暂时还没有完全实现,他只能进一步的去等,看看接下来该怎么办。
终于回到了家里,张泽进到屋里简简单单的洗漱了一下,直接躺床上就睡着了,因为他太累了,而且浑身都特别的疲惫,这已经不是一个轻松的工作,而这份工作实在太辛苦了,对于张泽的来说,今天他做的工作,可能要比他之前十几年做的工作都多,说起来有些夸张,但这确实说明今天的工作量太大了,远远超出了张泽这个现在身体的极限,所以他忍不住就睡着了。
当张泽被闹铃响醒的时候,他急忙爬起床来,因为他想起来今天有很多事情还没有去做,幸亏他闹表设的比较早,现在时间才是凌晨五点,如果他快点的话,应该在六点之前赶到饭店,经过之前的准备,或许可以赶在八点之前,把今天需要做的事情都准备好,有了面团这些东西也都要提前准备好,以防止再出现昨天那种情况,忙忙碌碌的简直都会把人类死了。
当张泽来到饭店的时候,他看到少女已经提前到了,正在饭店的后厨忙碌接种站,见到张泽,少女微笑的说道,“我本来想给你打电话告诉你晚点过来的,因为我看你昨天太辛苦了,所以今天我早一点来,先把能做的活都做一做,这样你的负担就轻一些。”
张泽心里很感动,不过他知道少女其实也不容易,她还要照顾自己的妹妹,而现在她都起得这么早来到这里,一定也是费了很多周折,至少她那边可能要就把妹妹一个人丢在家里了,所以张泽想了想,对少女说道,“咱们两个人还是轮班来吧,今天你早点来,明天我早点来,大家轮着来,毕竟你还有妹妹要照顾,不能光让你一个人辛苦,咱们两个人合作的话应该更好一些,更轻松一点。”
张泽的善解人意,让少女很开心,她感觉自己真是遇到了对的人,所以她对张泽说道,“那太好了,明天我们就按这个计划来执行,对了,你看我做的肉馅怎么样,面团好不好?”
张泽过来看了一眼,点点头对少女说道,“做的很不错,非常棒,看来你学的很快,相信过不了多久你就可以独挡一面了,”少女学摇头说道,“你就不要夸我了,我觉得我差的太远了,和你比起来,我还有很多东西要好好学一学,最简单的就是,我现在还不会调肉馅的,我虽然把肉馅和蔬菜可以剁碎,但是啊,我不知道怎么样才把能把他们组合在一起,然后放多少量的佐料,可以让他们味道更加鲜美,这些只有你自己一个人知道,我根本不清楚。”
张泽呵呵笑道:“你不要担心,回头我会把这些都告诉你的,等我们离开这里之后,”说完他悄悄的对少女说道,“我发现在厨房里有好几处都被那个黑心老板安了摄像头,还是高清的,我在怀疑他偷窥我们,说不定他就是想偷学技术,然后才搞的这些乱七八糟的东西,所以每次我在调肉馅的时候,我都特别的小心,尽可能的拿东西挡住镜头,不让他看到我的动作,还有我放里面的佐料以及各种材料的配比,到时候就让他能看到我的背影,他能看到我的过程,但是他看不到配方也是白扯的。”
少女听完之后都是气呼呼的说道,“这个黑心的老板太过分了,他简直是贪得无厌,偷了我们那么多的钱不说,还想偷学你的技术,简直就是一个小偷加强盗,真是可恶。”
张泽摇头说道:“这些话,你就不要再说了,说不定他正在某处偷听的,关于这个老板的事情,我们也不要再讨论了,现在先做我们该做的事情,总有一天我们会离开他的。”
少女点点点头,随后两个人便投入了紧张忙碌的工作当中,因为昨天的情况,他们已经摸清楚了顾客的底细,而且因为昨天是开业第一天,客流量肯定很大,那么按照张泽的推算,今天客流量应该会少一些,毕竟这个东西有一个波谷性的效应现象。
也就是说肯定会在某一天包子的销量非常高,或者有某一天包子的销量就是特别低,这就是一个峰谷的原理,所以张泽觉得今天第二天的话,按照道理,包子的销量会稍稍的有些下降,但至于说下降多少,他还不清楚。
不过为了以防万一,两个人还是尽可能的多准备出来足够的肉馅和菜比较好,做好了提前第一批出售的包子,接下来就等着客人上门了。
只要第一批包子卖的好,那么第二批包子就可以顺利出炉,如果卖的不是特别理想,那么第二批就可以不用做了,这是张泽的想法,结果他发现他这个想法太一厢情愿了,因为当饭店准备开门的时候,张泽随便看了一眼,惊愕的发现外面的队伍又排出了长长的队伍,甚至张泽感觉比昨天还要长,这让张泽感觉到非常震惊,他实在搞不清楚为什么这些会这么疯狂的人喜欢他做的包子?
这其实也不稀奇。因为在这个世界,人们的食物太匮乏了,能吃的东西很少,而且那些东西又不好吃也不好看,现在终于有一个看得上眼的好吃的东西,大家自然而然都下来吃,不过张泽知道,这种东西就算再好吃的话,吃多了也会腻的,所以让他决定开发一些新的产品出来,尽可能的让顾客选择的方向更多一些,以免顾客出现单调乏味的情况,到时候有可能顾客就不来了,毕竟天天吃包子谁也受不了,很可能就会吃腻的。
所以为了避免这样的情况,张泽开始研究做饺子,包子和饺子就从来都是一对儿的,现在张泽把包子推销出去了,下一步如果他推销饺子的话,一定也很轻松,同时当时还准备多推出一些其他品类的食物,比如说蔬菜包子,比如说肉包子,比如说混合馅包子,比如说豆沙包等等,这些都可以推出去,他相信肯定会有很多顾客来买单,到时候他们就可以赚得盆满钵满了。
而周围的店家,因为他们之前看到了张泽生意很红火,很眼红,也开始纷纷效仿。他们派了很多店伙计去张泽的店铺门口采购包子,第一天的时候有很多人没有抢到,所以第二天又来了,至于说那些第一天抢到包子的人,他们立刻拿回去就开始研究,三个包子还没等研究出来,就已经被店老板还有他的手下伙计一人吃了,仅剩下的一个,他们也研究不明白,到底是怎么做出来的,虽然他们知道这个包子是用面粉蔬菜和肉馅做成的,可是怎么做的呢?那些面粉是怎么发起来的呢?按照以往他们的方法就是把面倒进水里,然后用火加烧开这样的话面粉随着水一层烧开了,然后往里面撒一些糖或者盐,直接就那么吃了,他们没有想到面粉竟然还能变成这么美味的食物,而且如此有弹性,看起来白白胖胖的,非常有食欲。
至于说包子里面的肉馅,那他们就更搞不懂是怎么回事了,虽然他们知道是把肉和蔬菜搅碎之后放在一起,但是怎么做出来的味道和张泽饭店卖的包子味道完全不同呢,他们做出来的一点味道没有,而且也不也不香,实在很难吃,而张泽他们做出来的味道就非常的好,吃了一个还想吃下一个,吃了下一个还想治下一个,简直就停不下来,就仿佛有魔性一样,实在是令人感到恐惧。
但不管怎么说,他们依然决定继续研究,因为他们太眼馋了,看到张泽店铺门口派了那么长的队伍,那么多人想出来的东西,每一个做生意的人都很眼馋,谁不想挣钱啊,可是现在他们挣不到,所以他们也在想,他们一定要想办法把钱挣过来,来至于能挣多少,那就到时候再看了。
店铺终于开门了,顾客们顿时涌了上来,不过因为之前已经有了底子,大家都知道要排队,否则的话少女是不会把包子卖给他的,插队的人更会引起公愤,所以现场的秩序还算比较正常,没有出现混乱的局面,而且周围还有一些警车,这些警察也是过来帮助维持秩序的,因为之前张泽店铺实在太火爆,太多人聚集,警察那方面也发现情况不对,担心出现问题,立刻组织了警察在这里进行调查。调查希望现场不要出现意外事故,更不能出现人员伤亡,否则的话这就是影响政绩的东西。
一个一个的包子卖出去,但依然还是限购。这也是因为人太多了,所以张泽不得不再次采用限购政策,每个人一样还是三个包子,多了不能买,虽然顾客们非常不满,他们觉得第二天了饭店应该有先见之明,多准备一些食物,这样他们就可以多买一些包子回去,有些人让人家里三个包子根本不够吃,上一次几乎都被孩子吃了了,他都没有吃到,所以这次希望能多买点,但是张泽还是没同意。
毕竟要买包子的人太多了,如果张泽放开限制,很多人都会因为这件事情还买不到包子,到时候现场就更混乱了,现在大家多多少少都能买到,所以说还能够压制一下,一旦有买不到的,对方的情绪就会失控,毕竟等了那么久,结果什么也没有买到,那人家不生气才怪,所以多多少少要做一下雨露均沾,这样的话情况还能控制一些。
少女也是一阵头疼,她对张泽说道,“咱们再这样下去的话,真的忙不过来了,我看我们还是要雇一个人吧,放心这个人由我来过,我找一个我们比较放心的人,这个人是我的朋友,以前跟我关系很好,现在在别的地方打工,听说挣的钱也不多,家庭也很困难,如果你不反对的话,我明天就把她叫过来,帮着我们一起做包子卖货吧。 ”
张泽想了想便同意了,因为现在的这种情况实在是太超乎他的意料之外了,这么多人来买包子,实在是还让他忙不过来,已经是顾此失彼了,前两天采用限购政策还可以,如果以后一直采用限购政策,很可能会导致顾客的反感,到时候真的顾客不来买东西了,那就得不偿失了,所以张泽想了想便同意了,但是他也对那个少女千叮万嘱,告诉她一定要把这个人把好关,多关注她的人品,千万不要把一个家贼找进来,少女点头应了。
一上午的时间,张泽和少女又卖出了将近一万个包子,这些包子赚的钱都摆在一起,现在少女学聪明了,她趁那个老板没有来之前,就已经把这些钱都收集起来,然后趁着中午有空的时间跑出去把钱存上了,等到她回来的时候,那个黑心老板已经来了,正笑呵呵站在后厨跟张泽说话。
见少女回来,黑心老板也和她打招呼,少女也只好是苦笑的应了一声,她知道现在还不能得罪那个老板,和张泽在一起的时候,也对那个老板很客气,尽可能的言听计从,不得不满足那个黑心老板的要求,下午的时候,那个黑心老板又坐在那里开始收钱了,两个人无奈只能尽可能的去做其他事情,同时他们也想这样的事情持续下去不是个办法,张泽对那个少女说道:“招人计划也越来越感兴趣了,他觉得确实得招人了,否则的话这样下去用不了多久,他们赚的钱就都被那个黑心老板偷走了。”
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