明月和竹正卿同时看向了范秀才突然一脸坏笑,举起了手走向他。
范秀才吓得赶忙问道:“你们两个要干嘛!我一个秀才手无缚鸡之力,你们要干嘛!不要啊!”
范秀才吓得不敢睁眼,再睁眼一看,身上已经穿好了围墙,头上也已经戴上了头巾,手里已经握着一把锅铲。
明月拿着一根竹竿站在范秀才身后:“好了,现在开始集训!”
竹正卿看着她这一脸的干劲不敢打扰她的雅兴,在旁边跟着附和的点了点头。
“第一步,学会识别油温!”明月推着范秀才来到灶台旁,坐起了一锅油,仔细看,各阶段油温的变化。
“第二步记住秘方顺序!”你要严格按照你父亲的秘方顺序放入香料。不要自以为是的一股脑放进去。
“第三步,学会控制火候!要不然材料有要被你炒糊了”
“最后你要学会做饭!!!!!现在开始一步一步地学!!!”说完明月拿着竹竿在桌子上梆梆梆的敲着。
范秀才被这气势吓得颤颤巍巍的,赶忙行动了起来。竹正卿在旁边喝着茶盯着这两个人一对一教学。
晴朗的下午就在明月的竹竿的恐惧之下度过了。
天空已经泛红,时间已经是黄昏时分明月临回客栈嘱咐着范秀才:“好了这一下午的学习至少你能近乎还原你父亲的火锅底料了,明天咱们一起开业看看吧!”
竹正卿起身拍了拍身上的衣服,拿起佩剑,跟在明月身后。
晚上回了客栈明月还在想着火锅店的事情,竹正卿做了点清淡的饮食和精美的点心送到了明月门口。
“明月在吗?我做了些吃食,你要不要吃一点。”竹正卿小心的站在门口等着怕又和上次一样鲁莽的闯进去。
看见没有开门以为明月休息了,正要转身离开突然明月把门打开了:“辛苦你了,刚刚我在想着明天的生意想的入神一时没听到,进来吧。”
竹正卿端着饭菜坐了下来:“秘方不是可以还原了吗,还有什么好思虑的,而且咱们已经在这两天了,明天还要呆一天,后面的行程恐怕要赶一赶了。”
“这秘方我看了下味道虽然已经是顶好,但是没我心中的那般惊艳,不过普通的营生应该可以有极好的生意了。但是他父亲这秘方有人窥伺,范秀才有这么软弱我怕再有人抢。”明月叹了口气。
“你放心吧,他们之前是欺负他没生意,加上势单力薄,如果真的生意红火了谁敢去抢,就好像你我两家,多少秘方其他酒楼能来抢吗!”竹正卿喝了口茶说到。
“好那咱们明天一定要让范秀才的店开业大吉!”明月开心的吃了一口菜。这些菜虽然清淡但是却滋味十足,虽然熟了但是吃起来爽脆可口,说明炒菜的人对火候掌握得及其精准,这是什么一个精致带盖子的小碗,吸引了明月的注意,轻轻打开,居然是她之前做的牛奶布丁!
明月忍不住抬眼看了一下竹正卿:“这是你做的?”
竹正卿咽下口中的饭菜:“对啊,我之前记得你做过这道,觉得这种做法很是有趣就研究了一下,没想到如此简单,但味道口感都极好。”
明月看着这个眼前对她来说是个古人的男子,不禁心里更加敬佩,毕竟自己做的饭菜,都是之前的人创造的,她自己只是一个复刻者。
不一会儿饭菜吃完竹正卿收拾了一下桌子回了房间,明天早上要重新开业,大家都早早的休息了。
这边刘麻子手底下的人都受了伤,他一个土匪出身,哪管得着完没完成差事就去找王掌柜要钱:“王掌柜你看我这兄弟都受伤了,你也没告诉我们这范秀才还有武林高手的朋友啊!我兄弟这伤药费您付一下吧!”
王掌柜气的不行:“这事情都没办成你还好意思要钱,官府那边我已经花了不少钱来平事,你们没被官府抓走都应该对我感恩戴德了,干嘛还要讹诈我不成!”
刘麻子哈哈哈的笑了几声:“看来这王掌柜是想教咱们这官场的规矩了,来兄弟们咱们也教教王掌柜山上的规矩。”
“你们这群人要干嘛。”王掌柜惊恐地说到。
转天清晨,明月罕见的没有赖床,还去叫竹正卿起床:“竹二起床了!!快点要去帮范秀才开业!”
竹正卿听见明月的声音打了个哈欠起了床,范秀才在店门口整理着红绸,明月上前帮忙:“你这秀才还挺厉害这么早居然能买到红绸!”
范秀才挠了挠头:“这不是买的是我爹最开始开这个店时挂的红绸,我爹一直珍藏着,昨晚我找出来洗了洗,没想到和新的一般。”
明月撸起来袖子:“来我帮你挂!”说完就去搬来梯子,竹正卿怕她摔下来,赶忙去扶住了梯子。范秀才在下面举着红绸,一会儿功夫门面已经布置完成。
“少爷!少爷!我买来了!”只看见竹笋抱着两挂鞭炮跑了过来。
明月看了竹正卿一眼:“还是你想的全面!换了老板就和重新开业一样!应该热闹热闹!”
吉时到了,范秀才在店门口点燃了鞭炮,热闹非凡。
许多百姓围了过来开始议论到:“这难吃的店还重新开业了也不知道这范秀才还要开到什么时候。”
只见范秀才抱着一口大锅站在门口,开始炒起底料来,过了一会儿街上芳香四溢,食客们闻着这味道,全都提起了兴趣。
“你闻这味道和原来范师傅的还真差不多。”
“你别说还真是,听说那王掌柜的店昨天被山上的土匪给抢劫了,正好今天没有吃饭的地方,就来这店试试吧!”
竹正卿站在看口看着:“这当街炒料的方法是你想的吧!”用胳膊顶了一下明月。
明月看着忙碌的范秀才点了点头:“他之前做饭出了名的难吃,重新开业也让人提不起兴趣,只能用最直观的方式让他们看到闻到才能勾起他们的兴趣不是吗!”
“好了事情解决了,咱们收拾一下启程吧,中午出发晚上就能到下一座城了。要不然后面就不能好好游玩了。”竹正卿轻声和明月商量着。
“好!我去和他说一声,咱们就准备出发!”说完明月去和范秀才道了别。
范秀才忙的不可开交,但是听说明月要走,非要把自己家的秘方给她一份,明月笑着婉拒了,还嘱托他要好好保管,范秀才连连感谢。
明月和竹正卿回到客栈,准备了一些粮草又启程前往宋国了。
刘麻子抢劫王掌柜后带着兄弟也启程回了山寨:“这一趟下山本来是探亲,没想到还赚了一笔!!哈哈哈哈,不过那两个小子属实可恶!不要让我再碰到他们!!”
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