农门小贵妇

第018章 绿豆糕

    
    日子这么不咸不淡的过着,转眼竟已经快到了中秋。
    算算时日,顾以柠来到这里也约莫着有了一个半月,凭着薄利多销的战略在村里卖五香知了,她已经小小的攒了一笔金额,虽说不多,也大概有个七八两的样子。
    这秋天一到,知了就长了翅膀,它的肉就不能吃了,故而顾以柠这几日就没有再出摊卖知了,反而在研究中秋节可以卖的月饼花糕点心之类的吃食,想着可以趁中秋去镇里小赚上一笔。
    在这里,中秋节人们似乎还没有说非吃月饼的习俗,倒是也有卖月饼的,因着月饼制作复杂些,也算是金贵之物。大多数平民还是以吃花糕点心为主,只有少数有钱的商贾贵人才买些月饼送人或留下自己吃。
    顾以柠打算多做些新花样的花糕点心散装卖,剩下的,就做成月饼礼盒,又大气又好看,适宜送礼。
    顾以柠打算试试做绿豆糕和豆沙糯米卷,她前世学着好些博主做过几次,有些经验。
    早间泡了些绿豆,现已临近半晚,绿豆被泡的大了一圈,撑破了豆皮,正是去皮的好时候,换了次水,正要捞出浮在水面的绿豆皮,院门突然开了,
    “回来啦?”顾以柠头也不回,笑眯眯的对身后人说道,待捞净了豆皮,才转过身去看那来人。
    陆明承身着一身深蓝衣袍,布料算不上名贵,却很是舒适整洁,也不再像从前一般总是补补丁丁的,可若仔细看来,还能看出他脖颈处的小块补过的痕迹,他背着个大筐,这筐子似是很沉,落地时发出一声沉重的响声。
    “这批模具老板说做好了,我便顺便带了回来。”他放下背篓,打开蒙在筐子上的布,里面放的,都是些方方正正的木头模具,零零碎碎的约有二三十个。
    “不错不错。”顾以柠欣慰的看着这些新打造的模具,很是满意,“今天生意怎么样?饿不饿?”
    随已初秋,天气渐凉,陆明承却满头大汗的,许是因为背着背篓,背后被荫的湿了一大片。
    “喏。”陆明承将满满钱袋递给了顾以柠,“今日运气不错,有人一口气全买了我的野味,还赏了许多银钱。”
    “这么好?”一看满满的钱袋,顾以柠瞬间乐的两眼放光,这么多银子,可够这几天好好吃几顿了!
    “嗯。”陆明承微微扬了扬唇,不知为何,看她满心欢喜数钱的样子,他总会心情大好。
    “那……这些给你,你拿着花吧。”顾以柠分出了一半给陆明承,毕竟是人家赚的嘛,不给分一点……实在是有些说不过去。
    她没注意,自己的话就像媳妇给自己丈夫发零花钱一般。陆明承一愣,顿了顿,随即接过了钱,装模作样的向顾以柠弯腰行了个礼,
    “那就……多谢夫人了。”
    “去去去……一天没个正经。”顾以柠转身又拐进了厨房,这一个多月的接触,她早已摸清陆明承的性子,他就是外表一副与世无争俊秀书生的病娇样,心理也不知装了多大一头有一肚子坏水的狼呢!
    “今天又做什么好吃的?”陆明承跟着她走进了厨房,倚在门前看着她忙。
    “正好新做的模具来了,就试试绿豆糕和豆沙糯米卷吧。”
    “绿豆糕我倒是知道,这豆沙糯米卷是什么?”陆明承好奇的问道。
    “呀,现在与你解释不清,一会儿尝尝就知道了,绝对让你眼前一亮!”说着,顾以柠就想到前世吃的豆沙糯米卷的味道,眯着眼缩了缩脖子,啧啧,那味道……真是记忆犹新啊……
    看顾以柠一脸享受满足的样子,陆明承也觉得这东西应该很是不错,这一个多月,他已经吃惯了顾以柠做的稀奇古怪的东西,虽说之前都没吃过,可却莫名的合他的口味,总能让他吃的意犹未尽,短短一个月竟让他长胖了些!
    话不多说,顾以柠将去皮的绿豆平铺在锅里,让陆明承烧火开蒸。
    待到绿豆蒸到一搓就成粉的时候,便取出来,又放入红豆,添了快一指的水进去煮着。
    蒸熟的绿豆干干的,轻轻一碾就碎,没有煮熟的软糯水分大,最适合做糕点。
    顾以柠将取出的熟绿豆放在找人专门做的细网上,一点一点的捣成泥状,再拿筷子搅着透过细网筛到另一个锅里,细网筛出的绿豆泥质地细腻柔软,像浓稠的面糊糊,搅起来软软糯糯的。
    叫陆明承烧上小火,少量多次的加些玉米油,又添了些牛乳和白糖搅开翻炒,待绿豆泥炒的越来越干逐渐呈一个面团状,不粘锅也不沾勺时再盛出。
    刚盛出来的绿豆软团软糯鲜香,因着加了些牛乳,散发着一股浓郁的奶香,顾以柠忍不住揪了一口来吃,滚烫的团子细腻软糯,刚进口就带着股奶香,入口即化,只留口齿间缠绵着股子甜香,经久不散。
    “嗯嗯……”这绿豆团子太烫,顾以柠直能用吭叽来表达对美食的赞叹,双眼滴溜滴溜的朝陆明承眨着,满脸满足,口齿不清的说道,
    “你……你也尝尝。”
    说着,也揪下一块要递给陆明承。
    看她吃的如此幸福的样子,又闻到这糕的香甜,本就酷爱甜食的陆明承不由也馋了,奈何手中拿过柴火,脏的很,实在没法摸吃的,只好就着她的手,吃了一口。
    似是无意间,陆明承柔软的舌头不小心蹭过顾以柠的手指,那温热柔软的触感让顾以柠一愣,就那短短的一秒,顾以柠觉得自己心跳仿佛漏了一拍,低头正看到他侧脸流畅又分明的下颚线,微翘的睫毛,他吞咽时喉结自然的滑动……
    顾以柠只觉得“轰”的一声,脑袋里瞬间炸开了,她手足无措的退了一步,像是只受惊小猫。
    碰到她手指的一瞬间,陆明承也是一愣,却又看她下意识的退步,不自觉的心中一紧,握了握拳,垂眼掩去了眼中的情绪。
    若他抬头,他定会发现顾以柠也是一样的无措与惊慌,满脸通红,分明是害羞的样子。
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