很快,顾家的庭院内,弥漫着一股香喷喷的烤肉味,顾家人站在一旁瞧着甜宝的动作,随着对方的动作越来越熟练后,庭院内弥漫的香气越来越浓。
一声声吞口水的声音响起,伴随着烤肉时的刺啦声,让人忍不住心里痒痒的,似是迫不及待的想要尝上一尝。
“闺女,这是什么?”
终于,顾老爷子忍不住了,率先开口问了出来,站在旁边的顾家人,也都竖起耳朵,听着甜宝如何作答。
“爹爹,这是烤肉。”
甜宝头也不抬的解释了句,手里的动作依旧不停,将肉片翻了个,露出烤的焦黄的一面。
烤肉?
顾家人一听这两个字,分明是认得的,可是这与他们寻常知晓的烤肉有些不一样。
寻常的烤肉,无非是将肉串在一个用树枝子削出的小棍子上,放在火架子上一烤,等差不多的时候,再撒点盐巴,就这样干巴巴的吃着。
味道说不上的好吃。
平常都是外出狩猎时,才会有这般吃法,可现在…
众人疑惑了,甜宝的烤肉,分明同寻常的烤肉不一样,只是看着眼前的这种阵仗,心里有些期待,恨不得现在就上手尝尝。
甜宝仔细盯着眼前的肉块,瞧着两面金黄后,便知这烤肉便差不多了,又拿来干净的剪子,将巴掌大小的肉块,剪成五六块左右的长条。
甜宝没敢剪太小,但又怕太大不好嚼,剪完后又煎了一会后,才将煎好的肉块放在了一旁。
甜宝从一旁的蔬菜篮子里,拿出备好的生菜,摊在手心里,用筷子夹了一块烤肉,沾了沾她自己制作的蘸料后,便放在生菜的中间,又伸手夹了些辣椒圈和大蒜片。
两只手将生菜包起来,包好后便来到了老夫人的身边,第一口肉肉自然是要给祖母尝一下。
好在顾家人没有什么忌口。
“祖母,你且尝尝味道如何!”
甜宝将生菜递到祖母的嘴边,老夫人宠溺的看了一眼甜宝后,抬手虚掩一番,张口将孙女给她的第一口菜吃了下去。
众人瞬间屏住呼吸,齐刷刷的看向老夫人,连对方脸上的细微表情都不放过一点,生怕会漏掉什么细节。
老夫人仔细的嚼着,只觉得新奇,可新奇过后,口腔里便被陌生的味道被紧紧包裹,这是她从未体会的感觉。
从前,她也吃过烤肉,柴的很,甚至还难以下咽。
可现在的她,从来没有想到,这烤肉还有这般吃法。
鲜香可口,烤肉的香味在嘴里快速蔓延开来,一口咬下,外酥里嫩,甚至有种在嘴里爆汁的感觉,再配上有些辛辣的辣椒圈和大蒜片后,正好解了腻。
只一口,就让人吃了还想再吃!
“好吃!快再来口!”
向来不爱口腹之欲的老夫人,也忍不住的想要吃第二块。
甜宝看到祖母的满意的表情后,就知晓她还会忍不住的想要再来一口,果不其然。
老夫人连连夸赞,惹得站在一旁的老太爷焦急难当,本来孙女的第一口给了老夫人,就忍下来了,可连第二口也没有轮到自己,一时间心里就跟猫挠一样,让人难以忍受。
“甜宝,祖父也想尝尝。”
老太爷忍不了了,可怜巴巴的冲着自家乖孙女喊了出来。
众人闻着扑鼻的香气,也心猿意马,恨不得也吃上一口。
甜宝不慌不忙的将生肉块又放在烤盘内开始烤起来,接着将剩下的几块烤肉也都分了出去。
只不过,远远不够。
尝到的人,还惦记着第二块,没有吃到的人,还想尝尝第一口,一时间众人都盯着眼前的烤盘了。
顾老大闻着空气中飘荡的香味,肚子里饿咕咕的,早知晓小妹的烤盘这般用后,就应该多烤几个才是!
眼下呆在顾家老宅内的小辈,只有五六个,更别说孙子辈的了,若是顾家人都到齐的话,只怕这诺大的庭院也是容不下这么多人的。
甜宝烤着肉,徐厨娘看着甜宝的动作后,也跟着帮忙一起烤,起初还有些不熟练,可烤了一会后,就越发熟练起来。
甜宝将烤盘上多余的油脂用铲子刮了出去,不能影响下一片肉的味道。
烤好的肉块被切成稍小的一块块,甜宝教着众人怎么吃怎么包,大家觉得有意思,纷纷跟着上手起来。
几个好动的哥哥们,也都抢着甜宝的活,跟着徐厨娘学着怎么烤,一时间也学的有模有样的。
长辈们先吃。
大夫人几人也是第一次见这般架势,回想着刚刚为何要仔细净手,现下算是解答疑惑了。
烤好的肉,沾上蘸料,放在生菜里,再放上辣椒圈和大蒜片,将生菜包裹起来,一口塞下,仔细的嚼着,美味在舌尖上跳跃的,好吃的让人十分畅快。
甜宝起初闻到烤出来的味道后,就觉得自己做的十分不错,现在亲自尝过后,才算是真的肯定!自己做的就是十分不错!
她还以为自己做出来的,肯定没办法跟后世的味道相比,她原本还担心会翻车的,可尝过后,才发现自己的担心就是多余的!
这会翻车?
简直就是开车!
吃完烤肉后,再喝上一杯泛着冰意的西瓜汁,简直太潇洒了!
甜宝吃饱喝足后,便不想动弹半分。
等了好一会,才发现老宅为何会这般安静,她直起身子朝两旁看去,只见长辈们不知何时走了,剩下的皆是一群没得规矩的小辈们,正四仰八叉的休息着,若非那微突出的小肚子显示着这一顿如何尽兴,真让人瞧不出半分端倪。
幸好,顾家小辈这般没有规矩,多数都是顾家长辈们惯出来的。
甜宝摸着小下巴,十分满意自己的这一顿饭。
剩下了不少生肉和蔬菜,被甜宝做主,让徐厨娘带回去跟大厨房里的人一起尝尝鲜。
总归也是辛苦忙碌了那么久!
至于祖父祖母和叔伯们,甜宝则是给每人送了消食丸和一些去火的药丸子。
她担心,明日大家都会上火。
翌日。
甜宝早早便起了身,今日要赴平安郡主的约,便打扮的朴素了些,总归还是要低调些才是!
(本章完)
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