吃过了饭,滕舒粤跟蒋戈拿着修剪花草的专业剪刀给那些藤本月季剪枝,最近可能是还有些倒春寒,有的花朵都被被这寒流侵袭落败了不少,他要拍摄素材,滕舒粤就愿意配合他,顺便拿着小筐剪了不少,打算拿回来插花。
那个玫瑰拱门长起来不容易,大抵是因为从拿过来就是一直季节不算太对,于是就导致了这边的上面的月季始终没有打起花苞,没有半点要开花的意思,倒是这批花苗比较好,生命里顽强全部都活了过来,郁郁葱葱的爬满了整个拱门,除了不开花,就单纯的当做装饰也是很美的。
旁边的荷包牡丹终于到了季节,早早的重新活跃了起来,挤的旁边一块生长的一丛丛的绣球花倒是显得有些委屈了,不过这些洋绣球都是插仟就能生长的花卉,生命里也是很顽强的,放在这边也没什么管,当年就很给面子的开放了, 想来今年也很快就能够开花了。
不远处种的一个石榴树和桃子树都是去年冬天拿过来的,巴图自己种了上去,但是现在看来应该是活了,但是能不能开花结果就不好说了,虽然都是几年生的果树,但是挪了位置也不知道能不能给面子结果。
他们摘了一些新鲜的草莓和西红柿圣女果,还有两个新成熟的一批水果黄瓜,打算拿回去拌上油醋汁当做沙拉吃,小生菜其实也摘了一点,但是滕舒粤嫌这批长起来还太小,舍不得直接全部拔掉就当是饶他们一命了。
蒋戈看着她在小菜园里忙里忙外像是一只勤劳的小蜜蜂,偏偏起舞似的是不是还要摘一点什么东西,也不洗就要往他的嘴里塞,知道他吃进嘴里才会发现有的其实就是一个单独成熟的黄色花生柿子,或者是一片新鲜的薄荷叶子尖儿。
她倒是也很向着他,摘的都是好东西,就是这个动作看起来十分危险,她又不是梁博士,看到的东西大多能够确定是否可以吃进去,而她是完全都不管那些,甚至看到了一个狗尿苔都问他能不能拿回去加个菜,还很兴奋的说咱们这园子里居然这个季节就能长蘑菇了。
蒋戈一脸无奈,还没等说什么,她自己就挺兴奋的继续道:“我还听说那个桃树底下到时候还能长灵芝,到时候我们是不是就能够实现灵芝自由了。”
蒋戈很想跟她说,实现灵芝自由有什么用?那是药用的东西,实际上也是一种菌子,吃起来口感还不如你 平时喜欢吃的牛肝菌,最后也就是那么算了,她好不容易有点积极性,也算是可喜可贺了。
她这股劲儿一直持续了挺久,也不知道搭上了哪根弦,居然提到了早上吃的馄饨,之后话题就莫名其妙的变成了去研究农家乐菜系菜单上面,嘴上这么说着,实际上也拿过了平板和纸笔,几个人便开始议论起来。
殊不知那边房子也就是简单的打了地基,连个雏形都没有,居然还谈的如此高兴,可几个人居然也还是挺给面子激动的讨论了起来。
之前的那些工人就已经回家过年了,怎么说也要正月十五才能回来,到时候再动土就没有那么多说法了,所以对于现代人来说,现在早就不是从前那个时候讲究那么多了,人们为了赚钱,只要是不冷,正月里该干活还是要做的。
斯琴最先开口的,她是掌勺的人,最有发言权,也是知道什么样的食物会更加得到大部分人的喜欢,而同时也甚至一定要推陈出新,有几个自己这边才有的招牌菜。
于是她就掰着手指先说道:“我觉得既然我们都是草原的儿女,那么牛羊肉还是不能抛弃的,就算是不能做得出跟草原上的羊一样品质的肉,但是手把肉和烤肉我觉得都可以加进来,羊肉炖的软烂,烤的牛羊肉滋滋作响,没有人能够拒绝烤肉。”
这个大家都一致同意,但是唯一需要担心的就还是货源,如果要是山上能够自己养羊也不是不可以,但是后续就有很多的麻烦的处置,就比如养羊是需要专人来饲养的,不去外面放羊的羊肉质也很一般,而且味道腥膻,没有半点草原羊的鲜美,反倒是失去了最开始的初心。
可要是不自己养羊的话,又凭白增加了成本,他们倒是不怕没有朋友和认识的人,可以直接从原来的那边进货进肉,这都是可以的,成本的增加但也解决了大部分的问题,就是不能够确定是不是要进行好在那们的靠烤肉经营,如果要只是这样的话,又好像浪费了这一片山的景色,好像又回到了草原上不羁的岁月,失了原味,又搞的不伦不类似的,说不上来的感觉,但就是觉得并不太好。
滕舒粤自己也想了一下,“从前我吃过的一种的牛肉锅,里面就是放着牛肉和牛板筋牛肚这种,都在一个锅子里面,先吃里面的各种肉,到时候可以继续下丸子和菜品,甚至后面还能往里面放方便面和乌冬面,都是完全可以的,味道十分有特色,热热乎乎的一锅,吃的也足够饱,我们当时拍戏的时候总是喜欢吃那个。”
“哎这个是真的比较好,别的不说,就是这些里面放的东西都是提前准备好的就很适合我们,到时候别的不说,就是人真的多了起来,一道一道菜的去做也是十分琐碎的,但是这个就不同了,提前将东西都备出来放在边上,等到人来了之后点单,就可以按照比例将这些放进去,牛肉牛板筋肉筋黄喉毛肚这类的东西,比较丰富,还都已经是熟的东西,放进锅里咕嘟咕嘟就可以吃了。”斯琴也发表了自己的看法。
“到时候锅也可以直接用小的电磁炉就可以,就当时火锅一样,包括设置蘸料都是一样的。”斯琴笑着说,“从前我和巴图都没有听到过海底捞,后来又是看视频才发现海底捞和普通家里涮的火锅又不同,前两天初几的时候我跟巴图开车去吃了一顿海底捞,那服务是真的好,但就是感觉那羊肉味道还没有咱们过年时吃的整块羊肉片下来的香呢!”
滕舒粤听得一愣一愣的,听她说完,才忽然想起来,她说的那个整大块片下来的羊肉其实是别人送来的一大块十几斤的羊肉,都是冻得硬邦邦的,甚至需要砍才能片下来。
不过人家那是最纯的产地来的羊肉,完全没法比好吧?
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