我真的不会做菜

    
    走过巷子拐角，苏子放和沈安妍面前豁然开朗，出现一个大概上百平的院子。
    里面密密麻麻摆满桌椅板凳，现在也坐了一大半人，桌上摆满烤串。
    几台大风扇摆在一边使劲吹着风，刚才的烧烤味道就是这么传来的。
    没有直面的时候已经馋到流口水，现在看到情况更是味蕾大动。
    “要不来点尝尝看”
    “嗯。”
    沈安妍点点头，直接答应下来，对这种美味烧烤沈安妍也没有什么抵抗力。
    桌子上有菜单，两人看了一眼倒吸一口冷气。
    肉类基本都是三十串，不过价格倒是不高，折合下来一元两串。
    蔬菜反而价格高一些，不过也差价不多，土豆、菜卷、香菇什么的都是一元，茄子、青椒、玉米什么的都是三元。
    “感觉西北真的是民风彪悍，吃肉比吃菜还便宜。”苏子放看着菜单感慨一句。
    “听说这边肉便宜”
    沈安妍小声问一句，苏子放就点点头。
    “是啊，西北这边肉类的确便宜，大概是我们那边的六七成。”
    “难怪价格也便宜。”
    沈安妍点点头，继续看菜单。
    这时候两人身边坐下一个铁塔一样的壮汉。
    挪挪身子，擦一把额头的汗水大吼出来“老赵羊肉、五花、胸口、瘦肉、板筋，先给我来三百串”
    听着这声音，苏子放和沈安妍对视一眼，眼中闪过几分震惊。
    三百串
    他们食不语平时聚餐也就是三百串的量，这位大哥一个人就是三百串，果然是彪悍的厉害。
    房子里面也传来一声“记上了”。
    “上肉空了”
    屋里接着又传来一声中气十足的呼喊，侧面一个房子立刻冲出一个端着托盘的青年。
    厚厚的保鲜膜裹住盘子，上面摞成一座红白相间的肉山。
    苏子放一眼扫过忍不住啧啧舌。
    这老板实诚人啊，一共五块肉，三瘦两肥，瘦肉都是上好的河滩羊的羊腿肉，肥肉则是羊尾油，串在一起看着就是一个好看。
    除了串确实小一点，没有别的什么问题。
    不过考虑到这个价格，实际上已经很值回票价，毕竟景陵那边一串羊肉4元，还没这边三串多，赵记烧烤这肉折合下来起码是打了对折。
    加上肉本身的品质高，烤起来羊味十足，真的是那种广告语描写的，吃到就是赚到
    一想到这些，苏子放也忍不住了，舔舔唇考虑着点菜的数量。
    刚刚又有几个人点了烤串，起手就是一百串，还说不够等下再加，这让苏子放有些犹豫。
    按照这个店里面的情况，自己万一点个60串会被鄙视的吧
    还在犹豫，边上壮汉的烤肉已经上桌，满满当当一大铁盘。
    苏子放侧目一瞧，忍不住咽下一大团口水。
    壮汉看着肉来也不矫情，道了声谢，随手捞起一瓶汉斯啤酒，上下牙一碰，啤酒瓶盖直接飞到桌上。
    咕嘟嘟一口灌下去半瓶这才拿起一把串，娴熟地在唇齿间一根一根咬着肉拔出签子。
    没几下手中一把就空了大半。
    嘶嘶地吸着冷气，又是一大口啤酒灌下，打出一个不算响亮的酒嗝。
    大口吃肉、大碗喝酒，苏子放当年也曾经想过这样的生活。
    在学校的时候，余关每次怀念完烤鱼，都拉着他们翻墙去吃烧烤，而且放着校门外面的摊位不吃，一定要绕到两公里外的一个居民区里面吃。
    理由也很简单。
    校门外的烧烤摊全都是宰客的，一串羊肉要卖5元，随便来个生蚝就是8元，食材还不新鲜。
    在别处也就算了，在老南方门口还敢这么开，没被打死全是学生们不谙世事。
    苏子放至今还记着余关说这话的时候，咬着一大串羊肉串，嘴角满是油脂，整个人一副飘飘然要升仙的样子。
    吃完后大放厥词。
    “要是以后我进了五星级餐厅当炉头，都来找兄弟，烤肉管饱”
    “呸，什么烤肉”
    “那时候兄弟不差钱，三斤大的澳龙、黑金鲍、东星斑什么山珍海味都来”
    苏子放想到这里突然咧嘴一笑，让沈安妍有几分诧异。
    “笑什么呢”
    “没事，就是突然想到有人还欠我们一顿饭，等回去找他。”
    “噢。”
    沈安妍点点头，把菜单递给苏子放“我写好了。”
    苏子放接过扫了一眼，发现差不多是两百多串的样子，微微抽气，有点怀疑自己和沈安妍的战斗力。
    刚要说什么，不过沈安妍却递过来一个眼神“放心，能吃完。”
    苏子放也就放下心来，递去单子。
    不多时，两人的串儿也全部烤好端了上来。
    没有旁边那么壮观，不过在盘子里堆得满满当当也着实很令人震惊。
    苏子放随手拍照去几个群里嘚瑟了一遍，随后直接锁屏，不给任何人有骂他的机会。
    果然，没几秒，苏子放的手机响个不停。
    苏子放看都不用看就知道这是牧录、杨墨、赵晓曼等人发来的迷之深夜放毒。
    至于沐飞和孔宴，苏子放比较仁慈，没有现在发，而是打算等再晚一些，自己洗完澡再发。
    毕竟他们两人刚回去，无论是学习菜品也好还是熟悉经验也好，都要苦练到十一点左右才会回家。
    到时候看到这张图片一定会格外惊喜。
    尽管两人已经离职，苏子放觉得作为前老板还是要懂得关心员工，建立起良好的离职员工交流氛围，这样才有益于口碑的建立。
    远在滇城和鲁省的两人莫名一个冷颤揉着鼻子，纷纷感慨最近天凉要多加点衣服。
    西京，苏子放没有再皮下去。
    倒不是因为别人放过他，而是一群人看到苏子放不出现，直接给沈安妍发起消息。
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    在沈安妍的管教下，苏子放终于在群内道歉，老老实实地和沈安妍吃起烧烤。
    赵记烧烤的烧烤味道的确很不错。
    苏子放一口咬下就判断出他们是先腌制过再穿的串，而且腌料绝对是秘传，吃起来就和别人不一样。
    没有用系统给的品鉴功能，自己慢慢地咀嚼品尝。
    孜然、辣椒粉、盐、五香粉、生抽
    一圈调味料尝完，苏子放总觉得缺点东西，淡一点，可是却很醇香，有一股特殊的味道，让羊尾油的味道更加醇浓。
    反复几次都没有尝出来，苏子放忍不住开启品鉴，恍然大悟。
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