重生香江

    
    方万山有点诧异的看了一下年轻人，这样自来熟不放弃的人，日后成绩一定不低，就笑着说：
    “恰饭没，一起去喝点。”
    这次方万山直接用以前的家乡话说，很久不说了，方万山后面又不知不觉变成普通话，还有点夹生。
    没有想到年轻人听懂了，
    “桂花城那边的？我老家也是，秀水县那边的”
    方万山没有想到遇见一个县的，就说了一个地名
    “石矶，以前小时住过那边。”
    年轻人比较高兴起来：“还真是老乡啊，怎么样，一起去那边喝点。”
    方万山现在其实有点矛盾起来，近乡情怯，不过还是跟着年轻人一起去了。
    年轻人姓李，大名李进，不过方万山知道他的小名应该叫“进姑”，这个是家乡的一般称呼的习惯。
    进姑带着方万山往小巷子里钻了10多分钟，在一家半掩门的房间停下来，边上有个招牌写着“秀水饭馆”。
    小饭i馆是那种比较破旧的瓦房，虽然有屋檐，不过屋檐很小，也比较陡，推门进去里面事个小饭馆，一个比较年轻的少妇正坐在柜台后，不过有点无精打采的。
    少妇抬眼看了一下方万山二人，回复问：
    “进姑啊，吃点什么？”
    李进一看应该与这店很熟，可能经常拉客人过来，不过这次他没有直接说，看向方万山。
    方万山其实并不饿，只是现在在楚省，见到想与老乡谈谈，就小声说：
    “这里你比我熟，自己点，我请客。没有关系，随便点。”
    其实方万山真不知道家乡有什么特色菜，很多很多地方都有，唯一让方万山记忆不同的那个地方饮茶的习惯与其他的地方不同，必须放花椒，不管是晒干的还是刚摘下来的都行。
    李进这个油痞子也没有客气，点了一条鱼，楚地的鱼一般都是红烧的，一个肉，还有其他几个小菜，最后再要了半斤米酒。
    二人坐下后，方万山又让霞姐帮忙泡了一杯茶，霞姐就是饭店的老板娘，老板是饭店厨师，三江本地人，霞姐是秀水人，也算是老乡，是一家夫妻店。
    茶是家乡那种豪绿，就是大叶子的茶叶，霞姐帮忙放了花椒，熟悉的味道一下让方万山迷醉。
    酒很快就上来了，还有几个小碟菜，都是下酒的，李进开始给方万山讲述他的背景，很能说的一个人，其实他的背景很简单，就是父亲被选到钢铁厂上班，从10岁开始就在三镇打混。
    他算比较幸运的，没有经历过知青那个年代，去年毕业又恢复了高考，不过他没有考上，现在就在外面这样晃动着，等着接他老爸的班。
    不过就是这么简单的事，他却给方万山讲了半个多小时，还不时引起一些方万山及边上霞姐的共鸣，其实他们三个哟个屁的共鸣，可以说是生长在三个不同年代的人啊。
    事说完，半斤米酒也喝完了，方万山差不多就喝了一小杯，不过方万山没有在意这些，又让霞姐加了1斤，接下就是李进开始问方万山的经历。
    方万山真不知道怎么说，总不能说自己的穿越的吧，只是说自己小时候再那边住过，现在从香江过来探亲。
    尽管李进及霞姐对方万山有一些猜测，不过完全没有想到他是香江人，就来霞姐也开始加入好奇宝宝问方万山问题。
    “香江是不是到处是车啊，是不是每家都有小汽车。”
    “那边的楼是不是都很高啊，听说都到云上了。”
    “电影是不是很好看，女孩子是不是都很漂亮。”
    “你们那边是不是都很有钱，每天都出去旅游。”
    ...........
    这些问题很多，很多都是方万山以前在钟家庄遇见的，还是一一给他们回答，不过效果并不好，看着二眼放光的李进及霞姐，方万山其实很想说他也想内地现在的生活啊。
    大约6点左右，方万山被李进送回来了，这对于方万山来说很丢人，因为他真不知怎么回去了。
    钟楚红这个时候已经休息好了，正在二姐说话，看见方万山很是高兴跑过来，李进这个小屁孩一下被钟楚红这个丽人惊艳到。
    其实钟楚红是那种耐看型的，初看并不惊艳，不过她时尚的打扮让李进有点结巴，方万山稍微给钟楚红介绍了李进，就留下了他的住址联系方式，二人就分别了。
    楚地这边这个时节还是很冷的，晚上大家吃完晚饭也没有出去逛街，都围在一起开始打起麻将，相对于粤省，这边还是显得很无趣。
    一夜无话，第二天一大早，方万山就拉起了钟楚红，叫起二哥他们二个，带着二姐一起开始体验起楚省的特色，昨天是中午，再大家都有点累了，楚省的特色有点体验不大，现在作为一个地道的楚省方万山开始带他们去领略真正的楚省。
    楚省特色有很多，风景景点也很多，千湖之省有丰富的淡水资源，特色的小吃，不过方万山一直觉得最能代表楚省人的是早餐。
    楚省早餐多种多样，丰富又好吃，一起方万山一直没有觉得，但是在挖都及香江近二十年后，方万山无比怀念这边的早餐。
    五人走出了招待所，方万山没有让他们去吃招待所提供的早餐，直接带着他们出去找吃的，早上的街道已经很热闹，街道到处是匆匆走得或者骑自行车上班的工人，大多着装都大同小异，偶尔有几个停留在早餐点旁边，喊上来一份热干面，基本都用塑料袋一装提起就走，更多的人则是去厂里吃。
    早餐点也摆了几张小桌子，不过绝大多数都是带着红领巾的学生，低头吃着香喷喷的热干面。
    钟楚红他们已经被这情景吸引，都馋出口水了，不过方万山并没有停留，尽管热干面是这里最出名的。方万山带着他们走了十分钟左右，这次在一家比较大的店停住了，因为这里样式比较丰富，就餐的人员也很多，都开始有点排队的迹象。
    带着他们做好后，方万山去点了3份热干面，5个糯米鸡，一份豆皮，还有一些豆腐佬及米酒糟。
    热干面就不说，那个芝麻酱香啊，楚地的糯米鸡与粤省这边完全不同，因为这边是用糯米饭团油炸的，这个是方万山的最爱。豆皮，又叫老通城的豆皮，豆皮花色由三鲜豆皮发展到虾仁豆皮、冬菇豆皮等品种，这次这家是冬菇虾仁都有，小时候方万山吃过，不过长大过后就方万山家那边基本都没有了。
    米酒糟也是楚地一绝，楚地都是自酿米酒，用酒糟做汤就早餐是习惯，米散汤清，颜色碧绿，蜜香浓郁，入口甜美。
    当然楚地的早餐完全不止这些，方万山以前数过，大概不下于13种，不说各地不缺的包子油条，这边还有面窝，不同于北方那边的，虽然叫法一样，这边的面窝加入很多其他的东西，小而精致，还有锅巴鸡蛋饼等这些，不过很多现在都是地方小吃，现在很难在三镇看见。
    等所有早餐都上齐后，除了方万山选择了米酒汤外，其他人都选择了豆腐佬，对于油炸糯米鸡几个女人基本都是谢绝的态度，豆皮倒是点少了，一下就被她们抢完了。
    方万山没有管这些，一筷子就插在一个糯米鸡上，一口就咬了下去，酥脆香口，太好吃了，这家店的油炸糯米鸡不止糯米饭团，里面还放了一下颗粒，有豆食等其他的，还有少量的辣椒粉，很正宗，方万山太怀念这个味道了。
    几口就消灭一个后，接着有开始第二个，二哥方强开始还有点迟疑，不过在尝试一口过后，也像方万山一样开始大吃起来，尽管对于他来说有点辣。
    几个女人看见二人这样的表现，也把一个油炸糯米鸡分开，一人一点吃着试了起来，米雪还是吃不惯这个，钟楚红及二姐方娇却有点喜欢上了。
    方万山一看这情况，又加了10个，不过最后还是吃完，唯独3份热干面还留下点，几人吃饱后，方万山又打包带走了几份，对家里其他带点。
    回到招待所已经到了8点，外面天气冷，还是有几个没有起来，像方家四个小调皮，还有大姐，不过奶奶她们都是已经起来了，看见方万山他们带来早餐，奶奶很是怀念了一番，可惜她除了米酒其他的都吃不了，很是惋惜一番。
    方家今天还留在三镇，这边方家没有车，需要等到上面的安排，方万山今天计划好好游历一遍，就去房间把几个不愿起来的懒虫哄起来，一家人磨磨蹭蹭到了10点才开始出发，车是上边帮忙借调过来的，路线是小张帮忙协调安排。
    第一站就东湖，方万山尽管是楚地人，但是他真没有在三镇这边生活过，只是每次匆匆路过。
    东湖位于三镇市区，一个较大的湖泊，众人尽管见惯了大海，但是这种清澈淡水湖基本没有见过，加上沿湖陆地风景，湖岸曲折，，港汊交错，大家兴致都很高。
    中午就餐在附近的国立大学，国立大学是楚地最知名大学，也是全国最为古老大学之一，传承了近百年的优秀历史建筑和独具特色的文化风格，被誉为“华夏最美的大学校园”，学校里古老建筑不胜枚举。
    方万山他们过来的时候正是三月，校园樱花正好盛开，总个校园姹紫嫣红，也是一处风景。
    小张这边应该是通知了国立大学这边，学校领导一早就准备好在那边，对于知识分子，方爸方元生很尊敬，连忙下车握手寒暄。
    这次宴请，方万山看到出方爸及大哥，二哥都比较紧张，完全没有以往的那种的自如，方万山不得不亲自出面开始敬酒，不过对于方万山这个小一辈，大家只是客气应付。
    楚地这边是华夏的教育大省，完全不同于粤省，是方万山计划中必须拿下的一块，方万山决定先拿出点大学是代表方家先向国立大学捐赠100万，用于学生生活及教学条件改善。
    第二条：就是加强与国立大学电子学校合作，邀请他们去香江参观考察。
    第三条：出资建立电脑研究实验室，共享成果。
    第四条：方家出资建立一个院系，专门代为培养电子方面人才，人才来源以后与省里谈判获取。
    方万山一直打算把以后自己的人才培养基地安排在楚省，这里一个是原因是这里是家乡，二是这边是教育大省，有太多的教育资源人才，比香江那个小港城优越太多。三是方万山一直并没有太想把港城作为自己的基地，不管是人还是以后的发展，方万山只是当做跳板，楚省或者粤省才是他方家以后安身立命的基地。
    在方万山抛出以上几条后，并都得到方家家主方元生的支持后，桌上的气氛更加热烈，方万山又开始抛出了二个计划出来，不过这二个计划更加庞大，不是国立大学能吃下，他们只是表示会向上汇报。
    方万山这二个计划是：第一个就是以后楚地所有在三镇的大学所有大学学生，方家每人都出钱捐助，用于改善生活，具体标准商谈。
    不过有点附加条件就是，方家需要所有学习电子专业的学生与万达电子厂签订三年合同。
    现在华夏大学稀有，不管是大学生，还是中专生都是分配工作，都是干部身份，方万山的打算有点难度。
    第二条则是，方家出资在楚地考试中选择一些落榜生，进入楚地大学进行委培生定向培养，这些学生的学费及其他费用都由方家负责，条件就是与方家签订5年以上的合同。
    虽然方万山觉得这是对楚省有好处的计划，大家都是互惠互利的，但是方万山知道现在华夏很多不是讲利益的，还有其他更重要的需要考虑。
    这次宴会过后，方万山就安排邓强去开始落实前面商量的四条，特别的捐款的落实，表示方家这边诚，再就对接与国立大学合作的对接，这个时代的华夏大学生都是以后的人才，那个都是人中之龙，是宝贝，与方万山那个时候的大学生完全是二个概念，方万山现在不下手才是傻子。
    下午，方万山他们又去长江大桥，长江大桥把三镇连为一体，上层为公路桥，下层为双线铁路桥(京广铁路)，桥身共有8墩9孔，每孔跨度为128米，桥下可通万吨巨轮。正是“一桥飞架南北，天堑变通途”。
    春天凉爽，江风宜人，傍晚夕阳西下伫立桥头凝望海天交接，心情疏爽，这样雄伟的建筑让本来有点轻视内地的众人不由发出感叹，有了一丝的认同感。
    晚上三镇下了一场小雪，让香江那边从没有见过雪的年轻人都激动不已，其实对于方万山来说这个时节在楚地还下雪还是很少见的，他印象中楚地在他长大以后，基本很少下雪，很多时候都是意思意思下。
    第三天，方家还是没有动身去鄂东，昨晚下雪，方爸怕山路不好走，不安全。
    鄂东也临近三镇，不过那边靠近大别山，地形复杂，现在那边交通还不发达，一直都是楚省比较穷困的地方，楚地第二大人口地区。
    方万山印象中的鄂东是它的教育，全华夏都很出名，还有一点就是革命老区，出的将军很多。