在山上处理猎物,最好在河边进行。
清理起来方便,血腥味也能被限制在可控的范围之内。
虽然张占东几个经常进山,但是在这个时候,也不愿遇上熊。
熊这种当之无愧的山中霸王,这个季节正是冲刺储存脂肪的时候,天一冷,就该冬眠了。
即便不会引来食肉性的野兽,也有昆虫蚂蚁之类的小家伙会寻着味道找上门来。
相比体型巨大的野兽,这些小家伙才是最难缠的。
这里距离中午停留的地方,并不算远,但也有段距离。
时间耽搁不起,张占东和灰熊迅速升起篝火,快速烧水,其他人则捡点干枯的树枝,把水续上。
野猪和鹿不同,它的皮和肉是连在一起的,不懂手法,没有经验,剥皮会是个麻烦活。
这帮人中,最擅长剥野猪皮的人,是麦克。
他就在河边,先用开水给野猪松松皮,接着手持一把锋利的军刀,下手飞快,对于旁人难搞的野猪皮迅速和肉分离。
剥皮之后,内脏下水之类的东西,直接丢弃,扔进河里就行。
这些东西,当地人并不会烹饪,也不喜欢吃。
而且,这头野猪体型庞大,单单肉的分量就不轻,足够大家饱餐一顿。
况且,午饭并非在这里进行,还得抬着野猪肉继续爬山。
灰熊和野狼砍倒一棵粗细合适的树,截了一根充当杠子。
魁哥和陆小川当仁不让,承担了抬杠的重任。
大家伙身上都背着不轻的负重,尤其是麦克和灰熊,而野狼要担任斥候的角色,不能让他抬杠。
本来,进山需要带上几条猎犬的,可惜,张占东这家伙竟然对狗过敏,只能靠丰富的经验和手里的枪了。
一帮人一路急行,特别是陆小川和魁哥兄弟俩,抬着东西走山路,不怕远,就怕停,反正就还这么点距离,走快点也能早点卸下重担。
早已规划好的休整点,在一片平整的岩石上。
岩石面上,还有不少黑黑的印记,那是以前做饭时,留下的篝火痕迹。
陆小川和魁哥将野猪肉横在两棵树之间,简易的杠子正好架在树杈上,高低合适,切割分离野猪肉十分顺手。
兄弟俩坐在地上直喘气,身上早已大汗淋漓。
灰熊看着他们不停的笑,告诉他们,这里的空气富含氧分子,能够快速恢复体力。
也不知道是心理作用,还是富含氧分子的清新空气真的有效。
在其他人捡来干柴,用石头架起炉灶,升起篝火之后,陆小川和魁哥竟然感觉缓过劲来了。
所有的行进路线,都是张占东围绕着来时那条河流规划的。
在山里,不管是露营,还是纯粹的狩猎,沿着河流走,准没错。
哪怕只是做一顿午饭,并不在这里安营扎寨,但所有人的操作,都依然标准。
宽敞的岩石平台足够大家可劲折腾,但不管是生篝火,还是搭建炉灶,所有人都小心翼翼。
秋天的山林中,引起火灾,就会是一场灾难。
此时,看出队伍里有一个资深吃货的好处了。
张占东将野猪的肋排全部切下来,斩断成小段,扔进高压锅里煮。
锅里面切了山芹、山蒜、茴香之类的野菜,来的时候还带来了葱姜蒜和大料,一起扔进去煮,味道奇香。
灰熊背上的背包里,有一小半,都是各种调料,足够他的老板肆意施展厨艺方面的才华。
到了岩石平台,队伍反而放松下来。
这里距离山顶不算远,吃过午饭,悠闲踱步,就能在四点以前赶到预设的宿营地。
和鹿肉相比,野猪肉更有味道,也更香。
鹿肉很柴,脂肪比例很少,在野外的环境中,很难做出美味。
野猪肉就不同了,更何况这是一头体长将近两米的大家伙。
肥厚相间的肉排,被架在篝火上炙烤,油脂粒粒滴入火焰中,整个岩石平台上,充满了脂肪被高温烤焦的特殊香气。
相比于炖排骨,烤肉更加快捷一些。
张占东亲自上手,他烤肉的本事是灰熊教的,但青出于蓝,如今已经坐稳了鹿尾岛烧烤界的NO.1!
麦克在另一个炉灶上,煮了一锅野菜汤,味道不错,深受女士们赞誉。
吃完一顿丰盛的野猪肉大餐,一帮人继续前行。
这时候,心态就放松许多。
接近山顶的时候,陆小川几个终于见到了一路沿着那条河流的源头,竟然是一座小小的瀑布!
瀑布从一个一米高两米宽的山洞里流出来,水势并不大,坠落进下方的水潭中。
深秋下午三四点的阳光,不算强烈,但却独有味道,暖暖的让人舒服。
瀑布下水雾溅起,形成了一道小彩虹,恍若仙境。
水潭中有鱼,陆小川和魁哥相视一笑,两人在巴西苦练的钓鱼技巧,终于要派上用场了!
把负重卸在山顶的宿营地点,骆星晚扯着陆小川返回水潭。
“走的好累啊,你累不累?”
雇主难道关心,工具人受宠若惊,“呐,你陪我呆一会。”
陆小川欣喜点头。
难道说,美女金主终于想开了?要让哥们提供深入浅出的服务?
话说当初签合同的时候,这条没写进去啊!
哥们要不要额外收费?
算了,都是长期的合作伙伴,就当是给客户发福利送优惠,哥们这次就不收费了!
工具人难得大方一次,可惜雇主骆星晚没能把握住机会。
骆星晚把陆小川叫过来,是想泡脚。
水潭下方的河道旁,有一个弧形的地方,水势缓慢,有不少大石块,坐在上面,正好可以把脚伸进水中。
毕竟是野外,女孩子一个人出来泡脚,还是有危险的。
工具人相当无语,早说你要让我来站岗放哨啊,哥们好的带把枪过来!
还没等陆小川寻思,自己是不是也在旁边泡一下,顺便和雇主那白生生的小脚来个亲密接触,就听见小尤物的大嗓门在头顶喊。
“咦,闪闪你太有眼光了!这么好的位置,都被你发现了!”
接着小尤物转头招呼,“秀姐、小若,咱们也去泡一下脚,很舒服的!”
如此,刚脱下袜子的工具人,被撵到了下游……
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