说干就干,王东兜兜转转在集市上转了几圈。
最后找到了一种口感醇厚,果香浓郁,带有雪松和薄荷清香的果子。颜色如黑宝石般黑亮,皮质轻薄,果大无核,非常适合酿葡萄酒!
接着买了一点面粉,在简单处理后,便可做成简单的酵母。
又在一个摊贩那里找到了一种糖块,色若白雪,食之甘饴,跟甘蔗的味道差不多。用来调节葡萄酒的酸度,倒是不错。
然后来到了一片空树林,选定了一种适合做橡木桶的树木。
至于钱财,王东早已准备好了,是找永记商铺借的一万金币。
起初,李天永还不太愿意借,但想到自己的商铺能变得这么红火,都是王东的原因。
再加上王东保证一年之内将钱如数奉还,在那之后,自己去酒楼喝酒都是半价优惠,这才勉强答应了皓星。
虽然自己思想古板,但也想要见证一种新型的酒被发明出来。
王东也大概估算过,房屋的改装、购置物品等加起来,差不多要九千金币。为了保险起见,还是借了一万。
现在万事俱备,只欠东风!
很快,刀疤便气喘吁吁地跑了过来,脸上略带笑意:“公子,地方已经找好了,就在南街。人烟稀少,景色清幽,和你要求的几点特别符合!”
自从刀疤跟随王东以后,王东便让刀疤称呼自己为公子。一来,可以消除刀疤心中的自卑心理,二来,还可以感受一下古代风韵,简直一举两得!
至于南街,王东也去过。可那里的人,都对王东爱理不理,根本不相信王东的话。即便王东有钱,也不买他的帐!
“你是盘的哪一家店铺?”
“就是街尾那一家饭馆,大概能容纳五十多人。那老板我之前救过他一次,因此印象特别深。他已经准备将店铺让出,回家颐养天年了。”
王东微微点了点头,暗道:看来,当初将刀疤忽悠过来,是一个正确的选择!
“老张!”
很快,两人便来到了街尾,看到了那个掩在竹林中的房屋。门口,一个两鬓斑白,身形佝偻的老人闻声看了过来。
看得是刀疤,咧嘴一笑:“快进来坐,我给你炒两个菜!”
“坐就不用了,刚刚我跟你说的,忘了?”
老张拍了拍头,笑道:“想起来了,年纪大了,记不住了!对了,这位是……”
刀疤一笑:“忘了跟您介绍了,这是我家公子,王东。要买您店铺的人,就是他。”
刀疤话音刚落,老张便拉下了脸,哼道:
“这小娃娃能开什么店铺!方才,你好像找过我吧?”
接着转头看着刀疤:“我跟你说啊刀疤,如果是你要这间破店,我老张二话不说,立马将店铺送给你。但这小娃娃,免谈!”
见老头如此执拗,王东开口道:“老张……”
“叫谁老张呢,没大没小的!我跟你很熟吗?”王东刚开口,老张便一脸敌视地看着他。眉间,似乎还有一些恼怒。
王东哑然,自己貌似没惹他吧?
勉强一笑,改口道:“张大爷!”
“谁是你大爷!别在这儿乱攀亲戚!”
“可您总要有个称呼吧?”
“叫我张爷爷!”
“张爷爷,我……”
“谁要你喊我了?这里不欢迎你,你走!”
“……”
王东前世在社会打拼的时候,也是处处碰壁,碰到过很多类似的情况,早已见怪不怪了。起初自己还很生气,到后来,也就习惯了。
见两人如此,刀疤急忙道:“老张!你这又是闹哪出啊!”
“刀疤,别怪老头子心狠,虽然这破店值不了几个钱,但好歹也是老头子我一生的心血!怎能交到一个小娃娃手里?”
“交到你手里,不管怎样,老头子我都认了。谁叫你是我的救命恩人呢?可交到这小子的手里,不行!”
老张态度坚决,气势强硬,没有一点商量的余地!
刀疤无奈,劝道:“老张,你也说了,我是你的救命恩人,所以愿意将店铺交给我。但此人也是我的救命恩人,如果不是他,我的精神分裂症也就治不好了!到时候,生死难料!”
“我现在已经决心跟着公子走了,他去哪里,我便去哪里!如果你还认我这个朋友,就帮帮忙,将店铺卖于公子。刀疤在此,感激不尽!”
老张闻言眼睛一眯,狐疑地看了看王东:“刀疤说的,是真的吗?”
说起精神分裂症,王东心里还有些不好意思。若不是因为这个,刀疤也不会跟随自己。
而且,拿一个眼保健操骗人,会不会不太好?
王东眨了眨眼,硬着头皮说了一句:“是真的。”
老张上下打量了王东一番,惊讶道:“你会治病?”
“其它的病倒是不怎么会治,可这精神分裂症,倒是有种祖传的方法,效果倒是不错。”
指了指刀疤的额头,道:“你看这黑纹,是不是比之前淡了许多?”
“之前有黑纹吗?我怎么不记得?”老张盯着刀疤的额头看了半天,看不出所以然来。
“行了老张,你就别问了,这事还能有假?自从我跟了公子,每天睡觉都安生了不少。公子每次给我治病后,都感觉神清气爽的,眼睛看得格外清楚!”
老张半信半疑地点了点头,这才不再追问。
王东松了一口气,要是再追问下去,难免会露出马脚。对于看病,自己可是一窍不通……
“既然这样,我也就不多说了,这店铺,我就暂时交付给你了。钱,我也不要。如果一个月之后,你能将这个店开得像模像样,我也就不说什么了。如若不然,我将收回这个店铺,你从哪来,就给我回哪儿去!”
“您放心,我一定不会辜负您的期望!”
王东见老张改变主意,立马应到,生怕他改变主意。
一个月,足够了!
虽然老张岁数这么大了,自己不该占这个便宜。但考虑到自己目前没什么资金,酒馆接下后处处都要花钱。还有即将招的十个乞丐,不提供饱饭或金币,谁肯替自己干?
而提供饱饭,还是得有钱啊!
王东想着,在自己酒楼开始盈利后,每月还些钱过去,估摸着一年就能还得差不多了。
花了两个时辰,将老张的所有东西,送到了他家里,然后再次做了一番感谢。
面对空旷的屋子,王东开始了自己的改造计划。这一点,也是和老张说好了的。毕竟王东也无法保证,这里的人会喜欢自己酿的酒。
老张答应,随便王东怎么改,只要不把屋子拆了,就没问题。
这下,王东就放心了。
花了数个时辰,将自己的改造计划罗列出来,画好图样。
在前世的工作中,自己做过装潢,学过酿酒,做过西点,当过服务员。可以说,只要和商业沾边的事情,自己或多或少都试过或者了解过。
而设计,是自己最喜欢的事。每一件‘作品’被设计出来,自己都会高兴半天。
既然现在资金充裕,那便可以设计得好一些了。
按照自己的计划,会将这个房子分为六个部分:白酒生产作坊,葡萄酒酿造间,厨房,包间,卧室,地窖。
而本来的房屋显然是符合不了自己的要求,因此需要扩建,建造二楼。把二楼全部建成包间,并增加一些摆设,让单调的木屋显得更加有情调。
包间分成三种主题:诗词,声乐,聚餐。
诗词包间主要招待文人墨客,在墙壁上悬挂多幅诗词名画,并备齐文房四宝、檀木书案,取名清雅轩。
声乐包间主要招待喜好乐曲之人,放有琴、萧、笛三种乐器,在房间摆些较小的绿竹和风雅的屏风,取名天音阁。
聚餐包间主要招待达官显贵,房间有赏心悦目和尽显奢华两种。根据需求不同的人提供,分别取名为青莲轩、东来阁。
至于最主要的白酒生产作坊和葡萄酒酿造间,自己重新画好了器具图样,到时候请铁匠和木匠造就行了。
厨房嘛,自己倒是要下一番功法了。前世的那些令人眼前一亮的菜名也可以借鉴一下,然后根据这里的食材稍加改变。
半月后,在十名乞丐和刀疤的帮助下,酒楼总算改造完成。
望着建成的酒楼,王东不禁恶趣味地想到:还好这里没城管,要不然二楼指定要被拆。
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