刘老头紧张的往周围看了一眼,被这么多人看着他还是头一次遇上,再看看眼前方总镇定自若的样子,心中暗暗佩服。
人群中突然出现一阵骚动,人群像波浪一样从中间分开,陈诗倩等人从人群中走了出来。
“哇!这条鱼好大啊!”方小蔻惊呼出声。
“今晚有的吃咯。”老妈也是笑脸盎然,今天的时光都是在欢乐中度过。
走在最前面,扛着霸王鱼鱼头的老瞎子终于说道:“好了,既然人到齐了,那我们就进去吧,扛着这条鱼怪累的。”
赖敏灵机一动快步上前,嘴里说道:“白老,让我帮你扛吧。”
“也行,小伙子有前途。”老瞎子点点头,将自己的位置让给了赖敏。赖敏接过老瞎子肩上的鱼头的瞬间,身体往下沉了一个身位,差点没站稳,因为使出了全劲所以憋红了脸。
老瞎子嘿嘿一笑道:“小子,扛得住吗?”
“扛得住,扛得住!”赖敏连说两个扛得住,余光一直留意着一旁的方小蔻。
在路人的注视和手机闪光灯之下,方起一家子人在刘老头的领路中进入渔家乐,这是一家传统与现代艺术结合的建筑,即保留了传统建筑的外观造型,也有现代生活的便利。院子不大,就5间厢房,刚刚好够一大家子人居住。
一进院子,刘老头就吆喝一声,从角落里跑出来一名精壮小伙,先是看了一眼方起等人,然后对着刘老头说道:“爸,这些是客人吗?景区不是还没开业?”
刘老头一瞪眼,道:“这是方总!能来咱家是看得起咱,还不快去准备干净的温水和锋利的菜刀!”
黑脸的憨厚小伙子咧嘴朝着方起一笑,然后便跑着走进后院,准备他爹叫准备的东西去了。随后,刘老头又对着方起说道:“方总,厨房在后院里,我带你过去。
您是想让我帮忙做,还是您自己找厨师?”
“不用了,我打算自己做。”
刘老头一愣,没有再说什么,只是看了眼方起肩上的霸王鱼,眼里有些可惜。
老妈也跟着进来厨房,抡起袖子说道:“儿子,你们忙活了那么半天,接下来的就交给我了,今晚给你们做一餐丰盛的全鱼宴!”
方起走到老妈身边,把她的袖子重新放下来,一边说道:“老妈,这次我打算亲手做,那么多年来都是你一直做饭给我吃,今晚也换我给你做一顿饭吧。”
老妈一怔,脸上有些欣慰,拍了拍儿子的肩膀,转身离去了。
老爸重重呼出一口气,拍手道:“呼,这条大鱼可还真重,那这里就交给儿子你了,你爸我也没尝过你亲自做的饭呢,哈哈。”
“嗯,你们先出去等待一会,很快就能做好。”
老爸三人离去,厨房里就剩下他一个人,他将注意力重新放在大水缸里的霸王鱼。此时的霸王鱼,已经奄奄一息,硬挨了自己全力一拳,就算是一头牛也吃不消。他盯着霸王鱼的身子看了一会,脑海里浮现出了各样的菜式,心中有了清晰的方案后,来到砧板处拿了一把剔骨刀,徐徐走向霸王鱼。
…………
后院的厨房出来,院子的西北角有一个露天的大凉亭,从这里可以欣赏到远处的青龙湖美景,这里就是用餐的地方。到了夜晚,青龙湖的温度下降到了10度以下,阵阵凉风袭来,却吹不散众人火热的心。
“今天过得好快,我都感觉没玩够呢!”方小蔻满脸雀跃地说道。
“谁说不是,我还记得诗倩第一次做水滑梯的样子。”一旁的老妈偷笑道。
“哎呀,第一次有些不习惯嘛,后面不是变好了嘛!”陈诗倩红着脸解释道。
三个女人一条街,更何况这里是5个女人,仿佛有说不完的话题,而男人们则是聚在另一桌,搓着刘老头拿出来的麻将,四个人刚好够一桌,除了赖敏的脸色有些不好之外,其他三人都是满脸和颜悦色。
一阵微风吹过,也带来了一些不一样的东西。麻将桌上的赖敏第一时间抬头,鼻子嗅了嗅,双眼绽放精光道:“什么香味!太香了!是从厨房里传出来的!”
其他人也闻到了这股浓郁的香味,都有些陶醉。赖敏当机立断地从位置上站起来,风一般地跑向厨房,只留下一句话从后脑勺飞出:“我去看看方哥做的怎么样了,顺便打打下手!”
老瞎子咧嘴一笑,道:“这小子,估计是输怕了。”
方国秀和陈天志闻言哈哈一笑,岂止是输怕了,恐怕小敏已经有阴影了,从摸到麻将开始到现在,就没胡过。
赖敏跑进厨房后,第一眼就看到在桌子上放着的散发着香味的菜,咽了口口水问道:“方哥,有需要帮忙的吗?”
“哦,你来的正好,帮我把这些做好的菜端出去吧,还剩下最后两个菜就全部做好了。”
“好嘞!”赖敏爽快答应下来,端起一个菜就往门外走去。
“菜来咯~”赖敏人还没到,声音就先传来,其余人都将目光看向了他。
直到他把手里的盆子放在桌子上,老妈先开口道:“这真的是我儿子做的菜?”
“嘿嘿,伯母你没想到吧,方哥做菜可是一绝,老好吃了!”
方小蔻皱着鼻子,看了好几眼桌子正中央盆子里的炸酥鱼片,说道:“盆子里的鱼片怎么少了一片,是不是赖敏你偷吃了?嗯?”
赖敏眉毛一挑挠头道:“怎么可能,我怎么会偷吃呢,一定是方哥试菜试的。”
“真的吗?我不信!”方小蔻眼里露出狐疑。
赖敏看着方小蔻的眼神有些心里突突,急中生智道:“厨房里还有好多菜,我先去忙了!”说完便化作一道影子消失在拐角。
长辈们看着两个小年轻的打闹都会心一笑,感叹年轻真好。
又等了半刻钟,赖敏把所有的菜都端了出来,方起也从厨房出来,看着桌子上的一大桌子菜,心里很满意,将手里抱着的木桶饭放在一旁的石墩上,说道:“让大家久等了,这里总共是20道菜,全部都是用霸王鱼身上最鲜美的部位做的,我最满意的一道菜就是这道鱼生片,味道应该不错,大家喜欢的话都品尝一下。”
除了生鱼片,还有水煮霸王鱼、清蒸霸王鱼、炭烤霸王鱼、红烧霸王鱼、霸王鱼翅等等,霸王鱼全身最精华的部位都在餐桌上了。
老瞎子从怀里掏出一瓶老酒,有些可惜道:“可惜今天出来带的酒没多少,有些浪费这桌好菜了。”
刘老头不知从哪里冒出来,微笑说道:“我们这里提供各种名酒,茅台也是有的。”
“那就来两瓶茅台吧,虽然比不上我的老酒,但也将就着喝了。”老瞎子打哈欠不嫌口气大。
“行了,人到齐了就开动吧,等下菜都凉了!”老妈在位置上摆手招呼道。
“那我就不客气了!”众人听到这话纷纷附和,等了那么久就是再等这句话,一个个拿起筷子瞅准自己最喜欢的菜,吃到第一口的时候每个人脸上都露出了幸福的笑容。
霸王鱼的肉质鲜美紧实,经过精心的烹调之后鲜而不腥,还带着一股清甜,而且还非常的有嚼劲,让人欲罢不能。每道菜都有自己独特的味道,有的清淡有的麻辣,吃得之后大呼过瘾。
刘老头在一旁咽着口水,原本还以为方总亲自做菜会浪费了这条大鱼,没想到做出来竟然那么香,让他这个味觉有些退化的老头都有些忍不住口齿生津,更别说自己旁边的儿子了。只见自家儿子盯着餐桌上的菜肴,口水已经从嘴角流出,倒挂出一条晶莹的细线,一直延伸到地面。
方起不经意间看到站在一旁的刘老头和他儿子,一拍脑门,自己怎么忘记还有两个人呢,当下急忙说道:“刘老头,快坐下来尝尝我做的菜好不好吃。”
“这……不太合适。”刘老头艰难拒绝道。
“有什么不合适的,大家相逢就是缘分,坐下来一起吃吧。”老妈也开口道。
“对,没错。”其他人也纷纷附和。
刘老头见此终于松口道:“那好吧!”
他还没坐下,一旁的小刘就抢在他的身前坐下,拿起筷子便是一顿夹。刘老头脸上有些恨铁不成钢,指着儿子的头骂骂咧咧,嘴里嘀咕着什么,大抵是在骂他儿子,然后也坐下了。
觥筹交错之间,夜晚的丝丝凉意也转化为热气腾腾的欢声笑语,这顿饭从8点吃到11点,直到每个人都吃到撑不下为止,餐桌上的饭菜全部被一扫而空,没有剩下哪怕一丁点,连鱼骨头都干净的很。
大家互道了晚安之后,便陆陆续续地走向自己的房间,赖敏留了下来,按照赌注这些残羹冷炙就得他一个人来收拾了。一旁的刘老头看到后说道:“小兄弟,这些留给我们收拾就好了,你回去早些休息吧。”
赖敏先是一喜,然后不好意思道:“这怎么好意思……”
“嗨呀,这本来就是我们的工作,要是什么事情都要你们客人亲力亲为的话,还要我们做什么!”
“是啊是啊。”小刘也附和道。。
赖敏闻言也觉得有理,抬头看了眼周围,发现方叔、陈叔和白老都不在了,便说道:“那就麻烦你们了哈,我先回去休息了。”
刘老头面容淳朴点头。
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