不是吧我的哥,这么凶猛的吗,他不是加盟的吗,怎么变成直营连锁了?
当然,心中虽有疑惑,但田多多也没多问。
因为他知道,兄弟多余的目光长远远飞他所能匹及的。
可能是多余看到了赵天荒那家伙身上某些独有的特征,所以才给他投资的吧。
“好的没问题,虽然我不一定能干好,但我还是会尽力的。”
田多多点头应道,而后仿佛想起了什么似的,又突然开口问道:“不过话说多余,我要是去跟赵天荒对接了,不就没时间在文化路的辣椒炒肉店了吗,这会不会有影响。”
废话。
当然会有影响了!
店内没有管事儿的,员工们就容易松懈,就容易降低服务态度和质量,最终导致生意变差。
别看田多多上班也在睡觉,但睡觉归睡觉,他坐在那对员工都是一种震慑。
他要是不去店里了,
不过,这正是他王多余最想看到的结果撒。
心中如此想,王多余却是摆摆手,一副无所谓的模样:“淡定淡定!文化路辣椒炒肉店在你的带领下已经走上正途,前厅有三名服务员阿姨和两名收银员,后边有宋涛等人管着,没太大关系的!你抽空想起来了去一下就行。”
“哦哦好的多余,我听你的。”田多多木讷的点头,然后咧嘴露出一口黄牙以及一个灿烂的微笑。
……
文化路,辣椒炒肉总店。
晚上高峰期已过,宋涛拖着疲惫的身子做了一锅大锅菜,端到大厅中。
店内诸多工作人员如饿狼般,一个个到后厨蒸车内,铲一碗米饭,而后狼吞虎咽配着菜吃了起来。
田多多吃了一口咸淡可口的饭菜,缓缓开口:“那啥,跟大家说一件事!”
所有人都抬起头看着田多多。
“咱老板王多余,现已成立餐饮管理公司,并已经在筹备开第二家连锁的直营辣椒炒肉店铺了!”
“老板特任命我去公司的副总经理,主要负责所有店铺的前厅事宜,而第二家店现在还在筹备阶段,所以接下来一段时间,我可能不会经常到店里来了。”
在场众人你看我我看你,对这个突如其来的消息显得有些慌乱。
“那,那田经理……你不在了以后前厅谁来管哦。”胖胖的收银小姑娘眨巴着眼睛说道。
田多多照搬多余的话:“店里有你们两个小姑娘收音,还有三位阿姨做服务员,后厨又有宋大厨掌管,我相信大家,基础运营是完全没问题的。”
旋即顿了顿,田多多继续道:“如果真的遇到了特殊情况,大家可以先和大厨宋涛说,实在解决不了了再跟我打电话。”
“另外咱老板也说了,这段时间会给我安排几个手下,到时候我会安排一个人,到这个店做前厅经理的。不过大家也不用太想我,我有时间就会随时到店内转悠看大家的。”
众人对田多多投去一个鄙视的眼神。
且。
想你?
难道想你每天趴在桌子上睡大觉吗,还是算了吧。
很快,晚饭结束,众人将各自岗位简单收拾后,拖着疲惫的身体向外走去。
“田经理。”田多多正高兴的往家走,听到身后传来大厨宋涛的声音。
“咋了宋大厨。”
“那啥田经理,咱王老板都开餐饮公司了吗?现在都准备开第二家分店了吗?”黑夜中,宋涛眼神闪烁的问道着。
田多多点头:“对,已经准备开连锁直营分店了,连新店长都已经确定了!新店也是干辣椒炒肉的。”
“哦,那很好啊,咱们公司越做越大,辣椒炒肉这个品牌也越来越强了。”
田多多拍拍宋涛的肩膀:“那还不是你的功劳,主要是你的辣椒炒肉炒的是真得劲啊!”
宋涛默默点头。
是啊。
当初老板任用我,还给我开出了一万薪资外加五千的各种福利时,我就知道,自己一定要好好干,绝对不能辜负了老板。
然后还专门到老家向老妈请教,把这个最具有家常特色的辣椒炒肉引了过来。
皇天不负有心人,他把这个辣椒炒肉给炒活了。
让辣椒炒肉这个店铺,火了。
整体而言,宋涛认为王老板对他有知遇之恩,但经过这两个月的努力,宋涛也认为,他对得起老板的期望。
不过人心总是会膨胀的。
见到现在生意越来越好,老板又开了新的连锁加盟店,宋涛一颗心脏怦然跳动起来。
“田经理,据我所知一般餐饮公司做到了,旗下有很多分店的话,应该会有好几个副总经理的。像田经理你,主要负责连锁加盟、前厅管理、销售等;如果我没猜错的话,应该还有一个副总经理主要负责后厨管理对吧?你可知道,现在咱老板有预订的人选吗?”宋涛心情忐忑的问道。
副总经理,那是真正进入公司内部,到时候甚至可以管理N多个加盟店后厨的职位!
宋涛期待着。
田多多眉头微微皱起,思索了片刻如实回答:“好像没有!据说正在让助理招聘呢。”
好像没有。
当听到这四个字的瞬间,宋涛心跳的越发快了。
“那什么田经理,你应该也知道……我宋涛是个老实人,一门心思的想做好菜。但同样,我宋涛也是个年轻人,人总是想要往上爬,我也不例外……田经理您跟老板是老同学是兄弟,要不,您帮我推介推介?”
宋涛颤声说着,而后,他将手探进怀里,抽出了十多张百元大钞,直接朝田多多手里塞了过去。
当看到宋大厨拿着大钞塞过来时,田多多脸立马板了起来:“宋大厨,你这就不对了啊!”
宋涛心中一紧……难道田经理不愿意帮自己说这个情吗?
就在宋涛心情忐忑到了极点时,却见田经理板着的脸突然一松,而后直接伸手从他手里把钱给夺了过去,嘿嘿一笑:“你的本事我和老板那是有目共睹的,就算不用你说,我也肯定会帮你推介啊!”
说着,田多多拍拍宋涛肩膀:“宋大厨,我会帮你说情的!另外,咱们店铺自从辣椒炒肉涨价到32块后,生意有所下滑了,你瞧着看怎么改进改进呗,生意好了,咱老板不更看好你嘛。”
听到这话,宋涛感动的一塌糊涂,他重重点头:“田经理你放心,我能做的,就是炒好上桌的每一道菜!”
“行了,回去休息吧,明儿个我就给多余说说,看让你也做个副总经理,管后厨的那种。”
田多多一边嘚瑟的说着,心中一边暗道一个爽字!
当领导的感觉,被别人巴结的感觉,真是得劲啊!
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