重生日本当厨神

第1076章:爱琴海的夜4

    
    2个小时的标准食戟用时,似乎眨眨眼睛就过去了。
    转播画面上,盖乌斯的‘烤腌章鱼’,典型的西餐风情,白色干净的盘子上有一圈圈的洋葱条,有切开的西红柿瓣,一片翠绿的生菜叶还作为底衬,垫在盘底。
    烤得外焦里嫩的章鱼脚,已经收缩,摆上去后盖乌斯还拿一瓶橄榄油,略微浇洒油脂。
    紧接着就是一点点醋,一点点的柠檬汁。
    光是看着餐盘上的红红绿绿,看席的业界人士就悄悄吞咽口水,食欲之门好像就要完全打开。
    不必多讲,毕竟是一位天王的菜品,至少逼格方面,是做到位了。
    “叮!叮!”
    传菜铃铛声响起。
    盖乌斯摘下头顶的白帽子,按住桌上的铃铛,“我的菜品做好了。”声音经领口的微型麦克风传出去,立即引发看席的哄乱。
    多莉丝早就掌握了她这位天王父亲的食谱情报,也知道她父亲的这手‘烤腌章鱼’。
    哈——
    微微提了口气,多莉丝心底说不出的紧张。
    她了解她父亲‘鲜之王国’的恐怖。
    那是极上的鲜,无与伦比,而在味道的基础上,还有传说厨具「灵藏库」赋予食材的神秘升华。就好像,游戏里的神器得到神级工匠的附魔锻造,更是无坚不摧所向披靡了。
    总之,这就是一手返璞归真近乎于‘鲜之道’的作品。
    “好,盖乌斯主厨先一步完成了!”多莉丝勉强稳住语气,没破音,没抖音,“那么夏主厨那边的情况呢?夏主厨,您的进度……”
    镜头切换,多莉丝嘴巴便停了下来。
    背对着镜头,夏羽正握着一把非常标准的中华锅勺,里面装满了油脂。
    此时,金属锅勺正架在炉灶上方,灶具幽蓝色的火焰,将大半个勺底覆盖了过去,很快勺子里的油脂就“嗞嗞”沸腾了。
    “这是干什么?”
    “煮油?”
    夏羽在旁边的碗里抓了一把花椒,投进油勺,原本清亮的油脂立刻染红,就好像红墨水渲染了池塘。
    “嗞嗞。”
    被沸油炸制的花椒冒出了一丝丝异香。
    恰好在这个时候听到多莉丝的声音,夏羽关上灶具阀门,抬头目视镜头,微微一笑,“我这里,也完成收尾了。”
    镜头适时切换到他面前的厨台,桌上摆了5个碗,每个碗里都装了烫过水的面。
    只是,面碗的造型相当奇特。
    一半黑,一半为白。
    阴阳?
    太极面?
    看到面碗里黑白相对的情形,看席的哄乱声瞬间消失。
    “好、好有道韵的摆碗!”
    “黑色的面,极有可能是墨鱼汁面,那么白色透明的面呢?薯粉?夏主厨为什么要这样做,仅仅是为了菜品的颜色对比,为了颜值吗?”
    多莉丝愣了好一会,她这半年三番两次向夏羽打听,隐约知道夏羽在准备一手必杀的面类食谱。现在面碗里的阴阳造型,太极图,也将她震住了,“夏主厨绝对不是盲目追去颜值的厨师……以他天马行空的厨艺理念,这碗面,非同小可啊!说不定奥义直追求《母亲太阳球》!”
    啪嗒。
    这时,另一间玻璃厨房,传来了开门声。盖乌斯率先端盘走出,往返两次,将5份菜品摆在了评审席上。
    “诸位,请慢用——”
    盖乌斯微微欠身。
    评审席的五人也从转播画面处,收回了目光。
    兰斯瞟一眼面前的白色餐盘,唇角扬起一抹玩味,“盖乌斯,你大大小小的食戟战也打过无数次了。这场食戟战役,极可能记载在美食界历史上并成为浓重的一笔,所以,你要不要再考虑看看?”
    “考虑什么?”
    盖乌斯脸色一沉。
    “考虑先上菜,后上菜的问题啊。”兰斯好整以暇的交叉手掌,目中透出一份认真,“其实,我觉得你的‘鲜之王国’,适合殿后。”
    “为什么?”
    “把欢乐放在后面,不就是happyending了吗?”
    “……”
    盖乌斯额角绷着青筋,什么叫欢乐?给我严肃点啊,这是一件历史性的食戟对决!
    朱戟、薙切仙左卫门对视一笑。
    他们是看出来了,盖乌斯很急。
    实际上,到如此级别的对决,还管什么先上、后上。盖乌斯前面一直装的很深沉,维护天王的逼格,谁知道在最后时刻,还是破功了——
    急着抢车位。
    急着第一个上菜,先声夺人。
    而他的对手,是在开场前,他口口声声说“你不行”的后辈龙厨。
    “烤腌章鱼吗?”
    盖乌斯先上菜已成定局,又不可能叫他把菜撤走。众评审定了定神,朱戟多看了白色餐盘两眼就抬头,目光牢牢放在盖乌斯身上:
    “你听说过‘超听觉’吗?”朱戟冷不丁问。
    “听过。这是一种与生俱来的神级天赋,能聆听万物之声。”盖乌斯道,“你知道你想说什么,但是,‘超听觉’和我盘子上的呢喃低语,根本就不是同一个层面的鲜之味!”
    嘴角扬起一缕淡淡的不屑。
    “在龙级以上,所谓的神级天赋,已经没有用处了。”
    说着,对身后另一间玻璃厨房投以瞥视,盖乌斯面无表情地道:“超听觉,最多做到与食材建立交流的程度。是靠交流去驯服和驾驭食材。但我的‘鲜之味’,是在餐盘上,装载海洋。你们所想的海洋滋味,尽在我的盘子里。”
    天王的桀骜挂在了脸上。
    评审席五人,都沉默了。朱戟定睛看盖乌斯一眼,没斥他狂妄。
    一种章鱼食材,一种简约的‘烤腌章鱼’菜品,就敢说装载了海洋,这个逼可真的装大了,夏羽刚推门走出玻璃室,就被震得停下了脚步,“果真应验了……天王菜品,恐怖如斯?”
    能概括海洋,以一笔一划,勾勒海洋的滋味。
    如果这就是天王厨师的手笔。
    咕噜!
    夏羽食欲顿生,目光变得炙热。
    好想吃吃看啊。
    此时,再度变得闹哄哄的会场,好像只有盖乌斯听到了身后的开门声。他不露声色,眼角斜着投去一瞥,眼神里藏了许多情绪,挑衅,轻视,但最终这些情绪变为一个隔空的眼神邀请:
    来吧。
    你也过来尝尝。
    领略我的‘海洋王国’!
    “请——”
    盖乌斯对评审们说。
    朱戟、兰斯最先握了刀叉,此时会场天花板,灯光正亮,于是金属刀叉显得银闪闪,而灯光下的‘烤章鱼脚’,由于淋上一层橄榄油,晶光莹莹。
    镜头拉近后,看席众人忍不住擦了擦眼睛,隐隐见到章鱼刚被盖乌斯从「灵藏库」拿出来的画面。
    就在两个小时前,这些章鱼,也是自带一层晶光的。
    就好像,经过了水煮、腌制、炭烤,食材还是最初的模样,从未改变。
    这是一种下意识的心理。
    嗯?
    幻觉吗?
    夏羽表情稍微一凝,紧盯着朱戟、兰斯。
    先是朱戟,他的叉子刺在章鱼脚上,却是刺痛了盘子上的食材般,嗖,章鱼脚明显的摆动了一下。
    叉子停了停,朱戟手上更用力,刺的更加深入,这回章鱼脚是死命挣扎,干脆收缩起来紧紧缠住叉子的尖端部分。
    若说朱戟刀叉用的不好,那么兰斯这个西方人呢?同样是握刀叉,兰斯或许是瞥见朱戟这边的情况,叉子一停,而银亮的餐刀对盘上的一截章鱼脚,就是一划而下。
    嗤。
    一圈烤肉被截下,脱离。
    兰斯瞳孔微微收缩,盯着一圈烤肉的截面,几滴浓郁的暗沉红色液体,正渗流出来。
    “有丶东西!”
    这并非什么残留的淤血。
    大蒜、柠檬汁、牛至草、迷迭香混合了葡萄酒醋,就是之前腌制章鱼的料子,此刻正向兰斯的鼻子,宣泄着滋味的洪流!
    “咔!”
    闪电劈落,暴风雨的进行曲。
    兰斯湛蓝色的眼眸,变为天气恶劣的大海。
    几个评审,面色突然的凝重了。
    盖乌斯注视着他们,声音放低沉了,像是破浪前行的海船上那名镇定指挥水手们抵抗暴风雨的老船长,“你们是否觉得,它像一条鱼,吸进去了‘鲜之精华’呢?”
    没人回答他,五名评审齐齐下刀叉,夹起切下来的一圈烤腌章鱼,送进嘴巴。
    噗哧。
    摇摇晃晃的海船上,有水手,掉进了汹涌的水里。
    “唔,这种紧紧包裹、极致细腻的口感!”朱戟、兰斯、薙切仙左卫门都扬起了面孔,牙齿咬破烤硬的外皮后,就是软嫩的肉,细腻,有弹性,他们尝试着嚼动,吃起来脆生生的,刹那间,掉进海里的水手好像不小心吞进了活鱼,四肢猛地一松,直直沉进了海底。
    “这就是俘虏人心的滋味。”
    “让人甘愿放弃所有的抵抗,甘心就此沉沦。”
    “水,好多。”
    “缴械,投降!”
    现实中。
    评审席的五人,刀叉起降频率惊人,随着一块又一块‘烤腌章鱼肉’送进嘴巴大口咀嚼,他们身体上的变化,也越发的明显了。
    摆,摆动。
    左摇,右晃。
    五名评审脸上,写着蹦迪般的放纵。仿佛青春与活力又回到了这些个老家伙身上。
    夏羽看得大为震惊,“卧槽,自带BGM的菜品?”
    “像一只章鱼章鱼
    章鱼章鱼
    随波飘摇
    章鱼章鱼章鱼章鱼
    浪花里舞蹈
    章鱼章鱼
    章鱼章鱼
    ……”
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