舌尖上的神豪

    
    再次来到伦敦，感觉像一个百宝箱，提供几乎能想到的一切，吃不完的餐厅、咖啡馆，大大小小的美术馆、剧院，皇家园林和街区公园，各种补充知识的讲座……这个城市从来不会让人无聊厌倦。
    这里有可以看不完的博物馆和展览，处处穿插着适合晨跑和小憩的绝美公园，有消费感人的米其林星级食府，还有每晚都在上演的精彩剧目。
    来到一家有着 180 多年历史的传奇酒店，19 世纪末穿过著名画廊、餐厅、公园与商店林立的 Albenarle 大街，亚历山大贝尔在伦敦的一家酒店，拨出英国历史上的第一通电话。这间酒店就是 Brown’s Hotel。
    伦敦有史以来的第一家酒店。在数百年光阴中，无数传奇故事曾在此演绎。著名诗人拜伦勋爵过世后，他的遗产被夫人转赠给了 James Brown ，拜伦曾经的贴身侍仆。颇有生意头脑的 James 购买多佛街的四幢联体住宅，并用自己的名字命名，在 1837 年创办伦敦的第一家高级客栈。侍从于拜伦这样的传奇人物，注定这家客栈从开始便自带传奇光环。
    1859 年将酒店转卖给著名汽车制造商福特家族，后者将酒店修葺一新，增添各种现代化设施：电灯、电梯、浴缸，还开辟了一间吸烟室和当时在酒店中极为少见的公共餐厅。
    福特又将毗邻的房产买下，扩大酒店规模。很快这座高级客栈就以低调、雅致闻名，营造私密的氛围和经典的英伦绅士服务深受人们的喜爱。
    2003 年ROCCO FORTE 集团接管酒店，一座完美延续百年古老外型并保留精美原配装饰的高级酒店，开始流淌时髦又俏皮的新鲜血液。
    从皇室贵族到文豪，从普立兹奖到金像奖得主，还有音乐家，科学家和政治人物等。几个世纪以来，布朗酒店通过不断向两翼扩张，如今已贯穿了11 间乔治时期联排别墅。
    乘坐伦敦特色的 Black Taxi 抵达酒店，就被酒店正门帝国辉煌时代的恢弘气势所吸引。绅士的门童，举手投足间透着满满地绅士范儿，浓浓地伦敦腔儿让我想起唐顿庄园里的老管家。
    走进大厅，酒店内很多细节部分都值得揣摩和驻足欣赏，大到整体优雅的结构线条，小到这里每一样精巧的时髦摆件，都无不彰显着布朗酒店不凡的格调与品味。
    对花艺的布置格外用心，在灯光下显得格外温暖。酒店一楼还有一个专门的花艺师工作室，花艺师每天都会为酒店添加独具特色的花艺设计。
    来到房间内，收到了酒店准备的欢迎礼物：一罐咖啡和一小瓶香水。左边是布朗酒店独具特色的门禁卡。
    还准备英文和中文两种手写的欢迎卡片，很难得在国外的酒店收到这样暖心的欢迎礼。
    打开冰箱，全是各种酒，英国可能是全世界最能喝的国家，除了这里，还没有哪个国家能同时撑起啤酒王国、威士忌天堂、葡萄酒主力消费国三重光环。在房间没喝够，楼下酒吧走起。
    打开伦敦的正确方式，肯定要从英式下午茶开始，毋庸置疑，布朗酒店拥有伦敦最好的下午茶之一。装饰古典的英式茶室，曾是维多利亚女王最爱光顾的地方。餐厅所有装饰都和百年前一样，想象一下贵族们穿戴好看的来这里喝下午茶，像是穿越到唐顿庄园的片场。
    木制地板、真皮沙发、深色格纹座椅，和传统的英式茶室相比，多诺万酒吧则呈现一种完全不同的视觉风格。酒吧四周的墙上挂着 50 幅黑白照片，均出自于英国著名摄影师特伦斯的作品，这也是酒吧名字的来源，以纪念这位英伦最好的时尚摄影师。
    品尝作为梅菲尔地区最受欢迎的酒吧之一，由传奇调酒大师 Salvatore Calabrese 设计的鸡尾酒单则是另一大镇店之宝。
    每逢周四六的下午，便会在town center 某处的街道上出现很多小摊：有卖新鲜蔬果的，一只只小盒装着鲜嫩欲滴的蔬果便宜贩售；有卖海鲜肉类的，摊主忙不迭地拎起大螃蟹或元贝给顾客验货；
    有卖鲜花绿植的，买完菜手里刚好还能再抱一捧花草回家；甚至还有不少披着围裙的贩主，滋啦滋啦地煎热狗炸大薯条，好几米开外的行人都会被这香气勾过来，难敌诱惑请围裙贩主给自己多加些 BBQ 酱汁。还有种升级版的市集，里面同样遍布着各式小摊，却是可以逛上一整天得神奇存在。
    小清新小文艺古董纪念品控们的天堂，充满闲适浪漫的波希米亚风格。它是世界上最有名最大的古董露天市场之一，聚集2000多个小摊位。也是由休格兰特和茱莉亚罗伯茨主演的电影《诺丁山》的取景地，顺着集市里portobello road走你可以到电影里那家旅行书店“The Notting Hill Bookshop”里静静地看一下午的书，当然你也能淘到有几十年历史的黑胶老碟片。
    电影开场的独白简直就是这个市集的真实写照：你可以想象一下这里是Notting Hill，我最喜爱的伦敦的角落。这里每天都有市集，贩卖各种水果和蔬菜。还有一家刺青店，一个人醉熏熏的走了进去，出来之后他就很纳闷的问自己，自己为什么选择了‘我爱KEN’这个纹样？
    这里有家理发店，每个人走出来的发型，都像极了电视节目里面的怪饼干兽；还有就是周末，马路上突然冒出来更多的摊贩，一直可以排到诺丁山庄的门口，你可以看到无数人在这里贩卖古董。
    东伦敦的砖巷常常是伦敦各类博主和艺术系学生来淘货的一条街，从藏在街里的不起眼到地下复古集市，你总能淘到不一样的惊喜。这里也是不少伦敦年轻人爱跑的地方通常Brick Land有几个重点：街头涂鸦艺术，独立音乐唱片，二手衣，市集，名牌请出品，这里很大不只是小小一条Lane，所能容下的事物也很多。
    这里有很多移民，人种比较复杂，不过也许因为这样的背景，Brick Lane的接受度比其他地区来得高，更能接纳不同个性没文化，风格，所呈现出的味道更是不一般。