田园悠闲小日子

110、冬至

    
    很快,冬至就快到了。
    冬至俗称“冬节”“长至节”或“亚岁”,是农历中一个重要的节气,人们一般在这天办宴席、享祀先祖。
    在彰德府这块儿地方,冬至都要吃饺子。
    普通人家当然是喜欢吃肉馅儿的,猪肉、羊肉的最常见,富裕些的多肥少菜,穷困些的也要在菜馅儿里加点儿荤腥。
    大户人家吃惯了大鱼大肉,当然还是喜欢吃个新鲜的。冬日里菜蔬很少,除了萝卜白菜就是豆芽,谢萱算好了,地屋里的韭黄和蒜黄正好趁机上市。
    惠娘夫妻在房子烘干后就搬了回去,秋娘夫妻也在帮谢家种完菜就回去了,到时候就剩下谢青山父子三个和林氏忙活了,谢王氏还要顾着谢萱,还有谢志远谢志诚两个上学。
    秋娘夫妻走的时候,谢王氏和谢青山又给了十两,周安和周全两人的工钱加起来快有三两,总共十三两银子也足够了,让他们回去置办豆腐坊要用的东西。
    周安再三保证,今后一定会还这笔钱。
    谢青山再三说让他们好好置办东西,等挣到了钱再说。
    谢王氏原本想着是不用他们还钱的,但谢青山怕两个女婿见来钱来的容易,生出懈怠依赖之心,只说是借给他们的,好督促他们上进。
    当然,这个钱谢青山也不准备要回来。
    谢王氏感叹说:“还是秋娘女婿懂事,年纪虽轻,但性子老成持重,对秋娘也百依百。秋娘那性子咋咋呼呼的,遇到周安就慢慢安静下来了。果然是一个萝卜一个坑,俩人算过到一块儿去了!”
    谢青山也笑:“周安周全兄弟俩都懂事儿,干活舍得下力气,也不跟别人争长短,从来不跟别人比拼干的少干的多。虽然家里被他爹拖累了几年,但只要肯干,有啥置办不来?当初咱们嫁秋娘是嫁对了!”
    从秋娘想到惠娘,谢王氏叹气:“惠娘女婿是个属石磨的——别人推一推,他就动一动,你要不推,他一直呆呆的,跟个木头似得,老实过头了。惠娘今后得操心了……”
    “确实是,咱家给他出了十两银子盖房,他连句客气话也不知道说。要不是惠娘主动提起来以后还,他还呆头呆头当啥都是理所当然哩!”谢青山皱眉道:“我哪儿舍得闺女还这个钱,我就是看不得他那呆愣愣的样儿,叫惠娘受了多少苦……”
    老夫妻俩不过闲时说话,并没有跟别人说。
    果然到了冬至这天,谢青山丑时就起来了,他要赶马车去庄子上割韭黄蒜黄,和两个儿子送货到酒楼和几户大户人家后厨。
    谢平田和谢平安都住在庄子上,以防再发生被盗的事。
    谢萱睡意朦胧中,外头咯吱一声,是门被推开的声音。
    后院的鸡大概是被吵醒了,公鸡低声“喔喔喔”的叫了两声,仿佛喊着极大的不情愿。
    谢萱也被吵醒了,她早已经对石头和泥胚墙的隔音效果绝望了,她睡觉又轻,只要有点儿声音就能吵醒她。
    窗户上糊着三层厚厚的窗纸,屋内一片黑漆漆,伸手不见五指,谢萱将被子蒙住了头,想到当什么都没听见。
    外面谢王氏和林氏压低了声音说话:
    “娘,你再睡会儿,我跟爹去庄子上!”林氏说。
    “我有点不放心哩,今天冬至,八家酒楼和几户大户人家后厨总共要快一千斤哩,你们四个不知道能割完不能……”谢王氏有些担忧的说。
    “咋割不完?一千斤也就半亩地,不到两个时辰咱们就能割完!”林氏笑着说,“娘你就在家好好睡一觉,顾着萱萱和志远志诚就行!”
    过了一会儿,又听见谢青山从后院牲口棚牵马出来,马蹄踏在冻的坚硬的地面上,“嗒嗒”的声音很清脆。
    在马的一连串响鼻声中,谢萱赶紧穿好了棉袄,套上谢王氏做的棉帽子,缩着脖子出了门。
    “姥爷,大妗,我也去!”谢萱喊道。
    谢青山眯着眼睛,黑影影里瞧见谢萱从西耳房里走出来,忍不住道:“萱萱,这天忒早了,你多睡会儿,我和你大舅他们能干完哩!”
    “我也去吧,到时候也能帮你们计计数!”谢萱在寒风中打了个哆嗦,“等回来我再补个觉!”
    “唉——”听到谢萱计数的话,谢青山就叹了口气,让谢王氏给谢萱拿一床铺盖路上围着。
    谢家除了谢萱和志远志诚,都是不识字的,虽然也能在纸上画道道计数,但肯定没谢萱算的又快又准,说不定还要耽搁时间。
    谢王氏就赶紧上屋里拿了一床厚厚的旧被子放到车上,林氏就搂着谢萱,两人围着被子,谢青山拿马鞭赶着马,趁着微微的星光,朝庄子上赶去。
    马车晃晃悠悠的,谢萱窝在林氏温暖的怀里,外面又有厚厚的棉被,小身体毕竟不能跟大人比,她坚持不住又睡着了。
    再醒来已经到了庄子上了,进了地屋,谢平田和谢平安早已经割了好几篓,放在空地上。
    地屋里十分温暖,大概有二十度左右,谢平田和谢平安穿着夹袄干了好一会儿,额头上渗出汗水来。
    “大舅小舅,你们什么时候起来干活了?怎么割了这么多?”谢萱数了数,共有九篓韭黄和蒜黄,忍不住笑道。
    “嘿嘿,咱们知道今儿要早起,一夜都没睡安生,生怕睡过头了误了时辰哩!”谢平安就嘿嘿笑道,“萱萱,你个小懒猫,不是最爱睡懒觉?咋也过来了?”
    “我呀,怕你算不好数,监督你来了!”谢萱笑眯眯说道。
    谢青山和林氏进了地屋,感受到温暖潮湿的空气,也脱了外面的大棉袄,加入到割韭黄蒜黄的行列。
    “瞧这黄央央的嫩苗儿,多喜人!”谢青山边割边道,笑的脸上一片皱纹,“以前冬天谁吃过这样好菜?等会儿咱们回去的时候也割半篓,回去包饺子吃!”
    “豌豆苗也好吃哩,要不是萱萱说,谁知道豌豆苗还能这样个吃法?”林氏也笑着说,“配个鸡蛋炒着,味道又脆又鲜,是个好菜!怪不得能卖到跟蒜黄韭黄差不多的价钱。”
    谢平田站起来直了直腰,看着烛光里一眼望不到头的菜蔬,颜色嫩黄,像春天的麦苗一样茂盛浓密,忍不住裂开嘴乐呵:“这样的日子过的才叫有奔头哩!”
    
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