田园悠闲小日子

    
    回到家后，谢王氏绷着一张脸，让谢平田去柳树屯接郭媒婆过来。
    谢平安在庄子上还没回来，只谢平田和谢青山在家。
    谢家堂屋，八仙桌旁坐着谢青山和谢王氏，谢平田在下首坐着。
    “这回说啥也没用，这赵二姐不但瞧不起咱家，说咱们是泥腿子出身，还和什么沈家三少爷不清不楚的，要娶了这样的女人进门，脸都给丢尽了！”谢王氏气的脸色铁青，气愤道。
    谢青山也皱着眉头，似乎有些不敢相信。
    谢平田看了看父亲的脸色，又望了望谢王氏，迟疑道：“要不要跟平安说说……”
    “说！当然得说，让他看清这赵二姐到底是什么货色！”谢王氏腾的从条凳上站起来，“你知道人家怎么说，那赵二姐说是平安死皮赖脸的求她，她才答应嫁给平安的！我肠子里爬出来的儿子，宝贝似的看待，在她眼里是啥？是随意戏弄的傻子！是个混沌魍魉的糊涂鬼！”
    眼见谢王氏气的不得了，谢青山就拍了一下八仙桌，喊谢平田：“平田，你去把郭媒婆接过来，我倒要问问，她把这样的闺女介绍到咱家到底是安的什么心！”
    谢平田见爹娘都生气了，不敢耽搁，立刻起身去后院牵马架车，就要去柳树屯接人。
    厨房里，谢萱在配做卤肉熟食的卤包。
    林氏刚杀了一只鸡，烧了一盆热水，在给鸡拔毛。
    灶台上正用大铁锅熬着一锅骨头汤，骨头正是在葫芦庄买回来的。
    “萱萱，那赵二姐真的这么说？”林氏有些不敢相信，边拔鸡毛边好奇的问，“还有什么沈家三少爷，也是真的？”
    “我哪儿清楚呢？那个秋菊和赵二姐吵架，我就跟姥姥在旁边听了两耳朵！”
    谢萱将各种中药调料按照记忆中配比，边思索边慢慢往用纱布缝成的口袋中放，罗汉果、白芍、当归、肉桂、川芎、砂仁、茴香、草果、桂皮、香叶等，足有十五六种香料，要不是自家以前经常做卤味吃，她还真记不起来。
    “那赵二姐真的那么好看？就把你小舅迷成那样……”林氏趁空问了一句，她将鸡毛都扒干净了，又换了一盆热水，拿着菜刀开始给鸡开肠破肚。
    “唉！什么好看不好看的，在我眼里，大妗最好看了！”谢萱嘴甜的说到，成功看到林氏晒的紫堂脸儿上笑眯了眼。
    “你就给我灌迷魂汤吧！”林氏笑的合不拢嘴，手上的菜刀利索的割开了公鸡的肚子，把里面的内脏都掏了出来，“我也没见过那赵二姐，就是听你姥姥说过两回，听说，似乎是个挺爱打扮的姑娘。你给我说说，那赵二姐长得啥样？”
    谢萱配好了料包，用针将纱布包缝好，歪头想了想道：“那赵二姐啊，尖尖的瓜子脸儿，杏眼儿，按姥姥说的话就是‘眼睛里有钩子’，看人的时候想是会勾人似得。两腮上有几点麻子，不仔细看也瞧不出来。就是皮肤不好看，黄黑黄黑的，跟他爹一样。我觉得她最好看的地方是身材，又高又瘦，跟柳条似得摇风摆柳……”
    前世谢萱是易胖体质，多吃点儿就长肉，最羡慕的就是人家又瘦又有曲线的身材了，是以如此说。
    “听你这么说，那这赵二姐长的还真不错，怪不得你小舅迷成那样。你大妗我啊，这辈子也就这样粗苯粗苯的模样了……”林氏将鸡的内脏掏出来放进旁边的粗瓷碗里，低着头叹气。
    林氏是那种粗壮的身材，哪怕并不胖，骨架也显得粗大。
    以前她从没为自己的身材样貌自卑过，谢家以前家里穷，能娶的起媳妇都算好的了，林氏又贤惠勤快，向来是受谢家人尊敬欢喜的。
    但是随着谢家越来越富裕，谢平田和谢平安在外面也跑的越来越多，她没来由的开始担忧起来，担心丈夫在外面见识多了，便开始嫌弃她。
    再加上自己娘家人不给力，犯下那等大错，丈夫和公婆虽然都不追究，但她自己在婆家都觉得心气儿短了几分。
    又从公婆嘴里听说赵二姐为人，觉得未来妯娌恐怕是个不好相与的，要是赵二姐来到谢家，凭着她五十两的彩礼，便不把她这个只有七八两彩礼的大嫂看在眼里，她该怎么办？
    是以最近她也开始注意自己的形象，萱萱给的面膏也舍得用了，不像以前一样心疼只用一点点儿。
    “大妗，你干嘛这么说，什么粗苯粗苯的？我瞧着大妗比那个赵二姐强百倍呢，她也就会打扮，为人处世在我看来却是个两面派，人前一套人后一套的，我和姥姥都不喜欢她，这回这亲事儿肯定不成！”谢萱哪怕再两世为人，又不是神仙，哪里知道林氏心中那些敏感的心思，就安慰道。
    因为谢王氏气成那样，赵二姐看来也不是真心喜欢谢平安，不过是看上谢家突然新富，这才扒上谢平安不放手了。
    等谢平安回来，将赵二姐为人说与谢平安，哪怕谢平安再喜欢她，也忍受不了媳妇和别的男人有牵连。
    谢萱自然也不喜欢赵二姐，她有预感，以这赵二姐的为人，嫁进谢家肯定会生出不少事儿来。
    看眼前这情况，谢平安和赵二姐的亲事儿恐怕真的要黄了。
    谢萱如是想到。
    厨房外的枣树在寒风中摇晃，枝丫相互碰撞，发出微小的“哗啦哗啦”声，给这凛冽的寒冬增加了几分萧索。
    厨房烟囱中冒出的青烟驱散了寒意，猪肉的香味渐渐弥漫了谢家整个院子。
    灶台上烧着两个锅，一个锅里熬着骨汤和刚才做好的料包，另一个锅用来炒糖色。
    谢萱一边说，林氏一边做。
    只见锅中豆油烧热，林氏倒进两勺砂糖，快速的搅拌，等到炒化至呈深红色，上面一朵朵白泡咕嘟嘟的冒起，等在旁边的谢萱赶紧加进去一瓢清水。
    将炒好的糖色加入到旁边的卤汤中，林氏又利索的刷了锅。
    在谢萱的指导下，林氏又用刚才杀的鸡炼了些鸡油，将葱、姜、干葱头、蒜头、香菜头扔进去，小火煸炒一刻钟，再用缝好的纱布口袋装进去，放进卤汤里。
    将先前买好的大陶罐放在小火炉上，倒进卤汁，将收拾好的一只鸡和分成两片的猪头肉焯水，加盐、八角、花椒、料酒一起放进陶罐里卤制。
    “好了，用陶罐慢慢的卤，小火加热，卤上一个半时辰就差不多了。”谢萱瞧了瞧颜色，闻了闻味道，脸上露出几分满意之色。
    虽然没有味精、鸡精、生抽老抽、鱼露等现代工艺的调料，味道肯定没那么充分，但是比蒋家烧鸡铺和县城里的卤味相比，也是好太多了。
    “你要不说，谁能想到做个卤味这么麻烦？别说恁些配料，光锅碗瓢盆都得用上好几个，颠来倒去的，我脑子都给闹糊涂了！”林氏笑说道。
    “不这么麻烦，味道咋能好哩？”谢萱笑说。
    正说闲话，就见院门打开，谢平田带着小脚的郭媒婆进来。
    谢王氏听见声音，就出门迎了几步，郭媒婆满面笑容的正要说话，却听谢王氏绷着脸问道：
    “郭保山，你倒是给我说说，你给俺谢家相看那赵二姐到底是个啥意思？难道看不起俺谢家不成？那沈家三公子又是咋回事？”