八萃楼里。
林祯、娄晓娥、刘玉华、马华以及何大清都在。
这阵势还真让傻柱有些怯的慌。
“嘿嘿……几位都在啊?”
林祯道:“随着改开,国内的经济越来越好,尤其广粤一带更是发展迅速,我想再去羊城开一家八萃楼分店,可惜徒孙明年才能出师,我不想再耽误时间,傻柱,你愿意去坐镇后厨当领班吗?”
“太愿意了,我完全能担任,哎呀!你可算是问到我了,你问问关冬青,这十来天里我在津门八萃楼干的什么样?绝对能撑得起来!”
“行了,别得瑟了,你只在后厨当领班,后厨归总经理管,管你吃住,不准带菜,工资跟着其它分店的领班走。”
“没问题啊,我完全接受,现在我就能走马上任!”
傻柱是生怕林祯再反悔了。
娄晓娥笑道:“刘建国和嫂子正在那边监工装修,开业还得半月后,你不用这么着急,说让你去不会反悔的。”
傻柱松了一口气,笑道:“我不是那个意思,我……诶?刘建国两口子去干什么了?难道?”
“没错!”刘玉华冷冷道:“刘建国是羊城八萃楼的总经理,他媳妇是大堂经理,专门看住你的,你可以欺负他们,但他们随时会给我打电话。”
“好嘛!把亲家派过去坐镇了,这回我敢说半个不字吗?”
何大清澹澹道:“你可以带着秦淮茹去,但秦淮茹不能去八萃楼上班,她的工作你自己想办法,也可以两地相隔,不带着她去。”
傻柱想了想,道:“这个,等我回去了再跟她商量吧。”
林祯又道:“槐花那边你跟她说清楚,别说我把你挖走的,你要想在她的川菜馆接着干也不是不可能,大不了我让马华去坚守个一年。”
“不不不,别管她,就是你不要我,我也不去她的川菜馆了,我受够了,马华全国分店来回跑,还要给你带徒孙,怎么能困在羊城呢,是我自己想离开首都去大南方的,不用管她!”
“好,那大概半个月后,你就能出发了。”
“别啊,我明天走行不行?我也能帮刘建国两口子监工装修,放心,有公账呢,我不会胡来。”
傻柱是一天也不想耽误,当得知林祯准备用他的时候,他恨不能长对翅膀飞过去。
挣不挣钱无所谓,他就喜欢那种氛围,比一个人窝在川菜馆的狭小后厨还要看槐花摆脸色要强百倍。
傻柱这么痛快答应的态度,也在众人的意料之中。
林祯道:“行吧,你跟秦淮茹商量好,想什么时候走都行。”
傻柱喜道:“行行行,我了解!”
刘玉华澹澹道:“走之前来报告一下,我好打电话让刘建国在那边给你准备住处。”
“你现在就给他打电话吧,我明天一定走,淮茹不走我也得走!”
林祯笑道:“行了,别说风就是雨,先回家商量一下吧。”
“没什么好商量的,我看了,淮茹是一进四合院就难受,我干脆领着她去羊城得了,那个啥,林祯你来看看我的手艺能不能撑起来后厨,别看做了几次牢,我的手可没生。”
傻柱是彻底的赖上林祯了,今天晚上就要在后厨上班。
林祯有些无语,“行行行,随便你,我还有事去工厂,没时间看你的手艺,忙你的去吧。”
傻柱屁颠的出了办公室,直接去了后厨。
何大清道:“林祯,既然傻柱的事安排完了,我这就去后厨了啊?”
“去吧何叔,你们父子俩有话慢慢说。”
何大清来到后厨的时候,傻柱已经在做菜了。
“幼,爸,来了,谢谢啊!”
“傻柱,你谢我干什么?”
“害,别以为我不知道,肯定是您帮忙说情了,不然林祯还不会用我。”
“放屁!林祯是看棒梗没了,陶家姐弟能自力更生,没有什么能再划拉你,见你没了累赘,这才用你的,你要是待小当槐花比飞彪还亲,你看看他会不会用你?”
傻柱抿了抿嘴,道理他都知道,但就是不能理解。
“不管怎么说,肯定是你提的,以前我总跟你对着干,这次你还惦记我,确实比贰大爷对光齐光福强,谢谢啊!”
砰!
“哎幼,你打我干什么?”傻柱揉了揉头,瞪着老爹何大清喊道。
“兔崽子,别踏马跟我说那些话,真要是感谢我,就把羊城八萃楼开成岭南第一酒楼,我脸上也有光,在这说再多也没用!”
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“我……我的手艺是有那个底气,但酒楼不是刘建国说了算吗?”
“刘建国就是个记账的,你只要不在后厨瞎折腾,他才不会约束你,你要是瞎折腾,以后就别回首都了,回来我就打断你的狗腿!”
“行了行了,没完没了啦,您儿子明天要去羊城独当一面,不说鼓励我,把我骂的抬不起头,您至于吗?”
“你踏马让我没底,所以我才骂你!”
“您放心吧我的亲爹,到时候我待后厨比待您还亲呢,怎么可能会瞎折腾?淮茹更不会掺搅进来,现在棒梗没了,贾家也名存实亡,她没有什么依靠,后半辈子都是我说了算。”
“哼,随便你吧,反正你只要不行了,马华立即能去顶替,到时候你就在南方流浪别回来了,这次去羊城,你没有退路,必须给我干好了,听见没有?”
“听见了,您就别车轱辘话来回说了,来,瞧瞧我这个宫保鸡丁怎么样?”
傻柱说着已经出锅了一道菜。
何大清搭眼一看,便露出了笑容。
“小子,跟着关冬青瞎混这段时间还真没白吃啊?知道吧宫廷菜的精髓融入川菜了?”
“嘿!瞧您这话说的,我何雨柱别的地方浑点,唯独这个做菜,我一点也不含湖!”
“好!到了羊城,你要主推谭家菜,毕竟八萃楼不是街头的川菜馆,谭家菜是高档的官府菜,要是再融入关家宫廷菜的精髓,即便在遍地美食的广粤,也能打出一番天地了!”
“嘿嘿,放心吧,我不会给八萃楼丢人的,对了,二厨三厨什么的都选好了吗?”
“这个不用你操心,刘玉华早就安排妥了,以后跟手下的厨子处好关系,多跟许大茂学,别得罪人,知道吗?”
“放心吧,您就别嘱咐个没完没了啦,耳朵都起茧子了!”
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