五斤五花肉,十斤大辣椒,在后世足够炒出二十个回锅肉了,杨文华再炒了一大盆青菜,分成几份后。
加上早已蒸好的米饭,就是这群小姑娘今天中午的午饭了。
看着她们吃的喜笑颜开的样子,杨文华就知道,这豆瓣酱算是制成了。
要知道这群小姑娘自从跟着三妹之后,在吃穿上,三妹可没有亏待过她们,不但让杨果拉来了足够的粮米,就是水库那边的鸡鸭鱼猪肉等肉食,也是敞开了供应。
还好这群小姑娘不但本身就缺营养,而且每天的运动量也很大,不然杨文华就要当心以后,会不会养出一群胖姑娘了。
不过这时代的胖子作为稀缺资源,也应该有市场。
杨文华也亲自尝了一下,有股很纯正的鲜味,加上咸辣味,确实很不错。
三妹吃完一大碗饭,放下饭碗一抹嘴,满足的打了个大大饱嗝,喊道:“很好吃,我宣布,这个豆瓣酱得卖一百文一斤,只收胶纸钱。”
一百胶纸钱,还真敢收啊?
三妹的话一出口,所有小姑娘都看了过来,杨文华也有些迟疑的问道:“会不会太贵了?”
“贵什么贵,外面带泥巴的粗盐都要三十文呐,豆瓣酱比那粗盐强到哪儿去了。”
接着三妹又掰着指头算了一下,说道:“再说,盐加上辣椒,还有蚕豆,本钱就花掉几十文了,还要给大哥几文罐罐钱,我都没什么赚头了。”
总结了一下后,三妹可怜兮兮的看着杨文华,问道:“要不,哥哥你不收我材料钱了?”
钱不钱的倒无所谓,可那是原则问题,不然只卖原材料就行了,还搞什么加工啊。
“嘿嘿,一百文一斤也挺好的,毕竟粗盐也要三十文嘛。”
这粗盐价格,还是杨文华给了崔哲岩盐的炼制秘方后,才打下来的价格,早先价格更高。
不过粗盐三十文是铜板,换算成胶纸钱,价格还要低一倍,与现在的粮食价格差不多。
让杨文华没有想到的是,豆瓣酱上市后,哪怕是一百胶纸钱的价格,销量居然还不错,没过多久就出现了供不应求的局面。
赚钱还赚出烦恼来了。
“我不管,必须把磨房再让一个给我,不然我的豆瓣酱就要断货了。”
看着一直纠缠不休的三妹,杨文华满脸的不爽又无奈。
“大小姐,咱讲点理好不好,那么些磨房,每天都是有任务的,那么多人都要吃饭呐,你再占一个,让别人煮麦子吃吗?”
“你让他们像原来那样,自己用小磨去推啊,今天必须得分个水磨给我磨辣椒。”
豆瓣酱的原料不缺,可如何把辣椒弄碎就成了一件麻烦事,靠几十个小姑娘用手切,根本就不现实。
而且她们本身要跟着三妹念书,又制作卖豆瓣酱,还要抽时间去蓝田卖,哪有那么多时间。
开始杨文华就分了一个磨房给他们,用来磨辣椒,制作豆瓣酱生辣椒随意的粗磨一下就行,杨文华本以为一个磨房足够用了。
哪知道卖一百文的高价,生意还那么好。
“你给我点时间,我帮你想想办法啊。”
“就一天的时间,明天没办法,就得给我加一个磨房,不然就把辣椒停掉,不准往外面卖辣椒了。”
“几千亩辣椒地呐,不卖出去,是全部给你吃,还是都烂地里啊?”
杨文华唯一接受铜板的生意,就是卖辣椒,三十文一斤,要多少有多少,不限量,其中最大的客户就是李世民的酒楼。
这还是每天晒了一部分干辣椒,才没让辣椒烂地里。
“我,我。”
三妹在杨文华这里没有得到想要的结果,顿时气急,四下寻摸了一下,捡了跟棍子,就要往外冲。
杨文华看棍子大小,赶紧拉住了她,“这又是要干啥?”
“去打人,你别管,我今天要打死她们,都是些吃里扒外的东西。”
“昨天不是才打过了吗?咋又要打?”
“她们偷我秘方了。”
“人家弄的又不一样,那里偷你秘方了?”
三妹的豆瓣酱供不应求之后,别人见有利可图,自然就会效仿,虽然弄不出来一模一样的,可豆酱早就有了,加入剁辣椒进去搅搅,味道居然也差不多,只是鲜味没那么纯正而已。
其中做的最好的,就是杨家村的人,这件事情杨果提前问过杨文华,杨文华也同意了的。
可三妹不知道啊,发现手下小姑娘的家里面居然在卖差不多的豆酱,立马就恼了,昨天拿着竹竿,把几个小姑娘给结结实实的抽了一顿。
真是友谊的小船说翻就翻,被抽的几个小姑娘倒没什么怨言,毕竟家里得了实惠,挨了几下后,就嘻嘻哈哈的跑掉了,今早又没事人一样跑了过来继续忙活。
“我不管,她们吃我的喝我的,还挣我的钱,她们家就不应该卖豆酱。”
三妹在杨文华怀里蹦跶的欢实,杨文华却受不了了,大热天的一身汗,难受的要死。
“她们家里不卖,那别人还不是会弄出来卖,你还能把全天下的人都打死完啊?”
“我不管,我就要打死她们。”
见三妹还继续蹦跶,杨文华真的服了。
“弄,马上就弄磨房,哥哥有办法了,立马就给你把辣椒酱的问题解决掉。”
“真的?”
看着三妹怀疑的眼神,杨文华赶紧点了点头,肯定道:“真的。”
“那你放开我。”
等杨文华一放开,三妹马上就大叫一声,“热死了。”
看着急匆匆跑回去冲凉换衣服的三妹,杨文华感觉自己是不是上了小姑娘的当了。
摸了摸身上被汗水打湿的衣服,杨文华一阵阵的无语,这叫什么事儿?
杨文华也赶紧回去,冲凉换了一身干净的衣服。
等两人一人打着一把遮阳伞,向水库那边走的时候,杨文华忍不住对三妹问道:“你又不缺钱花,总想挣那么多钱干嘛?”
“才不告诉你。”
三妹脸红红的看了杨文华一眼,问道:“哥哥,你说的那个什么旋刀,真的能管用吗?”
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