这几天,米可一直思考着开分店的事情,他感觉还有很多事情要考虑。
毕竟要是分店开太多,人手是不够的,上菜倒是没有问题,但是做菜的厨师的话,米可是要挑选的。
能够挑选的人,也就是从七个萝莉们之中选择,如果一直这样的话,他也开不了多少分店。
一天,有着三星厨王称号的孙清平来到米可餐厅。
“米可小师傅,很久没来了,没想到生意这么好了。”孙清平一脸惊讶。
之前米可的生意还没有这么好,不过他已经能感觉到米可餐厅生意会异常火爆了,只是没有想到,一段时间没有来,生意就比想象中的要好了。
“孙师傅,好久不见了。”米可看到老熟人,自然一脸笑容上去打招呼。
“是一段时间不见了,这段时间都在忙,没有空出来呢。”孙清平大概说道。
他作为三星厨王,平日里可是很忙的,要在皇宫里负责做菜,很少出来。
就连他开的缘来饭店,都很少打理,不过那里有不少钻石主厨,所以生意就算不用怎么打理,也是不错的。
只是这段时间,米可的餐厅开业后,他的生意确实没有以前好了。
由于米可餐厅的食物太好吃了,所以不少人都来排着队,这点孙清平也是承认的。
“孙师傅是来吃东西的吧。”米可询问道。
“嗯,我就来看看,顺便也吃一些东西。”
“那不如尝尝本店的新菜品,冰火牛排怎么样。”
“哦,有新菜品了吗,那当然要尝尝了。”孙清平一脸期待着。
他主要是来看看米可餐厅的情况,因为平时比较忙,所以没有多少时间出来,现在从宫里出来,第一时间想到的是看看米可餐厅的情况,说明他还是很在意的。
之前要不是米可的指点,他还没有办法开发出完美的新菜,实际上他是非常感谢的。
“嗯,您稍等,马上给您上菜。”米可满脸笑容说道。
不管是谁,只要来到米可餐厅,他就会当客人对待,想想之前知道对方是什么厨王的身份,米可还觉得紧张,现在已经没有这种紧张感了。
就算现在来到的是什么新的厨王,米可也能从容应对。
目前来说,米可只是大概照顾一下生意,做菜什么的自然不用他,只是熟人来到的话,也要亲自招待。
很快,米可便把冰火牛排端了上来。
“这就是小师傅研制的新菜,是小羽做的吧。”孙清平稍微瞪大了眼睛观察着。
“是的,您尝尝味道。”米可示意着,一副包您满意的神情。
孙清平是萧明阳的徒弟,之前萧羽参加比赛,他也是很期待的,也不知道萧羽什么时候喜欢做菜了。
当他知道萧羽拜米可为师的时候,更是觉得吃惊,非常想知道米可到底是何方神圣。
之后见到米可,也是满脸惊讶,没有想到竟然这么年轻,怎么看也感觉不到厨艺很厉害的样子。
不过吃了米可餐厅的菜之后,他就没有再怀疑,能够把萧羽的厨艺培养到这样的水平,米可的水平自然也是深不可测的。
冰火牛排摆在孙清平面前后,他仔细观察了一下。
“外表看来火候掌控非常好,还能感受到强烈的热气,里面似乎还有着不少奥秘。”孙清平大概分析着。
也因为是米可开发出来的新菜,所以他觉得不会是那么简单,加上菜品的名字叫冰火牛排,自然不会是那么简单。
孙清平能大概猜想到,火就是现在牛排正冒着的热气了,那冰的话,应该是牛排里面隐藏的奥秘。
点了点头后,孙清平小心翼翼将牛排切开,发现切开的牛排有冷气沉淀下来。
“这就是冰了吧,没想到竟然能做到这样的效果。”孙清平不由赞叹道。
以孙清平的实力,也不难做出这样的效果,不过这牛排做起来不可能不费心思,如此费心思的牛排,竟然能在这么段时间内做出来,这就是他赞叹的原因。
米可仍是一脸自信的样子,觉得孙清平一定会满意牛排的味道的。
毕竟这是经过大家的考验,公认的好吃,就算现在的食客是厨王级的人物,米可也不再会紧张了。
“那我就吃吃看,口感应该不错。”说完,微胖的孙清平将一小块牛排送入口中。
一瞬间,热与冰的口感在口腔里释放开来,牛排也如同冰块一般融化。
“这,这种感觉,太,太刺激了。”孙清平睁大了眼睛,感觉吃了第二块牛排。
他的表情和所有第一次尝到牛排美妙口感的人一样,不由自主发出赞叹。
米可也露出了满意的微笑,能够得到厨王的认可,那菜品的口感自然就没有问题了。
孙清平也因为牛排太好吃了,一心都放在享受牛排带来的美妙感受上,完全没有心思去分析牛排各种口感维度。
一边吃菜一边分析,是他一直以来养成的习惯,但是此时他哪还有心情分析,这么好吃的食物,当然不能浪费时间去分析,还是把这点分析的时间,用来享受美味吧。
“米可师傅,这是您最近研究出来的吗。”孙清平两眼放光。
“额,这个是最近才推出来的。”
“不可思议,这也太快了。”孙清平不由赞叹着。
因为他知道,开发出来的每一道新菜式,都必将凝聚了开发厨师的一番心血。
不是每道新菜品都那么容易开发的,他上次开发新菜品,就是用了好几年,有些菜则是十几年都没有研究好。
这道冰火牛排能够做出如此美妙口感,肯定付出了制菜人不少心血。
米可也只是哈哈笑着,做这道菜完全是根据厨神菜单中选出来的,只要按照厨神模式的提示,很快就能做好。
不过这些也只有米可知道,他对做菜确实没有那么多追求,所以就算菜做到多么的好,他也没有太大在意。
米可的梦想可是要当上美食商业大亨,不断扩大生意规模,才是他想要的。
现在分店的问题,估计还要头疼一段时间。
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