生死惊魂游戏

    
    一路上胡乱想着和莉莉丝往菜市场走去，莉莉丝脸上的表情幸福而甜蜜。
    只是幸福中的我们根本还不知道，危险正在接近
    买完菜回来，莉莉丝去厨房洗菜准备做饭，而我则出门打算去邀请邻居们一起聚一聚，毕竟今天开心嘛！
    住在我们对门的就是当时那对兄妹，他们叫赵珍和赵林。对于终于回归现实世界生活他们也很开心。
    加上他们的家人亲人都去世了，他们就干脆搬到我的小区和我们住在一起。
    我和莉莉丝也尽力照顾他们，毕竟都不容易。
    而我们的隔壁则也是一对夫妻，这一年来小两口也是十分的甜蜜。
    我先去敲了敲隔壁的门，是女的出来开门了。我说：“今晚莉莉丝做大餐呢，你们也去我家做客吧，大家一起吃顿饭热闹热闹。你老公在家吗，叫上他一起。你们先去，我去叫赵林他们兄妹了。”
    女的点了点头，回头去叫上她老公往我家里去了。我也转头去敲赵林家的门。
    我们寒暄了一会，然后一起回了我家。敲了半天门，没人开，估计莉莉丝在厨房做饭没有听见吧，于是我掏出了钥匙打开门。
    一阵香味扑鼻，“莉莉丝！”我大喊道，“你老公回来啦！都做了什么好菜了，做完了吗？”
    “快啦快啦！你先去招待客人，去洗洗手去！一会来厨房帮我端菜！”莉莉丝从厨房弹出一个小脑袋说到。
    “知道啦。”我领着客人们坐下，给他们分别倒好了茶水就去了厨房。
    我从背后抱住了莉莉丝，把下巴放在莉莉丝的肩上，满足的叹息着：“啊～真想我的莉莉丝。”
    莉莉丝无奈的拍了拍我的脑袋，说：“别闹啦，外面还有客人呢，羞不羞啊你！来，把这些菜都端出去吧，放桌子上，小心点别烫到了！”
    “好嘞，遵命我的莉莉丝！你也快一点来哦。”我一盘一盘的把菜端了出来，东坡肉！红烧排骨！菠萝咕噜肉！等等等等。
    怎么还是没有蔬菜，这死丫头，我都买了还不做呢，不行，我进去催一催。
    来到厨房，莉莉丝正要出来。“哎呀，差点撞到我，怎么那么不小心。要是打翻了，这唯一的素菜可就没咯。”莉莉丝责怪的道。
    原来莉莉丝还是听从了我的意见，做了唯一的一道素菜，地三鲜。
    地三鲜，是一道东北传统名菜，制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。
    地三鲜是东北菜中的的经典之一，百吃不厌。但是这道美食最常见的做法就是将三样食材过油锅，这样本来很健康的素菜，吃起来却有负担。为了家人的健康着想，还是要努力将油分降至最少，又能保留其风味。
    而做法是：土豆一个，茄子一个，青椒一个半，这个是首次尝试的量，熟悉了以后可以按比例增加。
    土豆切块或者稍厚的片，按喜好，茄子滚刀切块不要太小，青椒随便切，如果图美观，切菱形片。
    下油，东北菜一般油很大，吃前考虑好。油是用来炸土豆的，所以熟手看着下，生手就约莫着土豆下锅以后能漫过土豆稍多些，大概就是一点五个土豆块的高度。
    油温80℃以后下锅炸土豆，一般一个土豆的量是两分半到3分左右，捞出来，下茄子，茄子一般来讲说是要炸到金黄色，不过个人认为那样茄子就太软了，所以我一般炸两分钟到三分钟之间炸好以后捞出，下青椒，下了以后，立马捞出来，三个东西装成一盘。
    油沥出，重新下少许油，葱花，拍好的蒜，有时间的可以倒蒜茸，爆香。
    把三种食材倒进锅里，然后按日常炒菜顺序下生抽（酱油），黄酒，鸡精，盐，如果有荤汤（比如排骨汤，猪脚汤）可下一勺，别太多猛火煮一分钟，再加少许淀粉（水淀粉、芡粉）略炒，出锅，开吃。
    土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。专家认为，每周吃5～6个土豆可使中风几率下降40%。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果，是胃病和心脏病患者的优质保健食品，还可以降脂降糖，美容、抗衰老等。
    茄子是老百姓餐桌上十分常见的家常蔬菜，它的皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的，维生素P可软化微细血管，防止小血管出血，对高血压、动脉硬化、咯血、及坏血病患者均有益。茄子中所含的维C和皂草甙，具有降低胆固醇的功效。此外，茄子所含的B族维生素对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等有一定辅助治疗作用。
    青椒果实中含有极其丰富的营养，维C含量比茄子、番茄都高，其中芬芳辛辣的辣椒素，能增进食欲、帮助消化，含有的抗氧化维生素和微量元素，能增强人的体力，缓解因工作生活压力造成的疲劳。其中还有丰富的维生素k，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。
    茄子极易吸油，因此炸茄子时，油量要多一些，油温要高，期间不时翻炒，尽量让其炸匀炸透。
    土豆和茄子切成块后，不宜再用清水冲洗，以免下锅油炸时，土豆和茄子的水分会让油花四溅，烫伤手部。
    青椒块炸久会变色，待茄子块炸好后，倒入锅内与茄子块拌匀，便可盛起沥干油。
    传统地三鲜经油炸而成，油份较多，吃多容易腻；要让成菜清爽不油腻，可以省却油炸的步骤，将三鲜下锅拌炒烹煮便可。
    “来啦来啦，菜齐了！大家开吃吧！”莉莉丝端着最后的一道菜出来了高喊道。