古代厨娘的日常生活

    
    高寒和叶蒲苇来到桃源饭店的门前。
    桃源饭店果真是镇上有名的饭馆，外表装饰华丽，上面的招牌打造的极为精美，楼层有两层楼那么高，下面全都是平常的百姓人家，里面人声鼎沸，来往的人家络绎不绝，就连这里的伙计都忙不过来。
    吆喝声，吵闹声，还有这里伙计的喊叫声汇聚一堂。
    叶蒲苇见到这个场景，有些好奇又觉得有些新意，不过这个吃饭的场景，就像是现代的大排档一样，拼桌一块吃，各个人三五吆喝的吃在一块，好不热闹。
    “高公子，您来了。”小伙计看到高寒来了，二话不说的直接跑到高寒的面前，献媚的一笑。
    高寒这样的大人物，放在这里谁敢对他不敬，那就是笑话了，其余的人都恨不得出现在他眼前。
    就连这边的女眷都忍不住的抛着媚眼，手绢都丢了好几条在高寒面前，每个人都对高寒怀有目的心。
    高寒长相帅气，有钱有势，还是京城来的大人物，这里的女眷一看到他，犹如饿狼扑食，想要扑到他。
    要不是高寒为人比较面冷，这里的女眷可能会一发不可收拾。
    “嗯.......”高寒不冷不热的回答了一声，听到这些嘈杂的声音，眉头轻微的一皱。
    叶蒲苇满脸好奇的看来看去，耳听八方，听着在这里的百姓们正在说着关于厨师的事情。
    “诶，你知道吗？听说叶御厨的女儿，叶岚已经得到了二等厨师的资格。”坐在叶蒲苇跟前的长相油头粉面的男子，穿着一件朴素的蓝衣服，丢了一粒花生米到嘴里直接说。
    “可不是嘛，叶御厨坐上厨师的位置几年的时间，叶岚小姐厉害着呢，不到三年的时间从一等厨师直接到了二等厨师，啧啧，这个速度可不是平常人能够比得上的。”
    “要我说啊，这个叶岚小姐不仅长得美，就连厨艺那么好，皇上吃了那可是赞不绝口啊，还说她有望成为御膳房的掌厨呢。”
    坐在这里的老百姓都议论纷纷，对叶岚那可是赞不绝口，并且对叶岚的称赞，那可是百分之百的好，天才一般的厨师级别。
    叶蒲苇很是奇怪，这个叶岚到底是什么来头，还有的就是叶御厨又是谁？好像她的记忆中没有这个人的存在。
    “春喜啊，这个叶岚是什么人？”叶蒲苇转过头来，悄声的问着春喜。
    春喜听到他们刚才说的话，脸色突然一变，变得无比的愤怒，冷不丁的哼唧一声：“哼，要不是叶范陷害老爷，小姐和夫人也不会沦落到这般地步。”
    叶蒲苇猛的怔愣，听着春喜这句话的意思，她们一家人的事情好像不是很简单。
    “春喜，这句话怎么说？”
    “小姐，叶岚是叶范的亲生闺女，当年的事情要不是叶范在鱼刺里面做手脚，老爷也不会被杀头，小姐和夫人也不会被赶到外头，流落在外了。”
    春喜小声的在叶蒲苇耳边嘀咕。
    叶蒲苇听完这番话，心里就寻思着，原来是这么一回事，一想到他们如今现在这副惨烈的样子，她爹死了之后，势力一落千丈，再加上叶范的打压，他们想要告发也告发不了，毕竟叶范的势力现在可比他们大的多，钦点的御膳房掌厨，等级比平常的一二三等厨师还要高。
    势力庞大，再者说了，叶范还在京城创立了海味御膳，这个海味御膳就是专门招揽四面八方来的厨师，不管等级如何，只要进去那个地方过后，厨师等级高不高，一走出来就会被所有的著名饭店招揽，而且一上任就是掌厨的工作，工资很高，比平常的厨师还要高出一倍。
    “春喜，这些话你小声对我说说就好，在外头，可不能随便乱说，以免招来杀身之祸。”叶蒲苇心思缜密，知道这些秘密，严肃的交代着春喜，让她严密封口，不能把这件事外传出去，不然他们一家，处境肯定很危险。
    春喜那里会不知道叶蒲苇的警告，这些事情她可记在心里呢，说多了也是让自己不落得下好果子吃，还连累了叶蒲苇和方梅，她肯定会守口如瓶的。
    “小姐，这些事情春喜都知道。”春喜拿着手，在自己的嘴巴划拉一下，做出了一个封口的动作：“您放心，这些事情，我一个字都不会透露出去的。”
    “你们两个人在哪里嘀嘀咕咕老半天做什么？还不走？”高寒站在楼梯口，看到他们还在拐角处哪里，神神秘秘的不知道在交流着什么，他身处在这一片嘈杂的声音，心里更加不耐烦的催促道。
    “来了！”叶蒲苇应了一声，赶紧跑上前，站在高寒面前：“不好意思，我和春喜在那边说了一会话。”
    “走吧，人都来了。”高寒深邃的目光扫了叶蒲苇一眼，掩藏眼神底下的那一抹精光，跟着小二上了楼。
    等到高寒他们几个人上楼之后，杨县令一看到高寒来了，赶紧从座位上起来招呼着他：“高公子，你来了！”
    高寒颔首，看了一眼餐桌上的那些人，桃源镇的员外都在这里了，这些员外都是富甲一方的商人，在桃源镇也是数一数二的暴发户。
    “嗯。”高寒冷淡的回应一声，对着杨县令继续说：“今天我带了一个宾客过来，说想要尝试王大勇的手艺，杨县令可否赏个脸，多加一个座位？”
    杨县令的先是打量了一下站在高寒身边的叶蒲苇，看了几眼之后，眼睛闪过一丝的不屑，过了一会，还是讨好的说道：“呵呵，高公子都这样说了，那就加多一个位置吧。”
    “嗯。”
    高寒越过杨县令，直接来到位置上坐了下来，叶蒲苇紧随其后，小二也在高寒的身边加多一个位置。
    “谢谢。”叶蒲苇笑着和小二道谢。
    小二会心一笑，心里顿时一股热流涌进心里，做这一行那么久，从来都没有人对他感谢过，让他心里为之动容。
    “高公子，这位是？”杨县令不知道叶蒲苇的身份，询问着高寒。
    “多余的事情就不要问了，这位是谁，你不必知道。”高寒眉毛都不动一下，冷不丁的回了一句。
    杨县令悻悻的闭上嘴巴，吃瘪的坐在一旁，再也不开口。
    叶蒲苇眼睛瞅了一眼杨县令，小声的在高寒耳边嘟囔：“你这样可真是让杨县令极为难堪，你也不怕他报复你？”
    高寒用着鄙视的眼光瞥了一下叶蒲苇，随后无奈说道：“我......有钱有势，还有身材，就他一个小小的县令能够奈我何？况且我在这里出了什么事，他的知县也做不下去。”
    “.........”叶蒲苇直接现高寒这个有钱的大佬低头，家里有钱，还有矿！和他们一家比起来，那可是差的不是一星半点。
    “大佬！求抱大腿啊！”叶蒲苇用着星星眼看着高寒，要不是在饭宴上，说不定她都直接抱着高寒的大腿，嗷嗷叫了起来。
    高寒看到叶蒲苇一脸痴迷的神情，冷淡的嘴角轻微一勾，心里很是得意，他放下手中的杯子，打趣道：“以后你给我做菜，钱不是问题！”
    “真的吗？”叶蒲苇不敢相信，一直问着。
    “真的，只要你愿意。”高寒用着酒杯挡住他勾起的嘴角，眼睛闪了一下，对着叶蒲苇说道。
    “好啊，我愿意！”叶蒲苇在金钱和自尊的较量中，终于败在了金钱之下，在这个时代金钱就是一切，有高寒这样的人做靠山，以后的事情她就不用愁了。
    就是这样，叶蒲苇被高寒给拐走了，多年以后，每次叶蒲苇一想到这件事都后悔莫及，当初她怎么就糊里糊涂的答应高寒的要求呢，现在想一想，还真是后悔了。
    杨县令看到叶蒲苇和高寒俩个人聊得如此甚欢，垂低着头，看着面前的杯子，一抹怨毒的眼神稍纵即逝，快速的让身边员外都看不清。
    就在这个时候，菜正式上场了。
    “菜来了！”
    小二端着菜肴，一盘接着一盘上，总共十八道菜，每一道菜都是经过精心雕刻和准备做出来的，做工极其精良，上面的摆盘十分高档。
    特别是最中间的鱼刺，鱼刺的下面是冰块，上面是滚烫的高汤，这个制作还真是别具一格，鱼刺切得很薄，薄如蝉翼，筷子夹起来，透明的就如纱帐一般。
    叶蒲苇夹了一片，直接点了酱料，放进嘴巴里面试吃一下，冰冻的过的鱼片味道如此鲜美，就像是活生生的鱼在嘴里游动一般。
    “应该是用小刀，把这一片片的切割下来，为了不破坏里面的肉质，切下来的速度很快，并且还用冰块保持了鱼肉原来的鲜味，这一个做法，还真是绝妙。”
    叶蒲苇一边吃，脑子里想出了王大勇在厨房做的刀法，这个刀法很早之前在厨房中，见到她爷爷也是这样做的，不过那个时候她爷爷是用宽大的菜刀，而不是小刀。
    小刀虽然制作出来的鱼肉更为精良，但是菜刀做出来的手法更是精妙绝伦。
    菜刀的切法比小刀的更加难以把握，菜刀比小刀大很多，只要稍有不慎，就可以把鱼肉整一块切下来，随后还切得不平整，而且鱼肉的本质也会被破坏。
    但是掌握了其中的技巧，就可以完整的把鱼刺给切下来，还不会破坏鱼肉本身的鲜美，鱼还可以存活在水里，没有受到任何的伤害。
    这个就是巨大的区别，做出来的鱼刺比小刀做出来的肉质更上一层。
    叶蒲苇吃了几块之后，便放下了筷子，再也不动筷。