美食征服全位面

28.二人下午茶

    [] 最快更新!无广告!
    两人吃过午饭,江知心里记着时空穿梭发射器的事, 顾不得收拾碗筷, 就先问时尧说:“时尧, 你之前给我的这个穿梭器要怎么用啊?”他从衣领子底下掏出项链,露出了缩小版的纯白发射器吊坠和玉石直播器——虽然小巧精致, 但是挂在脖子上总是觉得怪丑的,江知每次都藏在衣领子底下。
    时尧等他把吊坠解下来后, 才说:“这个可以自行设置,不过它不能像直播器一样绑定主人。”
    他接过江知递来的发射器, 往上面的按钮按了下说道:“现在你可以设置一个发射口令, 以后只要每次你按着这个按钮,心里想着口令和目的地,就能去到你想去的任何位面。”
    这么简单?!江知听着, 内心反而谨慎了起来。
    设置太复杂, 江知怕自己忘记, 又怕太简单万一自己一不小心就启动了,直接穿了。他蹙额细细想了想,最后决定了说道:“口令就是‘想去有最美味的xxx的地方’,这个xxx可以是任何食材。”
    时尧没想到江知居然这么设置口令,之前位面管理局的人,大多都是设置简单地一句“时空穿梭发射器,启动”。之前位面管理局有人为了抓捕星际暴徒, 就是直接心想着时间、地点和“启动”的口令, 瞬即就回溯到了那个时空位面, 把初露端倪的暴徒拘捕了。不过每个人都有自己的特色,江知想要这样设置也不是不行。
    “好,以后只要你心里想着类似的话语,然后按下这个黑色的按钮,马上就可以到想去到的位面。”时尧把时空穿梭器递回给他,又教了他怎么缩小放大,上面有四个按钮,两白一红一黑。江知还能通过设置来决定时空旅行的方式和快慢。
    “基础设置是发射器会朝着指向的地方发射出白光,会把现世位面的壁层融解,直接打开通道,走进去就可以了。”时尧难得耐心地给人解释,“和上次回来的通道差不多。”他带着江知从帝国位面回来的通道其实和这个差别也不太大。
    江知了然地点点头,觉得非常神奇,原来这小东西竟然这么厉害,也难为时尧居然把这个给了自己。
    “那,也可以回溯之前的时空吗?”江知很好奇,如果能逆转到之前的时空,他说不定可以悄悄地回去看一眼,这样子或许多少能了解自己的身世了。
    时尧望他一眼,似乎看穿了他的心思:“可以,不过不建议非……非必要情况下这么做,这样会导致普通人患上时空错乱综合征的。”位面管理局的人都是经过专业培训的,非工作人员一般不能拥有发射器,自然就没有这个担忧了。
    “噢噢。”江知内心想,他也不算是普通人了。
    江知收住心思,见时尧没有立即离开的意思,问道:“你想喝下午茶吗?”既然有了烤箱,自然得好好抚慰自己的小肚子,也得犒劳犒劳时尧。
    “嗯。”时尧不太清楚他所谓的下午茶如何,还是点了头应答下来。
    “好,树荫下凉快,屋里也还成,你自己歇会,我等会儿做吃的。”江知起身收拾桌子,把碗筷洗了就开始准备下午茶。他打算做焦糖布丁、樱桃软曲奇和手工奶茶。
    时尧看他没给自己收拾桌子的机会,洗了碗筷刷了锅就开始院子、屋子来回跑,还进了好几趟随身空间,拿出了所有需要用到的食材。
    江知往大碗里打了三个鸡蛋,只取用了蛋黄,时尧走到他身边说:“我也来帮忙。”他总是默默地站在一边看,很无聊。
    搅打鸡蛋是挺容易的事情,江知见他如此,把位置让给他,递给他一双筷子:“像我之前搅打鸡蛋那样,均匀搅拌就行。”
    有人帮他搅拌蛋黄,江知就可以做别的了,他把刚从空间拿出来的淡奶油、牛奶倒入小锅里,架起柴火小火慢煮,同时加入适量的砂糖,融化之后就放置在一旁冷却备用。
    时尧搅拌得很是像模像样,江知过来接手时顿了一下,还是努力赞了一句:“很不错,谢谢。”一大碗的蛋黄液面上全都是搅打过度产生的气泡。江知觉得是自己的错,他没有和时尧说清楚,要轻柔搅拌。
    时尧嘴唇稍稍翘了一点,脸上表情变化不明显,他又问:“还有什么需要帮忙吗?”
    “呃,暂时不用,我先弄完这个再继续。”江知见时尧似乎还帮忙帮上瘾了,不好打击他的积极性。
    江知先将蛋黄液过滤了一遍,再倒入晾凉的奶浆中。轻轻搅拌均匀后,为了让烤出来的布丁口感更为嫩滑,江知又把奶蛋浆过筛两次,除掉了气泡和少许的蛋黄凝块。最后把一大碗的奶蛋浆分装入四个精致的耐高温瓷碗里,放在加水的烤盘上,送进预热好的烤箱,160c烤25分钟。
    而时尧一直默默站在旁边观看、等待。
    “我先把樱桃软曲奇馅料调好,等会要请你帮忙挤面糊。”江知心想,这是最简单操作的了,时尧肯定没问题的。
    “好。”时尧等着他调制好了面糊,装进裱花袋后,给他示范着挤了两个小巧精致的面糊花样。
    “那我去煮奶茶了哈。”江知把东西交给他,松一口气。
    时尧点点头,很快上手,认真地挤按着裱花袋,软绵湿凉的手感很是新鲜,他一下没控制住力度,“噗——”地挤出了一大块面糊。
    时尧:“……”完全坨糊在一起,没有一丝江知挤出来的好看形状的模样。
    悄悄望一眼正在烧火的江知,时尧食指一弹,把油纸上的面糊坨瞬间挥散而去。
    第二次挤出来的面糊总算是正常大小了,可是和江知先前做出的两块小样还是有天壤之别的。时尧瞬间有了一丝想要直接用术法,让裱花袋里的面糊自动挤出好看精致的曲奇的想法。
    江知先在小锅里无水烧白糖至焦糖色,然后倒入牛奶煮上。牛奶沸腾后,他往锅里加入一把清洗了一遍的红茶茶叶,茶叶慢慢在雪白的鲜牛奶里翻滚沸腾,渐渐舒展了叶瓣。很快地,一锅黑白中溢出一丝丝红褐,颜色越来越深,随着江知手里的擀面杖不断搅拌而交融。水汽氤氲,带着一股清新的红茶香和鲜甜的牛奶香扑向江知。
    他时不时观察着烤箱,见布丁表面渐渐出现了好看诱人的焦糖色,就关掉了烤箱,烤好的布丁有股另类的香气,是即便不爱吃鸡蛋的人也会喜欢的滋味。
    经过时尧身边,江知往他那儿看了一眼,想瞧瞧他做得怎么样了。只是挤一挤面糊,应该做得挺好的吧?
    江知好奇地凑过来一看:“……”
    正在挤面糊的时尧停下来,看着江知,他可忍住了没使用“超能力”,做得也越来越好了。
    “嗯,加油……胜利就在前方了。”江知实在夸不出口了,只能安慰着自己,也安慰着时尧。
    回到灶前,江知缓缓使力顺着碾压搅拌锅里的茶叶,好让茶叶的滋味在牛奶中完全释放,熬了快十分钟,锅里的奶茶几乎少了一半,奶蒸发得非常快,这是正常现象。这时候锅里的浆液已经变为奶茶色了,浓郁的奶茶香四溢,过滤掉茶叶渣之后刚刚好盛满了两大杯。
    “我好了。”时尧也刚好完成。
    “好,辛苦了!”江知马上把他亲手挤出来的一大盘奇形怪状、厚薄不一的曲奇放进去烤。
    两人终于能歇一会了。江知和时尧一同坐在屋檐树荫下,等着曲奇烤好。期间,江知把放凉的布丁、奶茶放到屋里冰箱里冷藏着,等曲奇出炉,江知又煮了一锅奶茶,把冰奶茶和热奶茶冲在一起,算是独特的冰奶茶。
    江知心思一动,往四份布丁上洒了一层白砂糖,然后对时尧说:“时尧,借个火。”
    “好,要多热?”时尧已经习惯了。
    “500~800c都行,谢啦!”江知直接把他的掌心火当喷火枪用了,用一小缕炙热的掌心火喷向布丁表面的白砂糖,砂糖瞬即就融烤成了焦糖。
    “完美!”江知话音一落,掌心火随即消失,“来吧,一起喝下午茶。”距离吃完午饭三个小时,两人又再次吃上了食物。
    时尧瞧都没瞧曲奇一眼,先拿起了奶茶,抿了一口,江知手煮的奶茶奶香和茶香都非常醇香浓郁,温热的很舒服。江知用小勺子轻轻敲碎布丁表面的焦糖,脆声咔嚓,舀了一口送进嘴里,酥脆的焦糖外皮和甜滑的布丁,一火一冰,冷热交织,脆嫩相融,口感细腻绵滑。
    “掌心火焦糖真好吃,你也快尝尝!”江知觉得,时尧这掌心火也太好用了。
    时尧点点头,第一次吃上这种软弹嫩滑的布丁,他没忍住都吃完了。
    江知做了四份,他还有一瓷碗,时尧抬眼望过去,见江知已经捻了一块丑丑的曲奇开吃了。
    他吃得没停下来,一边喝奶茶一边吃曲奇,反正配料是他调好了的,忽略掉这奇怪的形状,口味还是一如既往地好。
    “很好吃的,你也尝尝?”
    “嗯。”
    劝诱成功,时尧勉为其难吃了一块,然后也停不下来了。
小说推荐
返回首页返回目录