厨子很忙

第二百五十九章 客服组里的印钞机

    
    不知道别的销售都是怎么做的,身为拆二代的辛立志不差钱,所以他的推销仿佛就有点豪横,当新的产品到手以后,他毫不犹豫地就选择了那款最贵的“元朗盆菜”作为幌子。
    把那个装满了海参、鲍鱼、还有各种肉类及配菜的沙煲就拆了包装,放在卡式炉上开始加热,就准备请大家试吃。
    辛立志的道理很简单,就这道菜是最贵的,也应该是最招人的,区区几百块的成本他根本就不在乎,把这道菜当做了样品,每人一小纸杯,让大家都能尝一尝,能下单最好,就算是没有下单,就算是给街坊邻居尝尝鲜也行。
    “元朗盆菜”里又是有鲍鱼、又是有海参,就倍儿有面儿!
    ......
    在一群人的包围下,辛立志兴高采烈、口吐莲花聊的正嗨,冷不防面前出现了一位可爱的姑娘。
    姑娘个子不高,圆圆的小脸看着就就让人觉得喜兴,清爽的一头短发清爽飒利,看上去像极了一位邻家妹子,就觉得亲切。
    不过这位妹子说出来的话可不那么亲切,隐约透着威胁:“谁让你在这摆摊的,有营业执照吗你?!”
    不知道是被眼前妹子的可爱晃到了,还是被她的质问吓到了,辛立志有些失了神,楞在原地半天没说话......
    米欣悦看着眼前这位小胖子,小胖子的脸上居然就起了红晕,一脸痴呆呆的猪相楞在那里,半天没说话。
    姑娘就奇怪,怎么这样腼腆的人还能上街摆摊呢?
    便换了种柔和一点的语气又问道:“我不是查你的营业执照,我是问你卖的这个东西来路正不正?”
    “正!正!”辛立志像是突然醒了,手忙脚乱地拿出来产品包装。
    然后一一指给对面的姑娘看:“你看,这是生产厂家、产品批号、卫生许可证、还有产品合格证。”
    “那行,那你给我一份让我尝尝。”米欣悦一点都不含蓄,沙煲里透出的浓厚、迷人的香味早就让她垂涎欲滴。
    辛立志定了定神,拿起一次性纸杯,专捡那鲍鱼海参给往里装,装了满满的一杯给递了过去,沙煲里马上就见了底。
    他的举动引起旁边也在试吃的一位大妈的不满:“小伙子啊,你咋那么偏心呢,看看你给你大妈盛的这杯就是些鸡啊肉呀的,也就刚刚铺了个底,怎么就捡着好东西给人家姑娘盛呢,你看看盛的那个满!”
    后面一位大哥搭茬:“大姐,您这还不明白?漂亮姑娘有优待呗。”
    大妈从来都是混不吝:“没那么简单吧,你看看小伙子脸都红了,别是这俩看对了眼了吧?”
    众人就哄笑。
    辛立志和米欣悦眼睛就对到了一起,然后瞬间又分开。
    辛立志从来都没想到,有了一份工作以后,缘分来的就是这么容易......
    ......
    韩春也没想到,怎么这个什么预制食品就那么好卖?卖这个东西好像挣钱就有点容易。
    他摆弄着刘春霞的手机,看着app上的后台数据,笑的合不拢嘴。
    暮春时节,天黑的挺早,不到七点多,天就已经黑透了,路灯、车灯交织着,街
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    边有刚刚摆出来的卖烤冷面、烤肠的摊子,已经冒起了青烟,给沉醉的春风中加了人间烟火气。
    这个位于城北的大型居住区里面,住了一百多万居民,大多数都得每天往返城里上班,来回奔波,别看现在已经是七点多,正好是大多数人下班到家的高峰时刻。
    刘春霞心疼的看看儿子:“春儿,要不咱就收摊吧?今天就到这儿,赶紧带闺女去吃饭!”
    韩春有点舍不得:“你看这人来人往的,现在正热闹,不行再多待一会,没准还能再拉点人入群呢。”
    刘春霞想了想:“算了吧,现在街上的人看着挺多,他们都是着急往家赶的,人家没心思看咱们推销,还是赶紧带孩子吃饭要紧。”
    闺女十分乖巧,摸摸肚子:“其实我也不是十分饿,再等一个小时吃饭也可以。”
    就瞬间破防。
    韩春爱惜的抚摸了闺女的头发:“傻丫头,咱们不等了,妈妈今天卖了一万多块钱的货,值得庆祝一下,咱们去吃火锅好不好?”
    “好呀、好呀,我要吃甲浦甲浦,还要吃炸鸡!”闺女脸上绽开了笑容,说话间已经有口水在荡漾。
    刘春霞已经利落地把展板样品都收拢在三轮板车上,完后颇为豪气地一挥手:“还等什么?走吧,咱们去吃火锅、吃炸鸡!”
    三轮板车上的一家三口,就缓缓地向着远处去了,远处的灯火就没有那么明亮,渐渐地三个人就湮灭在灯火余辉处。
    ......
    胡长功的办公室里安装了一个大屏,大屏与销售平台相连接,上面实时显示着订单情况。
    早上一上班,胡长功的眼睛就没有离开过这块大屏幕,想第一时间知道产品的销售情况,盯着看了足足得有一个小时,屏幕上丝毫没有动静。
    明明知道这么早,就不肯能有订单下来,但是眼睛总是不由自主的往那个屏幕上面瞅。
    终于不自觉的笑了一下,自己这是有点魔怔了,原来自己在食品厂的时候,什么样的大风大浪没见过,每天的出库金额都是在几百万以上,怎么今天就有点紧张了呢?
    这次最多不过是五十万的投入而已,这么小的金额应该是不值得自己特别关注的。
    干脆就站起身,走出办公室,先去客服部门看一看,不是检查工作,只是为了转移一下自己的注意力。
    今天凌晨,最新出产的一批产品样品已经交付到了销售公司常石磊手里,常石磊的那一帮子销售已经嗷嗷叫着把产品样品都领走了,估计已经各自就位,开始下沉到各个小区去推销。
    说实话,胡长功对这种销售模式一直感觉不太好,他是大厂出来的,习惯了那种批量生产然后把产品压给代理,或者是铺货铺到各家卖点、各个商场,让自己的产品随处可见,让老百姓能自由挑选。
    如今姚远一意孤行的采用这种销售模式,有点像是直销,没有固定的销售点,销售员手里也不掌握库存,只是把产品介绍给客户,拉客户入群下单,然后由自己的中心厨房统一安排配送。
    感觉上有点不靠谱。
    虽然前期的“八大碗”的销售采用了这种模式,取得了一定的效果,但
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    是现在大批量的产品上来,就不知道这种销售模式能不能支撑。
    能理解,姚总那边好像一下子把摊子铺的有点大,那家养老院的投入已经把他的资金都给耗尽了,而这间中心厨房最终的投资已经接近了八百万,这些钱都是挤兑着美食村每天的流水拼凑出来的,公司的财务应该已经承受了非常大的压力。
    采取这种销售模式,估计就是能最大程度的压缩库存,节约流动资金;同时这种最扁平的销售层次设计,也能避免资金沉淀的情况,每一笔销售款都能直接回到公司账上,使能够得到最快速度的运转。
    所谓的小步快跑、花小钱办大事吧。
    胡长功入职以来,就一直努力调节自己的心态,让自己努力适应这种管理理念。刚开始还觉得有些小家子气,但是适应以后,就有点体会到了江南人螺蛳壳里做道场的成就感。
    就是精细化管理,精细到每一个小小的细节,当无数个小小的细节做到完美的时候,呈现在眼前的就是一个气质完全不同于自己传统认知的全新企业。
    如今产品上市,也就意味着这个企业的前景到底怎么样?能不能在激烈的市场竞争中活下去?马上就要见真章了。
    客服组的人全员上岗,都在静静地等着什么,终端上连接的标签打印机动了一下,一个标签吐了出来,这是今天的第一个订单到了。
    有沉不住气的欢呼了一声,迎接这个厨房的第一笔订单。
    客户在手机端下单付款完成后,会在后台自动生成一个标签信息,就由那个标签打印机打印出来,而客服组的同事就根据这个标签安排产品发货,由冷链车直接运往市区分发给快递小哥,这一单就算完成。
    标签打印机打印出第一个订单信息后就没了动静,客服组里一片寂静,无数双眼睛就盯着这台白色的方块打印机。
    几分钟过去了,打印机又有了动作,这次接连吐出来三个标签。
    看来销售员们都已经开始发力,就不知道今天第一天的销售能不能来一个开门红?
    胡长功只是在脑子里想了一下“开门红”这三个字,却是没敢再做更多奢望,毕竟销售端对子一个厂家来说太重要了,可是自己居然没有任何一家门店,这么搞也不知道是行不行。
    东西好就一定有人认!这是姚远说的话,也不知道他说的话到底灵不灵?
    时间一点一点过去,标签打印机的打印速度逐渐加快,终于打印动作变得连贯了起来,吐出来的标签纸带一长条,垂到了地上。
    看着越来越多的标签被打印了出来,胡长功脑子冒出来一个念头:“这个玩意怎么特么的有点像是印钞机呀?!”
    第一台标签打印机应该是达到了极限,旁边并列的的第二台标签打印机也开始动作。
    盯着垂到了地上的那一长溜的订单,胡长功有点不详细自己的眼睛,看到客服小组都开始动了起来,他转身回到自己办公室,去查看那个大屏。
    大屏上反应的信息更清楚一些,滚动的订单信息一条接着一条,旁边那张平城的电子地图上,标志着下单地点的红点已经连成了片......
    (本章完)
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